宴客菜

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簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜

簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖

廣州人民的福音,一到永旺超市十元均一的時候就容易買瘋,收不住手。🔪手💪🏻

      去永旺超市買了牛柳,粉絲扇貝,蝦仁,牛排,魚扒啥的,接着去菜市場買了蝦🦐、排骨、配菜之類,兩個人齊齊動手準備宴客菜

      邀請了三個朋友來家裏小聚吃飯,合計5個人,前前後後預計1個小時,八個菜。在沒辦法大富大貴的時候,小家常菜簡易招待,家宴也是最富誠意的待客之道❤️

用料  

甜蝦 30只
牛柳 一盒
排骨 500克
青口 10只
臘腸 200克
粉絲扇貝 6只
青紅椒 各2條
青瓜 2條
油麥菜 300克
其他配料 適量

簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法  

  1. 牛柳炒青紅椒

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第2張
  2. 涼拌青瓜

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜蓉炒油麥菜

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第4張
  4. 香辣小甜蝦🦐

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第5張
  5. 香辣青口

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第6張
  6. 清蒸粉絲扇貝

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第7張
  7.       耗時一個多小時,少了一個粉絲扇貝合照,頗有成就感。

         👏👏👏好啦,朋友圈先吃。

          願大家都有幾批值得邀請到家享受家宴的朋友,彼此訴訴苦,談談心❤️

    簡單容易操作宴客菜家常菜1小時八個菜的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.合計安排時間。譬如青瓜涼菜先製作,等入味的過程繼續安排其他工序。蒸青口和扇貝可以同時進行。節省時間又省煤氣。

2.前期記得列選單,配料,方便採購。

3.別忘了買上水酒和水果,家宴不可少的小細節喲😉

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