紅豆沙·小美版
蒸煮/打磨/炒制小美一機輕鬆幫你搞定[得意]用料紅豆浸泡一夜200克（幹豆）水500克糖80克油80克紅豆沙·小美版的做法紅豆浸泡一夜（200g大約可漲至400g）【中間換個2次水】主鍋內加水500g設定60分鐘/100度/小勺烹煮煮完以後將...
紅豆沙-小美版
豆沙是很多中式點心裏的必備用小美的一鍋到底，可以完美解決做豆沙中泡煮和炒沙的過程省時省力而且甜度可以自己控制如果你有也有個喜歡豆沙甜品的胃就也試試做起來吧太簡單啦！用料紅豆300g豬油20g紅糖65g白糖65g水700g...
完美紅豆沙（小美版）
月餅季，怎能少得了紅豆沙外面買的又怎能和自己熬的比？手工熬又怎能比過小美一鍋到底熬煮的～哈哈哈，細膩看得見，美味可以想象！用料紅豆200克水500克冰糖100克豬油100克完美紅豆沙（小美版）的做法紅豆提前一晚泡好，主鍋加入400克...
小美版-低糖紅豆沙
紅豆沙的味道甜美，營養價值也是十分豐富的，常吃紅豆沙對我們的身體有很多好處，有利尿消腫、降脂減肥、催乳，另外紅豆沙還可以降血壓、降血脂、降血糖，預防各種結石病，是老少皆宜的食品，大家可以適當的吃一些紅豆沙。用料紅豆...
紅豆沙湯圓（小美版）
用料紅豆100克水800克煉乳35克淡奶油15克湯圓適量紅豆沙湯圓（小美版）的做法紅豆，水放入主鍋，30分鐘/120度/速度1建議時間還剩15分鐘的時候，開始煮湯圓開水倒入鍋中，全程不加蓋&中小火放入湯圓後，用勺子輕推幾下在湯圓沒...
超快手紅豆沙（小美版）
炒好的豆沙可以用來做各種餡料，包蛋黃酥，豆沙麪包等等。用料紅豆300克油120克糖或冰糖240克水850克超快手紅豆沙（小美版）的做法把洗淨的紅豆和水倒入主鍋，30分鐘/100度/速度1，煮熟。3分鐘/速度8，初步打碎；加入油、冰糖，10分鐘/...
小美版•紅棗豆沙切糕
肺炎閉關期間，在家裏蹲第15天～下廚房看到了好吃的切糕，把它翻成了小美的方子，謝謝幸福的眼淚愛美食提供的配方美粉們，切糕的一些配料只能適量，沒辦法精確到克數，可根據容器的厚薄自行增減。雖然過程稍嫌煩瑣，但美味不可辜負用...
自制紅豆沙與紅豆奶昔/小美版
防疫保供沒有豆沙，跑腿小哥找了替代品：紅豆🫘。還好家裏有紅糖、冰糖和黃油，自制紅豆沙。用料紅豆（幹）250克水400克冰糖80克紅糖80克豬100克植物油20克自制紅豆沙與紅豆奶昔/小美版的做法250g紅豆前一天晚上浸泡。浸泡後的...
小美紅豆沙
用料乾紅豆100克（提前一天泡水，中間可換水）水最大刻度冰糖粉30-50克（自己根據口味調整）桂花適量小美紅豆沙的做法所有紅豆入鍋，加水到最大刻度，30分鐘/100度/速度13分鐘/速度10打磨加入桂花及冰糖粉，也可以加入各種自己喜歡的...
小美版 蜜紅豆 豆沙餡 紅豆沙
用料紅豆克小美版蜜紅豆豆沙餡紅豆沙的做法蜜紅豆方子一：1、主鍋放入紅豆200克、水250克煮滾後把水倒掉，去除澀味。2.加入水250克煮至沸騰後燜30分鐘。3.再加水100克煮。4.最後加入冰糖120克煮。蜜紅豆方子二：1、紅豆200...
低糖紅豆沙-小美版
用料紅豆250克水700克植物油125克水飴/蜂蜜/麥芽糖60克糖125克低糖紅豆沙-小美版的做法紅豆和水放入小美主鍋，泡4小時60分鐘/100度/小勺煮至紅豆開花1分鐘/速度10打磨細膩加入所有輔料1分鐘/速度6攪拌均勻，攪好狀態如圖...
小美版 紅豆沙吐司卷
一直想做這款顏值、味道都一流的吐司卷🍞有小美幫忙熬紅豆沙，真的太棒了👏用料紅豆沙乾紅豆300克水700克紅糖200克豬油80克黃油30克麪糰高筋粉220克低筋粉55克蛋液40克白糖25克鹽4克牛奶135克煉乳15克黃油20克耐高糖幹...
紅豆沙吐司🍞小美版
用料主麪糰：雞蛋（50g左右用40g揉麪，剩下的留着刷面用）1個煉乳15克鹽4克牛奶135克糖25克高筋麪粉270克酵母5克黃油20克塑型：紅豆沙180克紅豆沙吐司🍞小美版的做法主麪糰除了酵母黃油之外的材料放入主鍋，冷凍半小時取出，放入酵...
自制紅豆沙餡（小美版）
用料紅豆500克水1000克豬油100克冰糖100克自制紅豆沙餡（小美版）的做法紅豆隔夜浸泡，加入冰糖、水，60分鐘/V/速度1烹煮，記得不要蓋量杯，用網籃1分鐘/速度10，如果覺得不夠細膩，可以用刮刀攪拌一下，再增加時間加入豬油，1分鐘/速度5...
小美紅豆沙
用的女俠森森的方子用料紅豆250g玉米油100g紅糖80g白砂糖120g小美紅豆沙的做法紅豆泡水8小時後瀝乾，中間換2次水。將浸泡好的紅豆加少量水沒過豆子，放煨燉爐煨1小時保溫數小時。煨爛後放入主鍋，以30秒/速度6打碎。加入油...
紅豆沙+蜜紅豆（小美免泡版）轉載
用料水800克紅豆300克豬油或黃油克100克紅豆沙+蜜紅豆（小美免泡版）轉載的做法1、300克紅豆清水洗淨，加入800克水，15分鐘/100度/反轉小勺。然後燜半小吋，使豆子吸足水分。2、取出200克吸飽水分的豆子放入網鍋，其餘繼續留在主...
自制紅豆沙（小美版）
用料紅豆200克水600克黃油或豬油或色拉油或椰子油35克冰糖80克-100克自制紅豆沙（小美版）的做法紅豆200克泡8小時以上，放入冰箱冷藏。（泡好後大概250克左右）主鍋里加入泡好的紅豆，加入600克的水，60分鐘/100度/速度1烹煮。（喜歡...
【小美版】紅豆牛奶冰沙
炎熱的夏天，教大家用小美做好吃的冰沙🍧用料冰塊370克即食熟蜜豆200克牛奶100克煉乳1大勺【小美版】紅豆牛奶冰沙的做法倒入370克冰塊以19秒/速度6打成冰沙裝入容器或者好看的杯子或盤子倒入200克即食熟蜜豆和100克牛...
小美—豆沙/紅豆沙
用料紅豆200克水588g小美—豆沙/紅豆沙的做法具體步驟自己可調整自己可調整...
小美版紅豆沙（提前泡紅豆）
之前發過免洗版的紅豆沙，昨天試了提前泡紅豆的做法，這個版本比較適合做驢打滾之類的甜品，豆沙黏稠度剛剛好，不是很乾。用料紅豆300克水900克紅糖120克食物油100克小美版紅豆沙（提前泡紅豆）的做法紅豆提前一晚泡上，至少浸泡8...
淵味|紅豆沙小美版
爲了當懶人，又想省錢，曾經買了臺kenwood烹飪機，亞馬遜上1500元入。然而設計的關係，出氣孔特別小，同樣的量耗時是小美的二三倍。後來看廚友買了臺kenwood可以炒豆沙的廚師機，海淘價近八千，這下讓我決定還是買小美吧，也不差加那...
紅豆沙小美
用料紅豆300克水900克色拉油30克黃油（沒黃油直接加20克油）30克糖（紅糖比較好）50克紅豆沙小美的做法300克紅豆隔夜泡（8小時），瀝乾水分大約600克，加入等量水。60分鐘100度1速蒸煮。倒出水。30秒6速打碎。30克色拉油，30克黃油（或者...
紅豆沙（小美版）——附迷你豆沙包做法
吃紅豆的好處多多，但是壕哥不喜歡吃豆子，做成紅豆沙，包豆沙包吧，連我都愛吃😄或者勤快了做蛋黃酥也可以鴨哈哈用料紅豆250克水500克白砂糖120克麥芽糖120克玉米油100克紅豆沙（小美版）——附迷你豆沙包做法的做法紅豆提前一...
小美版免泡紅豆沙餡
買了酥皮所以就想做各種酥皮點心，紅豆沙餅應該很好吃，於是開始試着製作紅豆沙餡，這個配方適合臨時起興做食品的人，因爲無需提前泡發紅豆。用料紅豆200克水500克黃油80克冰糖粉80克小美版免泡紅豆沙餡的做法200克紅豆洗淨...
紅豆沙牛乳茶（小美版）
用料紅豆80克大米20克冰糖15克水650克牛奶250克紅豆沙牛乳茶（小美版）的做法紅豆不用提前浸泡除了牛奶，所有材料放入主鍋，30分鐘/120度/速度1倒入牛奶，1分鐘/速度10無論是趁熱喝還是冰鎮後喝，口感都一級棒！...