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有關青梅叉燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關青梅叉燒肉的做法步驟和做法圖解
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青梅叉燒肉
05-21
用料梅花肉500g醃料叉燒醬2大勺青梅醬2大勺蠔油1.5大勺米酒(料酒)2大勺生抽3大勺蒜瓣3瓣姜1小塊刷料青梅醬1勺蜂蜜1勺叉燒醬1勺青梅叉燒肉的做法準備所需材料,將肉切成粗條狀,蒜瓣和姜都切片。混合醃肉用料中除開蒜瓣和姜...
雕梅叉燒肉
10-26
雕梅是肉的好搭檔,大理本地傳統的醃梅方法,用刀雕出花來,用糖和蜂蜜醃製,足年的雕梅經過時間發酵,味道最爲豐富,用來燉肉、燉排骨,最是解膩、上色並且增加風味。用料肉1斤玫瑰釀4勺醬油2勺生抽4勺雕梅4個雕梅叉燒肉的做法最...
日式叉燒/梅肉
10-15
每500g豬肉用量用料鹽5克白胡椒4克以上爲醃料水1200克大蔥17g姜12g白醋33g以上爲水煮料海天醬油200g黃酒33克糖10克味霖111g黑糖10g大蔥20g蒜17g姜5g水80克八角2.6g香葉1片桂皮3.3g以上爲浸泡料日式叉燒/梅肉的做法醃...
梅肉叉燒
12-21
小朋友們都喜歡!不用動腦就是那麼好做的美食!用料梅肉300克保鮮膜一塊大蒜3瓣料酒3ml蜂蜜5ml醬油10ml李錦記叉燒醬50ml梅肉叉燒的做法提前半天時間將梅肉洗淨後放在清水中浸泡出血水,然後取出瀝乾水分。大蒜導成蒜泥。調...
比叉燒好吃的炸鍋版照燒梅花肉
03-03
想吃叉燒,但是有些叉燒吃起來乾乾的不好吃,用炸鍋自己做的這個,嫩嫩的不幹不柴,很好吃用料梅花肉400克生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1.5勺料酒1勺梅子排骨醬1勺蔥姜粉適量白胡椒粉適量比叉燒好吃的炸鍋版照燒梅花肉的做法梅花肉洗淨...
腰梅叉燒肉
01-27
用料腰梅肉半斤叉燒醬2小勺老抽一小調羹🥄生抽三調羹🥄蠔油一調羹鹽3g細砂糖8g薑絲適量紫洋蔥適量蒜米適量蔥白段適量二鍋頭白酒三調羹🥄胡蘿蔔適量腰梅叉燒肉的做法腰梅肉在涼水中浸泡一個鐘,泡出一些血水,多次洗淨瀝...
冰梅醬叉燒肉
09-09
叉燒肉是我的最愛,以前有用過叉燒醬弄過,我個人不喜歡那個味道,今天試試冰梅醬叉燒肉,今天叉燒我烤了30分鐘,拿出來放進去平底鍋悶一下,把剩的醬料倒進去悶10分鐘,用筷子插進去,可以插進去,這個肉就可以啦,切好擺盤吃羅用料五花...
青梅燒肉
08-31
去年青梅泡的酒,酒喝差不多了(兌水當飲料喝的),還剩好些梅子,空口吃了一個梅子,酒味太濃受不了,又不想浪費,想着乾脆就用來做紅燒肉給貓小姐吃,酸酸甜甜的她估計會喜歡用料青梅12個梅花肉400克蔥姜料酒冰糖適量青梅燒肉的做法...
叉燒肉
02-25
上次做的叉燒醬,這次正好拿出來做叉燒肉叉燒醬連結請戳👆用料肉400克叉燒醬150克叉燒肉的做法詳情見視頻。...
蜜汁叉燒 烤梅花肉
10-19
叉燒需要肥瘦相間,不然太柴。梅花肉是最好的選擇。用料梅花肉400克叉燒醬80克蠔油50克醬油10克蜂蜜2勺姜20克蜜汁叉燒烤梅花肉的做法梅花肉一切二。洗淨。放入醬油,蠔油,叉燒醬,薑蓉,蜂蜜醃製。起碼醃製8小時。取出裹上鋁...
梅花叉燒肉
07-16
梅花肉質細嫩多汁,有少許脂肪筋膜提香增加口感,相比較而言五花肉的層次感,豬頸肉的彈牙,各有各的風味有時候換個部位吃也不錯!黯然銷魂飯😋的靈魂,米質好,肉香,蛋滑,菜心脆用料豬梅花肉500克蜂蜜3勺叉燒醬3勺糖50克蠔油1勺醬油...
青梅燒排骨
03-03
立夏過啦,天氣也越來越熱...朱莉這次做的青梅燒排骨,酸甜開胃還能美容,希望能讓大家精神起來,繼續努力生活!【更多精彩微博@朱莉生活日記|微信朱莉生活日記】用料青梅鹽漬青梅青梅醬小排黃冰糖料酒薑片生抽老抽白芝麻青梅...
比叉燒還好吃的蜜汁梅花肉
07-22
查了好久豬梅肉除了炒,要怎麼做好吃,最後還是決定自己做。香甜嫩滑,色香味俱全,超級下飯呢!用料梅花肉(肥瘦相間那種)400克蜂蜜2.5勺醬油2勺老抽0.5勺料酒1勺鹽適量油適量比叉燒還好吃的蜜汁梅花肉的做法梅花肉洗淨切大塊。...
叉燒肉,免烤箱叉燒,家庭版叉燒肉
10-19
叉燒肉做法!免烤箱版本叉燒肉,家庭製作,一鍋到底!用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉,免烤箱叉燒,家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒...
叉燒梅肉(電飯煲)
06-22
用料叉燒醬梅肉醬油叉燒梅肉(電飯煲)的做法所有材料混合醃製兩個小時以上,放入電飯煲,啓動燉煮程序,10分鐘。翻面,再啓動煮飯程序。放涼後切片。...
叉燒炒青瓜
11-12
簡單易做,健康無味精。味道還不錯!~用料青瓜250g叉燒250g鹽適量蒜少許生粉少許叉燒炒青瓜的做法黃瓜洗淨切片,叉燒切片,蒜切粒。燒鍋落油,加蒜爆香,加入黃瓜炒透,加入叉燒一起炒,加入生粉勾芡炒至熟透,加鹽調味即可。...
叉燒梅花肉
12-13
梅花肉排油脂紋理相當美,比起裏脊肉做的叉燒更加油潤可口。用料梅花肉排李錦記叉燒醬蒜泥、少許生抽叉燒梅花肉的做法把調料混合均勻,梅花肉浸泡在醬汁中冷藏醃製至少一天以上,確保入味。烤箱180度左右,把肉排放在烤架上,...
青椒叉燒飯
03-15
快手飯。用料青椒一個熟叉燒適量魚腐適量米飯適量鹽適量青椒叉燒飯的做法所有食材切小塊。電飯煲煮米飯,水開時乾的時候,可以把食材放進去一起煮到飯熟;亦可用鍋炒熟食材再和飯拌在一起。小貼士叉燒有配醬料,可以根據自己...
煎烤梅花肉(叉燒肉)
12-29
到了吃烤肉的季節了~梅花肉肉質比較嫩~用叉燒醬醃製~烤完後味道絕了~烤箱裏烤就是叉燒肉了~用料梅花肉500克叉燒醬3勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺白胡椒粉半勺生薑粉(或薑片)半勺白糖1勺玉米澱粉1勺煎烤梅花肉(叉燒肉)的做法超市買...
叉燒肉(叉燒鬆板肉)
04-15
用料豬頸肉(豬鬆板肉)400g蔥10g姜5g蒜10g叉燒醬30g南乳汁15g老抽5g鹽3g雞粉1g蜂蜜15g白酒5g叉燒肉(叉燒鬆板肉)的做法鬆板肉400g,儘量把鬆板肉的脂肪去掉蒜和洋蔥切小塊,和肉一起放入盆裏加入叉燒醬15g,南乳汁15g,老抽5g,鹽3g,...
叉燒肉梅菜蒸包
08-04
用料吃剩真空包裝叉燒肉適量梅菜適量蠔油1勺東古一品鮮1燒蔥1根白胡椒粉一小勺鹽適量雞粉適量叉燒肉梅菜蒸包的做法吃剩的叉燒肉切碎,梅菜泡好切碎,切蔥花備用鍋內放適量花生油,把梅菜和蔥花煸炒出香味。放入蠔油和醬油...
家庭版自制梅肉叉燒
01-31
自創版本,簡單方便好吃!用料梅肉500g叉燒醬3勺蠔油2勺蜂蜜2勺腐乳汁2勺料酒1勺家庭版自制梅肉叉燒的做法梅肉洗淨放入上述所有醃料,放冰箱醃漬24小時!用手按摩輕柔,隔段時間翻翻面!烤箱200度以上,先烤20分鐘後刷之前剩下醬汁...
醃青梅燒肉
12-30
這是一鍋不膩的梅子燒肉,水果的酸味解膩,讓肉的味道更豐富。用料五花肉一斤醃製的青梅3顆醃製青梅的汁2勺老抽適量料酒250ml老薑3片醃青梅燒肉的做法把五花肉洗淨切小塊,放到燒熱的鑄鐵鍋翻炒一會,放入薑片。再放入醃製的...
電飯鍋版梅肉叉燒
05-03
用料叉燒醬2勺生抽2勺蠔油2勺料酒200克梅肉1.2斤電飯鍋版梅肉叉燒的做法買了一塊梅肉洗乾淨。把梅肉切2-3釐米寬的塊。用叉子在肉上兩邊戳洞。用叉燒醬2勺,耗油2-3勺,醬油2勺,酒200克做醃醬汁。把肉放進去總共醃一天。如...
烤箱版梅肉叉燒
05-09
用料梅肉600克蜂蜜1勺生抽3勺耗油2-3勺料酒200毫升李錦記叉燒醬3勺酵母克烤箱版梅肉叉燒的做法先把買回來的梅肉洗乾淨。切成2-3釐米寬大小。用叉子在肉上戳洞,這樣在浸泡醬汁的時候容易入味。把酒,生抽,叉燒醬,耗油混合...
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