麻辣【串串香】祕製麻辣牛肉醃法，聚會來鍋擼串
重慶是一個溼度比較大的城市，爲什麼一年四季火鍋、串串生意都特別好。還有一個重要的因素，就是鍋裏的香料，例如：花椒、孜然、八角、香葉、白蔻、山奈等等，用這幾位來講，她們既是中藥也是食材。花椒：增強食慾、抗菌、散寒；孜然...
聚會火鍋（貼貼膘）
朋友多，喜聚。用料啤酒大量肉大量蔬菜大量蘸料大量安井丸子大量火鍋底料大紅袍聚會火鍋（貼貼膘）的做法蔬菜系列醃的各種肉肉（超級嫩）啤酒不能少！小貼士秋天的小聚，貼貼膘呀...
孜然牙籤羊肉串（空氣炸鍋版）擼串兒吧
在國外想吃正宗的羊肉串兒，有點難，找好館子不容易。但自己在家做不難，更簡單的是用空氣炸鍋做，十分幾分鐘就好，可以說是很快手啦！而且這等美味永遠是一搶而空，永遠被抱怨“做少了！”尤其是孩子，愛吃的不得了，空氣炸鍋做的，不用油...
羊肉串牛肉串擼起來
姑娘饞了要吃串串，中用料羊肉適量克牛肉洋蔥個大喜大胡椒味孜然粉勺鹽克食用油克耗油白糖羊肉串牛肉串擼起來的做法醃肉，大喜大配牛肉粒加點洋蔥，放冰箱冷藏一小時白糖，鹽，耗油，醬油，澱粉，孜然粉和羊肉拌起來，加洋蔥，冷藏一小時...
自制擼串串
個人很喜歡擼串串，但是的話外面的話雖然說不用自己動手，但是不知道他弄得乾不乾淨，還是自己動手乾淨，又衛生吃的，放心！用料竹籤適量火鍋底料1包（我只用了1\3）熟白芝麻適量油適量糖適量醬油適量料酒適量牛肉片，鴨腸，鵝腸，肉丸適...
擼串
喜歡吃用料蔬菜乾五花肉擼串的做法串放調料小貼士五花肉要有肥有瘦...
聚會
公司聚餐用料燒烤一堆聚會的做法拍照拍照...
聚會菜譜，家宴菜譜，閨蜜聚會，朋友聚會
姐妹聚會的日常就是：吃吃喝喝！用料所用材料如圖聚會菜譜，家宴菜譜，閨蜜聚會，朋友聚會的做法紅燒肉豆腐釀老友塘角魚大雜燴紅燒排骨大雜燴秋葵蒸蛋瘦肉番茄燜豆腐紅燒豬肘子大雜燴煎鯧魚土豆燜排骨大雜燴福袋清蒸鱸魚大雜燴...
擼串牛肉
用料牛肉500克洋蔥半個孜然粉適量椒鹽適量料酒2勺生抽2勺食用油20克擼串牛肉的做法洋蔥切塊牛肉切成滾刀塊放入椒鹽粉，孜然粉，鹽，料酒，生抽攪拌均勻冷藏2-4小時或則過夜更入味攪拌攪拌用竹籤或則不鏽鋼燒烤針都可以，把肉串...
來擼串啦～懶人辣烤雞翅章魚足
有了味好美複合調味料好方便～拌拌醃醃烤烤就完成了(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧用料生抽1.5勺蠔油1勺白糖5克左右雞翅4個章魚足3條大條的味好美麻辣鍋風味調料2勺麻油1勺蒜蓉兩瓣的量蜂蜜1小勺裝飾用：蔥花，芝麻隨意來擼...
擼串串：牛肉串、雞肉串
朋友老是約出去擼串，都是要看娃，走不開。叫了幾次都沒有去，但是把這癮給撩起了。那就在家裏自己擼擼吧！用料牛肉200克雞胸肉兩塊竹籤若干根料酒3勺黑胡椒碎適量三色椒各一個鴨腎2只洋蔥1個油適量鹽適量辣椒粉適量，看個人口...
超快手高顏值聚會必備—水果撈+串串的完美結合—奶蓋水果串串鍋
家庭聚會或者朋友小聚的時候，總是會想要準備一些好看好吃的食物～果盤太普通，茶飲太單調，所以！奶蓋水果串串鍋就可以安排起來啦！這種準備起來沒難度、沒有油煙，收拾超級無敵方便又看起來很厲害的食物，絕對可以收穫一衆好評。(...
擼肉串
用料豬頸肉500g六月鮮輕鹽8克原汁醬油10g料酒5g蔥花20g薑片3片燒烤料10g擼肉串的做法豬肉切5cm方塊放入蔥花，薑片，料酒，輕鹽原汁醬油攪拌均勻加入燒烤料拌勻，醃製1小時或者過夜串串烤箱預熱200度，烤20分鐘擼串哈啤酒開飯...
冷鍋串串-一串一串把它擼下來，超有成就感！
這款年入百萬的串串祕方，我偷師學會了！用料配料：豆瓣醬2勺豆豉1勺蔥薑蒜適量幹辣椒30g花椒20g小茴香10g八角4個洋蔥半個鹽，糖適量醋少許白芝麻適量肉類：火鍋丸子適量雞胗適量午餐肉適量素菜：西藍花適量香菇適量腐竹適量豆泡...
擼串串
第一次在家擼串串，記錄！用料火鍋底料：海底撈火鍋底料一包花椒、八角、桂葉、草果適量蒜、姜適量料酒、醬油、魚露、糖、濃湯寶適量肉類食材：脆皮腸、牛肉、波波腸、雞肉腸、魚旦適量蔬菜食材：蓮藕、娃娃菜、鮮菇、白玉菇適...
聚會
用料排骨1500克聚會的做法糖醋排骨排骨用高壓鍋烀熟，兌汁（一勺耗油兩勺料酒兩勺醬油三勺醋三勺糖少許鹽）起鍋燒油放蔥姜，放入排骨炒炒加入料汁，完成☺培根金針菇煎鮁魚糖醋雞叉辣魚清炒荷蘭豆醬牛肉黃瓜拌拉皮烀毛豆花生米...
【烤箱版羊肉串】夏天來了，在家擼個串可好？
不知不覺中，熱浪裏混着樹葉嘩啦和蟬鳴陣陣的夏天就這樣來了，出國快3年了，不禁懷念起國內傍晚熱鬧的燒烤攤，三兩好友一起擼串、喝冰啤酒的日子😍我想，是時候把我珍藏許久的家庭版烤串攻略拿出來遛遛了～如果大家喜歡我的菜譜/...
田園沙拉杯、水果串（聚會適用）
記錄一下這款～田園沙拉杯。特別適合搞聚會時候做，簡單又精巧。一人一杯拿取方便。還有水果也串起來～漂亮又好吃哦！用料紅蘿蔔適量黃瓜適量西芹適量小番茄適量田園沙拉醬適量一次性塑料杯適量小竹籤適量田園沙拉杯、水果串...
麻辣羊蠍子火鍋（朋友聚會，家庭聚會超讚的選擇～）
做了好多不同的配方感覺這個最好吃，再根據自己的口味改了改！比直接用火鍋底料不知道好吃多少倍！適合姐妹聚餐👭～家庭聚餐👨👩👧～天氣開始慢慢變冷了～來份羊蠍子火鍋吧！！🤣🤣🤣用料羊蠍子4磅香料八角桂皮香葉小茴香草果枸...
擼串、烤串🐑烤雞翅
放假在家實在不知道吃什麼，擼點串串吧用料鹽克雞肉串若干串羊後腿串若干串蝦6只雞翅串4個金針菇串4串香腸2串擼串、烤串🐑烤雞翅的做法1、將所有的肉都提前醃製一下，我就放的洋蔥🧅和鹽🧂水、白胡椒、黑胡椒、孜然！2、串...
20分鐘五種風味烤串一鍋出（聚會燒烤串串收藏這個就夠了）
正值春季而且是小長假，約上三五好友出去踏個青，晚上回來一起擼個串串🍢，過個悠閒的假期吧！想一次品嚐不同口味燒烤，其實不是不可能，只要合理規劃好醃製時間及烹製方法是完全可以在20分鐘內用烤箱做到。和大家分享幾個我最喜...
擼啊擼串兒の冷鍋串串
最近吃得有點多，嗝～～～～用料薑片五六片大蒜七八瓣香料八角4個桂皮1片香葉3張豆蔻3顆草果1顆小茴香適量幹辣椒適量花椒豆瓣醬1勺番茄（中等大小）1個（一個鍋底）竹籤自己喜歡的菜擼啊擼串兒の冷鍋串串的做法竹籤消毒，竹籤放入鍋中，加...
戶外燒烤，一起來擼串吧（整理出來怕自己忘記）
夏天到啦、外面的大排檔都開始冒煙啦、路過聞着香呀、自己在家烤出來的東西放心呀、乾淨衛生！都整理出來省的忘記、也給大家一個參考！用料肉類羊肉、牛肉、五花肉、牛板筋，、鵪鶉蛋雞頭、雞爪子、雞脆骨、雞胗、雞架、雞...
炸串(街邊夜市擼串)
關於食材，就是各人喜歡什麼就做什麼(就像你在外面買的一樣，都會點自己喜歡吃的哈，醬料裏也可以放些蒜蓉辣醬，不能吃辣的寶寶就用草莓醬兌些溫水也好吃)～用料❤食材:香腸，圓腸，魚丸類，肉類，豆皮，腐竹，雞排，牛排，幹豆腐卷金針菇，幹豆...
🌈擼串‼️烤羊肉串
今年雖然不能在現場觀看奧運會，但是也可以足不出戶觀看，吃着親自烤的羊肉串，喝着啤酒，觀看着各國的運動員風采，爲奧運健兒們助威、加油！用料羊肉500克洋蔥半個醃肉料1大勺辣椒粉2大勺燒烤粉2大勺勺六月鮮10克特級輕鹽原汁醬...