媲美KFC的香辣雞翅（烤箱版無油）

用烤箱可以做到無油，麪包糠在溫度的烤制中增加了香酥口感

用料  

媲美KFC的香辣雞翅（烤箱版無油）的做法  

1. 把雞翅用適量蠔油、鹽、糖、胡椒粉拌勻，裝保鮮盒放冰箱冷藏醃製24小時（喜歡辣味的可以添加辣椒粉在醃製中，喜歡芥末的可以加芥末，芥末雞翅味道也很棒的）

2. 雞蛋打散成雞蛋液待用

3. 把麪包糠加適量的鹽、胡椒粉混合均勻待用（不喜歡吃辣的可以不加辣椒粉）

4. 醃製好的雞翅表面均勻裹上全蛋液，沾滿面包糠，放入鋪上錫紙的烤盤，170度20分鐘，麪包糠上色即可，中途可以翻面一次

5. 喜歡酸甜口味可以搭配番茄醬或者泰式甜辣醬一起食用

小貼士

如果喜歡胡椒味比較重的可以在表面裹好麪包糠的時候撒上胡椒粉