米汁
用料粗麥芽粉100g溫水2000g熟米飯200g冰糖75g米汁的做法麥芽粉放入盆裏，加水。攪拌均勻，用手大力揉搓出汁，直到汁水變成乳白色，撈出麥芽碎渣，然後靜止2-3個小時至上下分層（只需要上面的清汁就好）熟米飯放入電飯煲，加入上層清...
紅棗牛奶米汁（剩米飯消耗）
天氣開始變暖了，家裏帶來的各種棗也吃不完啦，直接吃甜到嗓子不舒服。剩了小半鍋米飯，突發奇想做一鍋甜甜暖暖的飲品好啦，平時總喝各種添加劑軟飲被家人詬病已久，乾脆自己做來喝吧，也經濟實惠。沒想到入口真的滑滑糯糯，紅棗香...
【米汁】不騙你，這種高碳水多吃也不怕胖！
大米在中國人的飲食中地位極高，做飯、做粉、做糕，變化萬千。吉林延邊的朝鮮族人，會拿它和麥芽一同發酵做成飲料，這種叫米汁的飲品既有麥芽的香甜，又有大米的清香，爽口解渴，怪不得是他們蒸桑拿的必備！就算平時作爲閒暇的飲品，也...
韓國米汁 甜米露 車勝元車嬸配方做法
每次去韓式泡湯，都要喝上幾杯韓國米汁，那麥芽香味和發揮不穩定的甜度，還有發酵後的米粒那種一抿就化的口感，甚是喜歡，原來也沒想着做，但最近愛上了韓綜，車勝元在西班牙旅社中做了這東西，一看這也太簡單了吧，就瞬間淘寶了材料開...
韓國米汁 shikye
第一次是在新西蘭的韓國烤肉店喝到的，每次都要來兩碗，冰鎮爽口又很解膩，裏面的米粒像是酒釀那種渣渣的嚼勁~後來基友告訴我那個叫米汁~於是tb上買了一袋細麥芽粉就開始自己做了~用料細麥芽粉1杯溫水（混合細麥芽粉用）10杯糯...
米汁青菜
巡湘記吃掉的，非常鮮美，做法也很容易用料大米青菜姜米汁青菜的做法用豆漿機，大米加水，打成米汁小鍋把米汁煮開，倒入切碎的青菜，放薑絲、鹽調味...
心心念念【韓國米汁/甜米露】
用料麥芽粉200克清水（淨水即可）3L剩米飯一小碗白糖70克心心念念【韓國米汁/甜米露】的做法TB買的銷量最高的麥芽粉，用量杯倒出200g到小盆中準備好3L的清水一次倒適量的水到裝有麥芽粉的小盆中揉搓麥芽粉，使麥芽澱粉很好的...
南瓜杏仁米汁（krups）
用料大米40g南瓜50克杏仁30克水900克南瓜杏仁米汁（krups）的做法大米40g+杏仁30g+南瓜約50g+水900g，煲湯P2，25分鐘，100°℃，然後+10g冰糖粉，2分鐘/溫度0C/速度12打磨不喜歡甜的可以不加冰糖粉。...
韓國米汁～食醯
在韓國去汗蒸一定要喝米汁和烤雞蛋這個算是一款夏日飲料冰冰涼涼甜甜的簡直不要太幸福這個方子可以做兩杯800ml的米汁用料麥芽粉170g糯米/米飯90g冰糖/白糖適量水2升韓國米汁～食醯的做法請上某寶買一波麥芽粉細的粗的...
米汁早餐🥣
週末起牀後，不知道吃啥早餐🥣。開啟冰箱發現冰箱還有昨晚的剩飯。那就做米汁吧！用料米飯1小碗（剩米飯也可）冰糖5-6顆（可以根據自己口味）開水600ml礦泉水（飲用水）1瓶米汁早餐🥣的做法準備一碗米飯使用過濾水（或者礦泉水）把剩飯過...
米汁芋頭糕
農曆新年將至，蒸糕如蘿蔔糕，芋頭糕，馬蹄糕是廣州家家戶戶的爲新年準備的傳統食品，寓意步步高昇。蘿蔔糕和芋頭糕一般都粘米粉，但粘米粉的品質很難控制，所以改良了一下，用粘米漿代替粘米粉，這樣糕的品質就提升了。用料芋頭1000...
小仙女系列、米汁櫻花
用料米汁酵素45克果糖20克檸檬汁10克冰塊7塊櫻花裝飾適量看好就行小仙女系列、米汁櫻花的做法第一步添加米汁酵素加果糖加水加冰，搖晃均勻。放櫻花和檸檬水，搖晃均勻！將搖晃好的米汁，加入杯中，八分滿，加入一片檸檬片，把櫻花...
❀【七彩米汁】❀《粥系列六 • 糯米版》
❀【七彩米汁】❀先來溫習一下七種米的功效吧😄❶黑糯米又被稱爲血糯米，是黑米中的一個重要種類，因爲米質有糯性，所以稱爲血糯。血糯米的功效：可以潤腸通便、補脾暖胃、滋血益氣、美容養顏、強健骨骼。❷糯米可以和胃除煩...
韓國米汁 Sikhye
著名的三溫暖冰飲，我好喜歡這個小麥芽的味道！用料麥芽麥粉/小麥胚芽粉1cup糖1/2cup米1cup松子仁適量水韓國米汁Sikhye的做法電飯鍋煮1杯米的量的飯。煮好放涼。麥芽麥粉衝入5杯溫水。攪拌至溶解。放兩個小時，讓成分沉澱...
韓國米汁
在桑拿浴喝過一次韓國的米汁，然後就久久不能忘掉這個味道！問了韓國朋友做法，沒想到非常簡單呦！用料米1cup麥芽粉1cup水10cup糖適量韓國米汁的做法麥芽粉和水1:10的比例攪拌均勻，放置3小時。取出上層清液(米黃色)備用。做1...
雞汁米線
冬天到了就特別想吃一些暖呼呼的食物，米線絕對是我冬日裏必吃榜食物之一～又軟又彈，還有大米的香氣！大家都知道做米線湯底是關鍵，雞高湯是米線的靈魂，傳統燜煮雞高湯需要3小時+，對於我們家庭來說製作着實麻煩，這裏我選擇用太太...
果汁機玉米汁，牛奶玉米
在飯店喝的是不是很好喝？自己動手更健康哦！我這個做法是破壁機，沒有煮熟功能，所以要自己煮熟，豆漿機可以不用自己煮熟豆漿機就直接把玉米粒洗乾淨放進去加水按溼豆豆漿或者五穀雜糧按鈕就行，好了直接放白糖和牛奶攪拌就可以...
馬蹄玉米小米汁（玉米汁）
沒有馬蹄，可以加一勺熟白米飯替代用料甜玉米三分之一根純淨水750克（兩人份）馬蹄6個小米30克馬蹄玉米小米汁（玉米汁）的做法玉米粒洗乾淨馬蹄去皮小米也沖洗乾淨倒入破壁機或者豆漿機里加入水豆漿機模式或者米糊模式我是用的...
小米玉米汁
我家孩子之前特別愛喝某洋快餐家的玉米汁，入口綿柔，細膩無渣，每次去必點一壺。有朋友說那家的玉米汁加了大米，也有朋友說是用了玉米粉煮的。不過家裏沒有新鮮的玉米，想喝玉米汁就只能就地取材了，家裏還有一些玉米渣和小米，試...
黑米汁
陰冷的天氣，來一杯健康的、暖暖的黑米汁吧用料黑米克開水蜂蜜黑米汁的做法黑米蒸熟，像蒸米飯一樣將蒸熟的黑米放入攪拌機（普通榨汁機就行），放入水，喜歡稠一點的，水少一些，加入蜂蜜，根據根據個人口味加，攪拌！小貼士如果做給寶寶吃...
玉米汁
轉筆記📒用料牛奶清水玉米熟米飯玉米汁的做法玉米汁香甜的原因...
玉米小米汁
用料小米一把玉米一根清水1000ml糖適量玉米小米汁的做法剝玉米粒，天天剝，都可以去參加剝玉米比賽了🤣洗淨剝好的玉米和小米，倒入破壁機，按下玉米汁功能鍵坐等即可。最後一步，破壁機完成後，加入少許的糖，點動幾秒或者自行攪拌...
杏汁米糕
沒有故事，只有想法，這就做出來了，入口軟糯香甜Q彈不粘牙！邊切邊擺盤邊拍加吃，聽到吃的聲音嗎😂拍好了，也吃了不少，飽了。（糖就按照自己口感調吧！我吃剛好。）用料杏仁30克米20克水650克椰漿100克煉乳20克冰糖60克糯米粉20克馬蹄...
奶香玉米汁（玉米粒、榨汁機）
第一次接觸玉米汁是在飯店，很喜歡，但不能天天吃飯店啊。然後就是肯德基的玉米飲，十塊左右一杯，最後是必勝客，比肯德基要更濃一些、不甜些，但⋯二十塊一杯⋯所以還是自己做吧！用的是東北農嫂的玉米粒，因爲剝玉米太麻煩了，而且超...
玉米汁
用料甜玉米2根熱水600克玉米汁的做法1.兩根甜玉米，煮熟（幾分鐘即可）或蒸熟切成段，放入主鍋，設定5S反轉速度5去核（如不乾淨可以再來一次）。2.拿出玉米核。3.加入600g熱水（水量僅供參考）10分鐘，Varoma/速度小勺，音樂響起以後再設定...