冬至餡湯圓
離開家上大學後每年冬至都會親手做餡湯圓，今年在港也不例外了用料糯米粉500克白蘿蔔1根紹菜1顆臘腸3條鯪魚肉500克蝦米100克香菇5朵冬至餡湯圓的做法糯米600g活400g的熱水，揉成團再分割小團，搓圓，廚師機揉的比我人手做的...
冬至·豬豬/貓爪湯圓
萌翻了的貓爪湯圓真好看容易做，味道還不錯。不喜歡色素的可以用蔬菜汁，水果汁或者抹茶粉、可可粉什麼的和小朋友過一個萌噠噠的冬至吧！下面茜姐教大家做起來！用料糯米粉100克紅曲粉適量沸水75克白砂糖適量冬至·豬豬/貓爪...
冬至吃湯圓
純天然純手工製作的用料糯米粉開水，冷水都可以，我是用冷水做的克南瓜，地瓜，火龍果，芋頭糯米粉克冬至吃湯圓的做法火龍果，地瓜🍠南瓜🎃芋頭手工製作水燒開後煮三分鐘左右即可食用煮浮出水面就可以起鍋開吃小貼士南瓜🎃地瓜🍠...
冬至圓子
用料糯米粉適量雞肉半隻排骨半根粉腸一節瘦肉一小塊香菜個人喜好冬至圓子的做法用糯米粉分別加入熱水，涼拌。最初可用筷子攪拌，然後再用手攪拌，搓成一團，再捏成條形，利用剪刀或刀，一節節截開。下鍋炒白蘿蔔，可切粒或條。然後...
冬至好味-芒果餡芒果湯圓
冬至，俗稱“冬節”，是中國農曆中一個重要的節氣。這一天，北半球白天最短、黑夜最長。過了冬至，白天會變長，黑夜會變短。冬至這天各地還有不同的風俗習慣。北方人說“冬至餃子夏至面”，南方人說“冬至是媽媽口中吃了湯圓又長...
潮汕冬至圓
用料木薯粉500克白糖200克芋頭150克紅薯150克紫薯150克潮汕冬至圓的做法將材料洗淨切塊，蒸熟。將每種食材蒸熟，分別壓成泥，再加入白糖，木薯粉，揉搓成團後，再揪一小塊，搓成長條。這是紅薯的成品。這是紫薯的成品。這是芋頭的...
鹹湯圓Ⅱ台山冬至鹹湯圓
台山媳婦的冬至鹹湯圓😉喜歡吃粉腸，所以湯料裏面加多了粉腸湯料類似客家三及第😋用料湯圓糯米粉250克熱水150克湯料白蘿蔔半根刨絲根豬肝150克瘦肉150克粉腸250克蝦米50克香菜適量鹹湯圓Ⅱ台山冬至鹹湯圓的做法準備好...
冬至圓-芝麻花生湯圓
每年冬至，我們的習俗是吃湯圓，媽媽延承習俗自己做小湯圓，而我喜歡吃有料的湯圓。記錄一下這個方子。用料黑芝麻130克花生40克豬油65克白砂糖55克糯米粉250克開水160-180克如果想做有顏色的糯米粉80克紅曲粉1.5克開水50-6...
冬至的湯圓【金魚湯圓】
今天是冬至，家裏有隻日本南瓜，我拿來蒸熟做了些金魚湯圓。俊寶很喜歡，都捨不得吃呢！用料南瓜100克左右的糯米粉100-150克糖1/2小勺一點點的活性碳粉或黑色食用色素冬至的湯圓【金魚湯圓】的做法南瓜去籽削皮切塊上鍋蒸十...
甜甜冬至圓
軟糯香甜的冬至圓加了烏糖和花生碎在冬至這一天熱熱暖暖滴吃上一碗甜蜜中又悄悄增長一歲啦~\(≧▽≦)/~(老媽如是說)閩南民諺:"冬節大如年"意思是外出的人到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗否則就是沒有祖家觀念...
冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）
今天冬至了，每年必須有的紅糖薑汁湯圓，俗稱冬至丸，吃了長大一歲，呵呵！用料糯米粉克紅糖克姜1塊水克冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法糯米粉倒入鍋裏！加開水揉成麪糰！搓圓！生薑拍扁，用刀背敲碎！鍋中倒入清水加入生薑！生薑水煮好片刻，加...
吃冬至蘿蔔咯~帥帥的冬至元氣湯~冬至元氣湯·圓滿素食
冬至一陽生，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始。今天給大家送上一碗能量滿滿、帥帥的冬至元氣湯，願大家精神飽滿、身心健康，迎接新開端。瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜...
冬至的湯圓
用料白糖2匙水一碗冬至的湯圓的做法先把水煮開了，再放糖調味，後再下湯圓煮五分鐘，就噢了，十分鐘的湯圓，這是一個人的份量噢...
冬至圓
每逢佳節倍思親，在冬至節到來之際，身在異國他鄉的我，想起媽媽做的冬至圓，就立馬動手來慰籍我的五臟廟。用料糯米粉紅糖黃豆粉開水冬至圓的做法糯米粉倒進盆裏，邊加開水邊用筷子攪拌，千萬不能用手拌，粉粘在手上很燙的哦，到了這...
冬至湯圓——紅糖 手工湯圓
圖片不是本次成品吃的時候忘記拍了主要是跟大家分享製作方式用料糯米粉熱水紅糖冬至湯圓——紅糖手工湯圓的做法超市買了5塊錢的散稱糯米粉約三個人量沒有全部使用倒出一半在碗裏邊筷子攪拌邊加熱水絮狀後，下手揉揉成...
溫州冬至圓
溫州人的冬至是“吃土”，咱們溫州人都知道原因吧！哈哈用料糯米粉適量紅糖適量黃豆粉適量開水適量溫州冬至圓的做法倒入糯米粉在大臉盆裏，容器大好做事加開水，用筷子攪拌，千萬別用手，太燙了，會燙傷手，知道麪粉能夠成坨，然後用手...
消耗冬至湯圓-酒釀湯圓
冬至自搓或買的湯圓還沒吃完對不對，趕緊拿出來消耗啦~~適逢還有從上海買回來的沈大成酒釀，一起做成酒釀湯圓~一碗下肚，好暖好暖酒釀，又稱醪糟、甜酒。聽說補肝補腎補血，冬天趕緊補起來，早餐喝了一碗，身體發熱到現在呢用料湯...
冬至湯圓
用料糯米粉500克貝貝南瓜1個開水適量紅糖片3塊冬至湯圓的做法先舀一碗糯米粉，加開水攪勻，搓成條狀，再滾圓形，就是白色原味湯圓啦！貝貝南瓜去皮去籽，蒸熟趁熱用叉子壓爛壓爛，舀一碗糯米粉跟南瓜一起攪勻，貝貝南瓜比較幹，適當再...
冬至炊圓
我也是頭一次做，打視頻問了媽媽，給遠在他鄉想吃家鄉美食的朋友們，做個參考！用料皮如下糯米粉小麥粉餡料如下肉末豆角茭白豆腐乾油泡香菇白蘿蔔黃蘿蔔胡蘿蔔香菇小蔥洋蔥冬至炊圓的做法餡料是頭一天晚上炒好的，這樣油凍起來...
冬至·桂花姜薯湯圓
吃過冬至丸就大一歲了……用料湯圓15個姜薯500克桂花糖4勺冬至·桂花姜薯湯圓的做法姜薯洗淨削皮，水開後用木刨斜着刨成長片，這樣煮出來就會打卷。煮5分鐘撈起備用。另備一鍋水煮開下湯圓煮5分鐘，然後下4勺桂花糖攪拌均...
香滑芋泥湯圓「冬至」
冬日，就需要這樣一碗溫暖的甜湯！芋泥的做法，簡單又特別，單獨做成一道甜品也非常不錯呢！用料芋泥餡芋頭切成片滿滿一碗糖40-60克，可以邊加邊試淡奶油30克糯米皮三象牌糯米粉200克溫水100克左右香滑芋泥湯圓「冬至」的做法芋...
閩南冬至湯圓（糖粿）
座標-福建泉州，我們這冬至傳統是吃糖粿，可以煮甜的或者鹹的，老人家經常說：吃完糖粿就長一歲用料糯米粉500克水適量白糖150克紅糖適量油適量蔥頭2個閩南冬至湯圓（糖粿）的做法糯米粉加水和麪，軟硬度爲揪一小塊可搓成圓，但不會散...
冬至餃子餡
用料豬肉克韭菜薺菜大白菜冬至餃子餡的做法冬至了，吃餃子了！🌽吃韭菜餡（久財）🌶️吃白菜餡（百財）🍇吃芹菜餡（勤財）🍒吃酸菜餡（拴財）🍋吃三鮮餡（合財）🍊吃薺菜餡（集財）🍐剩餃子溜熱吃（留財）🍆剩餃子煎着吃（撿財）😃祝廚友們財...
冬至的芋圓
昨晚才知道今天是冬至，下午睡完午覺花了一個多小時做的三色芋圓。做好後的重量:①紫薯味468克②紅薯味406克③奶香味377克用料熟紫薯160克白糖50克木薯澱粉200克開水適量冬至的芋圓的做法蒸熟的紫薯，趁熱加入白糖，壓成泥...
冬至炒圓
冬至大如年，北方人吃餃子，南方人吃湯圓的習俗，我們寧海過冬至最有地方特色的用糯米粉製成的圓丸，加以肉絲、筍絲、蔬菜、番薯面等佐料，一起同炒而成。這種炒圓香味濃郁、口感糯軟。用料糯米粉克筍肉絲大白菜番薯粉絲冬至炒...