可可戚風蛋糕（八寸）
今天第一次嘗試戚風蛋糕🍰，母后要求要可可的，只能順着她呀，我覺得還不錯呦，喜歡的小夥伴記得收藏呦！用料雞蛋5個玉米油40克糖80克可可粉20克牛奶40克低筋麪粉70克椰蓉（可不擱）少許可可戚風蛋糕（八寸）的做法在盆中加入可可粉將...
可可戚風蛋糕八寸
用料雞蛋5個細砂糖70克色拉油克可可粉20克低筋麪粉85克熱水60克可可戚風蛋糕八寸的做法可可粉加熱水，攪拌。加油攪拌，加麪粉過篩攪拌，加蛋黃攪拌。我的麪粉吸水性好，加入麪粉後變稠了，又加入了40克的水，攪拌麪糊能劃8字。攪...
零失敗八寸可可戚風蛋糕
戚風蛋糕支撐性好，做生日蛋糕很不錯的選擇，可可戚風可可綜合了蛋糕的甜更美味用料雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉80克細砂糖70克牛奶85克可可粉20克零失敗八寸可可戚風蛋糕的做法雞蛋分離蛋清蛋黃，蛋清盆無水無油。玉米油加...
超簡單可可戚風蛋糕(八寸)
最愛的可可戚風！！超級簡單！不用調製可可糊啦隔水融化啦各種！_(:зゝ∠)_但是特別好吃啊有木有！用料【蛋黃糊】蛋黃4個低筋麪粉50克可可粉16克玉米澱粉12克牛奶36克玉米油32克細砂糖15克鹽0.5克【蛋白霜】蛋白4個細砂糖50克...
可可戚風(八寸巧克力戚風)
這個食譜很久前就想寫了，一直忙別的給忘記了，昨天娃說想吃可可戚風，就做了一個，然後拍照記錄下來，方便自己以後檢視。戚風是做蛋糕的基礎，大家先做好原味的再來做其他口味的比較好。有問題可以留言，看到會回覆，也可以加微信大...
8寸戚風蛋糕（原味、可可戚風）
烤戚風～～烤了無數次。(๑><๑）當初新手的時候，爲了烤好一個戚風。大半夜還在烤，打擾家人休息。爲了戚風，我這也是拼了。可能剛開始也是新烤箱，要測試溫度，時間。現在用了兩年，基本都掌握它的脾氣。愛怎麼烤都能成功。所以大...
葡萄乾戚風蛋糕(可做七寸或八寸)
用料雞蛋4個細砂糖50克牛奶60克檸檬汁或白醋5滴低筋麪粉80克鹽1克植物油50克葡萄乾30克葡萄乾戚風蛋糕(可做七寸或八寸)的做法把油和牛奶混合均勻，加入低筋麪粉把蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入混合好的麪粉裏攪拌均勻蛋白打...
詳細版八寸可可戚風蛋糕
聖誕將至，🎄，做一款聖誕蛋糕給寶寶們。用料蛋黃6個蛋白6個牛奶85克低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉30克玉米油75克鹽1克玉米澱粉10克詳細版八寸可可戚風蛋糕的做法準備兩個盆用來裝蛋清和蛋黃，盆一定無水無油，無水無油，無水...
八寸可可戚風蛋糕，0失敗，100%成功
用料蛋黃糊蛋黃4個白糖16克玉米油50克低筋麪粉80克可可粉20克熱水80克小蘇打（用泡打粉也行）1克或0.8克蛋白糊蛋白4個糖65克澱粉4克檸檬汁3～5滴鹽（適量）1～2克左右總蛋量約260克最佳八寸可可戚風蛋糕，0失敗，100%成功的做法所有...
八寸可可戚風蛋糕
吃膩了原味的戚風蛋糕，換個可可口味的讓味蕾感受一下新鮮感吧！這款可可戚風算是我做的比較得心應手的一個方子，只要蛋白打發成度控制好，低溫烘烤，基本上不會失敗呢～用料低筋麪粉80克雞蛋5個玉米油48克細砂糖90克可可粉10克...
可可八寸戚風蛋糕
用料低粉143g泡打粉6g鹽一小勺可可粉3g蛋黃5個糖粉73g水106g植物油70g蛋白5個糖粉45醋幾滴可可八寸戚風蛋糕的做法①低粉，泡打粉，可可粉，鹽②蛋黃，糖粉，水，植物油③蛋白，糖粉把①的材料全部攪拌均勻過篩，放在一邊備用把②的材...
可可戚風蛋糕（6寸8寸）
知道我爲什麼遲遲不出可可戚風的菜譜嗎，因爲它太容易消泡了，，，，這裏一定請你認真看注意事項1.第一次做避免浪費材料，全部除2，做6寸2.做此方一定要確定原味8寸戚風成功，否則方主拒絕回答你一切問題，尤其是透過微信來問答的廚友，8...
六寸四寸可可戚風蛋糕
用料雞蛋4個牛奶50克大豆油40克細砂糖21+40克普通麪粉68克可可粉17克白醋幾滴六寸四寸可可戚風蛋糕的做法蛋黃蛋白分離，放蛋白的容器必須無水無油。打蛋白前放幾滴白醋，白砂糖分三次放入蛋白，打發蛋白如圖。分機好的蛋黃...
八寸可可粉巧克力戚風蛋糕
我是黑巧克力重度愛好者，於是就合記做了這個可可粉戚風蛋糕，要點總結可以去看我六寸的配方，如果做原味的話可以把可可粉去掉，把低粉增加到90克。（不同的材料各項表現會有差異，不同溫度下可可粉的融化程度也會有差異，可以根據...
無回縮可可戚風蛋糕八寸
用料雞蛋5個熱牛奶70克低粉70克細砂糖50克玉米油20克檸檬汁幾滴可可粉20克無回縮可可戚風蛋糕八寸的做法蛋白蛋黃分離蛋白盆一定要無水無油，否則影響打發熱牛奶加入可可粉，攪拌均勻，再加入玉米油篩入低粉攪拌成如圖無顆...
八寸可可大戚風蛋糕
本人腦子不好使，每次做什麼都要照菜譜，怕一忙活起來就忘掉，這個配方烤的還算成功，記錄下來留着以後用！用料雞蛋7面100g糖60g牛奶70g油60g詳情圖片上有八寸可可大戚風蛋糕的做法以下是所有要用到的東西每種材料放多少都有標...
後蛋法可可戚風八寸蛋糕，
因爲想做提拉米蘇所以做了可可戚風蛋糕，前幾天手機掉鍋裏了，換了新手機，照片不全，東拼西湊出來一些原來的照片，希望我描述的清楚，大家能看的懂，有不明白的我會及時回覆，望廚友們見諒，🙏用料雞蛋5個玉米油65克牛奶70克低筋麪粉7...
低糖八寸芒果可可戚風蛋糕
都說戚風蛋糕是烘焙入門級，試着做做看。用料芒果3個脫脂牛奶50克淡奶油200克糖粉（加入蛋黃糊中）20克糖粉（加入打發蛋白中）25克鹽1克低筋麪粉80克可可粉20克食用油50克低糖八寸芒果可可戚風蛋糕的做法準備食材，雞蛋選單個60...
八寸可可戚風裸蛋糕
這款蛋糕用的戚風做的蛋糕體味道更佳。新鮮水果搭配淡奶油和柔軟可可味的戚風，味道真的很棒！絕對的新手級裸蛋糕～～（由於用的戚風體，需要儘快食用噢）用料雞蛋5只低粉70g可可粉15g色拉油40g純牛奶40g糖（入蛋白）60g糖（入蛋黃）30g鹽...
可可奧利奧戚風蛋糕（八寸）
有的時候呢，東西也並非越貴越好的，用家裏貴一點的烤箱烤了兩個都凹底，雞蛋都用光了😂做到第二個失敗之後就開始懷疑雞蛋、懷疑方子、懷疑人生～然後就換了一個便宜的烤箱，結果烤的很完美，所以，有時候不能懷疑自己，可能你需要一...
八寸可可戚風裸蛋糕
第一次親手幫寶爸爸做蛋糕🍰滿滿心意哈用料雞蛋5個低粉70克可可粉15克牛奶70克白砂糖70克色拉油50克檸檬汁5或6滴奶油300克奶油裏的白沙糖120克八寸可可戚風裸蛋糕的做法首先牛奶和可可粉攪拌到沒有粉狀顆粒，再加入低...
八寸可可粉戚風蛋糕
用料雞蛋5個低筋麪粉70克牛奶50克可可粉20克白糖80克食用油50克八寸可可粉戚風蛋糕的做法準備5個雞蛋，蛋白和蛋黃分開，蛋黃里加入30克白糖攪拌均勻後加入50克純牛奶，再加入50克食用油，加入20克可可粉攪拌均勻，最後篩入70克...
5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)
烤箱太小，做出來的都是迷你的，不過蠻可愛的喲(≧∇≦)用料雞蛋2個可可粉可可（5克）原味（無）低筋麪粉可可（40克）原味（45克）牛奶20ml植物油10ml白糖30克5寸原味戚風蛋糕，可可戚風蛋糕(≧∇≦)的做法首先，分離蛋黃和蛋白，放在兩個不大...
🍰“八寸杏片可可”戚風奶油蛋糕（D3）
🍓八寸戚風蛋糕”見之前“戚風菜譜”🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料1）八寸戚風蛋糕坯一個2）淡奶油950克3）黃桃適量4）獼猴桃適量5）可可粉適量6）烤杏仁片適量7）新鮮水果適量8）巧克力碎適量🍰“八寸杏片可可”戚風奶油蛋糕...
六寸戚風3蛋+八寸可可戚風(自用版)
😊爲了自己做戚風時方便查找才創建的菜譜。不定時更新修改中...❗️戚風失敗的一個終極原因可能就是烤箱溫度了，這是嗶哩嗶哩的小高姐反覆實驗的結論，也是我和我的小夥伴們在艱難學習摸索的道路上發覺的。前提是蛋白霜的...