豆芽鱸魚
鱸魚骨刺少肉多肥美，價格相對便宜，適合經常吃。用料鱸魚一條（600克左右)豆芽250克豆芽鱸魚的做法鱸魚選擇菜場鮮活的讓店家宰殺，回家後沖洗乾淨，魚尾處切一個小切口可以幫助魚血流出去腥。豆芽流水下投洗三次，並放入大盆中...
酸湯豆芽蒸鱸魚-下廚房酸湯肥牛調料
使用下廚房酸湯肥牛調料，輕鬆解鎖鮮嫩美味的蒸魚。用料鱸魚1條豆芽1把下廚房酸湯肥牛調料1/3包小蔥、大蔥、生薑、蒜、芝麻適量料酒適量鹽適量酸湯豆芽蒸鱸魚-下廚房酸湯肥牛調料的做法鱸魚清理乾淨後，劃開肚子，塞蔥絲和...
豆瓣鱸魚
想吃魚的時候學着自己做～#獨居上班族##想放點什麼蔬菜進去都可以#用料魚1條生抽少許內脂豆腐半盒鹽少許蠔油少許料酒少許小米椒2個雞精少許蒜2瓣香菜姜金針菇豆瓣鱸魚的做法我買的魚是殺好的（某咚買菜上買的，可以要求處...
鱸魚豆腐煲
秋天吃點熱乎，高蛋白低熱量營養的食物，鱸魚刺少，肉嫩用料豆腐1塊鱸魚1條料酒5勺蔥1根姜10片蒜6瓣小米椒3個蒸魚豉油1勺鹽適量鱸魚豆腐煲的做法鱸魚殺好，切成一段段的，用料酒和姜泡一會豆腐切塊，蔥切片，蒜拍扁，薑切片豆腐太容...
香煎鱸魚配燉蒜苗和豆芽
沒有什麼比吃魚配蔬菜更健康營養了！用料帶皮鱸魚片以及其魚骨800克有機小土豆600克綠豆芽200克蒜苗4株幹蔥頭4個新鮮香菜1/3株香菜籽2桌勺橄欖油4桌勺黃油30克水600毫升鹽、黑胡椒適量香煎鱸魚配燉蒜苗和豆芽的做法準...
豆豉鱸魚
用料鱸魚條豆豉勺薑片蒜瓣醬油勺蔬菜乾鹽克蔥根料酒勺耗油豆豉鱸魚的做法魚洗淨改花刀。鹽，料酒醃十分鐘魚下鍋炸一會兒，變微黃撈出鍋坐油爆香姜蒜末及豆豉（要切碎）調碗汁下鍋（料酒，醬油，耗油，白糖，清水）下魚，蓋鍋蓋燜十分鐘。起...
清蒸鱸魚（豆豉鱸魚）
鱸魚營養價值豐富，味道鮮美，性平。刺很少，也非常適合老人小孩食用。今天給大家分享的，是我們家裏做清蒸鱸魚的方法，加了豆豉，味道更鮮美，家裏人都喜歡吃。用料新鮮鱸魚1條蒸魚豉油澆滿魚身鹽適量姜3片蔥2根料酒澆滿魚身蠔油3...
鱸魚豆腐煲
用料鱸魚1條豆腐1塊姜蔥紅辣椒適量鱸魚豆腐煲的做法準備食材鱸魚切段姜蔥，生抽，料酒，胡椒粉，鹽醃製豆腐切塊。中火慢煎待一面煎上色再翻面煎豆腐的油和豆腐一起倒入砂鍋鱸魚醬汁一起倒在豆腐上面1小碗清水，加蓋燜煮8分鐘最...
豆腐鱸魚
先森不太會吃魚，鱸魚刺少，適合他，我喜歡吃魚凍，就這麼簡單！用料鱸魚350克生薑4片蔥3根辣椒幹1個生抽2勺老抽4勺糖1勺鹽2勺嫩豆腐1塊毛豆少許八角2個豆腐鱸魚的做法豆腐切塊，喜歡吃老一點的可以油煎一下！毛豆洗乾淨備用油煎上...
江上鱸魚美:豆腐蒸鱸魚
“江上往來人，但愛鱸魚美”。江上鱸魚~豆腐上蒸鱸魚，美！鱸魚鮮美適合清蒸，孕婦吃鱸魚有安胎的功效且營養豐富重金屬含量低。新鮮的嫩豆腐被魚汁浸潤，清淡美味。用料鱸魚半條條姜4片鹽1克小蔥半根有機醬油適量江上鱸魚美:豆...
鱸魚豌豆粥
食譜名：鱸魚豌豆粥參考月齡：10個月以上今天我用豌豆作爲主食材做了一碗“超營養粥”，搭配上補鈣的娃娃菜和補腦的鱸魚，營養密度妥妥的！用料豌豆20克胡蘿蔔15克娃娃菜20克鱸魚肉35克寶寶粥米30克鱸魚豌豆粥的做法準備食材：豌...
豆花鱸魚片
嫩滑的鱸魚片和細嫩的內脂豆腐真是配一臉好不啦，麻辣鮮香的滋味簡直不要太好啦！用料鮮活鱸魚1條約650克（殺好後）鹽3克料酒適量胡椒粉1克澱粉2克大蔥1根香料少許泡小米辣4個泡野山椒6個泡姜1芽獨蒜1個小米辣4個香蔥4根豆瓣...
鱸魚蒸豆腐
鮮美的鱸魚，配上滑嫩的豆腐；動物蛋白和植物蛋白的完美結合，不管是營養還是口味，都是很讚的啊！用料鱸魚1條嫩豆腐1塊蒸魚豉油油蔥絲薑絲鹽鱸魚蒸豆腐的做法豆腐切成約2CM厚的片鋪在碟底備用；鱸魚處理乾淨後用刀在魚背上肉厚...
豆瓣醬鱸魚
小孩子愛吃鱸魚，鱸魚肉質細嫩，鮮美，加豆瓣醬燜之，醬香濃郁，更加的美味！用料鱸魚一條豆瓣醬5勺鹽適量料酒適量醬油適量蔥適量薑絲適量蔥頭6根魚露適量豆瓣醬鱸魚的做法鮮魚吊幹水，下鍋慢火煎至兩面金黃。加入蔥頭、姜爆香，下料...
銀芽鱸魚片
用料鱸魚1條綠豆芽200g紅辣椒1個薑絲適量蔥段適量雞蛋清1個料酒適量鹽適量蒸魚豉油2勺胡椒粉少許雞精少許銀芽鱸魚片的做法將鱸魚洗淨去內臟，去皮去骨，將魚切成薄片，（這一步我是在買魚時直接讓賣家將魚片成大片，回家改薄片...
鱸魚豆腐湯
用料鱸魚豆腐姜蔥段鹽味精鱸魚豆腐湯的做法鱸魚洗淨後切成三段，豆腐切成塊，備用。鍋裏倒入適量的油，油溫至七八成熱時，放入薑片翻炒，然後放入鱸魚，小火正反兩面煎鱸魚1分鐘加入蔥段，倒入開水，沒過鱸魚即可湯在鍋裏沸騰後加入...
鱸魚燉豆腐
用料鱸魚1條豆腐半盒蔥3根姜3-5片鹽5克生抽少許芹菜末少許洋蔥半個鱸魚燉豆腐的做法準備好所有食材，如圖鍋熱，油熱，加入蔥姜，洋蔥炒出香味加入魚，雙面煎約兩分鐘～加生抽，鹽少許～加少量開水片刻～加豆腐煮片刻～嘗味道調味～撒把芹菜...
鱸魚豆漿鍋
自個現做豆漿除當飲料外，做菜也ok，豆腐煮魚與豆漿煮道理相同，口感略有差異，豆腐豆香味不及豆漿濃郁，魚肉吸收豆類蛋白，使魚腥減少了，吃完魚肉、菌菇、青菜，喝口湯，湯中魚湯與豆漿完全結合，單以鹽調味就鮮味十足用料紅羅卜現做原...
鱸魚燜豆芽
鱸魚燜豆芽用料鱸魚1條豆芽200克香菜1小把香蔥5顆芹菜梗適量老薑1小塊生抽3勺鹽少許鱸魚燜豆芽的做法準備好所需要的材料鱸魚洗乾淨，擦乾水用少許抹鹽在魚身上，醃製一會，把香菜，芹菜和香蔥洗乾淨瀝乾水分備用豆芽菜洗去豆...
豆腐鱸魚煲
晚上睡不着刷微博，看到的菜譜，非原創，只是錄入。水略多了一些，但味道很好～用料老豆腐1塊鱸魚1條紅辣椒1個蔥段若干姜5片蒜3瓣豆腐鱸魚煲的做法鱸魚洗淨，切段，厚約1.5cm。頭一切二。以料酒、鹽略醃製。老豆腐切片，厚約6mm紅辣...
鱸魚豆腐
今天突然想吃魚，家裏正好有條鱸魚，但是不想吃蒸的，也不想清燉，那就來個組合吧，其實用料不多，都是家常用的用料鱸魚1條豆腐1塊姜3片鹽3克大蒜3瓣蔥1根生抽2勺料酒1勺蠔油1勺紅幹辣椒3個白胡椒粉1勺醋1勺白糖2克鱸魚豆腐的做...
鱸魚燒豆腐
用料鱸魚1條豆腐1塊（切成大片）小辣椒1-2姜3片小蔥1根八角1個蠔油1小勺味極鮮醬油2~4勺鱸魚燒豆腐的做法油燒熱，加入鱸魚，大火煎成金黃。煎成這個樣子啦！另外起鍋放油，放入八角，花椒粒，蔥段，薑片，樹椒1個（喜歡辣可以加）把煎的鱸魚...
豆腐鱸魚湯
用料鱸魚一條豆腐2塊姜一塊蔥2根鹽適量料酒適量雞精適量花椒適量胡椒粉適量豆腐鱸魚湯的做法先把魚🐟清理乾淨，用料酒，鹽🧂醃製兩個小時。再洗乾淨，下油鍋兩面煎制金黃，五成熟，下薑片，花椒，蒜，蔥香煎爆炒一下，下開水，沒過魚🐟，燒...
DIY清蒸豆芽鱸魚
平時算是一週只做2、3次菜，其餘時間都點外賣😂包括孕期都是點外賣吃的。今天去錢大媽買菜，17塊的鱸魚，4塊的豆芽。覺得光吃魚太單調，又懶得多做菜，就乾脆這麼拼在一起了，沒想到味道還不錯，清脆可口的豆芽中和了鱸魚的魚膩👏...
豆鼓蒸鱸魚
賣相不咋滴，但是很好吃，哈哈～用料鱸魚1斤鄭鬆興豆醬兩勺朝天椒，蒜豆鼓蒸鱸魚的做法蒸魚步驟大家都知道～...