韭黃炒小墨魚仔
冬天的韭黃鮮美，再配上鮮美的小墨魚仔，做一道簡單快手的菜，一家人都說:鮮鮮鮮！用料小墨魚仔250克韭黃一把姜蔥蒜適量料酒1勺蠔油一勺鹽少許韭黃炒小墨魚仔的做法小墨魚仔處理清洗淨，用手指頭擠着把嘴拽出來。鍋中水燒開，放...
風味💯快手 墨魚仔炒韭菜
喜歡吃海鮮的人絕不能錯過的，簡單又快速能做好的墨魚仔炒韭菜！辣口的家常炒菜，跟香香的白飯一起吃，沒有什麼更爽的啦。用料墨魚仔10-15只韭菜一小把香菜少許蒜瓣4-5瓣姜2-3片四川花椒小米椒辣椒粉少許鹽雞精喜歡的少許風...
墨魚仔炒韭菜
墨魚要用小美洗過再焯水，就沒有腥味了，做的時候加幾滴醋，非常鮮美，墨魚營養價值很高，不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值是婦女貧血、血虛經閉的佳珍用料油15克薑絲5克墨魚220克韭菜250克料...
墨魚仔炒韭菜@
用料墨魚只韭菜克料酒勺糖克鹽克蒜瓣雞精勺薑片醬油勺墨魚仔炒韭菜@的做法...
韭菜炒墨魚仔
用料墨魚只韭菜克蒜瓣薑片料酒勺雞精勺韭菜炒墨魚仔的做法熱鍋冷油加入少許花椒加入薑絲加入墨魚仔翻炒出汁咕嘟咕嘟加入味精起鍋的時候加入韭菜出鍋...
韭菜小炒墨魚仔
用料大根兩根小墨魚仔半斤韭菜一把紅椒一個姜適量蒜適量鮑魚汁兩大勺鹽一小勺雞精少許料酒一大勺胡椒粉少許韭菜小炒墨魚仔的做法墨魚仔用冷水浸泡解凍，用兩手拇指擠出墨魚花上的小黑點墨魚花眼睛部位用剪刀剪量下（也可...
墨魚仔韭菜
我們的龍宮之寶做出來的菜，味道鮮美用料墨魚只韭菜克鹽適量墨魚仔韭菜的做法用的我們現成的墨魚仔。➕微信153768700...
清炒墨魚仔
小墨魚仔是海南這麼經常能買到的海鮮，便宜又好吃，清炒的話能保留墨魚仔本身的味道用料墨魚仔500g大蒜2瓣洋蔥半個醬油鹽油清炒墨魚仔的做法墨魚仔把頭部和兜部分開洗淨，兜部切成小塊；洋蔥切成塊，大蒜切碎鍋內放油，燒熱後放...
爆炒墨魚仔
用料墨魚仔250克蒜一瓣姜三片青椒一個料酒一勺糖一勺鹽一勺蠔油一勺油一勺爆炒墨魚仔的做法墨魚仔去皮去內臟洗淨，開水焯一分鐘蒜拍扁，薑切片，青椒切段熱鍋熱油一勺，爆香姜蒜，加料酒，蠔油，青椒，鹽和糖一勺，大火炒兩分鐘爆炒墨...
韭菜墨魚仔
做好墨魚仔的3個關鍵----韭菜墨魚仔用料墨魚仔500克紅黃椒各1/3韭菜100克大蒜2瓣料酒1茶匙（5ml）鹽1/4茶匙多一點（約2克）香醋1湯匙（15ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）水澱粉2湯匙（30ml）韭菜墨魚仔的做法用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔須...
爆炒墨魚仔
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料墨魚250g尖椒1根蒜4瓣生薑1片食用油20g醬油15g鹽1g糖2g爆炒墨魚仔的做法墨魚處理乾淨，去掉眼睛和內臟，撕去表面的膜，清洗腹內的筋膜，切成大塊。在燒開的水中焯30秒鐘，馬上撈出瀝...
小炒墨魚仔
用料蒜瓣蠔油勺墨魚只生抽剁辣椒生薑花椒青椒小炒墨魚仔的做法花椒、生薑、大蒜下鍋。青椒下鍋。墨魚仔下鍋（墨魚仔之前已經用加有生薑和料酒的熱水焯過一次）。剁辣椒下鍋，翻炒墨魚仔。加入生抽。加入耗油，盡情翻炒。美味...
香炒墨魚仔
下飯菜用料墨魚仔一斤洋蔥一個辣椒半個姜蒜蔥六月香豆瓣醬料酒香炒墨魚仔的做法1墨魚仔洗淨，在開水裏焯一下，撈起備用。2蔥薑蒜切細備用3辣椒，洋蔥切塊備用1大火熱油，姜蒜爆香，下洋蔥辣椒，斷生放一勺六月香豆瓣醬2炒香後倒...
墨魚仔炒肉
這個應該是青島菜，當是不太出名但在本地家喻戶曉吧，菜譜真不多，就根據以前吃過的記憶燒了一下。味道還真不錯用料墨魚仔五花肉八角蒜薹生抽墨魚仔炒肉的做法墨魚仔先飛水，蒜薹也可以飛一下，但這次買的好嫩所以就沒有過水五...
韭苔炒墨魚
用料韭苔200g墨魚1/4只鹽粉1/2茶匙蠔油1/2湯匙食用油適量韭苔炒墨魚的做法材料洗淨，韭苔切段，墨魚切成4mm厚片，中間再切開但不切斷，也可以切厚點，中間多切幾刀，炒出來會有很漂亮的花。熱鍋熱油，放入墨魚炒至變白。加入韭苔和...
韭菜薹炒墨魚仔
這個季節的墨魚仔和韭薹絕配啊，特別鮮用料雞精勺鹽克料酒勺墨魚仔10只韭菜薹一把韭菜薹炒墨魚仔的做法買了墨魚仔，解凍處理乾淨焯水，水裏加料酒去腥鍋燒熱放油，放入薑片墨魚仔，炒一會兒，加點料酒，然後把韭菜薹倒入，加鹽，雞精，翻...
墨魚仔韭黃炒肉絲
豬和海鮮在一起纔好吃！用料墨魚幾隻韭黃五塊錢的？肉絲一點點魚露少許墨魚仔韭黃炒肉絲的做法夾心肉，鹽和水澱粉醃製墨魚仔洗淨後改刀切小條韭黃切段墨魚仔和韭黃放一起炒鍋入油，油熱炒肉絲肉絲變色加入韭黃和墨魚仔快速翻...
辣炒墨魚仔
用料墨魚10只蒜2瓣花椒20粒紅蔥頭1個生抽1勺姜2片鹽1g辣炒墨魚仔的做法墨魚仔頭尾分開，頭去除一些黑膜，剪成兩段。觸手剪開去除裏面的牙還有眼睛或者墨囊。然後用鹽、花椒、玉米澱粉抓五分鐘祛除墨魚仔的黏液和髒的東西...
墨魚仔(魷魚)炒韭菜
主料也可以換成魷魚用料墨魚只韭菜克蔥根薑片鹽克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨魚仔(魷魚)炒韭菜的做法清洗：墨魚仔頭身分離身體用刀劈開，去內臟，去骨，去黑膜頭部去眼去嘴洗淨備用切配：韭菜切寸段蔥姜切末預製：墨魚仔焯水10...
炒韭菜薹（墨魚仔雞蛋韭菜梗）
無論炒墨魚仔、魷魚還是蛤蜊肉，只要是小海鮮類，用韭菜薹要比韭菜炒出來口感更好。用料韭菜薹1把墨魚仔20只抓一把差不多雞蛋1個蔥花少許薑片1片料酒1勺生抽或者蒸魚豉油1勺鹽少許（嘗試後可加可不加）炒韭菜薹（墨魚仔雞蛋韭...
韭菜小墨魚
用料小墨魚6只韭菜乾辣椒若干韭菜小墨魚的做法墨魚清理乾淨，熱水料酒抄翻花撈出。韭菜洗淨切段兒。涼油熱鍋放入幹辣椒蔥姜爆鍋，放入韭菜翻炒軟了後放入墨魚，大火快炒加鹽出鍋。...
韭香墨魚仔
用料墨魚10只韭菜幾顆蠔油2勺薑絲少許韭香墨魚仔的做法墨魚仔處理內臟筋膜後花刀水開後入薑絲翻滾十秒入墨魚仔撈出薑絲墨魚仔備用韭菜切段分出頭尾粗細兩部分油入鍋下墨魚仔翻炒加蠔油先入粗韭菜段翻炒10秒後再入嫩...
韭苔炒墨魚仔
家人十分喜歡吃韭菜，然而八月份的韭菜已經老得掉了牙韭苔卻鮮嫩正濃，韭苔具有與韭菜相同的口感並且能養腎補腎，清肺潤肺，最主要還可以排毒解毒以及減肥的功效，配上墨魚仔的養血明目，可謂是益處多多喔用料韭苔1把墨魚仔5~8只...
麻辣炒墨魚仔（幹鍋墨魚仔）
我按照自己想法做的、味道特別好、我媽說和外面味道一模一樣呀！還是那句、我是廚房愛好者、菜譜材料用量不會特別精準、所以新手多仔細看看菜譜在下手、老手就跟着感覺走吧請各位仔細閱讀菜譜在下手、做好記得上傳、用...
仔姜炒墨魚
冬吃蘿蔔夏吃薑，炎熱的夏天此菜開胃又養生，非常適合無辣不歡的人用料仔姜半斤墨魚2只小米辣5顆薄皮杭椒2顆生抽適量蠔油一勺鹽適量料酒兩勺仔姜炒墨魚的做法煮一大鍋水，放薑片、料酒，同時墨魚處理乾淨，切絲汆水，變色即撈出...