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有關椰汁咖啡千層糕的做法步驟和做法圖解
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有關椰汁咖啡千層糕的做法步驟和做法圖解
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椰汁咖啡千層糕
02-03
👵🏻嫲嫲的配方用料椰漿1升細砂糖400克木薯粉500克速溶咖啡粉1~2包椰汁咖啡千層糕的做法準備好材料準備椰漿層:盆裏加入200克糖,500毫升椰漿,攪拌至糖融化後,加入250克木薯粉,攪拌均勻冇顆粒,椰漿層漿水完成(其實可以全部一...
椰汁千層膏
02-15
用料馬蹄粉250克椰漿一罐克單晶冰糖20顆克清水250克牛奶250毫升片糖兩到三條椰汁千層膏的做法馬蹄粉一分爲二,黃粉漿130克,白粉漿120克,黃片糖水攤涼,加入馬蹄粉,攪拌均勻,牛奶➕椰漿加馬蹄粉攪拌均勻,在託盆底刷一層油首先...
椰汁千層糕 椰汁馬蹄糕
07-26
馬蹄糕,是廣東地區漢族糕類名點,因爲用荸薺粉製作而得名,因荸薺又名馬蹄。此品在廣州流行已久,馬蹄粉以大田星洲牌最爲出名,是廣州十大手信之一。做出來的馬蹄糕,呈半透明狀,可折而不裂不斷,軟、滑、爽、韌融爲一起,味道香甜。...
千層椰汁糕
05-04
用料水600ml椰漿400ml煉乳120克(大概1/3罐)糖適量馬蹄粉250克千層椰汁糕的做法先把馬蹄粉分成兩半,各125克,備用,500ml水融化糖,也可以用白砂糖代替,甜味可以邊融邊試,建議甜一點點,因爲之後要加馬蹄粉會稀釋一些甜味,融化的時...
咖啡千層糕
06-05
用料粘米糕1/2cup或者4oz菱粉1包+半包=600克水(不要熱的)1000ml﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌咖啡的那一層咖啡粉3-4勺黃糖15勺開水適量﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌椰漿的那一層椰漿800克白糖適量咖啡千層糕的做法材料1.先把粘米粉和菱粉加在一起2.倒1000ml的水然後攪拌3.加3-4...
純手工製作椰汁咖啡千層糕
12-13
咖啡還可以這樣玩純手工製作椰汁咖啡千層糕,口感豐富,美味不用等!用料洲星馬蹄粉250克馬來西亞白咖啡38克老冰糖/白糖120克高達牌椰漿400克清水800克純手工製作椰汁咖啡千層糕的做法生漿:125g馬蹄粉+300g清水攪拌均勻,用濾...
南瓜椰汁千層糕+椰汁糕(低糖版)
12-10
第一次製作雖然有點水到漏,但賣相和出品還是很不錯,南瓜漿對比椰汁漿會少一些,所以我將剩下的椰汁漿整了椰汁糕,濃濃的椰汁味,沒有浪費喲☺用料1.黃色南瓜糕漿南瓜去皮後150克(料理機南瓜糊)水50克(料理機南瓜糊)太古單晶...
咖啡巧克力千層蛋糕
03-12
誘人的咖啡巧克力千層蛋糕。絲滑細膩的口感,巧克力比斯基薄而緊實,刷上咖啡液,咖啡與巧克力層層回味無窮,精緻下午茶。(28x28cm金盤每份量X0.65)用料【巧克力比斯基】30x40㎝烤盤蛋白125克A砂糖70克全蛋125克B砂糖30克低筋...
椰汁馬蹄糕(千層糕)
11-12
好彈牙用料紅片糖3塊馬蹄粉500g椰漿1瓶煉奶半瓶水(用來煮紅糖的)3碗水(用來揉馬蹄粉的)1碗半或者2碗椰汁馬蹄糕(千層糕)的做法1、用三碗水溶糖。2、用一碗半水溶馬蹄粉。3、將溶好的馬蹄粉分成兩盤,一半的馬蹄粉加上溶好的紅...
椰汁千層糕(馬蹄糕)
06-05
用料馬蹄粉250克(洲星牌,傳說泮糖牌也不錯。)片糖170克(我是不喜歡吃甜的,可根據個人口味調)椰漿400克水650克煉乳60克純牛奶150克椰汁千層糕(馬蹄糕)的做法250g的馬蹄粉分成100克+150克,650克清水分成300克+350克。家裏沒有太...
咖啡千層酥
01-09
用料1(派皮)低粉200G高粉200G片狀黃油240G水200CC融化黃油40G鹽8G檸檬汁少許用料2(咖啡奶油醬)黃油125G特濃咖啡液2-3G(看自己喜好)水13G糖62G水飴6G蛋黃10G全蛋30G咖啡千層酥的做法1低粉、高粉一起過篩,倒入盆內後加入...
平替版椰汁千層糕 木薯澱粉版椰汁千層糕
05-04
之前一直用馬蹄粉做椰汁千層,成本高了點,跟着暮昕微然的版本,第一次嘗試這個平替版本,比馬蹄粉做出來的更粘糯,有點介於糯米餈和果凍之間的口感,更加Q彈,而且做起來一點都不難,趕緊試試吧用料椰漿400ml木薯澱粉250克紅糖150克...
椰汁千層糕
06-04
用料馬蹄粉500克牛奶500克椰漿400克紅糖500克水1000克椰汁千層糕的做法準備材料,把粉一分爲二。水煮紅糖至化。牛奶+椰漿用一份粉:拌勻,紅糖水用另一份粉:拌勻。最後一層一層蒸。小貼士每一層約蒸5分鐘,熟即可。...
咖啡千層蛋糕(微波爐版千層皮)
04-20
喜歡LadyM的千層,喜歡單品曼特寧和波本咖啡,於是就有了這咖啡千層蛋糕~用料千層皮咖啡50ml雞蛋2只糖30g黃油30g牛奶200ml低粉100g咖啡奶油咖啡15ml吉利丁片半片淡奶油300ml糖30g裝飾咖啡豆適量咖啡千層蛋糕(微波爐版千層...
椰汁千層糕香濃椰汁,要不要試試一層層吃
11-29
椰汁千層糕,冰冰涼涼香濃椰子味,太適合夏天了,要不要試試一層層吃用料洲星馬蹄粉250g金牌高達椰漿400ml紅糖150g清水300g+360g純牛奶150g煉奶60g椰汁千層糕香濃椰汁,要不要試試一層層吃的做法把馬蹄粉分成兩份100g用於白...
千層椰汁糕
10-07
用料椰漿400克純牛奶150克馬蹄粉250克水650克煉奶50黃糖150克千層椰汁糕的做法椰汁🥥千層糕(單位:克)高達椰漿400g純奶150g煉奶50g水650g黃糖2片(自己口味加糖)星洲馬蹄粉250g(150g預拌糖水,100g預拌椰漿)第❶步:生漿150g粉...
斑蘭椰汁千層糕(香蘭椰汁糕)
12-05
#今天聊聊香料中的斑蘭葉(香蘭葉)#最初喜歡上斑蘭葉,是在karbi酒店中,服務生將葉子剪碎放在椰殼裏,每天都能聞到淡淡的類似青草混着芋頭的香氣。也許是那片海和身邊的人讓我感到輕鬆而溫馨,從而讓我愛上這個味道。斑蘭葉在...
椰汁千層糕『又名:九層糕』
12-26
用料洲星馬蹄粉250g金牌高達椰漿400ml純牛奶150ml煉奶50g黃片糖1.5片清水650ml椰汁千層糕『又名:九層糕』的做法準備原材料。首先準備好兩個容量大一點的碗,一個碗裝入150g馬蹄粉,另一個碗裝入100g馬蹄粉。在150g馬蹄粉...
百利甜咖啡千層蛋糕
06-07
酒鬼模式全開!!!百利甜真的是屬於少女的酒啊~香濃的的奶油還帶酒,奸詐~(蘭花指買了一瓶之後想着要趕緊喝完,於是變着花樣消耗它~吃這個蛋糕的話,開車都要小心查酒駕噢!!過程不復雜,但我仍然非常囉嗦(・᷄ὢ・᷅)以下材料可做一個七寸...
咖啡椰漿千層糕
10-05
用料椰漿1升細砂糖8兩/400克木薯粉500克速溶咖啡1~2袋咖啡椰漿千層糕的做法1.把薯粉、椰漿、糖混合均勻,分開兩份2.其中一份加入咖啡攪拌均勻3.上碟蒸,一層層蒸4.全部蒸熟後放涼,食得...
咖啡椰汁馬蹄糕做法,千層馬蹄糕製作流程,糕點詳細教程
04-15
1、主要調配咖啡生熟漿和白漿2、馬蹄粉250克,咖啡粉10克,椰漿400毫升,白糖200克3、400毫升清水+125克馬蹄粉4、充分攪拌均勻後過濾5、300毫升清水+10克咖啡粉煮開6、咖啡過濾隔渣7、200克白糖+咖啡煮開致溶解8、關火後加...
咖啡千層
02-08
用料菱粉1包水1杯細砂糖1加4/3杯雀巢即溶咖啡4~5湯匙椰漿1罐三花奶1罐咖啡千層的做法將菱粉,水,椰漿,三花奶,砂糖全部倒入一個大容器中充分攪拌均勻,然後分兩等分,其中一份加入4/5湯匙的即溶咖啡,根據個人口味適當加...
椰汁千層
08-25
用料馬蹄粉250克水540克紅糖200克椰漿400克牛奶250克煉奶90克椰汁千層的做法馬蹄粉用兩個大碗分開裝二份各125克用270克清水加入125克馬蹄粉,混合無顆粒。。過漏一下。。稱爲生水待用用270克清水加入200克紅糖,煮融化後...
椰汁千層糕
08-27
用料椰漿400克紅糖3.5片馬蹄粉250克清水470克+230克椰汁千層糕的做法材料備齊1、470克的清水放鍋煮沸放入3.5片紅糖,煮至紅糖片融化,放涼備用2、250克的馬蹄粉慢慢加入230克的清水攪拌均勻,分兩份,一份加入步驟1,一份加入...
Q彈千層椰汁千層糕
12-11
抗疫不出門,在家做美食用料馬蹄粉400克椰漿400ml純牛奶250ml紅磚糖塊180g黑糖若干水1300gQ彈千層椰汁千層糕的做法備料:1、紅糖層:馬蹄粉250g,水1100g,紅磚糖塊180g,黑糖小塊若干(這種沒什麼甜味,主要爲了加深色澤)。備料:2、椰...
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