蒜香食譜

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酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞

酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖

超愛吃炸雞 疫情期間少點外賣 在家自創起來喲…~

用料  

黑胡椒 一勺
一勺
蠔油 一勺
生抽 三勺
五香粉 一勺
胡椒粉 一勺
花椒粉 一勺
牛奶 半盒
2勺
薑片 2-3片
蔥花 蒜末 2勺
雞翅 3個
翅根 5個

酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法  

  1. 雞翅 翅根劃刀

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第2張
  2. 加入蒜末 蔥花

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第3張
  3. 這些調料加進去哦

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第4張
  4. 抓勻 醃製 蓋上保鮮膜冰箱冷藏1個小時

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第5張
  5. 炸粉 裹上

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第6張
  6. 放1小碗水 裹兩次麪粉

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第7張
  7. 抖掉多餘的炸粉

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第8張
  8. 燒油160度

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第9張
  9. 中小火炸6-8分鐘 自我控制一下火候喲…~

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第10張
  10. 撈出 開大火 復炸1-2分鐘

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第11張
  11. 噔噔蹬 出鍋咯 超級酥脆還多汁

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第12張
  12. 裏面嫩嫩的 超好吃

    酥脆多汁鮮嫩的蒜香炸雞的做法步驟圖 第13張

小貼士

有什麼不明白的 隨時問我喲 哈哈

TAG標籤:多汁 炸雞 酥脆 #