極簡單的魚頭凍豆腐湯

冬日裏，來上一碗一碗熱騰騰的湯，那是再好不過了，但是女人們，總是各種擔心發胖！😱
敲黑板！！！這個湯不會胖！鵝且！敲擊簡單！

用料  

極簡單的魚頭凍豆腐湯的做法  

1. 魚頭洗淨，姜～蒜～備好待用

2. 開火，鍋底倒油，油熱後，放魚頭進入兩面煎，變色後，放入薑片，隨後放蒜，魚頭兩面煎透～然後倒入開水～中火煮開～

3. 倒入電鍋裏～～繼續煮，可以根據喜好，放入豆腐同煮，我家冰箱有凍豆腐，就解凍，放進去同煮！
   

4. 煮到自己覺得合適，加點胡椒，雞精，鹽，就可以開動了！因爲凍豆腐有很多孔，吸收了魚湯的鮮美，就是吃的時候小心燙啊！哈哈！還可以加點蔥花

小貼士

凍豆腐直接把豆腐切塊，放冰箱冷凍，吃的時候解凍就行了！

我放在電火鍋繼續煮，因爲從小聽說～～千煮豆腐，萬煮魚🐠