紅斑魚面線
孩子喜歡用料紅花魚1條老薑1塊雞精粉1小勺鹽半小勺面線適量青菜適量紅斑魚面線的做法魚砍幾段，薑切片。鍋加少量油，中火，下薑片，炒兩下，下魚，煎到表面變色即可，所有邊邊都要煎噢下清水，下雞精粉鹽，轉大火，關蓋，煮開，轉小火，關蓋煮3...
面線紅糟雞
用料紅糟適量紅糟酒300ml左右鹽/豬骨粉適量糖少許薑切片雞半隻白蘿蔔一個面線紅糟雞的做法放麻油和薑片炒香先放入紅糟，小火炒一下，接着放入雞翻炒至熟，再放白蘿蔔和紅糟酒翻炒一會兒然後加水蓋過食材，水滾後轉小火燜煮30...
廈門魚面線
好吃的又營養，小心魚刺用料某野生海魚（可以是絲丁魚2條明蝦半斤面線一把芹菜一根蔥一根鹽巴少量油適量姜兩片廈門魚面線的做法海魚肚子血塊血水洗淨，蝦去頭須，芹菜蔥洗淨切段幹鍋下油，加熱，下薑片，7分熱時候放入海魚（要整條哦...
西紅柿面線
用料西紅柿半個麪粉適量西紅柿面線的做法看圖說話看圖說話看圖說話看圖說話點擊圖片都有文字教程...
紅面線
面線，最早大約在清朝時由福州傳入臺灣，浙江也有，是用來祝高壽、去黴運的吉祥食物。常見的口味有：麻油麪線、豬油麪線、豬腳麪線、羊肉面線、蔥段面線、茶油麪線、線糟面線、蝨目魚面線等，吃時配以海鮮澆頭，抹完嘴還要忍不住...
黃翅魚面線
這是廈門特色的本地菜，用新鮮的黃翅魚煮麪線湯，味道鮮美又好吃！後面忙着做菜就忘記拍照了，請大家多包涵！用料黃翅魚最好野生1條油少許薑絲少許西紅柿1個上海青1根料酒/加飯酒少許面線/泡麪1捆/包黃翅魚面線的做法準備好所...
紅燒小石斑魚（紅灰石斑）
開漁了魚又多又便宜，這魚今天的價格15塊一斤還是很新鮮的也便宜，懶人燒法原汁原味。用料石斑魚6條鹽少許油少許姜1片料酒酌量/可用啤酒代替蔥根蒜1瓣生抽1勺紅燒小石斑魚（紅灰石斑）的做法油燒熱放姜跟蒜爆香加入石斑魚，用...
8月➕輔食｜紅薯魚面線
💕月齡：8月齡以上💕營養：看似普通的一碗麪裏充滿了多樣的營養元素。有魚、有薯類，還有補鐵明目的羊肝粉。並且對於牙齒剛剛開始萌出的寶寶們來說可以輕鬆吃進更多的營養食材，也有一定鍛鍊咀嚼能力的作用。我們也可以根據...
紅燒石斑魚
新鮮的魚清蒸來吃，冷凍的魚那就紅燒吧。紅燒魚的時候放一些雪菜或者肉末，那是鮮的不要不要。冰箱有一包冷凍石斑魚，沒有雪菜，就着炒好的梅乾菜也一樣鮮美。用料石斑魚3條梅乾菜一小把蔥姜少許色拉油15克料酒15克生抽20克...
蒸紅石斑魚
紅石斑魚是石斑魚的一種，又叫頜斑石斑魚，英文名dungatgr石斑魚營養豐富、肉質細嫩，味道鮮美。據有關資料和行家介紹，石斑魚肉中的蛋白質含量高於一般魚類，除含人體所必須的各種氨基酸外，還含有無機鹽、鐵、鈣、磷以及維生素...
清蒸紅斑魚
海蒱鮮魚直接鎖鮮，美味。用料石斑魚條薑絲克蒸魚豉油勺油清蒸紅斑魚的做法洗乾淨，清理乾淨內臟。鋪上薑絲大火隔水蒸9分鐘，倒調魚水，鋪上蔥絲。淋上蒸魚醬油，淋滾油一勺。OK啦。...
紅薯魚面線
每天朋友圈更新輔食分享紅薯魚面線：①月齡：8月齡以上②食材：龍利魚50克，紅薯100克，麪粉25克，羊肝粉或蝦皮粉一勺③營養：看似普通的一碗麪裏充滿了多樣的營養元素。有魚、有薯類，還有補鐵明目的羊肝粉。並且對於牙齒剛剛開始萌...
魚丸線面
用料福州線面福州手工魚丸紫菜豬骨高湯魚丸線面的做法開水煮沸，先放入魚丸待魚丸浮起時，就可以撈起來，放到盛了豬骨高湯的碗裏待水再次煮沸時，放入線面，水多放點，線面很容易糊掉煮2分鐘左右就可撈起同魚丸放到一起，將幹紫菜...
燉紅石斑魚
用料紅石斑魚1條生抽2勺姜6片蔥1根鹽適量蒜8瓣醋2勺料酒1勺（20毫升/1斤魚）八角2個花椒粒10粒白糖1勺燉紅石斑魚的做法紅石斑清洗乾淨，去鱗，收拾乾淨內臟。魚身切段。起鍋燒油，下蔥段，薑片，蒜片，八角，花椒粒，爆香後下魚塊，注意前...
糖醋紅斑魚
本來想做松鼠魚，一直買不到合適的全魚，今天看到Costco有片好的大眼紅斑魚(rockfish)，買來嘗試下，按松鼠魚做法。但是沒有魚皮和魚頭，不好意思叫它松鼠魚了…沒有賣相味道還是不錯。兩人份約250大卡。用料魚片1條澱粉適量雞...
石斑魚湯麪線
用料石斑魚薑黃瓜枸杞子面線石斑魚湯麪線的做法石斑魚是昨晚洗好放冰箱的，今天只要拿出來衝一下水就好啦，節省不少時間哦姜爆香，石斑魚兩面煎一下，放涼水（一定要涼水）、枸杞子，蓋上鍋蓋大火猛燒，燒個三、五分鐘，全程大火，中途如...
紅菇面線
傳統手工面線，依照傳統古法，純手工拉成，不含任何添加劑，細而綿軟，煮熟後成透明狀，面體絲連絲，入口綿軟，營養豐富、易於消化。用料面線克紅菇乾貝瘦肉蔥紅菇面線的做法紅菇乾杯洗下，泡十分鐘，瘦肉加澱粉拌勻紅菇乾杯炒香加水下面...
斑節蝦煮麪線
用料蝦4只姜2片鹽少量料酒少量蒜2瓣醬油麪條青菜斑節蝦煮麪線的做法野生去頭斑節蝦，拿出冷凍室，流水沖洗解凍去殼，蝦肉用廚房紙吸水冷鍋熱油，炒姜蒜粒兒，斑節蝦下鍋煎，滴料酒，撒幾粒鹽。蝦煎好後放一邊，另外加水煮麪條，我用了...
鱈魚面線
面線的細膩口感相信大家都印象深刻，但你是否嘗試過小寶寶版的‘面線’？今天這道適合低齡寶寶的美味面線，藉助裱花袋就能輕鬆完成，並且營養口感都不賴，質地柔軟細膩，9個月左右的寶寶就能美美享用咯~用料鱈魚50g茼蒿1顆檸檬1...
煎紅斑魚
一人食，懶人快手菜用料紅斑魚三小塊檸檬1/4只黑胡椒抖三抖食用油適量姜蒜適量料酒醬油適量煎紅斑魚的做法紅斑魚水中解凍，根據個人喜好切小塊，姜蒜末、會稽山黃酒、李錦記薄鹽醬油混合，醃製30分鐘左右。步驟未拍照。生薑...
海魚面線
用料魚面線250克香菇3朵洋蔥1/2個蛤蜊肉200克小龍蝦肉200克綠花椰100克魚卵60克蔥2根薑3片蒜3瓣花生油10+10克醬油膏2勺海魚面線的做法*材料秤重備齊*材料冼淨備齊*薑、蒜、辣椒切末備用*綠花椰冼淨、掰小丁備用洋蔥...
西紅柿面線
7+西紅柿面線適合六個月以上的寶寶吃😊雞蛋加進麪糊中。煮出來的面線勁道好吃。提醒：麪糊一定要稠滴幾滴核桃油，在撒點海蝦芝麻粉補腦補鈣用料麪粉適量雞蛋1個西紅柿1個核桃油適量海蝦芝麻粉適量西紅柿面線的做法全程煮...
紅燒紅線魚
用料紅線魚1條小黃姜10片香菜適量蒜5瓣料酒半勺生抽3勺紅尖椒5個紅燒紅線魚的做法劃幾道口子，兩面煎一下，魚不易爛掉佐料炒香，家裏正好有點雞油渣渣加了一點。加入料酒，生抽，水位到魚身三分之二處，小火慢煒，時不時用勺子澆汁...
烤紅石斑魚
用料石斑魚1蔥白1根姜若干生抽適量八角2個花椒一小撮鹽適量水醃過魚燒烤料適量橄欖油適量烤紅石斑魚的做法冷凍的紅石斑魚（也有人叫大眼斑）自然解凍。小朋友拿在手裏，很大一條解凍後，一定要戴手套（會扎手）颳去魚鱗，剪去兩邊...
小炒紅斑魚
成爲人妻後第一次下廚，滿滿的愛用料紅斑魚1斤蒜頭兩瓣蘿蔔乾三分之一個芹菜少量豆豉1小勺油適量魚露一勺小炒紅斑魚的做法將蒜頭切碎，蘿蔔乾切片，芹菜莖切段放少量油熱鍋，然後依次放入蒜蓉，豆豉炒香繼續放入蘿蔔乾，翻炒至蘿...