銀絲王炒烏冬
炒烏冬我經常會用銀絲王菜來做，銀絲王菜跟娃娃菜長得很像，網上有很多上湯的做法，但是我更喜歡用蘑菇搭配素炒，食材新鮮做出來味道就好，滿滿一大碗吃完很有滿足感。用料銀絲王（娃娃菜）2、3顆烏冬面兩包番茄2個雞蛋2個生抽一點...
鴨絲炒烏冬
很久很久以前，在Leeds有家88的中（港）式餐廳（酒吧），上下2層，裝修的比較接近酒吧，但也中午就開門，提供午餐和晚餐，那會我們還是上foundation，19歲，大家就過去一起吃飯，然後樓上寫功課什麼的…簡直是美好的時光…他家我影響最深的就是...
肉絲炒烏冬
用料烏冬面1包蠔油1勺生抽1勺醃製豬肉10克白胡椒粉1勺椰菜適量肉絲炒烏冬的做法1.開水煮烏冬2分鐘，撈起過冷河備用（壽桃牌常溫烏冬適合炒）。2.熱鍋放油，炒豬肉放水燜煮5分鐘直至豬肉熟，收幹水，放椰菜絲繼續炒2分鐘至菜熟，放1...
炒烏冬。營養烏冬。出攤兒烏冬
昨天吃了火鍋。剩下了烏冬香菜臘腸。在家裏炒菜炒怕了。來一個烏冬。營養均衡。本來是太懶了隨便煮一下，沒想到還挺好吃的，先生說可以出攤兒了哈哈哈。所以記錄下怕以後忘記了。因爲真的是有啥用啥很隨緣。用料烏冬面1...
炒烏冬面炒麪
沒啥背後的故事，就是圖個方便解饞。醋是炒麪的奧義，淋在鍋邊烹一下會更好。用料烏冬面1包火腿腸1根油菜1棵海天拌飯醬1勺生抽1勺老抽半勺醋1勺炒烏冬面炒麪的做法一、水開煮烏冬面1分鐘撈出放入冷水盆二、起鍋燒油炒火...
三色炒烏冬
Q彈香氣十足，簡單易操作，輕鬆餵飽你的胃。用料胡蘿蔔80g青辣椒60g豬肉80g烏冬面200g鹽2g生抽15g植物油10g澱粉4g老抽2g三色炒烏冬的做法準備好所有食材。胡蘿蔔、青辣椒切絲，豬肉切成絲。豬肉絲用植物油、澱粉和一半的生...
肉絲烏冬
用料瘦肉絲全蛋液速食烏冬調味料以及食用油肉絲烏冬的做法處理材料入鍋炒制...
素炒烏冬
飢腸轆轆的時候翻冰箱，用有限的食材隨便炒炒結果還挺好吃用料烏冬面1包雞蛋1個青尖椒2個大蔥適量大蒜2瓣姜2片幹辣椒3個鹽適量老抽適量洋蔥放不放都行看心情素炒烏冬的做法蔥薑蒜切片備用，幹辣椒切段，尖椒切斜段，不愛吃辣...
雜炒烏冬
烏冬面愛好者聯盟成員誠意出品用料烏冬面1包胡蘿蔔1/4根洋蔥1/4個捲心菜3片六月鮮減鹽醬油2勺味淋1勺黑胡椒適量午餐肉2片雜炒烏冬的做法粗烏冬面按照包裝說明煮到8分熟撈出備用，午餐肉切條，胡蘿蔔切片，洋蔥切絲，圓白菜洗...
神仙炒烏冬
室友做了一次當夜宵之後我就每天想它到失眠用料烏冬面1包洋蔥半個油適量生抽1勺鹽少許雞蛋兩個午餐肉一盒青菜一顆顆辣椒兩個糖一勺老乾媽兩勺蠔油1勺神仙炒烏冬的做法鍋裏熱油先把雞蛋打散煎一下拿出來先炒辣椒和洋...
辣炒烏冬
一直很想試試日本人超愛的烏冬面，今天一早因食材制宜，根據四川人的口味，做了一款改良版的辣炒烏冬，刺激味蕾新體驗。用料烏冬面1包雞蛋1個洋蔥些許廣味香腸半根玉米粒若干青椒小半個生菜六片小米辣2顆生抽老抽耗油白砂糖...
炒烏冬
烏冬面吸收到鮮美的菜汁，很入味，有番茄的酸甜很開胃。用料烏冬面1包油15克醬油1勺番茄1個青菜2顆荷蘭豆10個肉末100克蝦米10克炒烏冬的做法1、將蝦乾浸泡1小時。如有新鮮的蝦更好，因爲乾的炒不出味道。2、所有菜洗淨，番茄...
炒不正宗烏冬面（自制烏冬）
喜歡吃炒麪，來做個烏冬面滿足一下～用料麪粉230g鹽1.5g溫水142g包菜小半棵蔥1根油適量醬油適量澱粉適量香辣醬2茶匙炒不正宗烏冬面（自制烏冬）的做法將麪粉、鹽、溫水混合到一起，揉麪。（PS：麪糰實在太乾的話，可加入適量的油或者...
雞絲涼烏冬
因爲冰箱放不下了……所以用烏冬取代了面哈哈哈，不過效果不錯～用料烏冬蘿蔔黃瓜堅果（什麼堅果都行）雞胸肉雞絲涼烏冬的做法蘿蔔黃瓜切絲，煮水焯一下蘿蔔絲。雞胸肉弄成絲。我是之前買了只燒雞，所以直接有熟的雞胸肉。沒有的...
炒烏冬面
最近狂愛炒麪，把各種面豆炒了一遍，發現烏冬面最爲Q彈！用料烏冬面1包胡蘿蔔1根雞蛋一隻蝦8支豆芽適量荷蘭豆適量蘑菇3個炒烏冬面的做法準備食材：蘿蔔切絲，蘑菇切片，豆芽洗淨，荷蘭豆對半斜切，蝦仁中間劃一刀開口切。烏冬面用熱...
雞絲烏冬面
用料雞胸1塊香菇3朵胡蘿蔔黃瓜醬油鹽、糖烏冬面雞絲烏冬面的做法雞胸肉飛水，加入薑片和料酒去腥。將雞胸肉撕成絲，內部帶血絲的生肉部分繼續飛水。香菇、胡蘿蔔、黃瓜都切成絲。熱油，下胡蘿蔔和香菇絲，再下雞絲和黃瓜絲。...
快炒烏冬
用料烏冬胡蘿蔔蘑菇鹽老乾媽快炒烏冬的做法把烏冬放水煮熟後放入冰水中(烏冬不要煮太久，放入冷水中會比較有彈性)放油把胡蘿蔔和蘑菇炒熟後放入烏冬放些許鹽和老乾媽，炒一會就可出鍋了^O^...
炒 烏冬面
這就是你心目中的烏冬美味用料烏冬面1包洋蔥半個青椒1個蠔油1勺瘦肉少許生抽少許味精少許料酒少許地瓜粉少許白砂糖少許食用油些許蒜頭1瓣切片炒烏冬面的做法烏冬面備好放入沸水中煮兩分鐘撈出備用豬肉切薄片加入生抽...
三絲炒烏冬
一道簡單又美味的菜、比得上在餐廳裏吃的、喜歡吃烏冬的、趕緊動手唄！用料烏冬面一包豬肉適量火腿腸兩根胡蘿蔔少許青椒、紅椒各一條鹽、生抽、老抽、蠔油、辣椒醬少許蔥段2條三絲炒烏冬的做法鍋煲水煮沸、將烏冬面放...
鮮蝦炒烏冬
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料鮮蝦10只鮮香菇2朵烏冬面1包生薑2片蒜2瓣生抽10g老抽5g蠔油10g食用油15g小蔥1根清水50ml鮮蝦炒烏冬的做法鮮蝦洗淨後去頭，用刀沿着蝦背劃開，去掉蝦線，剝去蝦殼；香菇洗淨去蒂後切...
肉炒烏冬
真不想建菜譜但是老跑類似菜譜底下mark做過又蠻憋屈的用料裏脊肉夠你吃的青椒半個洋蔥六分之一個蒜兩瓣老抽鹽雞粉糖五香粉花椒粉看你心情混成一小碗烏冬面一包肉炒烏冬的做法裏脊肉切絲入澱粉清油老抽料酒糖使勁順着...
醬炒烏冬
用料烏冬1包豆瓣醬1勺雞蛋1個鹽少許糖少許醬炒烏冬的做法烏冬沸水煮三分鐘，撈出備用熱鍋涼油下雞蛋火腿腸翻炒加入蔬菜（最好是不太出水的）和一勺豆瓣醬繼續翻炒最後根據口味加少許鹽和糖出盤...
炒烏冬面
用料烏冬面800克雞蛋2個蠔油1勺生抽1勺老抽1勺洋蔥半個胡蘿蔔半根鹽少許三層肉100克青菜2顆蒜1瓣辣椒醬少許炒烏冬面的做法三層肉切小塊備用青菜泡水洗淨備用雞蛋液備用蒜切碎備用洋蔥切絲備用胡蘿蔔切絲備用烏冬面放...
雞絲炒烏冬
用料烏冬面包洋蔥個生抽tariyaki醬油包菜無骨雞腿肉2-3只雞絲炒烏冬的做法雞腿肉洗淨，瀝乾，切豎絲，用生抽，白糖，黑胡椒粉，料酒醃製半小時上。菜類切絲。炒鍋炒雞絲變色，烏冬面過沸水煮散。盛出雞絲留底油炒菜，並放進烏冬面炒...
辣炒烏冬面
烏冬面是超市買的一袋袋的，網上也有用了三包，配菜多一點剛剛好三份用料烏冬面3包胡蘿蔔半根包菜1/3個洋蔥半個青椒隨意醬油2-3勺鹽適量雞精隨意培根肉或者午餐肉2片芝士片2片辣白菜適量辣炒烏冬面的做法蔬菜洗淨切絲，先...