簡單的白水羊肉
小時候家裏很少吃羊肉，也很少買羊肉，偶爾買一次，父親用最簡單的做法，白水煮羊肉，就是兒時記憶裏的美味。用料羊腿肉甜麪醬大蔥簡單的白水羊肉的做法羊肉清洗，焯水去血沫，把羊肉煮熟，放涼，切片大蔥取蔥白部分斜切成絲吃的時候夾...
白水燉羊肉
小小改變，燉出香噴噴的羊肉鍋！用料帶皮山羊肋排400g大蔥半支姜一大塊花椒掌心一撮紅棗4顆青蘿蔔一支青蒜4支香菜適量白水燉羊肉的做法羊肉洗乾淨瀝水乾鍋不放油煸炒，炒出油水皮收緊，加水飛水。飛水飛透了，洗乾淨。下鍋，蔥姜...
白水羊蹄
用料羊蹄10個(約2000克)大蔥半根姜1塊花椒25粒八角2個丁香4粒小茴香1小捏白芷2片幹辣椒3個白酒2錢鹽3克白水羊蹄的做法羊蹄用噴槍少去慘毛，火燒破壞皮下毛囊可以去掉一部分腥羶味。燒好的羊蹄用溫水浸泡20分鐘左右，用刀...
簡單羊肉串
簡簡單單，原汁原味的羊肉串。（綿羊肉不是山羊肉哦）用料羊肉1000克鹽隨意孜然隨意辣椒麪隨意簡單羊肉串的做法買了近2公斤的羊腿肉和一些羊肥油，剃完骨頭就只剩1公斤的羊肉。不用醃製，直接切塊兒肥瘦間隔的串起來。因爲是去...
簡單羊肉煲
買的小羊排，本來想煎着吃的，今天陰雨就煲湯了用料小羊排若干。。小胡蘿蔔5根歐洲防風根一根小白蘿蔔2根鹽八角姜粉蔥蒜橄欖油白胡椒適量簡單羊肉煲的做法準備材料小白蘿蔔和防風根削皮胡蘿蔔很細嫩就沒削皮準備好小羊排...
冬日裏暖暖的白湯羊肉（超簡單美味）
用料羊肉或羊排750克平菇200克大蔥一段生薑5片白菜隨意香菜隨意青蒜數根白胡椒、鹽、枸杞、料酒少許粉絲喜歡就加一把冬日裏暖暖的白湯羊肉（超簡單美味）的做法羊肉，冷水下鍋，加一勺料酒，少許蔥姜煮開後兩分鐘關火，再把羊肉...
簡單經典：白菜豬肉水餃
冬至要吃水餃用料白菜1500g豬肉500克（7分瘦3分肥）攪拌成肉糜餃子皮100張（大餃子皮，若小餃子皮數量增加）雞蛋1個蔥，姜，鹽，黃酒，鹽，雞精，胡椒粉適量（先和肉糜攪拌）生抽，食用油，芝麻油適量（跟白菜肉糜一起攪拌）簡單經典：白菜豬肉水餃的做法...
簡單容易快手 黑椒羊肉 生酮低碳水
用料火鍋羊肉卷(肥一點更佳)300克洋蔥（切絲）1/4個蒜（切片）2瓣姜（小片）幾片橄欖油適量黑椒汁30克（約5克碳水）無糖醬油1湯勺（約7克，0.5克碳水）現磨黑胡椒粉（可選）適量簡單容易快手黑椒羊肉生酮低碳水的做法首先調一個黑椒汁。這是超...
超簡單的羊肉白菜打滷麪
用料主材：羊肉半斤，北京白菜半顆，麪條按需，配料：八角兩粒，花椒20顆左右，蔥花少許，嫩肉粉、生抽、料酒、蠔油超簡單的羊肉白菜打滷麪的做法羊肉切片，注意要逆着紋理切，這樣口感更好容易嚼爛，放入適量料酒、生抽、嫩肉粉抓勻醃製20...
簡單版—白菜豬肉水餃
懷孕閒在家沒事兒，頭一回弄，挺成功的，婆婆都誇了哈哈哈用料白菜10片豬肉400克生抽2勺鹽適量姜半顆耗油1勺水餃皮500克簡單版—白菜豬肉水餃的做法我買的長白菜，大顆的話半顆就夠了，小顆的話切一顆吧白菜切碎，灑一些鹽醃製5...
白水羊排
跟老馮教你做的視頻學的，視頻裏用的是羊腿肉，我喜歡吃羊排，就用羊排做的。用料羊排800克蔥半根姜2片白芷2片草果1個香葉6片白蔻14粒小茴香1把花椒15粒八角1個白水羊排的做法羊排浸泡煮羊排，撈出血沫香料洗乾淨後放鍋裏煮1...
簡單的白切羊肉
入伏了，可以進補了用料羊腿肉料包簡單的白切羊肉的做法羊腿肉剔骨，清水泡2個小時，中間要換水。鍋里加入清水，放入羊腿肉煮開，撇去浮沫。加入料包，蔥姜鹽，放入少許料酒，我是電壓力鍋煮的，選30分鐘程序。到時間後將肉放入冰箱涼...
白水羊頭
用料羊頭肉1個姜1塊八角4-5個香葉1-2片桂皮1塊白水羊頭的做法羊頭肉處理乾淨，加入姜，八角，桂皮，香葉加入適量清水，高壓鍋燉，上汽後小火燉燉15分鐘即可，我買的是處理過的，沒處理的，帶骨頭的，適當增減時間！在北方羊頭肉很常見，北方...
簡單早餐餛飩冬瓜小白菜羊肉
秋天來了，溫補還不胖很重要，早餐爲重中之重，在單位不方便就不要煎炒烹炸，煮煮就好了😁用料冬瓜200克餛飩10個羊肉卷200克小白菜1顆火鍋蘸料1小袋香菜3根簡單早餐餛飩冬瓜小白菜羊肉的做法鍋內放入少量水，冬瓜去皮切塊放裏...
紅燜羊肉蘿蔔白菜【留學版超簡單】
當身處異國他鄉的你想吃紅燜羊肉怎麼辦!!那就自己做啊!!由於在外國買不到很多調料，此菜譜爲精簡版本，悄悄說味道其實差不多(･´з`･)由於留學在外鍋碗瓢盆的不太夠，菜譜均爲能少用器具就少用器具。所有菜譜均爲一人食的量，...
簡單易做 原汁原味 白水羊蹄兒
這是道清真菜～小時候很喜歡吃街頭回民賣的白水羊蹄兒，放點蒜汁、再來點醋和醬油，簡簡單單，羊肉味十足。肉可吃，湯可喝，不過吃不了羊肉的真的就別嘗試了……用料羊蹄6個薑片8、9片蒜汁兒：蒜一頭鹽少許涼白開一碗料汁兒：醋：生抽：...
冬日羊肉暖身湯*白蘿蔔羊蠍子湯*超簡單操作
用料羊蠍子500g白蘿蔔500g大蔥1根老薑6片鹽適量白胡椒粉適量枸杞20顆左右冬日羊肉暖身湯*白蘿蔔羊蠍子湯*超簡單操作的做法冷水下羊蠍子，煮沸，把血水煮出來！活水沖洗乾淨煮出來的血水，放到乾淨的砂鍋裏備用大蔥的蔥白，切出...
白水羊肉
三伏天吃羊肉是好，就是太熱了，有沒有一款吃羊肉的好方法呢？這就是白水羊肉。用料羊外脊500克姜5片花椒50粒鹽克大蒜1頭瓣香菜1根醬油3勺白水羊肉的做法一定要選羊外脊。用花椒和薑絲泡水。泡水後，將羊肉整塊泡入其中1～2個...
家常簡單水煮肉片做法【小白】【好吃】【方便】【新手】
做飯小白黑暗料理能手西西同學終於做出了一道超好吃超好吃的菜—水煮肉片（鐺鐺）我簡直是小天才超簡單超方便新手也能做好的水煮肉片！用料花椒很多粒豆瓣醬兩勺澱粉一勺鹽些許雞蛋蛋清一個料酒兩勺幹辣椒幾個辣椒麪幾勺姜...
簡單美味的白菜粉絲燉羊肉
羊肉是冬季裏非常好的溫補佳品。羊前腿肉細嫩易燉，奶白菜鮮美帶甜，粉絲勁道吸汁。三者結合是一道簡單易學的美味佳餚，給寒冷的冬天帶來溫暖和享受。用料粉絲1把奶白菜2棵羊肉500克鹽2克老抽1勺生抽2勺蔥薑蒜適量花椒10粒...
超簡單的滋補菜：羊肉燉白菜
羊肉性溫，是秋冬滋補的好食材。秋冬來一鍋羊肉燉白菜，一家人吃個精光，渾身暖和了起來。冬天即將來臨，趕快讓我們貼秋膘吧。😂用料白菜半顆羊肉一斤姜五片蔥1根辣椒2個八角3個花椒20粒桂皮1塊白芷1片鹽三勺超簡單的滋補菜：...
超級簡單好吃的白蘿蔔燉羊肉
用料羊肉克蘿蔔根蔥根薑片料酒勺桂皮香葉生抽豆瓣醬幹辣椒白蘿蔔洋蔥超級簡單好吃的白蘿蔔燉羊肉的做法將羊肉切塊，放入涼水鍋中，放入薑片，蔥段，料酒，煮開後，撈出浮末。撈出羊肉，瀝乾水分。將白蘿蔔切成塊，洋蔥切塊備用。起鍋...
簡單常德鹽水肉下白菜
一道常德特色菜。用料鹽水肉（豬肉）1塊白菜以吃飯人數爲準生薑4片幹辣椒5個八角2個雞精2勺豬油一小勺大蒜葉1把食用油1小勺熱水1壺簡單常德鹽水肉下白菜的做法準備食材：將鹽水肉切成片，幹辣椒、生薑、八角、大蒜葉洗乾淨。...
超簡單手撕羊肉羊排
用料羊排肉羊肉適量料酒白酒一小勺姜七八片片花椒十幾粒粒鹽兩勺小蔥一顆香菜一顆香葉兩片幹辣椒三個超簡單手撕羊肉羊排的做法買的羊肉洗淨切大塊切好的肉放鍋裏，涼水入鍋所有配料都放進去，只有香菜鹽先不放，水開除去血...
白菜豬肉水餃！ 簡單好吃
用料白菜650克洋蔥125克鹽13克+2克（剁菜時放）豬肉250克油40克香油1大勺（6g左右）蠔油1勺（6g左右）麪粉400克水（面用）210克白菜豬肉水餃！簡單好吃的做法白菜和洋蔥和2克鹽一起剁至這個狀態，大概剁15分鐘左右！儘量用刀剁，口感更好！菜剁...