砂鍋燜飯（不用油，不糊鍋）
電飯鍋犧牲以後，一直沒找到中意的（相中的都太貴）。砂鍋替代用着，然後越來越喜歡了。。。用料大米水砂鍋燜飯（不用油，不糊鍋）的做法大米洗淨，加水泡半小時以上（有時候我是早上就泡着，中午煮。中午泡着，晚上煮。現在冬天，室溫可以。...
電飯鍋版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油
不用烤箱不用蒸鍋不用奶油，只用電飯鍋就能做的美味蛋糕🎂用料細砂糖60克玉米油50克雞蛋4個小米180克電飯鍋版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法小米180克先浸泡一晚，充分吸收水分洗淨浸泡過的小米，瀝水倒入料理機，加入4個蛋...
砂鍋燜雞
懶人最怕洗碗了，冬天一隻砂鍋能搞定的菜絕不多用一個碟，所以簡單快捷，好吃有營養的砂鍋燜雞安排上吧用料嫩雞半隻黃酒2勺香菜2根生抽3勺蠔油2勺生薑1塊沙姜1塊蒜6瓣蔥2根香菇4朵砂鍋燜雞的做法香菇提前洗乾淨，用清水泡發（...
不用砂鍋也能做鮑魚燜雞
用料鮑魚5只走地雞半隻蔥1根姜若干蒜頭5顆冰糖適量鹽適量蠔油適量小米辣1個八角2個彩椒紅黃青椒各1個迷你土豆7-8個不用砂鍋也能做鮑魚燜雞的做法切好蔥段，薑片，蒜瓣，小米辣準備好彩椒，我是用手掰開的。切好迷你土豆（永旺...
臘肉土豆燜飯，砂鍋版本也可用電飯煲或鑄鐵鍋煮飯
有的時候在公司奮鬥到好晚回家好餓。。。又不想叫外賣。。。。又不想做複雜的飯還要洗碗刷鍋子。。。。。（就是這麼糾結的一個人）(～￣▽￣)～就想舒舒服服洗個澡然後還有肉有飯吃~然後這個燜飯就滿足了我滴所有需求，只需一隻鍋~...
不用砂鍋也能做的臘腸煲仔飯
用料大米3杯臘腸5根胡蘿蔔1根洋蔥半個玉米粒80克鹽3克李錦記煲仔飯料汁適量不用砂鍋也能做的臘腸煲仔飯的做法準備好所有食材並處理好。鍋中倒入適量油燒熱，放入洋蔥丁超出香味，接着放入胡蘿蔔丁和玉米粒和臘腸，撒入3克...
極簡美食——不用鹽的砂鍋燜雞
雞肉：保護血管，補充維生素、提高免疫力...洋蔥：殺菌、降血壓血脂血糖、抗衰老，補充硒元素...用料配料：雞肉400克豆豉10克生抽10克黃酒10克蠔油5克白胡椒1克米酒5克生薑一塊洋蔥半塊大蒜10瓣生粉20克極簡美食——不用鹽的砂...
初夏，用狸貓砂鍋燜鬆軟玉米飯
玉米到了最好吃的時候，可能會持續到7月末。拿着一根煮好的玉米慢慢啃，是過夏天的決心。（砂鍋都是狸貓變的，真的。詳見步驟6和小貼士。）可惜玉米從收穫的瞬間開始，新鮮度逐漸下降，時間越久，甜味也就消失殆盡。剝皮會越發美味減...
不用砂鍋的百分百還原煲仔飯
砂鍋非常容易爆炸，作爲被父母拋棄的小孩，做個煲仔飯死家裏了都沒人知道，所以我發明了不用砂鍋的煲仔飯，非常適合獨居者製作。用料大米適量臘腸2根臘肉1塊青菜1顆洋蔥1個大蔥蔥白1段小蔥2根醬油3勺冰糖5顆不用砂鍋的百分百...
【砂鍋燜飯】培根香腸燜飯
前段時間看一篇文章的時候，裏面有分享了一個日本女士製作的如何用傳統砂鍋煮飯，味道更好的視頻。今天突然心血來潮想要實驗一把，在家裏翻了半天找到了一口巴掌大的小砂鍋。用料大米1.5杯香腸3根培根1-2條蔬菜適量黑胡椒...
不用砂鍋也🉑牛肉煲仔飯
噓告訴你㊙️用一口鍋變出一個超級美味用料米1杯牛肉250克雞蛋1個青菜3顆薑絲適量油適量生抽3勺老抽1.5勺料酒1勺蠔油0.5勺糖0.5勺涼白開2勺不用砂鍋也🉑牛肉煲仔飯的做法準備一人量的米洗淨（最好不選用粘性強的米）提前泡...
不用油不用水的電飯鍋雞腿
下班時間延後，晚飯得想點快手的。用料大雞腿2只土豆2個胡蘿蔔1根豇豆1小把料酒少許薑片若干片香蔥幾根鹽1小勺不用油不用水的電飯鍋雞腿的做法雞腿洗一下去掉點雞油，保留雞皮，擦鹽，加入料酒和薑片，醃一刻鐘入味。土豆胡蘿...
不用水不用油·一鍵電飯鍋燜雞·超好吃！
不用放水（洗🐔的水當然還是要滴）不用放油配料有好幾種組合可以看自己喜歡下面寫上⬇️用料最重要⬇️雞一隻其他看自己口味可選醬油2勺四川幹碟2-3包椒鹽粉1小勺⬆️視頻裏就這些其他口味放在下面👇不用水不用油·一鍵電飯鍋...
砂鍋鰱魚頭（也可不用砂鍋）
在家呆着口裏寡淡，想吃重口味，想吃大排檔，想吃重慶烤魚，想吃一口～～～用料魚頭1個姜若干片生抽1勺鹽2克香菜1根料酒1勺胡椒粉1克豆瓣醬1勺海底撈麻辣香鍋調料1勺砂鍋鰱魚頭（也可不用砂鍋）的做法魚頭洗乾淨，切塊，加料酒蔥薑蒜胡椒生...
不用油煎的砂鍋香燜帶魚
帶魚好吃，做法也很多，更多的是透過油炸或煎，今天分享的是砂鍋香燜版的！用料帶魚1條胡蘿蔔1根蒜10瓣姜1片蔥適量生抽2勺老抽1勺蠔油半勺醋半勺太太樂鮮雞汁1勺豬油1塊冰糖1塊不用油煎的砂鍋香燜帶魚的做法帶魚洗乾淨，去肚子...
電飯煲黃燜雞（不用鍋炒）
上次做電飯煲燜雞翅最後成品有點兒像黃燜雞，突然就很想吃黃燜雞，但是第一次做，看其他菜譜都要用鍋子，人懶，就只好自己用電飯煲試試了…想吃啥都往裏丟咯～電飯煲用的是蘇泊爾的迷你球釜電飯煲，量不算大，把下面的料和菜都放進去...
砂鍋燜飯
用料大蒜豬肉片玉米瑤柱包菜洋蔥鹽雞粉耗油泡30分鐘的米蔥花香菜砂鍋燜飯的做法大蒜爆香，把配菜炒至半熟，加鹽，雞粉，耗油調味倒入米炒一下，加水沒過米...
砂鍋油雞飯
最近買了口砂鍋，開好鍋，就迫不及待地想吃砂鍋飯了用料雞(醃雞)4/1只香腸1根榨菜適量姜2片蠔油1勺料酒1勺糖1勺澱粉2勺鹽適量砂鍋飯汁生抽2勺蠔油2勺香菇10朵砂鍋油雞飯的做法香腸切片，香菇用水泡軟，雞用鹽+料酒+姜+蠔油+...
不用砂鍋的廣味臘腸煲仔飯
隨時想吃在家隨時都可以做出來的家庭版煲仔飯，不需要砂鍋，炒菜鍋做出來的依舊很ok🤗🤗🤗用料大米自己飯量（2）杯雞蛋一個廣味臘腸兩根西紅柿半個小青菜隨意（2）顆小蔥適量鹽少許適量蠔油一勺老抽一勺香油一勺雞粉少許十三香少...
不用放油不用熗鍋的超級簡單紅燜鱸魚
鱸魚刺少，適合孩子吃，但每次做鱸魚，孩子都說跟酒店的清蒸味道一樣，沒什麼特色，這次終於找到一個色香味俱全的做法。用料鮮鱸魚1條蔥薑蒜適量老抽1勺生抽1勺耗油1鹽3克芝麻油1勺白糖10克不用放油不用熗鍋的超級簡單紅燜鱸魚...
不用一滴油也不用洗鍋的黑椒燜雞肉
雞胸肉最好，忘解凍了，就用雞翅代了，配菜最好是金針菇，忘買了，用土豆羊肚菌和黃花菜代替了，方便又快捷味道好極了用料雞胸肉/雞翅適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺白糖1小勺澱粉1勻勺紅米椒1-2個蔥1根香菜適量土豆/金針菇適...
電飯煲燜排骨（不用放油不用放水）
用料排骨一大條生抽3勺鹽1克姜10片生粉2勺電飯煲燜排骨（不用放油不用放水）的做法生粉備用生抽備用生薑備用把排骨洗乾淨備用放2勺平時喝湯的勺子生粉、放1克的鹽攪拌均勻，醃2個小時用清水過一下備用電飯煲洗乾淨，（注：不用放...
什錦燜飯（不用電飯鍋）
用料大米3把青椒1個臘腸半根肉腸1根胡蘿蔔半根西蘭花四分之一朵蟹棒3根生抽1平鏟老抽半鏟蠔油1勺鹽少許什錦燜飯（不用電飯鍋）的做法淘米後，向米中倒水。沫過米一個指節。（忘了拍圖）食材切塊。（放什麼都可以，我是因爲剩了這些...
不用砂鍋的懶人煲仔飯
今天吃什麼系列|適合夏天的燜飯～阿囍今天教大家用一個電飯煲可以飯菜齊全的方法，省時省力，懶人的福音~用料大米1碗臘腸2根時蔬粒少許圓蔥半個老抽1勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許不用砂鍋的懶人煲仔飯的做法食材準備好，圓蔥切絲，...
五香雞～不用剁不用油 撕着吃（電飯鍋/高壓鍋電飯鍋）
雞的做法太多了，今天分享的這種，超簡單，不用剁不用炒，往電飯煲裏一扔，就等着吃現成的電飯煲雞。料汁浸透了整隻雞，經過電飯煲的煮制，讓整個雞都充滿了料汁的味道！！（我家用的是電壓力鍋，這種鍋真是超實用！）有一點想說，小時候吃土雞的...