豆豉鱸魚 食譜坊 菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 用料 鱸魚 條 豆豉 勺 姜 片 蒜 瓣 醬油 勺 蔬菜 幹 鹽 克 蔥 根 料酒 勺 耗油 豆豉鱸魚的做法 魚洗淨改花刀。鹽，料酒醃十分鐘 魚下鍋炸一會兒，變微黃撈出 鍋坐油爆香姜蒜末及豆豉（要切碎） 調碗汁下鍋（料酒，醬油，耗油，白糖，清水） 下魚，蓋鍋蓋燜十分鐘。起鍋前滴少許醋和香油。最後撒蔥花，開整 TAG標籤：鱸魚 豆豉 好吃 豆豉鱸魚 #
