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有關肉鬆沙拉芝士麪包的做法步驟和做法圖解
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有關肉鬆沙拉芝士麪包的做法步驟和做法圖解
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肉鬆沙拉芝士麪包
01-27
用料高筋麪粉300克低筋麪粉100克鹽2克細砂糖50克雞蛋1個酵母4克牛奶200克黃油30克沙拉醬適量肉鬆適量芝士碎適量肉鬆沙拉芝士麪包的做法將麪糰部分除黃油以外所有材料稱入麪包桶,揉15分鐘後加入黃油再揉15分鐘,蓋上面包...
肉鬆沙拉芝士麪包(15分鐘手揉出膜)
05-10
不用廚師機,純手揉也能吃到鬆軟拉絲的麪包用料高筋麪粉315克奶粉10克糖20克鹽2克酵母5克雞蛋1個牛奶160克肉鬆適量千島醬適量火腿腸2根芝士適量黑芝麻適量蛋黃(刷表面)1個黃油30克肉鬆沙拉芝士麪包(15分鐘手揉出膜)的...
肉鬆沙拉醬芝士麪包(17小時中種麪糰)
03-23
用料高筋麪粉250克牛奶150克酵母3.5克橄欖油20克白砂糖25克鹽1.5克30克裝沙拉醬3包肉鬆100克香蔥適量雞蛋液20克10克裝番茄醬2包馬蘇裏拉20克肉鬆沙拉醬芝士麪包(17小時中種麪糰)的做法酵母加入牛奶中。攪拌均勻,儘可能...
芝士沙拉肉鬆包
12-06
簡單快手面包,芝士多多肉鬆多多,超滿足用料內餡馬蘇裏拉芝士100g主麪糰高筋麪粉280g水160g鹽一小勺白砂糖40g乾酵母兩小勺雞蛋液20g奶粉12g黃油30g肉鬆適量裝飾沙拉醬適量幹蔥沫5g芝士沙拉肉鬆包的做法一:主麪糰材料...
日式紅豆麪包 肉鬆沙拉麪包 漢堡胚 芝麻麪包 胡蘿蔔麪包
12-27
用料高筋麪粉800克酵母12克雞蛋2個打入麪粉雞蛋1個刷蛋液黃油110克溫牛奶40度440克細砂糖70克豆沙400克肉鬆不限白芝麻少量黑芝麻少量白糖芝麻混合小半碗溫水40度50剋日式紅豆麪包肉鬆沙拉麪包漢堡胚芝麻麪包胡蘿蔔面...
肉鬆火腿芝士沙拉包
05-25
用料麪糰部分高筋麪粉250克牛奶130克黃油35克雞蛋1個酵母4克糖35克鹽2克配料火腿4根肉鬆隨意芝士碎隨意沙拉醬隨意肉鬆火腿芝士沙拉包的做法麪糰部分除了黃油外,全部放進攪拌桶裏面,廚師機低速攪成團,再高速攪到有一點薄...
超級柔軟拉絲芝士肉鬆麪包
12-12
用料高筋麪粉20克水100克高筋麪粉280克全脂奶粉15克細砂糖30克麪包改良劑3克酵母4克鹽3克全蛋1個水65ml肉鬆10克沙拉醬10克蔥10克芝士碎40克沙拉醬50克超級柔軟拉絲芝士肉鬆麪包的做法湯種做法可參考上一個教程,高筋面...
芝士雞肉沙拉麪包
06-20
記錄一下方便以後再做用料高筋麪粉250克耐高糖酵母3克雞蛋1個細砂糖35克奶粉8克鹽2克水70-80克黃油25克雞胸肉兩塊芝士適量沙拉醬適量番茄醬適量全雞液刷面用芝士雞肉沙拉麪包的做法除黃油外,把所有材料放入廚師機攪拌...
肉鬆麪包+香蔥芝士肉鬆
03-09
自己做得肉鬆,想吃肉鬆麪包,覺得一次做一個太麻煩,就做了兩種。用料高筋麪粉450克低筋麪粉50克牛奶280克土雞蛋2個(大概60克)白砂糖60克黃油50克酵母6克(冬天可以8克)鹽3克肉鬆適量芝麻適量小蔥段適量番茄醬、沙拉醬、馬蘇裏...
培根芝士香蔥沙拉麪包
11-15
依然是牛奶軟麪包作爲基礎麪包。麪包的分類方法大致有以下幾種:按照加入糖和鹽量不同可分爲甜麪包和鹹麪包;按照成型方法不同可分爲模具土司類和非模具型麪包;按照配料不同可分爲普通麪包和特製及進階麪包;按照面包柔軟度...
烤麪包🥯豆沙包、肉鬆熱狗包、沙拉肉鬆包
04-10
自己摸索出的量,寫下來不讓自己忘記用料麪糰高筋麪粉400克白糖80克鹽5克雞蛋1個/65克水100克牛奶70克酵母5克黃油40克配料雙匯火腿2條熱狗3條豆沙180克肉鬆適量雞蛋1個沙拉醬適量番茄醬適量烤麪包🥯豆沙包、肉鬆熱狗包...
芝士沙拉肉鬆麪包
03-28
疫情原因在家天天做麪包,這款很多鄰居都嘗過都覺得很好吃,有些不愛吃肉鬆麪包的都滿分好評。所以發出來給大家。關於揉麪:我用的是廚師機揉的,用麪包揉也是一樣的做法,要注意觀察麪糰的狀態。關於發酵:一發我通常是放冰箱冷...
肉鬆沙拉包
02-21
經常不知道換什麼花樣款式跟餡料,所以就做點孩子喜歡的吧!很簡單的一款肉鬆沙拉包。用料先鋒高粉260克奶粉10克雞蛋50克糖30克淡奶油30克鮮酵母9克牛奶130克黃油20克鹽1.5克餡料:海苔肉鬆70克沙拉50克表面:椰蓉適量沙拉或...
超簡單鬆軟拉絲芝士麪包/芝士香腸麪包(直接法)
11-17
真材實料,捲起香腸吃更好吃。用料麪粉300克鹽4克酵母4克雞蛋1個蜂蜜50克黃油30克裝飾:芝士絲、香腸適量蛋液雞蛋1+1勺水超簡單鬆軟拉絲芝士麪包/芝士香腸麪包(直接法)的做法把所有材料拌勻,搓揉至麪糰光滑,拉出薄膜。發酵至...
蔥香肉鬆/培根色拉醬芝士麪包
08-30
用料糖20克雞蛋1個牛奶50克高筋麪粉(日清)200克酵母2克鹽2克黃油(總統)20克配料:培根或者肉鬆都可以適量沙拉醬(丘比特)適量番茄醬適量芝士碎(馬蘇裏拉)適量蔥花適量雞蛋液適量———————————————12個培根芝士面...
沙拉芝士包
01-22
用料高筋麪粉400克糖50克鹽3克黃油30克酵母6克牛奶200毫升沙拉醬適量芝士適量火腿適量片沙拉芝士包的做法先將溼材料放進去加入雞蛋麪粉白糖冰箱裏面放半小時(或者放外面鬆弛一下。拿出來放酵母。揉好後。加黃油。再揉...
肉鬆/芝士鬆軟麪包
06-29
跟牛奶少女學的,感覺超級棒,自己記錄一下,開森ฅ^._.^ฅ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~烤箱溫度180℃,預熱10min,烤20min用料高粉(普通麪粉也可以)225g低粉25g奶粉10g黃油20g雞蛋液20g(半隻左右)酵母3g糖30g(可不加)鹽3g水130g沙拉醬適量番茄醬適量肉鬆...
芝士沙拉肉鬆手撕包(C45烤箱)
05-31
冰箱還有一點點的沙拉醬~馬蘇裏拉芝士~芝士片~腦袋靈光一現,做這個吧!另外,自從換了新的烤箱,感覺要記錄一下烤箱的溫度~😂😂😂用料麪糰材料水+雞蛋120克白糖45克玉米油25克鹽2克酵母4克高筋麪粉(金龍魚牌)235克夾餡沙拉醬適...
芝士沙拉肉鬆麪包(波蘭種)
05-12
這是一款在我家吃了好幾年且非常受歡迎的早餐麪包。用料波蘭種高筋麪粉150克酵母1克純淨水150克主團高筋麪粉400克奶粉20克牛奶180克雞蛋2個(約100克)黃油35克白砂糖30克鹽5克耐高糖酵母5克餡料:肉鬆150克(左右)色拉醬100...
沙拉肉鬆包
05-01
用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克雞蛋一個牛奶120克糖50克耐高糖酵母5克黃油25克以下是餡料沙拉~肉鬆~蔥花適量番茄醬適量沙拉肉鬆包的做法除黃油外全部麪粉材料放入麪包機內開啓和麪功能模式,等揉成團後加入黃油繼續揉...
芝士肉鬆麪包(松下麪包機)
04-01
含水量高麪包鬆軟用料湯種高筋麪粉(蛋白質含量12.3%)30克開水200克主麪糰高筋麪粉260克酵母粉2.5克溫水(30-40度)30克白糖5克食鹽5克黃油35克餡料肉鬆色拉醬馬蘇裏拉芝士碎芝士肉鬆麪包(松下麪包機)的做法湯種:高筋麪粉30g+...
香蔥肉鬆芝士沙拉排包
08-17
好久沒有做麪包了,今晚來個鹹口的用料高粉280克酵母4克鹽5克白糖17克奶粉15克水175克黃油17克肉鬆適量香蔥2根奶油芝士2片沙拉少許香蔥肉鬆芝士沙拉排包的做法將高粉,鹽,白糖,奶粉,水,酵母材料混合倒入廚師機揉到擴展階段,加...
快來吃一口 肉鬆沙拉芝士包吧 ⑅˃◡˂⑅
05-22
芝士就是力量肉鬆就是能量加上沙拉的調味“美食三劍客”你值得擁有☺️用料牛奶140克雞蛋一個(50g左右)高筋麪粉300克奶粉25克細砂糖25-27克鹽2克酵母5克黃油27-30克肉鬆適量沙拉醬適量芝士適量快來吃一口肉鬆沙拉芝士...
芝士沙拉醬麪包(波蘭種)
05-11
用料高筋麪粉70克水70克酵母1克主麪糰:高粉310克水100克糖60克奶粉20克酵母粉3克鹽3克雞蛋1個(留點刷蛋液)黃油25克芝士(馬蘇裏拉奶酪)適量沙拉醬適量芝士沙拉醬麪包(波蘭種)的做法70克高粉,70克水,1克鹽提前做酵母頭(冬天提前...
芝士紫薯沙拉肉鬆披薩
02-12
做了皮就要琢磨做披薩了,沒有披薩醬沒有青紅椒,沒有洋蔥沒有牛肉,都沒關係只要有芝士可以家裏有啥材料就放什麼料放的足足的都好吃!紫薯是剛好有現成的也有點肉鬆跟室友借了沙拉醬,自由發揮,最後餡料滿滿竟然意外到好吃的讓...
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