東北殺豬菜，五花肉燉酸菜血腸
每年冬天家裏都醃酸菜，東北人都喜歡吃殺豬菜，小時候家裏一殺豬總愛在鍋旁圍着要肉吃，好回憶！今年的酸菜婆婆醃的特別好，出一個殺豬菜教程！用料五花肉半斤酸菜1棵血腸1根八角1個幹辣椒2個（我的是大的）雞精2勺鹽3勺醬油半湯匙十...
五花肉大骨頭燉酸菜
用料五花肉1塊凍豆腐1塊酸菜1顆骨頭1根五花肉大骨頭燉酸菜的做法酸菜絲洗洗擠幹，大骨頭焯一下水，放料酒蔥姜燉一個小時，平底鍋加油，五花肉煎至兩面金黃，放蔥姜八角五香粉，放酸菜，少許生抽，翻炒一下添湯把大骨頭和湯倒入酸菜鍋...
五花肉排骨燉酸菜血腸
老公特別愛吃燉酸菜，之前都是回父母家吃，頭一次自己做，做完發現味道不錯，所以記錄下來，下次做檢視。用料五花肉克酸菜克薑片蔥根八角個鹽克血腸一小段排骨五花肉排骨燉酸菜血腸的做法酸菜，在每葉酸菜的根的地方平片兩刀，把邦...
“血肉相連”~血腸 + 五花肉雙拼
東北豬血腸+蒜泥五花肉，全新的搭配，驚豔的味道，取個合適的菜名一直是困擾我的最大因素。。。於是。。。“恬不知恥”的用了這個名字！嘿嘿~用料花椒鹽適量五花肉1條東北血腸1條蔥蒜泥大量花椒粉少許六月鮮（或者味極鮮醬油）適...
東北酸菜燉五花肉！
總是聽東北的朋友提起這個菜，於是問來了做法在家試試，做起來還是很簡單的！味道一級棒！用料酸菜克五花肉克薑片生抽勺鹽克東北酸菜燉五花肉！的做法準備好最基本的材料！冷水下鍋五花肉，加入生薑去腥，煮沸的時候倒一些料酒，煮到可...
果媽廚房–酸菜燉血腸五花肉粉條
用料五花肉300克酸菜1棵血腸1根姜4片大蒜3瓣小蔥1根生抽3勺八角3個鹽適量蠔油2勺十三香1勺粉條1把果媽廚房–酸菜燉血腸五花肉粉條的做法酸菜取出洗淨，切絲，細一點，用水泡一會，洗兩遍血腸一根備用，可以切塊，也可以整根下鍋，...
東北 酸菜燉五花肉
據說人的口味3歲就奠定啦離鄉有15年雖然口音有變化飲食也稍有變化但最初的味道就在舌尖上……最近一年多學煮飯我居然意外的發現東北菜不用學我都會……😂😂用料愛心🧡1顆酸菜半顆五花肉一塊大蔥1段姜5、6、7、8片鹽...
家常酸菜燉骨頭、五花肉、血腸
最近出差，好久沒傳菜譜，恰巧天氣突然轉涼，做個東北家常燉酸菜~啥？不吃酸菜？一看就不是正經東北銀兒~用料五花肉放！姜7-8片生抽1勺幹辣椒2個棒骨放！酸菜一斤血腸一大根花椒沒數大料也沒數蔥隨便薅的香葉2片白芷2片桂皮一塊幹...
東北酸菜排骨燉血腸
2020年東北的冬天來得更早一些，剛入11月份就下了兩場不大不小的雪了！天寒地凍在家裏圍着酒精鍋吃一鍋地地道道的東北菜酸菜排骨燉血腸吧，溫暖起來！用料酸菜半顆大骨頭／排骨／脊骨適量血腸半根東北酸菜排骨燉血腸的做法酸菜切...
五花肉酸菜血腸
愛吃的人，就得研究用料五花肉500克大骨棒2塊酸菜500克血腸100克粉條1把蒜末5瓣五花肉酸菜血腸的做法五花肉，大骨棒冷水下鍋，煮出血沫煮開後加入蔥，姜，大料煮20分鐘，加入酸菜然後把五花肉出來一下毛切片加入五花肉，繼續中火40...
酸菜燉白肉血腸海蠣子（東北菜）
最能代表東北味道的菜餚之一，酸菜血腸海蠣子五花肉，白肉是帶皮的大片兒五花肉、新鮮的血腸外加自己醃製的自然發酵的酸菜，最後加入大連特色海鮮海蠣子，共入一鍋咕嘟咕嘟燉出來，豬肉中的肥油已經被酸菜喝飽，吃起來酸菜開胃，五...
酸菜燉五花肉血腸Plus
這倒菜是在一家港式餐廳吃到的，額😓，準確的說是開在東北的港式餐廳😄，而且飯店的檔次不算低，老闆爲了討好愛吃酸菜的東北人也算是拼了，這道菜也是這家飯店的必選菜之一，售價168元。經過個人的不斷品鑑、試做和總結經驗，已經...
酸菜燉排骨血腸(德國版)
東北人的冬天不能沒有酸菜，但是在德國生活，就找到了酸菜的代替品，超市就能買到。操作簡單，留學生的福音。用料酸菜1-2包共500-1000g排骨2盒約800g血腸一根生抽適量蒜半頭姜5片蔥1根八角2個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量花椒10...
殺豬菜（豬肉酸菜血腸燉粉條）
小時候跟老爸回鳳城吃過農村正宗殺豬菜，記憶猶新。老爸的東北菜做的一級棒，我決定把他的手藝全學來用料酸菜1顆五花肉500克帶肉豬大骨兩大塊粉條1把血腸1根蔥2段姜4片蒜3瓣花椒大料適量蔥花香菜適量鹽和味精適量殺豬菜（...
酸菜燉血腸
用料酸菜絲克五花肉克姜3片八角1個大骨頭三塊克大蒜3瓣鹽酸菜燉血腸的做法鍋熱後放五花肉進去煸炒，不要放油，煎炒出油後放蒜瓣和薑片再放酸菜絲進去一起炒，酸菜提前洗一下攥幹水分添水開燉，放提前飛好水的大骨頭，只需要放...
東北大菜五花肉燉酸菜
五花肉燉酸菜凍豆腐一直是家人最愛，整起來用料五花肉500克酸菜300克姜3片蔥1根鹽10克凍豆腐1塊油50克東北大菜五花肉燉酸菜的做法凍豆腐解凍切塊兒我買的這塊兒精品五花肉真的很漂亮切大片兒，碼放到平底鍋中煎，不用放油...
五花肉燉酸菜+蒜泥白肉
今天分享的是一道地道的東北菜五花肉燉酸菜。酸菜可謂東北美食的一大特色，也曾記錄着物質匱乏時期東北人的幸福喜歡，東北人常吃酸菜，愛是酸菜這是不論走到哪裏都改不掉的飲食習慣。酸菜色澤鮮亮，酸味濃郁，肥而不膩，尤其是沾...
酸菜五花肉血腸
用料酸菜克五花肉克蒜四大瓣鹽花椒，胡椒粒，八角包一小包（不介意吃到他們的可以直接投入）薑片三厚片醬油三勺血腸葷油（可放可不放）兩勺豆油酸菜五花肉血腸的做法酸菜切絲兒泡水。血腸切大塊。肥五花肉切片。生薑切片。備用。...
東北菜～骨頭燉酸菜血腸
用料酸菜一顆骨頭2斤血腸1斤姜5片蔥3段八角適量花椒適量桂皮1塊辣椒2個香葉2片料酒適量鹽適量蒜5瓣東北菜～骨頭燉酸菜血腸的做法骨頭冷水浸泡半小時後，冷水下鍋焯水，火開後關火，撈出放入溫水中洗淨備用骨頭焯水時酸菜切絲...
酸菜白肉燉血腸
用料東北酸菜500克1袋下五花肉300克血腸1根蔥段3-4段薑片4-5片料酒3勺花椒50粒大料適量鹽🧂適量樹椒(幹辣椒)4個酸菜白肉燉血腸的做法食材準備，酸菜洗乾淨備用五花肉冷水下鍋焯水開鍋後煮撈出撈出後沖洗乾淨鑄鐵鍋內放...
東北燉五花肉酸菜血腸
用料酸菜500克五花肉200克血腸一小根海米幹若干蔥半根姜3大片八角1個鹽少許腐乳一塊韭菜花少許東北燉五花肉酸菜血腸的做法酸菜、血腸分別用清水浸泡一下。五花肉切大塊，再單獨切出幾個厚片。其它小料備用。切好的五花...
酸菜血腸燉肉
東北人教的，又有排骨又有五花，滿足愛吃肉的人用料酸菜500克排骨（肉多的）1000克五花肉300克血腸300克豬油30克蔥姜大料適量蒜末+醬肉沾肉吃的蒜醬，一小碗就行酸菜血腸燉肉的做法排骨和整塊五花肉冷水下鍋加料酒蔥薑片焯掉血...
肉骨頭燉酸菜加血腸
用料酸菜500克肉骨頭750克大蔥1根八角2個姜一大塊20克花椒20粒肉骨頭燉酸菜加血腸的做法燒開水煮湯時備用。熱水洗骨頭三遍。冷水下鍋煮至起沫，倒濾水籃沖洗乾淨沫。熱鍋冷油下肉骨頭，八角花椒炒肉微發焦。下薑絲。炒一...
酸菜燉排骨（五花肉）
用料酸菜半顆排骨若干姜3片鹽適量生抽（可以不用）半炒勺蔥3段八角（可以不放）1個幹辣椒（可以不放）3個酸菜燉排骨（五花肉）的做法排骨洗淨泡冷水多泡一會兒把血水泡出去（我一點肉星味兒都接受不了所以都會提前半天泡到肉發白）多換幾...
海蠣子五花肉燉酸菜
用料酸菜克五花肉克牡蠣克蔥根鹽克蒜海蠣子五花肉燉酸菜的做法原料爆鍋炒菜燉肉煮海蠣子，調味海蠣子五花肉燉酸菜海蠣子五花肉燉酸菜海蠣子五花肉燉酸菜...