綿稠白粥
懷念老糊粥鋪的粥了，一碗白粥稠密又香甜，很美味粥對比圖：來自網絡圖片。方便各位小夥伴調整偏好口味用料梗米1小量杯450克清水8小量杯糯米150克綿稠白粥的做法梗米和糯米提前冷水浸泡40分鐘。浸好的梗米糯米案板上擀碎。...
綿滑軟稠的粥
用料大米適量水適量香菇三朵瘦肉適量花生油、胡椒粉、生抽、鹽、雞精、蔥適量綿滑軟稠的粥的做法我家的電飯煲比較小，一杯的米放滿的水大概到一升（煮好粥還剩一點水爲最好）電飯煲選煲粥功能，煲一個小時香菇清洗乾淨，切小（大...
綿綿稠稠血糯米粥
記錄一下。用料血糯米適量白糯米血糯米的一半重量老冰糖適量蓮子適量綿綿稠稠血糯米粥的做法農家血糯米～上圖。不要買成黑粳米哦提前泡水三小時。洗乾淨再重新換水泡、煮的時候泡得發黑的水一起下鍋哦白糯米的重量是血...
稠鱈魚粥
適合給寶寶喝用料鱈魚1塊大米半杯鹽適量稠鱈魚粥的做法準備大米泡發一晚鱈魚去骨切片，放入少許薑絲，加入適量油煎，煎的過程中可放少許生抽，也可不放。這個步驟主要爲了去腥。泡發的米放鍋裏（燉鍋或者其他鍋），熬的差不多的時...
軟香稠米粥
用料水1440毫升米120毫升香油1勺軟香稠米粥的做法將淘米後的米放入盆中加入1440左右毫升的直飲水泡35min將泡米水上的雜質撇去過篩把水倒進砂鍋，米粒放入碗中向裝了瀝乾的米中倒入一勺油攪拌均勻泡米水燒開後加入拌了...
熬出香滑綿稠的廣式粥底
廣式粥底，粥喝起來要講究口感，要濃厚，還要順滑，其次就是粥中的肉料講究嫩滑，煮出的粥中不能帶有腥味。【鍋】首選陶瓷的鍋【米的選擇】米的選擇：珍珠米+香米粗米（不是糙米）+香米這樣組合出來的米，煲出來的粥，既綿稠又香滑，我們廣...
濃稠小米粥
用料小米70克板栗南瓜四分之一個濃稠小米粥的做法小米洗淨提前一夜浸泡將浸泡米的水倒入土鍋中，南瓜切小片一同煮開水開以後倒入浸泡過的小米熬煮，不能蓋鍋蓋哦一邊熬煮，一邊攪拌，中途都不能蓋鍋蓋。我是沒有一直攪拌哈，邊...
皮蛋瘦肉粥 | 煲出綿稠好粥的祕訣 | 一看就會系列
要煲出綿稠口感的粥，其實並不難，記住2個小技巧：1、提前用油和適量的鹽把米醃一下。2、大火煮熟米粒，小火熬出粥油。這是粥底的煮法，無論是白粥還是肉粥都可以這樣做。用料大米1杯皮蛋2個瘦肉50克水6碗皮蛋瘦肉粥|煲出綿稠...
綿滑白粥
用料大米適量清水適量食用花生油適量（一小勺）瑤柱二十粒綿滑白粥的做法白米洗乾淨，淋上花生油，讓每一粒米裹上花生油。包上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚。第二天燒開水後，放入瑤柱，再放入冰箱冷藏儲存的米粒，改成中火，米開後改小火...
粘稠黑米粥
黑米粥一定要加其他的米，纔會黏稠放進自己喜歡的穀物，每天可以搭配不同的米，家裏有什麼就放什麼，水的比例很關鍵，大致比例如下，這是一個燉盅的量用料黑米15克大米7克小米7克糯米7克綠豆7克燕麥適量冰糖適量粘稠黑米粥的做法...
稠稠的米糕粥
米糕粥是我兒時的味道。米酒+桂圓+紅糖，具有溫補。用料糯米500克紅糖100克米酒1000ml清水500ml桂圓乾適量稠稠的米糕粥的做法將糯米洗淨，泡水一整夜。這樣好煮爛且不費瓦斯。這是臺灣米酒，最好是無鹽純米酒，在上海的臺灣...
紅稠粥
小時候老是奶奶做給吃，一大鍋。記憶中也不知道誰家的特別好吃，又糯又甜，奶奶做的雖然不太甜但是確實一種幸福兒時的快樂，無憂無慮，坐着等吃。現在長大在外上班，一直也吃不到。步入婚姻，想吃又沒有地方吃到。看到別人發的什麼...
濃稠南瓜粥
用料南瓜150克剩米飯50克濃稠南瓜粥的做法將南瓜去皮切成黃豆大小的塊兒。南瓜和剩米飯倒入豆漿機，加水到最低水位線。設定米糊鍵，即可。成品。...
【鴨骨粥】你家白粥不夠濃稠？牢記3點，鮮香綿密胃口大開！
粥，在日常生活中有着“非比尋常”的存在。每當身體不適或腸胃不舒服的時候，總能聽到“吃清淡點，喝點粥養養身體。”在某種程度上，粥和熱水的江湖地位，不是一般食物可以撼動的。袁枚在《隨園食單》中提到“見水不見米，非粥也...
快手綿綿白粥
明後天就要開學了，又要準備早睡早起的節奏羅，於是快手早餐成爲了首選，一煲綿綿的白粥就很不錯，你可以選擇加瘦肉，皮蛋，鹹蛋，菜心，粉腸等等…但是，這些和“快手”有關麼？是的，半個小時左右，算不算快手？呵呵。。。以前我一直用的辦法...
濃稠臘八粥
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”忙忙碌碌的生活，是不是讓你忘記了這一個溫暖的節日？熬上一鍋暖暖的粥去款待家人吧用料糯米克紅豆克薏米克蓮子克紅棗顆綠豆芸豆克小米克紅米黑米冰糖克水濃稠臘八粥的做法材料配比大合...
臘八稠粥
兒時的回憶很美好，也包括每年臘八節媽媽做的一鍋臘八粥（我們這裏叫紅稠粥），今年臘八節我也循着媽媽的足跡品味自己做的紅稠粥，希望家人2022年身體健健康康，生活紅紅火火！！！用料紅豆（也叫豇豆）不滿一小碗小米、大米、糯米總共小碗...
電飯煲綿稠白粥
這是一人份的哦！用料米正常米飯的1/3水電飯煲刻度1.5油少量鹽適量電飯煲綿稠白粥的做法洗米，加一點油，加水（冷水熱水都可以了），放進電飯煲，按下煲粥鍵就好啦粥煮好了之後，加鹽調味小貼士水和米的比例:煮飯是1:1煮粥是5:1...
綿稠鮮香的皮蛋瘦肉粥
用料皮蛋2個大米100克瘦肉沫80克生薑適量香菜隨意生抽半勺鹽少許油少許料酒1勺胡椒粉少許糖少許玉米澱粉少許綿稠鮮香的皮蛋瘦肉粥的做法①大米洗淨放入少量油和鹽醃製半小時②用電飯鍋煮粥模式煮粥③粥煮好，放入生薑...
白米粥——綿密開花的養胃白米粥
白米粥非常養胃，盛夏時節沒胃口，煮一碗白米粥再合適不過。用料東北大米100g水700ml色拉油2滴白米粥——綿密開花的養胃白米粥的做法1.把米淘洗乾淨，稍微瀝乾，裝入保鮮袋密封，放入冰箱冷凍至硬。2.無需解凍，把冷凍的米倒入鍋...
青菜稠粥
用料青菜顆鹽克青菜稠粥的做法青菜洗乾淨切細加稍多油，入鍋翻炒，加鹽玉米碴一盒半粗細可搭配兩盒量把玉米碴用冷水攪拌洗乾淨，沉澱後倒掉水加入一點小蘇打或食用鹼水開之後，把小蘇打和玉米碴入鍋煮到稍微粘稠就加入青菜轉...
快速煮出一鍋濃稠的白粥
這個方法適合各種米，想快速煮飯煮粥都可以用料大米一杯塑料盒一個快速煮出一鍋濃稠的白粥的做法大米淘洗乾淨，浸泡一個小時，完全泡透，瀝乾水份放入乾淨的塑料盒裏，冷凍一晚上！是的，冷凍，沒看錯！凍好的大米有清晰的裂紋。倒進電...
白馬皇子綿綿粥
簡單來說，就是一個文字控+食貨的日常୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨白馬=鮮奶皇子=黃紫=南瓜+紫薯當你沒有白馬皇子，也可以有白馬皇子綿綿粥爲你養顏美白減脂，高纖維纖體，瞭解一下！٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و送你一個“白馬皇子”，就是...
臘八紅稠粥
用料豇豆不滿1小碗大米、穀米、糯米1小碗克蜜棗多半碗克白糖3小湯勺鹼適量臘八紅稠粥的做法豇豆冼淨少許水鹼煮幹略炒10來秒，1碗豆加7碗水煮開，小火約1小時。把豆撈出備用。提前泡糯米約5小時，大米穀米提前洗淨泡半小時，...
辣白菜濃稠肉片米粥
把辣白菜鍋和稠米粥結合了一下😇😁😄用料肉類隨便辣白菜隨便大米200g魚丸蟹棒可加可不加番茄醬一勺辣白菜濃稠肉片米粥的做法把米洗淨放到碗里加水凍起來把肉切成片放上半勺/隨意/鹽，可以多放番茄醬，一勺醋，一勺醬油，一點...