酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞 食譜坊 蒜香食譜 1.73W 大中小設定文字大小 超愛吃炸雞 疫情期間少點外賣 在家自創起來喲…~ 用料 黑胡椒 一勺 鹽 一勺 蠔油 一勺 生抽 三勺 五香粉 一勺 胡椒粉 一勺 花椒粉 一勺 牛奶 半盒 料酒 2勺 薑片 2-3片 蔥花 蒜末 2勺 雞翅 3個 翅根 5個 酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法 雞翅 翅根劃刀 加入蒜末 蔥花 這些調料加進去哦 抓勻 醃製 蓋上保鮮膜冰箱冷藏1個小時 炸粉 裹上 放1小碗水 裹兩次麪粉 抖掉多餘的炸粉 燒油160度 中小火炸6-8分鐘 自我控制一下火候喲…~ 撈出 開大火 復炸1-2分鐘 噔噔蹬 出鍋咯 超級酥脆還多汁 裏面嫩嫩的 超好吃 小貼士有什麼不明白的 隨時問我喲 哈哈 TAG標籤:多汁 炸雞 酥脆 #