夏日冷鍋麻辣燙
突然就想吃麻辣燙，但又想吃冷的，就促成了這個菜譜用料黃喉四川火鍋底料花椒幹辣椒生薑大蒜米酒牛油午餐肉西蘭花土豆豆皮鵪鶉蛋（煮熟去殼）海帶夏日冷鍋麻辣燙的做法湯鍋里加入一鍋水，上爐子。把處理好、洗好的菜丟進鍋裏煮...
麻辣香鍋/麻辣燙/冒菜
🍲麻辣香鍋用《王家渡麻辣香鍋底料》/《海底撈麻辣香鍋底料》+燈籠椒，所用食材需要提前油炸或焯水；熱鍋涼油煸香蔥段、薑片、蒜瓣、燈籠椒後放麻辣香鍋調料炒出香味，放入準備好的食材，翻炒均勻，撒上白芝麻，放香菜點綴即可；🍲...
骨湯麻辣火鍋/麻辣燙
以前有在某家連鎖火鍋店上過班。他們店剛開始創立的時候，一直都是拿骨頭來熬鍋底。但是後面不知道爲什麼全部都換成粉了。於是自己心想着在家做一回正宗的骨湯鍋底。用料筒骨適量麻辣火鍋底料1袋鹽/糖/料酒適量生薑/大...
麻辣香鍋的妹妹麻辣燙
吃剩的麻辣香鍋，不要浪費，變身麻辣燙！用料芝麻醬1勺牛奶適量麻辣香鍋剩下的麻辣香鍋的妹妹麻辣燙的做法見視頻...
冷鍋串串 川味麻辣燙
沒有串竹籤的冷鍋串用料口味撈鉢鉢雞調味料1包水1升各種喜歡的食材適量冷鍋串串川味麻辣燙的做法準備喜歡的菜品，土豆金針菇魚丸等我準備的都是喜歡的素菜想吃啥放啥開水依次煮熟素菜時間短一點即可撈起過涼水準備好口...
夏日冷麪
這是一人份的量用料.一大碗涼白開水.糖，三勺(20－30克).白醋，一勺靈魂湯汁生抽，半勺.蒜，一瓣切末.鹽，1/3勺.香油，一勺.芝麻，適量夏日冷麪的做法調好靈魂湯汁，放入冰箱冷藏煮麪條①如果是龍鬚麪的話，最好放點油放點鹽防止麪條粘連...
麻辣燙火鍋燙菜冒菜
喜歡吃麻辣的，路邊攤子覺髒，一個人去吃火鍋又吃不了多少還略顯孤寂，自己做起來又超簡單，我有事兒沒事兒就做，甚至早餐暈用料火鍋料麻辣酌量幹辣椒切段酌量乾花椒酌量生薑酌量大蒜酌量西紅柿一兩個蔬菜酌量肉類酌量麻辣燙火...
砂鍋麻辣燙
砂鍋麻辣燙用料火鍋底料1包牛奶300克大蒜🧄4瓣豆瓣醬1勺橋頭火鍋底料1包大蔥3根砂鍋麻辣燙的做法先把大蒜、大蔥放一勺豆瓣醬爆炒後放橋頭火鍋底料然後放一瓶牛奶然後就用中火煮熟煮到奶白色。放喜歡的材料😄我放了：貢...
麻辣冷鍋兔
用料兔肉半隻辣椒多料酒適量芝麻適量花椒適量薑片豆瓣醬適量蒜瓣鹽適量麻辣冷鍋兔的做法爆炒，吵幹炒幹，死鍋，留油，炒調料...
香辣冷鍋串串，夏日裏的豪橫
要說誰是夏日最豪橫的仔兒？那一定就是美味饞人的冷鍋串串啦！今天hoyaa將教大家做一道“香辣冷鍋串串”肯定麻辣鹹香讓你根本停不下來喲～用料蔥末適量薑絲適量蒜末瓣洋蔥末適量辣椒末適量郫縣豆瓣勺紅辣椒油2大勺花椒適量...
夏日冷麵
之前和新認識的日本朋友吃飯，提起冬天吃おでん（關東煮）夏天吃素麵（そうめん），好想吃！第二天逛到一個店，就買了昆布つゆ（日式昆布風味醬油）好像是3倍濃縮的鮮味料，用來沾冷麵和煮菜都不錯，於是又想買麵。發現這個麵意外地便宜，才$6...
麻辣香鍋版麻辣燙
冬天想在家做出麻辣燙的味道，非常簡單！用料排骨半斤蓮藕一截粉絲適量胡蘿蔔一個大白菜小半個其他蔬菜隨意麻辣香鍋版麻辣燙的做法燉一鍋骨頭湯取出骨頭湯和排骨，加入各色蔬菜，加入一大勺麻辣香鍋底料，燉到蔬菜熟了，就完成啦...
夏日必吃|咖喱麻辣燙🔥
用料蔬菜，肉類丸子，菌菇等隨意火鍋底料一小塊蔥蒜適量味好美咖喱醬3勺清水300克牛奶100克鹽適量夏日必吃|咖喱麻辣燙🔥的做法準備食材。鍋中入油，爆香蔥蒜加入火鍋底料，重口味的可以多放一點哈炒均勻加入清水加入牛奶加入...
幹鍋麻辣燙
用料火鍋底料1包約150克各種涮菜4人量蔥1寸長1段生薑3片小米椒2個，根據個人口味可增減香油2勺黑芝麻3克菜籽油8勺花生碎3克幹鍋麻辣燙的做法菜籽油燒開，蔥薑蒜熗鍋。放入火鍋底料，炒出香味，再加150克水，小火燉。小火燉火鍋...
牛奶麻辣燙（兩人份）自制麻辣燙 海底撈 火鍋底
傳說某音中很火哈哈哈哈哈😄今天我就來試試我會不會踩雷真的沒有踩雷此時此刻我要種草🌿用同樣價格吃不同樣的食材🌚外面的麻辣燙簡直不堪入目自己弄起來乾乾淨淨肚子飽😋你一定也會像我一樣，吃完自己做的，再也不想出去...
快手麻辣燙/冷串串
每個週末都要做菜犒勞下，下酒菜進行時用料各類菜和丸子，鵪鶉蛋隨意適量德莊青花椒火鍋料一包紅油辣椒（沒有的話，準備辣椒粉）二勺白芝麻二勺蔥一勺洋蔥一個雞湯二碗快手麻辣燙/冷串串的做法1.提前煮好雞湯，我用一個雞腿煮了...
味好美麻辣鍋風味麻辣燙
用料味好美麻辣鍋風味調料1包藕半節茼蒿1把菠菜1把苦菊1把鵪鶉蛋4個蟹味菇半盒香菇4朵麻醬適量味好美麻辣鍋風味麻辣燙的做法準備自己喜歡的蔬菜，和味好美麻辣鍋風味調料燒一鍋水把蔬菜燙熟撈出另外一個鍋加入適量水和...
不麻不辣燙（改良麻辣燙）
疫情期間，吃飯困難，好幾天沒有好好吃蔬菜了，所以週末準備惡補蔬菜。麻辣燙絕對是個好選擇！可是家人都不吃辣，於是就有了這道不麻不辣燙，蔬菜種類豐富，湯很鮮，最重要是營養健康。用料娃娃菜、油麥、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、...
麻辣燙（跟牛奶麻辣燙不一樣的麻辣燙
我們家附近超級受大家喜歡的麻辣燙店/爲了找出相似的味道去了好多次（幾十次有了就差沒在人家廚房門口盯着人家怎麼做了大概率copy出來了/差那點我估計就是食品添加劑的味道了用料鹽1勺雞精半勺味精半勺郫縣豆瓣醬一勺...
夏日冷飲
自留地用料氣泡水水果夏日冷飲的做法西瓜氣泡水=西瓜汁+氣泡水...
火鍋麻辣燙
午飯店裏不管飯，自己花20分鐘，做2人餐用料火鍋底料1/4包方便麪1包玉米1根安井火鍋丸子10個香菇4朵千張2張裙帶菜適量粉絲1塊油條2根火鍋麻辣燙的做法香菇切片，燙一下備用，丸子(個人愛好)燙一下備用，裙帶菜在家裏泡好的(備...
【COOK100食譜】麻辣燙&麻辣香鍋
麻辣鮮香COOK100麻辣燙調料，冬季好伴侶，讓在家做麻辣燙、麻辣香鍋變得超級簡單，超級美味😍用料COOK100麻辣燙調料1包雞翅5個大蝦10個包心貢丸100克小香腸100克鴨血1塊藕1節蘑菇100克娃娃菜半顆香菜5根蒜瓣5瓣薑片5片【CO...
小鍋麻辣燙
其實我想做的是折籮，折籮，老北京最實在的一道菜用料粉絲火鍋底料白菜木耳豆皮小鍋麻辣燙的做法小鍋裏到水入底料煮開所有料倒進去蓋上蓋子5分鐘你連管都不用管，十分鐘就做好了一道菜，就着白米飯吃進去，還不用擔心路邊麻辣...
香濃麻辣的砂鍋麻辣燙（冒菜）
自己在家也可以做份美美的砂鍋麻辣燙用料火鍋底料一小塊蔥1-2根姜1-2片蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺純牛奶100克花椒粉1勺蠔油1勺香濃麻辣的砂鍋麻辣燙（冒菜）的做法準備食材：蔥薑蒜，一勺郫縣豆瓣醬，一勺黃豆醬，一塊火鍋底料...
不用麻辣燙鍋底的麻辣燙
看到很多人自己做麻辣燙還需要買一個麻辣燙的鍋底，這個是根據自己的口味弄鍋底，不需要出去買用料生菜一棵金針菇少於肉丸子11個辣椒醬兩勺耗油少許蒜蓉四顆的份量鹽一勺醬油適量不用麻辣燙鍋底的麻辣燙的做法先把菜都洗...