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有關羊肉紅燒羊肉的做法步驟和做法圖解
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有關羊肉紅燒羊肉的做法步驟和做法圖解
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羊肉【紅燒羊肉】
02-04
紅燒羊肉是中華傳統美食,歷史悠久,尤以回族風味最具特色。主料是羊肉,輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫,適合冬季食用。用料羊肉克薑片蔥根桂皮塊八角個香葉片老抽勺羊肉【紅燒羊肉】的做法底油炒香蔥姜八角桂皮乾紅椒,下入羊...
紅燒綿羊肉
05-17
準備年夜飯的時候忽然想起,紅燒羊肉一直是我家除夕夜必吃的一道美食。除了冬天吃羊肉可以補中益氣,治虛勞寒冷、五勞七傷…跟我做這道菜比較拿手也是有關係的😅當然關鍵也是我杭嘉湖地區的綿羊肉口感細膩羶味很輕。用料...
紅燒羊肉~
08-31
這是木木的第一個菜譜\^O^/不太清楚怎麼寫,有些雲裏霧裏的O_o,不過好吃纔是硬道理~嘿嘿,中午即興創作的紅燒羊肉,很北方人的口味,大家喜歡就好~┏(^ω^)=☞用料羊骨羊排:1000g調料:八角桂皮花椒幹(鮮)小紅椒香料香葉胡椒粉,花...
紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)
04-08
用料羊肉(帶皮羊腩)600克白蘿蔔2根紅蘿蔔根料酒八角2個薑片蒜大蔥小蔥生抽老抽桂皮1塊紅燒羊肉(羊肉燒蘿蔔)的做法羊腩洗淨準備好配料:大蔥切段+八角+桂皮+薑切片+小蔥切段(一部分)+小蔥(不用切,洗淨就可)+蒜切片冷水+羊腩+小...
紅燒羊肉(湖羊肉)
01-30
桐鄉羊肉是特色菜,我們逢年過節必吃的一道菜用料羊後腿1腿8斤去羶味全套:甘蔗頭2節幹辣椒3個姜1個紅棗8個蘿蔔1個調料老抽3大勺生抽2大勺料酒1瓶冰糖適量點綴提味:蒜葉末少許薑末少許紅燒羊肉(湖羊肉)的做法羊肉剁成大塊(一...
紅燒羊肉
12-11
時間:約40-60分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料羊腿肉1000g食用油10g糖30g鹽10g燉肉用料老抽20g大蔥白2段生薑10g八角(大料)1粒甜麪醬40g料酒20g花椒20粒白芷1片小茴香20粒桂皮2g甜麪醬40g良姜1塊香葉1片紅燒羊肉的做法羊...
美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排
12-06
吃得太快,只搶拍下最後一根羊排。用料羊排(羊肉)500克大蔥10克料酒20克糖10克姜10片蒜5瓣豆瓣醬5克(不吃辣不放)生抽20克水沒過羊肉八角2顆桂皮1小塊美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排的做法除大蔥外其它食材放入小美主鍋,40分...
紅燒羊腿肉
12-30
冷冷的冬天適合來一鍋暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1條約6-7cm花椒約20粒香葉5片片八角4個大蒜6瓣姜3片枸杞10粒紅棗5顆紅辣椒2個冰糖20克生抽適量鹽適量甘蔗5節蘿蔔10塊香茅5根紅燒羊腿肉的做法在某東買的羊腿,拆骨剁...
羊肉煲(紅燒羊肉)
11-01
用料羊肉2000克蘿蔔一根香葉片薑片料酒大半碗桂皮兩塊醬油五大勺糖50克八角三個花椒一小把幹辣椒兩個羊肉煲(紅燒羊肉)的做法羊肉焯水記得放姜和料酒,焯好水瀝乾水放油爆香蒜頭粒再放姜,香葉,桂皮,八角,花椒,辣椒,一起爆香再放...
紅燒羊排/紅燒羊肉
04-20
羊肉溫胃補腎,入秋進冬,可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜,燉羊肉不用佔用一個爐竈和鍋。鹹淡控制簡單,是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨意多少克姜洋蔥,胡蘿蔔等配菜大棗...
紅燒羊肉煲
06-12
用料羊肉500克桂皮1塊香葉2~3片幹辣椒適量八角2~3個大蔥1段大蒜葉1根大蒜子2瓣生薑6~8片生抽1勺料酒1勺老抽少許冰糖適量黃豆醬1勺油適量紅燒羊肉煲的做法羊肉解凍備菜如圖大蔥:斜刀切大蒜子:切塊生薑:切片大蒜葉:蒜葉部分切...
家常紅燒羊肉(海門紅燒羊肉)
08-15
用料羊排1200克菜籽油適量姜5片八角2個花椒20-30粒幹辣椒5-8個香葉1片生抽1勺老抽適量紅糖適量鹽適量南通米酒適量蒜苗5-10根香菜2根白蘿蔔500克(根據自己的喜歡程度可加量)家常紅燒羊肉(海門紅燒羊肉)的做法帶皮山羊肉,一...
紅燒羊腿肉
10-16
澳洲小羊腿肉清燉或者紅燒外加胡蘿蔔或者白蘿蔔非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有彈力的部位,紅燒的烹飪方法保留了羊腿肉的鮮美味道和口感,更適合我們的中國胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2顆桂皮1塊香葉1片香蔥2根姜...
紅燒羊肉/羊肉面澆頭
01-15
紅燒崇明白山羊用料羊肉1500克白蘿蔔半個黃酒3勺老薑6片桂皮1塊草果1個幹辣椒3個老抽1勺生抽3勺冰糖5克細鹽3克啤酒200ml大蒜2根雞精可選紅燒羊肉/羊肉面澆頭的做法羊肉清洗一遍,冷水下鍋,加入蘿蔔塊、老薑、黃酒,煮開。...
幹鍋羊肉(紅燒羊肉)
06-28
【幹鍋羊肉的做法】材料:羊肉1~2斤、姜、酒、醬油、蠔油、白糖、雞精、鹽、幹香料(香葉、八角、桂皮、陳皮、幹辣椒)做法:1、羊肉焯水去血沫後撈出,放高壓鍋裏,加入水、白蘿蔔皮、姜、酒,高壓15分鐘後撈出備用。2、鍋裏放少許...
紅燒羊肉
04-26
用料羊肉400克八角2個香葉2片姜6片料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖10克蒜4瓣青蒜3根黃蘿蔔(白蘿蔔)1根(半根)紅燒羊肉的做法準備所需材料羊肉切塊,洗淨,放2片生薑,料酒,焯水。焯水後,用水沖洗乾淨、濾水。鍋中放油,油溫7分熱,調小火,放入...
烏鎮羊肉(紅燒羊肉)
01-14
用料羊肉2千克大蔥半根花椒少許姜20片八角2個冰糖50克生抽5勺料酒3勺老抽3勺大紅棗6顆烏鎮羊肉(紅燒羊肉)的做法最底下鋪一層薑片,放入夾心羊肉、蔥段八角、花椒麪上加三個盤子,這一步可以很好的去除羊肉的羶味夾去盤子去...
紅燒羊肉、羊肚、羊爪
09-10
用料羊肉羊腳羊肚適量老抽、生抽適量大料、辣椒、大蒜葉適量冰糖、紅棗、蘿蔔適量適量紅燒羊肉、羊肚、羊爪的做法先將羊腳、羊肚、羊肉焯水洗淨後放入高壓鍋內,將除大蒜葉外的全部材料放入高壓鍋中選擇牛羊肉功能,一個...
一鍋三吃--- ---紅燜羊肉&紅燜羊肉火鍋&紅燒羊肉面
12-07
營養價值【來自度娘】1.羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛...
紅燒羊排肉
11-28
第一次買羊排是想紀念日的時候做煎羊排但那會還是小白根本不知道買什麼樣的食材後來買的帶骨羊排沒法煎就直接紅燒了味道還不錯用料羊排(帶骨不帶骨均可)克蔥根八角個薑片花椒粒香葉片冰糖克料酒勺生抽老抽大棗枸杞鹽紅...
紅燒燜羊肉
02-19
空閒的時間爲家人做一頓羊肉大餐也是蠻幸福的!羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品...
紅燒羊肉面
12-21
老公最愛(紅燒羊肉面)用料熟羊肉100克麪條適量姜1小塊蒜2個生抽1勺老抽1勺米酒1勺幹辣椒6個新鮮大蒜(用蒜頭)2條菜仔油適量鹽適量陳醋2勺冬筍1條(小的)紅燒羊肉面的做法先把羊肉(切片)和冬筍(切絲)再把蒜、姜、辣椒切好備用把所...
紅燒羊肉煲
04-14
媽媽做的,她懶得編輯到下廚房了😂用料羊排1斤半胡蘿蔔1根黃豆30克冷水泡了幾小時的腐竹15小節蒜苗2根芹菜1根小米椒1個姜6片蒜5瓣幹辣椒6個花椒15粒草果半個香葉4片八角1個沙姜1片花生油2瓷勺豆瓣醬1.5瓷勺糖2-3克花雕...
紅棗燒羊肉
03-29
冬天最美不過燒一鍋暖暖的羊肉,暖胃又滋潤。呼呼鍾愛吃羊肉,於是研究各種羊肉做法。這個方子適合新鮮質量好沒有羶味的羊肉,用紅棗一起紅燒,紅棗軟糯香甜,包裹在酥爛的羊排肉上,鮮美無比哦(⊙o⊙)~用料羊排500克紅棗10粒左...
紅悶羊肉(燒羊肉)
10-25
保證特別好吃,我家那位連湯都喝了!用料羊肉配料見圖白蘿蔔糖鹽生抽老抽料酒五瓣蒜小蔥和香菜紅悶羊肉(燒羊肉)的做法切肉切成稍大一點得塊,因爲一煮就縮很多放入生薑三片,花椒20粒和半杯白酒或料酒,把肉沸水下鍋煮5分鐘瀝水...
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