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有關新技能的做法步驟和做法圖解
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醬牛肉零失敗配方 新技能GET💅!
02-18
一直不會做滷肉醬肉的廚房小白,綜合了身邊朋友的一些醬牛肉配方後最終獲得零失敗配方,歡迎試試哦👏用料牛腱子蔥姜滷肉料包料酒黃豆醬生抽老抽冰糖醬牛肉零失敗配方新技能GET💅!的做法1⃣️牛腱子冷水浸泡4-6小時以上,中間...
get新技能!完美蜂蜜大麻花整形技巧!
04-13
學到了大麻花的整形技巧,迫不及待試做了拿出來分享!以前做麻花都亂扭一通,粗細都不均勻,前幾天看視頻get了訣竅,重點在第⑨步,一起來試試啊!蜂蜜最好不要省,也不要減糖,都油炸麻花了,就別提高糖高油了哈。偶爾吃一次不會影響健...
孜然香辣小土豆-出差帶來的新技能
03-14
去貴州出差幾個月,經常能在街邊看到一種街頭小食--香辣小土豆。回到上海,憑着對味道的記憶復原出屬於自己的孜然香辣小土豆。這裏的小土豆,憑着居住的地理優勢,買的剛出地裏挖出來的小土豆,絕對新鮮還帶着泥土。用料小土豆...
章魚小丸子的親測標配版~~宅出新高度解鎖新技能
02-21
低粉100克水200ML全蛋1個生抽5克泡打粉1克鹽1克親測麪糊的比例標配摩飛小丸子盤一滿盤用的上面2份的量可同比例放大如果想發揮只在低粉上做文章就可以比如做成薏米紅豆滴可以將低粉中30%換成薏米紅豆粉其它的配比不變...
[餅乾新技能]餅乾鬆餅
11-08
之前做了舒芙蕾,就想做個餅乾鬆餅,剛也開啟了一袋,就做餅乾鬆餅吧用料餅乾任意幾片雞蛋1個泡打粉1克牛奶適量[餅乾新技能]餅乾鬆餅的做法餅乾放袋子裏敲碎加入雞蛋1克泡打粉,也可以不加攪拌均勻少量多次加入牛奶鍋中不加...
get新技能 芝士烤口蘑 兩種口味
11-07
換種吃法,蘑菇也能吃出高品質。蘑菇也有一顆柔軟的內心。用料口蘑8個味好美黑胡椒適量味好美椒鹽適量鵪鶉蛋8個馬蘇裏拉芝士碎適量蔥花適量披薩草適量鹽適量get新技能芝士烤口蘑兩種口味的做法口蘑加入食用鹽在清水中...
自發綠豆芽~宅客解鎖新技能
12-22
讓我們好好認識一下~然後自力更生!自給自足!綠豆芽,即綠豆的芽,爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠...
解鎖空氣炸鍋新技能
02-06
用料板油1000克空氣炸鍋1只解鎖空氣炸鍋新技能的做法準備空氣炸鍋1只任意型號都可以準備板油一塊重量隨意溫度200度,時間20分鐘時間到了看一下,如果覺得還能榨出油來就繼續10分鐘10分鐘的加板油炸好了考究的話拿個濾網...
【愛心抱枕驚喜蛋糕&抹茶拿鐵杯壁裝飾新技能】
04-20
怎麼切都有愛心的蛋糕竟然就這麼簡單【愛心抱枕驚喜蛋糕&抹茶拿鐵杯壁裝飾新技能】可可海綿體組合紅絲絨海綿體無色素雙蛋糕適用很多節日嚎用料牛奶250ml黃油30ml雞蛋7個糖150g低粉180g紅曲粉10g可可粉30g玉米油6...
零失敗健康吐司新技能,你確定不要Get一下?
02-16
我一直認爲沒有被吐司虐過的烘培愛好者,不足以談人生。時至今日,我依然記得自己第一次烤出來硬梆梆的,口感粗糙得堪比饅頭的吐司的挫敗感,是黎媽媽毫不介意的帶着讚賞給我照單全收,末了補充了一句:“比饅頭香!”正是有家人的...
哥哥每週get一個新技能
07-20
用料每週一菜哥哥每週get一個新技能的做法2016.9.10香菇油菜...
西瓜汁新技能
08-07
用料西瓜一個蜂蜜或砂糖適量西瓜汁新技能的做法首先呢,你需要一個西瓜!!!藍後!在頂上用刀挖一個適合的洞~(可以放進打蛋器爲準)詞窮……然後,把打蛋器強行進入~!!!攪啊攪~注意,不需要全面積攪,一半的西瓜做出的汁大概是四杯的量😌最...
在家做豆花的新技能【豆花肉片】,香出一汪口水
09-15
初次在家做豆花兒,好多步驟都是大神指導下完成的。做豆花的過程簡直太神奇了,最後紅豔豔的一碗,口水都流了一地~(~ ̄▽ ̄)~用料豬肉250g黑豆200g紅99火鍋底料100g幹辣椒20g蔥薑蒜60g在家做豆花的新技能【豆花肉片】,香出一汪口...
新技能—豬腳飯
02-10
第一次做,本實驗,結果太滿意了。就只有成品圖了用料八角幹辣椒2個香葉1片生薑5片豬腳1400g大蔥半根尖椒杭椒小米辣喜好醋1勺豆瓣醬2勺五香粉雞粉適量啤酒500ml新技能—豬腳飯的做法豬腳涼水去沫(加蔥姜,開鍋加料酒)豬腳過...
高顏值皇冠營養早餐【三明治土豆餅】解鎖早餐新技能!
04-12
【創意土豆餅】平凡土豆的華麗變身,新手零失敗的營養餐,軟糯香甜超滿足,大人小孩都愛吃!讓你一天都元氣滿滿哦!用料胡蘿蔔50g裏脊肉100g蔥花適量鹽3g黑胡椒粉1g土豆3個(約500g)高顏值皇冠營養早餐【三明治土豆餅】解鎖早餐新...
解鎖新技能~茅屋芝士(奶酪),鮮奶版超簡單
08-09
美食背後的故事就是~鮮奶保質期只有五天,快過期了哈哈做成這個了🎃🎃用料鮮牛奶1000克醋60克解鎖新技能~茅屋芝士(奶酪),鮮奶版超簡單的做法鮮巴氏殺菌奶,1000毫升,加熱到洗澡水能泡澡溫度,起泡就可以,不要沸騰,關火。倒入60...
空氣炸鍋新技能
01-11
用料蛋撻皮4個香蕉1根空氣炸鍋新技能的做法拿一根香蕉,用勺子壓成泥,京東買的蛋撻皮,拿出來四個,把錫箔紙拿掉,捏餃子🥟一樣,把香蕉泥包進去。刷上蛋黃液,有條件的放幾粒黑芝麻,個人覺得純粹爲了好看。吸油紙上噴一點點油,怕下...
輕鬆解鎖新技能~鉢鉢雞
10-02
巴蜀名小吃~樂山鉢鉢雞麻辣不燥油而不膩從此再也不纏冷吃串串了用料鉢鉢雞調料1包各種自己喜歡吃的葷素菜水竹籤1把輕鬆解鎖新技能~鉢鉢雞的做法砂鍋裝水,把鉢鉢雞調料倒進去,燒開備用煮調料的過程咱們來準備配菜素菜都...
Grace的新技能get√
03-25
用料觸手可及的各種食材Grace的新技能get√的做法做自己喜歡的給自己吃好吃、好看、好健康...
Get新技能海蔘發制
11-02
記得小時候,對於身處內地我們來說海蔘固然是稀罕物,如何吃更是有點摸不着頭腦,就記得姥姥總是頭一晚放在竹製外殼的暖壺中,衝一壺開水進去然後迅速蓋上瓶蓋,整個動作如行雲流水一氣呵成,頗有些大俠耍完一套劍法的愜意,充滿儀...
75%全麥吐司(全種法/100%中種)解鎖新技能
05-22
配方爲2個450克吐司量,配方中使用了75%的全麥粉,選用的是上一道的全麥粉細粉,口感相當的好,這是個全種法麪糰,操作簡單,麪糰的後期爆發力非常的👍,全種指的是100%中種。配方中我使用的是上一道的高筋粉和全麥粉,經過幾次實驗,...
零失誤炸醬麪 💥90後get新技能
10-22
不知道吃什麼的時候就吃炸醬麪…一碗醬能吃好幾天…拌飯蘸蔬菜🥬…百吃不厭…用料五花肉250克面兩口子吃一斤天源醬園1袋甜麪醬1袋生抽一小碗蔥1根姜小半碗零失誤炸醬麪💥90後get新技能的做法我用的是這兩種…我用了...
解暑降溫新技能,西柚藍莓薄荷冰棒
08-07
用料檸檬蘇打水(三個模具量)250ml果糖25g西柚1個藍莓9顆薄荷適量解暑降溫新技能,西柚藍莓薄荷冰棒的做法準備所需食材。西柚去皮切片,切成模具大小尺寸。放入樂葵冰棒模具中,放入三顆藍莓和薄荷葉。檸檬蘇打水加入果糖攪拌...
解鎖新技能之麪包
09-29
用料牛奶150克雞蛋1個蜂蜜40克油40克鹽1克高筋粉250克酵母5克果仁葡萄乾1杯解鎖新技能之麪包的做法按照食材順序放入麪包機,其中雞蛋牛奶室溫,酵母最後放入麪粉中,在麪包機響起提示音時,倒入果仁,之後就靜候佳音啦~~~出鍋,好呲...
新技能:糖煮姜蛋糕
05-21
對着新姜流了許久的口水,終於吃到肚子裏啦!用料新鮮的姜300g細砂糖250克水450g蛋白一隻蛋黃一隻細砂糖55g融化黃油60g低筋麪粉60g糖煮新姜35g新技能:糖煮姜蛋糕的做法所有材料準備好,秤好。首先,來做糖煮新姜吧~洗淨姜,削皮,...
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