豆豉蒸鱸鰻 食譜坊 蒸 1.91W 大中小設定文字大小 用料 鱸鰻 半條 豆豉 2/3 料酒 1勺 姜 那適量 蔥 兩根 蠔油 豆豉蒸鱸鰻的做法 鱸鰻殺完洗淨 切成1cm段 豆豉放2/3罐,加入蠔油,放碗裏壓爛 放入豆豉,薑絲,蔥段,料酒,胡椒粉攪拌醃製入味。 擺盤,一條鱸鰻差不多可以擺兩盤 入蒸鍋蒸15分鐘,起鍋撒蔥花淋熱油 TAG標籤:好吃 豆豉蒸鱸鰻 豆豉 #