日本家庭料理－－豚丼（豬肉蓋飯）
這道極爲普通的日本家庭料理，做起來非常簡單，但是卻有着不同尋常的味道。就連一向青睞雞肉的姐妹倆，都讚不絕口地每人吃掉了一大碗～用料4人份熱米飯4碗豬肉450克洋蔥1個（大的）馬鈴薯澱粉1－2勺調味汁生抽4勺味啉6勺料酒2勺姜...
豚丼
回饋一下追我的男孩子完全是大概measurement用料清酒1/2cup大洋蔥半顆大蔥1根雞蛋1個醬油1/4cup糖11/2tbspPorkbuttcheek400-500g?柴魚煮水（dashi）1/2白醋2tbsp豚丼的做法MarinatemeatwithSake+soysauce+drainedhomemad...
豚丼（豬肉蓋飯）
今天給大家介紹豚丼（豬肉蓋飯），用的材料是涮火鍋用的五花肉片。（2人份）用料1黑毛豬五花肉片200g洋蔥1/2個生薑5克蔥花少許水100ml柴魚精1/2小匙蛋2個七味辣椒粉少許米飯2碗用料2(調味料)醤油2湯匙清酒1湯匙糖1湯匙味醂1湯...
煮河豚
河豚的毒是河豚在繁殖季節爲了抵禦天敵，它吃一些有毒的藻類，貝殼🐚之類，所以有毒。網箱的相對好些，但河豚本身已經有一些部位也進化到有毒了，比如眼睛，魚籽。處理的時候一定要注意，還有煮的時間長點。用料河豚煮河豚的做法處...
日式豬肉飯(豚丼)
用料豬肉片250g圓白菜半個洋蔥半個○醬油大勺3○水大勺3○料酒大勺2○糖大勺2日式豬肉飯(豚丼)的做法○的調料和切成小塊的洋蔥放入鍋裏火開2分鐘後放入豬肉片豬肉的顏色變成圖片差不多了可以吃...
大蔥豚肉丼
用了家裏現有的食材，一盒豬肉片，一根大蔥，煮好的日式醬油，做了今天的丼，也就是蓋飯。豚肉就是豬肉，這麼叫洋氣一點嘛。飯裏拌上一個生蛋，肉肉和米飯都變得比較潤澤順滑好吃。日本人喜歡它是有道理的說。用料豬肉片1盒20來片...
豚汁定食
用料香菇金針菇朵五花肉\肥牛克大蔥根蘿蔔根胡蘿蔔根味增勺魔芋/蒟蒻盒豆腐豚汁定食的做法鍋內放油放五花肉煸炒倒入菜煸炒倒入水燉煮加入嫩豆腐，燉煮10-20分鐘～到蘿蔔軟爛～最後味增一點一點卸開～出鍋～完成✅...
豚汁
用料五花肉片（過水）300克長蔥1/2根1、蘿蔔切片適量1、胡蘿蔔切片1/2根1、牛蒡切片1根1、魔芋切片（過水）1盒1、香菇切片2朵土豆切片2個和風鰹魚顆粒湯料2大勺味增適量清酒2大勺味琳1大勺麻油1大勺水適量豚汁的做法1放入麻...
焼豚
拉麪用用料豬肩肉一塊蔥半根姜3片糖3勺料酒3勺醬油5勺蠔油1勺老抽1勺茶葉3克花椒5粒焼豚的做法用棉線捆好肉，防止肉散開。同時製作醃製料，醬油、料酒、老抽、蠔油和糖，再加入薑絲，攪拌均勻。放進密封袋中，加入一些切好的蔥...
日式豚豚面
用料豬骨棒2個雞骨架1個洋蔥1個胡蘿蔔1根蔥段適量昆布適量海鹽適量日式豚豚面的做法兩根豬骨棒與一塊豬脊骨過熱水，撇除血沫，並把豬骨洗淨。洋蔥，胡蘿蔔，蔥切塊。把日出昆布泡上。把洋蔥，蘿蔔，大蔥放進麻包和豬骨一起用大火...
想～河豚
用料河豚想～河豚的做法白菜。。。。。。水裏。整理好的河豚肉。熬煮。。。。。再次炸。。熬煮。...
豆苗ともやしの豚味噌丼
又是叫'碗'(肉豆沙),又是叫'豬'(豬肉豆醬)每天都得到一個朋友,並得到一個食譜♪家族的一面!豆豆還有肉的torotoro.♪讓我們把這精力放在寒冷且溫暖的時候!用料豆苗一包綠豆芽少許豬肉餡80g蒜末/...
豬排蓋澆飯（豚カツ丼）
製作方法是參考了《深夜廚房》以及很久之前看的，臺灣美食節目裏面介紹的親子丼的做法。四人份的時間大概不超過1小時，包括煮飯。用料海苔碎豬排蘑菇洋蔥麪包粉雞蛋生抽味淋黑胡椒粉鹽生粉豬排蓋澆飯（豚カツ丼）的做法沒有...
一碗簡單的豬豬蓋飯：北海道帶廣風豚丼
飯菜一鍋端的蓋飯，簡單省事又好吃，像我們這種單身狗最喜歡了。除了我們大天朝，隔壁愛吃米飯的日本也倒騰出了各種蓋飯（丼物），我們比較熟悉的有親子丼、牛丼、海鮮丼，還有豚丼。豚丼是十勝帶廣的名物。許多人對豚丼的認知大概...
豚汁
現在抖音可能成爲日常使用的工具。日前，看到一位在日本生活了22年的上海阿姨，做了一個豚汁，感覺聽到上海話夾雜着上海口音的日語，介紹做這道日本平常而又重要的菜，就想一定要自己做一次，趁着節日裏就來嘗試一下……用料味增...
鹽味蒜檸豚肉丼
之前在一家日式簡餐店裏吃到這個有點微妙上癮的酸鹹味哈哈哈，可能是小衆口味，到處都沒有找到菜譜，就嘗試着研究復刻了一下，方子分享給出來，大家可以試一試喜不喜歡這種比較獨特的味道～雖說是丼，但其實只是不知道結尾用什麼字...
菌菇豚汁
用料五花肉200克香菇、平菇等適量蔥適量清酒1大勺麻油1小勺和風鰹魚顆粒湯料1大勺蔥花少許菌菇豚汁的做法麻油炒香肉片放入菌菇然後加酒加水加和風鰹魚顆粒湯料、放入味增完成撒上蔥花...
豚
夏天在日本這是一道家常菜，非常爽口用料豬肉片生菜胡蘿蔔洋蔥芝麻醬或柚子醋豚的做法豬肉要選肥瘦適中的，沸水中放入少許鹽，再把豬肉放入鍋中，豬肉顏色一變就撈出，用淨水沖涼，放在一邊瀝水生菜或色拉菜手撕刀切都可以，大小自...
河豚魚
用料河豚魚一條蔥半段姜10克白酒15克色拉油或豬油40克鹽適量河豚魚的做法河豚魚解凍，清水略清洗魚和魚皮。淨鍋加色拉油(或按喜好添加豬油)燒熱，加入蔥姜煸香。河豚魚放入鍋中，然後倒入開水及適量白酒，大火燒25分鐘，加入魚...
豚肉丼，日本媽媽家常菜
用料150克梅花火鍋肉片2大匙味酥3大匙醬油膏2大匙米酒1大匙糖20克油150克洋蔥，切粗絲40克水2顆蛋，略打散10克葸，切蔥花1茶匙白芝麻豚肉丼，日本媽媽家常菜的做法1將梅花火鍋肉片、味酥、醬油膏、米酒和糖放入大碗內，混合均...
燒豚
用料土豆3個鹽3克豚半隻豆瓣醬1勺幹辣椒3個花椒10粒料酒2勺生抽2勺醋1勺燒豚的做法1只豚6斤破開去內臟，清理乾淨全部剁塊分一半，留一半下次吃料酒焯水洗淨熱鍋下油生薑花椒幹辣椒豆瓣醬爆香，下豚翻炒收幹水份，鹽料酒醋生...
🇯🇵日式豬肉蓋飯／豚丼
最近忘了更新了，今天帶來一道好吃的豬肉料理！只要家裏有沒用完的凍豬肉，切成豬肉片也可以做喔！不像牛丼（Dong）是把肉煮的很軟爛的口感，這道豚丼的肉是外酥裏嫩的，好吃又獨特！用料豬肉片200克澱粉1大勺蛋黃（最後的）1個醬汁調料生...
給豚豚的愛心便當。
初中的好朋友要粗國了！好閨蜜！各種好！請客吃飯算什麼，自己做纔是滿滿的誠意~幾道菜分別是清炒西蘭花、日式炸雞塊、彩椒蘑菇粒、黑椒牛肉粒。米飯中加了用油炒過的胡蘿蔔碎一起燜熟。另附了三隻培根金針菇卷。用料紅黃椒...
冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。
用現有的調味料，在家也可以吃到和風好味道。用料米飯1碗洋蔥1/2顆香菇1朵高麗菜4片肥牛8片雞蛋1顆水300ml醬油40ml米醋20ml料酒30ml糖15g青蔥少許冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。的做法先將材料準備好拿一湯鍋...
簡單！豚汁風，大蔥豬五花（簡単！豚汁風☆豚バラ蔥）
日網人氣菜譜搬運シンプル豚汁簡單豚汁用料五花肉薄片100克蔥半根味增15克木魚素少許生薑膏1釐米芝麻油少許水350克簡單！豚汁風，大蔥豬五花（簡単！豚汁風☆豚バラ蔥）的做法蔥を小口切り。肉を3cm程に切る。蔥切圈。肉片切3c...