清蒸多寶魚（重做）
原來做過一個清蒸多寶魚，但感覺太粗糙。這次根據下廚房網友“不愛洗碗的四爺”重新試做一個。用料多寶魚條蔥根薑片蒸魚豉油勺料酒勺生抽勺清蒸多寶魚（重做）的做法多寶魚洗淨背上劃幾刀，便於後面調料入味肚子上劃幾刀魚兩...
生命重置計劃（減重養生）
用料蔬菜乾肉類雞蛋豆腐海鮮生命重置計劃（減重養生）的做法先來幾張效果圖效果超級贊德國專利項目營養要充足早餐豐富蛋白中午可以加一份蔬菜+豐富蛋白小白+小紅促排泄晚上豐富蛋白睡前抗氧化+小白修復身體，氨基酸緊緻皮...
重陽餅
每逢佳節倍思親。記得小時候，那時候家裏很窮，只有過年的時候才吃得上肉，在平常的日子裏是吃不到的。不過重陽節例外，因爲，在重陽節的時候外婆就會用豬油做重陽餅吃。外婆說，只有重陽節的時候才能吃重陽餅，其中原因和和含義是...
WULI紐約版榴蓮重重重芝士蛋糕［烤箱版］
沒想到，這是我以爲的最美味榴蓮重芝士！我用了喜歡最的水浴法，溼溼噠綿軟口感，濃濃噠榴蓮芝士味，不甜也不膩辣口感太棒，懂點門道的同事以爲我是冷藏噠！知道真相的她，覺得自己就像開啟了一扇全新的大門！！！用料金枕頭榴蓮肉200g安佳...
💗愛在重陽-應景重陽糕
今天女兒學校老師發來孩子在學校做賀卡送給爺爺奶奶外公外婆，看到視頻那一刻，想媽媽想爸爸特別特別想，準備明天回家做好糕點帶回去給老人家品嚐...用料糯米粉130克蔓越莓20克葡萄乾20克水150克糖45克粘米粉170剋核桃適量...
瑞姐原創，扁豆肉末醬油炒飯，重顏色重口味，重磅！
這是瑞姐我自創醬油炒飯系列之一，扁豆肉末醬油炒飯。又好看又好吃。喜歡重口味的吃貨同學一定是一眼就看出它的妙處了。用料熟米飯一盒量扁豆350克肉末100克蔥薑末圓辣椒一個大蒜半個鹽老抽瑞姐原創，扁豆肉末醬油炒飯，重...
紅燒鯽魚-重油重辣重口味
姐夫送來很多自己打的鯽魚，我做的魚實在是不好吃，沒辦法，老公親自下廚今天的魚總算沒剩下還有點意猶未盡......用料鯽魚一條老薑大蒜小米辣紫蘇生抽老抽雞精鹽食用油小蔥紅燒鯽魚-重油重辣重口味的做法鯽魚洗乾淨，去掉肚...
重重失敗的中種吐司
據說中種吐司更柔軟，就想學做。試過好多次，不是麪糰沒發起來，就是太黏不好揉。最近一次用新開的酵母，總算髮出來了，雖然還是很黏。用料中種麪糰高筋麪粉170克雞蛋1個牛奶40克乾酵母2.5克主麪糰高筋麪粉100克雞蛋1個糖36克...
重重香蕉🍌
被否決後的第二次創作用料香蕉1根草莓2個重重香蕉🍌的做法把一根香蕉的皮給剝掉。再用一根竹籤在它的底下穿進去。在那根香蕉的中間切一條一條的縫。如圖再把香蕉橫過來，切直線。在香蕉的中間切大大的一條縫。反面也切...
重芝士蛋糕（cheese 三重奏）
沉醉在芝士的濃厚味道的人一定不會放過芝士蛋糕，外面常見的輕芝士蛋糕和中芝士蛋糕又怎麼能和這款三重奏相比呢，用乳清奶酪和帕瑪森奶酪替換掉一半的奶油奶酪，減低熱量的同時增加了清香和一點點鹹度。用料以下是6寸蛋糕...
想吃又怕重油重糖的棗糕
喜歡棗糕的香甜味道，又不想多糖多油用料紅棗200克雞蛋6個泡打粉3克低筋麪粉200玉米油40克水350白糖20克白芝麻適量想吃又怕重油重糖的棗糕的做法紅棗去核加水煮熟，料理機打成泥6個雞蛋加20克白糖打發打發的全蛋液加入棗...
初夏的原材料淨重毛重
用料雞蛋鴨蛋灰棗初夏的原材料淨重毛重的做法一個土雞蛋去殼重量35克。一個鴨蛋去殼50克。大灰棗：240克，約33顆，去核後重226克。小貼士以上原材料爲自家常備的種類，不同貨品有差異，自行調整。...
心事重重的早餐2020.12.19
最近家裏因爲奶奶癡迷手機，一致對她提出了反對意見。但是奶奶猶如犯了毒癮，八頭牛也拉不回來。跟爺爺和兒子都打起來了，還自己摔了手機。老公一怒之下也摔了一下手機。這下可是惹了大禍用料米糕若干塊白菜3片心事重重的...
口味重重滴-重慶辣子雞
用料雞腿肉乾辣椒花椒香菜/蔥薑蒜色拉油黑胡椒粉鹽料酒生粉花椒粉生抽豆瓣醬口味重重滴-重慶辣子雞的做法將雞腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，鹽，黑胡椒粉攪拌均勻密封好放入冰箱冷藏1-2小時(肉丁可以比圖片上切大塊一...
焦糖瑪德琳（重油重甜）
這是抖音小梅老師的方子，真心好吃，材料需要提前放入冰箱12小時冷藏。這個方子我做了10個的量用料焦糖醬材料細砂糖20克水5克開水20克瑪德琳材料雞蛋（55克）1個細砂糖45克焦糖醬低筋麪粉（過篩）55克無鋁泡打粉（過篩）1-2克黃油（隔...
👉重陽*糕*陽重👈
重陽節就要到了，軟糯香甜的重陽糕做起來嘍😄用料大米粉200克糯米粉70克白砂糖60克蜜豆隨意水70克👉重陽*糕*陽重👈的做法糖和粉類混合，把水慢慢倒入，邊倒邊把粉搓勻；搓勻的粉，抓一把在手中捏緊，然後鬆手粉團不散，也不黏手，加...
重磅！重磅！！牛油蛋糕
做法簡單，失敗率低，美味可口！唯一的缺點就是熱量高，但在美食麪前，熱量算什麼嘞！用料黃油150克低筋麪粉150克雞蛋150克糖粉90克重磅！重磅！！牛油蛋糕的做法準備好材料！黃油提前切塊軟化糖粉倒入軟化的黃油中，用電動打蛋器打發至白...
重複不重樣的愛心早餐
用料堅持重複不重樣的愛心早餐的做法主題法棍主題披薩主題西葫蘆餅主題吐司披薩主題米飯糰主題韭菜盒子主題水果吐司主題香腸麪包主題蛋糕卷...
重重重巧克力奶酪蛋糕
本意是做給媽媽生日蛋糕的一款，因爲細膩又濃郁，苦中回甘，巧克力的醇厚風味超突出！蛋糕體不溼不幹正正好，冷藏可放一星期慢慢吃～用料100%巧克力100克雞蛋2個奶油奶酪100克稀奶油100克低筋麪粉15克玉米澱粉15克細砂糖50克堅果...
重！重！重！奶油奶酪吐司
愛囤貨的壞處之一就是又發現有一盒kiri的奶油奶酪快過期了😂，講真這個奶酪空口挖着吃都好吃。這個方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黃油的，真的巨軟巨香！！！兩個450克吐司模具。用料水150克雞蛋1個（去殼60克）奶油奶酪250克細...
重麻重辣青花椒水煮魚
今天教大家做一個青花椒水煮魚。水煮魚香辣過癮，今天這道青花椒水煮魚重麻重辣更過癮。用料魚金針菇火腿腸大蔥幹辣椒青花椒重麻重辣青花椒水煮魚的做法1、火腿腸切成條，金針菇去掉根部掰散。再切一點姜蒜末、泡椒末。...
重油蝦
來加拿大參加女兒的畢業典禮，看到超市的蝦好新鮮，民宿的女主人說教我們一招重油蝦，是她外婆傳下來的，廣受好評。晚上按照阿姨的步驟做了一次，果然好吃。趕緊記錄下來，快手又好吃。用料蝦30只白糖10克生抽3勺料酒3勺花生油酌...
重陽糕
兒時重陽節最難忘的是那一口重陽糕，只要到了這一天家中長輩便會從身後變出糕點。按照民間習俗吃糕意味着“登高”，在兒時記憶裏重陽糕是平淡日子裏，讓人笑出聲的甜。傳統的重陽糕一般有好幾層，像一座高聳的寶塔，取“糕”與...
重慶小面（重慶的味道）
用料水面一人份空心菜適量油辣子2湯匙花椒麪1茶匙豬油1湯匙蔥花若干生抽1湯匙醋半湯匙味精少許香油半湯匙姜蒜粒適量重慶小面（重慶的味道）的做法先打好調料，不喜歡哪一樣調料的就自己減量放，所有調料打好後嘗下鹹淡再做調...
三重奏
用料幹燕窩5克石蜂糖碎若干黑枸杞若干三重奏的做法燕窩隔水清燉、瀝乾水備用。將石蜂糖碎倒入玻璃杯中，放平。將備用的燕窩輕輕放入玻璃杯，與石蜂糖保持分層。將燕窩水沿着杯壁緩緩倒入杯中，將黑枸杞放入水中染色後取出...