醇香白蘿蔔燉牛尾
牛尾瘦肉和筋居多，燉好後軟糯可口，且不會像牛腩那麼油膩，白蘿蔔微甜，湯汁鮮香，好吃(｢･ω･)｢嘿用料去皮牛尾1根白蘿蔔1個水適量料酒1小勺鹽少許生薑1塊白胡椒、花椒各10粒八角、草果、砂仁、白蔻、八角各1個小茴香、甘草、白芷...
胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩
用料牛腩600克老抽勺生抽勺八角個2料酒勺鹽克冰糖克蒜2瓣蔥根胡蘿蔔根1白蘿蔔1根香葉2片薑片洋蔥1個胡蘿蔔白蘿蔔燉牛腩的做法牛腩冷水下鍋去血水。加油，油熱加蒜，蔥，爆香再加入牛腩‘加入一個洋蔥碎加生抽加糖加開水莫...
蘿蔔燉牛尾
白蘿蔔真是好東西，百搭好食材，早晨要吃有營養的用料牛尾500克白蘿蔔半根大蔥小半根（約十公分長）姜3片八角1個花椒15粒料酒1勺（約10ml）醬油2勺白糖10克蘿蔔燉牛尾的做法牛尾汆水用涼水衝乾淨電燉鍋里加料酒，醬油，白糖，八角，花椒，...
蘿蔔燉牛尾（高壓鍋版）
老話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，白蘿蔔是冬季養生的好食材，有增強免疫力、促消化的功效。牛尾低脂肪高蛋白，益氣補血。現在，吃蘿蔔燉牛尾正當時。用料牛尾500克蘿蔔1根姜3片八角2個桂皮1塊料酒5勺生抽2勺番茄醬2勺蠔油1勺冰糖1...
冬日暖暖🔥牛尾清燉白蘿蔔湯
這可能是我做過食材最簡單的料理。原料只要白蘿蔔和牛尾。冬天裏一口熱湯下肚，爽得很。而且熱量不高，比在外面喝的調料兌的牛骨湯健康多了！黑五買了staub的朋友，快試着做起來😏用料牛尾1磅或者1斤白蘿蔔1個大概3磅冬日暖...
胡蘿蔔燉牛尾 Oxtail stew
秋冬來臨，來一碗熱騰騰的牛尾~用料牛尾3大塊胡蘿蔔3根洋蔥1/4個芫荽少量老薑1塊八角3個白胡椒粉適量胡蘿蔔燉牛尾Oxtailstew的做法牛尾洗淨，切去白色油脂。胡蘿蔔洗淨，滾刀切塊。牛尾焯水後沖涼水。鍋中座油，燒熱後加入生...
白蘿蔔燉牛尾骨湯
團購的肉裏有一包牛尾骨，試着做清湯，疫情居家慢慢燉，三個小時……燉到兩個小時的時候，就已經能聞到奶香味了，牛尾骨肉很軟，一點都不柴，湯溫潤，下次可以多買些～用料牛尾500克白蘿蔔1根香菜1根姜2片鹽適量白蘿蔔燉牛尾骨湯的做法...
牛尾蘿蔔湯
用料蘿蔔根牛尾克蔥根薑片鹽克料酒勺香菜牛尾蘿蔔湯的做法白蘿蔔白蘿蔔切塊備用牛尾段涼水浸泡半天。浸泡的時候放點料酒去腥。涼水下鍋，放薑片，蔥段，煮。一直咕嘟咕嘟煮，煮到湯白肉軟爛。加入蘿蔔塊加鹽調味蔥花香菜隨意...
牛尾骨燉白蘿蔔
用料蘿蔔根料酒勺鹽克胡椒粉少許牛尾骨按人頭芹菜少許牛尾骨燉白蘿蔔的做法1.牛尾骨提前清洗泡半小時去血水，然後起鍋燒水+少許料酒下牛尾骨煮開撈出沖洗掉泡沫備用；2.白蘿蔔去皮切塊備用；3.芹菜洗淨切小備用；直接用大鍋...
Magimix瑪捷斯｜蘿蔔燉牛尾
用料牛尾500克白蘿蔔1根姜3片水適量料酒5勺鹽適量Magimix瑪捷斯｜蘿蔔燉牛尾的做法牛尾燉蘿蔔，又到了吃蘿蔔的季節1.瑪捷斯牛尾加水烹飪師模式：12分鐘/速度0/120度焯水，清水沖洗乾淨2.繼續加水，生薑3片，料酒適量，設定烹飪師：30...
清燉白蘿蔔牛尾巴骨
用料牛尾克蘿蔔根蔥根料酒勺薑片鹽克白蘿蔔清燉白蘿蔔牛尾巴骨的做法牛尾巴骨一斤，焯水，加入少許鹽、花雕酒、薑片燉1.5小時，再加入白蘿蔔半小時，味道鮮美，起鍋加入枸杞和蔥花！...
牛尾骨清燉白蘿蔔
降溫的時候來一碗牛尾湯渾身熱乎乎的非常非常簡單又好喝的湯就是花的時間有點多哈哈🤩用料牛尾1gk料酒2勺蘿蔔適量蔥適量姜適量鹽適量花椒適量（可不放）牛尾骨清燉白蘿蔔的做法牛尾骨焯水加料酒、蔥段、生薑煮沸之後過濾...
蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）
用料牛肉1斤胡蘿蔔1根白蘿蔔1幹香菇10朵香蔥2根薑片5片桂皮1塊八角3個生抽2勺料酒2勺白砂糖2勺老抽1勺蘿蔔燉牛肉（胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇）的做法牛肉切成2cm寬大小的塊，洗去血水去血水有個小妙招:蒸鍋加點水燒開，關火把牛...
蘿蔔燒牛尾
牛尾骨大，角質多，燒菜或者燉湯都很美味滋補。用料牛尾800克蔥1根姜適量料酒2勺大料3個香葉3片蘿蔔1顆鹽適量蒜蓉辣醬2勺桂皮2個糖適量克蠔油半勺老抽2勺蘿蔔燒牛尾的做法牛尾骨提前冷水浸泡1小時，接着沸水燙一下，去血水。...
牛尾燉白蘿蔔湯
用料牛尾500g白蘿蔔適量蔥適量姜適量料酒適量鹽、白胡椒粉適量牛尾燉白蘿蔔湯的做法請攤販將牛尾破成一節一節的。回家後如果有時間，用涼水浸泡3小時左右。然後入冷水鍋，開大火，等水開後再煮上2分鐘，焯出血沫，然後撈出備用...
超好吃的牛尾燉蘿蔔
好吃又方便，一個鍋全搞定。用料牛尾克麪粉1勺蔥2根姜2片胡蘿蔔1根白蘿蔔半根小茴香1勺八角3個花椒1勺幹辣椒5-8個桂皮半塊生抽1勺老抽1勺超好吃的牛尾燉蘿蔔的做法將牛尾洗淨，在冷水中燒開，撈出。同時燒一壺開水備用。把...
白蘿蔔燉牛尾
第一次喝牛尾湯是在一家韓國店裏，奶白奶白又滋味濃厚的湯讓我一直念念不忘。嘗試用牛尾做過很多料理，包括最常見的番茄牛尾，還有略複雜的法式紅燴牛尾，然而最中意的還是簡簡單單的牛尾湯。用料牛尾1盒蘿蔔1根木耳1小把姜4...
大聖麻麻滴—紅白蘿蔔燉牛尾
我家特別愛吃牛尾，各種吃法都嘗試過：紅酒煨牛尾，紅燒牛尾，醬香牛尾，牛尾番茄湯......這一款紅白蘿蔔燉牛尾，靈感來自小高姐。它與衆不同之處是燉之前不焯水而拿來煎，更香口、濃稠鎖鮮。用料牛尾1公斤胡蘿蔔2根白蘿蔔半根麪粉...
白蘿蔔燉牛尾骨
情人節對於身在異國的單身留學狗來說，能擁抱的就只有自己做的美食了......用料牛尾骨白蘿蔔香菜八角姜蔥料酒鹽雞精白蘿蔔燉牛尾骨的做法把水燒開，將牛尾骨倒入鍋中，10分鐘後撇去浮沫。薑切片，蔥切段，白蘿蔔切成塊。距離上...
白蘿蔔牛肝菌牛尾湯
聽說最近股市走勢不錯（雖然我不炒股）？不過，在我印象中，中國股市上一次迎來”牛市“，好像已經是很多年前的事情了吧。黃浦江畔外灘金融廣場上的那隻”外灘牛“早已被遊人摸得光亮可鑑，卻始終喚不來真正的牛市。不過呢，”牛市“...
牛腩燉白蘿蔔
好吃😋用料牛腩克蘿蔔根八角個桂皮塊薑片片幹辣椒個生抽勺料酒勺香葉小茴香大蒜子牛腩燉白蘿蔔的做法1.牛腩切塊，冷水下鍋焯水，放入料酒，薑片，水開，煮到有浮沫飄出，把浮沫撈出來，再把牛腩撈出來，用冷水洗掉上面的浮沫2.熱油，放...
牛尾骨牛肉丸白蘿蔔湯
冬吃蘿蔔夏吃薑，這湯喝得我暖暖的，但是呀，長時間熬煮的湯我們也不要經常吃，因爲嘌呤會有些高，偶爾喝一次是很不錯的用料主要食材牛尾骨半斤白蘿蔔1根潮汕牛肉丸6粒調味品&佐味菜蔥2根老薑1塊料酒幾滴炸蒜蓉少量芹菜1根...
白蘿蔔燉牛腩
1、牛肉含有礦物質和維他命B羣，包括煙酸，維生素B1和核黃素，還是每天所需要的鐵質的最佳來源。2、蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。3、蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助...
牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩
沒啥故事。超市看到了，打特價就買回來了。用料牛腩1200克蘿蔔2根花椒20粒可不放姜適量蒜8瓣蔥5根生抽10克八角3顆桂皮塊鹽克香葉小辣椒3個牛腩燜白蘿蔔蘿蔔燉牛腩的做法準備蔥薑蒜八角香葉辣椒牛腩冷水下鍋煮出血沫。，...
冬日暖湯：蘿蔔燉牛尾
用料牛尾400克蘿蔔半根蔥一小把胡椒粉一小撮鹽適量冬日暖湯：蘿蔔燉牛尾的做法在盒馬買的牛尾骨，一包400克，燉一次湯剛剛好。牛尾解凍後冷水入鍋焯水蘿蔔滾刀切塊牛尾焯水洗淨後和蘿蔔一起倒進燉盅裏，隔水燉三個小時牛尾湯...