肉絲炒餅
簡單午餐用料餅500克圓白菜250克里脊肉100克生抽3勺老抽半勺澱粉1勺鹽5克耗油1勺料酒1勺肉絲炒餅的做法烙餅切絲備用（直接買餅絲也可）圓白菜切絲備用裏脊切絲備用裏脊加入澱粉將澱粉與裏脊絲攪勻加入生抽、料酒攪勻，醃製...
蛋絲炒餅絲
午餐用料烙餅4張雞蛋1個鹹蛋半個包菜適量蔥花適量蛋絲炒餅絲的做法烙餅4張，夠我們母子吃了。切絲包菜切絲一個雞蛋打散，放一點鹽，在平底鍋攤成薄餅，揭下來，放涼切絲。半個鹽蛋切碎蔥花爆香放包菜，翻炒，加鹽放餅絲，翻炒，放鹹蛋...
肉炒餅絲
豬肉裏脊肉，葷油爆炒。撈出加油另炒，最後入餅絲。【關鍵火候及加水】用料鹽克肉炒餅絲的做法裏脊肉條，豬油爆炒出鍋。【注意火候時間，不可小火長時間，這樣容易肉老】料酒，蔥薑蒜，花椒大料，生抽老抽，鹽。採用撈出的豬油入鍋，適量...
三絲炒肉絲
用料肉300克胡蘿蔔一條青椒2個洋蔥頭1個三絲炒肉絲的做法把三絲切好先下胡蘿蔔和肉絲炒熟再接下來放那再炒炒，洋蔥和青椒不能炒太熟好了，非常好吃三絲肉絲出爐...
小炒肉炒餅絲
用料豬肉洋白菜餅絲薑片鹽克生抽勺蒜瓣蠔油勺冰糖克小炒肉炒餅絲的做法小炒肉，熱鍋冷油，小火加冰糖，熬至冒泡，倒入豬肉片，翻炒，煸出油，加生抽、老抽、料酒、蔥薑蒜，翻炒片刻，加少量水燉煮，至收汁，盛出備用洋白菜切絲，蔥絲炒香，倒入...
捲餅好菜～牛肉絲炒四季豆絲
想吃捲餅，做個方便捲餅的菜，三人晚餐就解決了，特方便。用料四季豆250克配料姜蒜幹辣椒適量調料生抽蠔油辣椒麪牛裏脊250克油豆腐適量線椒5個捲餅好菜～牛肉絲炒四季豆絲的做法準備好食材：線椒、四季豆、豆腐果，全部切絲備用...
堂媽小廚——肉絲炒餅
原味油餅有堂媽小廚有詳細菜譜，需要可以收藏一下。用料材料：大餅、圓白菜、香蔥、大蒜、生抽、老抽、食鹽堂媽小廚——肉絲炒餅的做法肉切成細絲，放入碗中，加入適量的食鹽加入適量澱粉加入適量食用油加入一勺料酒加入適量...
絲瓜炒肉片/肉餅（附多種搭配炒法）
絲瓜的忠實愛好者，有時煮快手湯喝，有時蒜蓉蒸，有興趣可以去看我之前的菜譜。今天下班後想換下口味，於是清炒着吃，不僅簡單還好吃。對於這些新鮮的菜蔬，越是清淡的做法越能品嚐到它自身的清甜。要多煮幾碗飯，不然像我菜吃剩一...
炒餅餅絲做法
用料麪粉鹽克水食用鹽炒餅餅絲做法的做法兩碗麪粉加入少許食用鹽，加入水活成偏軟的麪糰！軟硬程度和吃餃子的麪糰一樣！醒發一個小時！麪糰就會變得更柔軟光滑醒發一小時後拿出來，切成雞蛋大小的麪糰，分別擀成手掌大小的麪餅拿...
牛肉炒餅絲
家常的味道往往是難忘的味道.就像這道餅絲,北方很多家裏都做過吃過這一道家常的美味,可就是這份平常的味道才繫住了家人的心.簡單,平淡,卻透露着幸福的滋味~用料白麪適量牛裏脊適量芹菜（或蒜臺圓白菜青椒均可）適量胡蘿...
絲絲炒魚餅
這個菜的靈感來自於前段時間在青芝塢的熱意餐廳吃過的炒三絲～自己做的也很好吃呢用料溫州魚餅切絲喜歡多少放多少上海青梗切絲適量杏鮑菇切絲適量胡蘿蔔切絲少許鹽點點蠔油點點絲絲炒魚餅的做法靈感菜式～把所有原料切絲...
肉絲菜絲炒餅絲
雖然特殊時期有充足的時間，但省時省力省心配料簡單營養好吃是我一直堅持的習慣。這道既是菜又是飯的首秀，令家人吃的👍。用料麪粉250克熱水150克肉絲適量捲心菜（其它蔬菜）適量鹽、食用油、薑絲、料酒、生抽、澱粉適量肉絲...
炒餅（肉絲豆角版）
用料豬肉餅絲豆角蔥大蒜醬油適量鹽適量炒餅（肉絲豆角版）的做法豬肉切成肉絲我把一部分肥肉單切出來了豆角掰成段洗乾淨3-4瓣蒜切片切一點大蔥熱鍋中倒入一定油把切好的肥肉倒入鍋中煸炒一下煸出油後放入全部肉絲繼續煸...
肉絲炒粉絲
用料粉絲1大把肉絲適量鹽1勺醬油2勺糖大半勺醋大半勺十三香（花椒粉）半勺雞精半勺蒜2瓣-3瓣豆油適量肉絲炒粉絲的做法蒜切碎，肉切條，準備一個裝粉絲用的容器，容器裏放大半涼水備用把水燒開，水開後放粉絲，七八分熟的時候撈出放...
炒餅絲
哎呀，好懷念我爸做的炒餅絲呀，不在父母跟前的孩子，只能自己動手啦！~用料餅絲適量圓白菜半顆肉片適量炒餅絲的做法先將餅絲上鍋蒸五分鐘，這樣會比干乾的放進去好吃熱餅絲的同時起鍋熱油，炒茴子白，半熟後放入炒好的肉片，用鹽、...
炒餅絲（肉絲雞蛋豪華版）
用料扁豆角10根雞蛋3個洋蔥半個西紅柿1個肉適量醋1勺生抽2勺老抽1.5勺蠔油1勺白胡椒0.5勺料酒1勺鹽適量炒餅絲（肉絲雞蛋豪華版）的做法準備配菜，扁豆角切絲，肉切絲，西紅柿和洋蔥也都切好，雞蛋打撒。我切了一小塊的肉，這是2人...
魚香肉絲炒餅（快手）
用料瘦肉？克醃肉汁：料酒，生抽，鹽，澱粉魚香汁：醋，生抽，糖，澱粉蘿蔔，木耳，尖椒，豆芽郫縣豆瓣，七月香魚香肉絲炒餅（快手）的做法1.一個碗如圖醃肉1:1。2.一個碗準備糖醋汁：4:4:2:1。3.熱油炒肉；熱油炒豆瓣醬，放蘿蔔、其他菜菜，肉絲，出汁後放炒...
薑絲炒肉絲
每一個黑暗料理背後都或多或少的有着它忠實的信徒用料肉絲200g薑絲400g幹辣椒絲100g食用油20g鹽少許適量味精少許適量醬油少許適量薑絲炒肉絲的做法油小火燒熱，放入肉絲，炒至8成熟，呈出備用炒肉的油直接大火燒熱，倒入切好...
炒餅（絲）
這大概是個北方小吃，反正身爲湖南人的我到北方讀書後才吃到。出於健康考慮還是什麼的，我好像只吃過老公炒的餅，還挺好吃的，把菜譜放上來，大家參考參考。今天的菜譜，基本上只有加菜的步驟，因爲實在是太簡單了，就一步步放，炒就好...
肉絲炒餅（四人量）
用料大餅兩張瘦肉半斤不到圓白菜半顆豆芽半斤大蔥半顆大蒜四瓣料酒，鹽，澱粉適量醬油，鹽三瓶蓋，一勺花椒一小撮白醋小半勺肉絲炒餅（四人量）的做法1、瘦肉切絲，放入適量料酒，鹽，澱粉抓勻（加幾滴油不粘鍋）醃製五至十分鐘2、圓白菜切...
絲瓜炒肉絲
從院子裏摘了一個絲瓜回來，做了一道好久未吃的絲瓜炒肉，很美味，值得一試用料絲瓜1根肉絲一些鹽少量辣椒醬少量姜一小片蒜頭一瓣醬油少量醋少量絲瓜炒肉絲的做法從院子裏摘下一個絲瓜把絲瓜皮掛掉，切條，裝盤待用將肉切絲像...
炒餅絲的餅
用料雞蛋個炒餅絲的餅的做法用籽醬媽的配方面300開水85涼水72.5鹽2.25油7.5總結一半涼水的時候用家裏小嘴的壺用碗弄就分不清兩邊了做出沒按她的配方水多了餅有點軟...
乾絲炒肉絲
用料豆腐乾五塊裏脊肉一小塊黑木耳一小撮鹽味精大蒜一瓣麻油蔥花乾絲炒肉絲的做法豆腐乾平放，用刀平披，分成二塊，然後再切絲黑木耳浸泡，去老頭，洗淨裏脊肉切肉絲，用鹽味精水澱粉醃一下油熱把肉絲煸炒一下，盛出餘油（如不夠再添...
筍絲炒肉絲
時令鮮筍吃起來用料鮮筍（竹筍或者毛筍都可以）300克肉絲100克生薑2片蔥1段料酒1勺生抽2湯匙老抽1湯匙白砂糖8克筍絲炒肉絲的做法竹筍或者毛筍，洗淨後對半切開，然後先焯水，再切絲或者切片。這裏搭配的肉絲無需醃製‼️做法有點...
肉炒餅（包含餅絲做法）
記得在家的時候媽媽總會買些餅絲回家做炒餅當時飯量極小的我可以吃兩碗上了大學也總會在食堂裏買肉炒餅素炒餅各種炒餅😍想一想就開心出國求學以後沒有見過哪裏有餅絲賣於是自己嘗試了一下感覺還不錯用料餅絲（兩人份）面...