鮮花奶酪生日蛋糕
姑娘兩週歲生日，在家做個蛋糕，與小區裏的寶寶一同分享姑娘的快樂。選用奶酪是因爲一家人都不太喜歡單純奶油的味道。爲了口感豐富，也是頗費了點功夫，夾層用了三層不同的蛋糕層，分別是：百香果、紫薯、巧克力。整個蛋糕的寓意...
閨蜜生日の鮮花蛋糕
用料奶油克草莓粉克抹茶粉克閨蜜生日の鮮花蛋糕的做法準備工作鮮花多元素抹茶戚風➕草莓香緹奶油繼續努力✨小貼士草莓香緹奶油配抹茶完美👩❤️💋👩...
自制酸奶酪裱花抹面生日蛋糕
寶寶週歲生日將近，小朋友太多不太健康的東西不能吃，健康的自制起來。來記錄一下用量，以便下次做。用料純牛奶240ml2袋發酵成酸奶吃了一半剩了一半自制酸奶酪裱花抹面生日蛋糕的做法試做，做了個鬆餅來試。裱花抹面，特別不錯...
比熊雙層奶酪生日蛋糕
爲煜煜可愛小男孩而製作比熊奶酪蛋糕，這次用自制彩色巧克力代替彩色曲奇餅作裝飾。用料奶油奶酪180g牛油80g純牛奶60g糕點專用粉70g細砂糖70g檸檬汁幾滴玉米澱粉小許黑巧克力粉、巧克力醬小許白巧克力小許各色進口食用...
唯美鮮花生日蛋糕精美裱花女神生日蛋糕
這是前兩年做的蛋糕款式，當時外面的花束蠟紙沒選好，因爲着急買，某寶上很多沒貨的或者三天內收不到，就直接買了這款。不過效果也還行重點是奶油的打發，都說雀巢動物奶油不好掌握，恰好我這次運氣好，奶油打發的剛好，裱花效果不錯...
輕奶酪生日蛋糕
和兒子一起做生日蛋糕，美味又溫馨！用料雞蛋5個（60克/枚）低筋麪粉60克牛奶120克奶油奶酪250克黃油50克細砂糖80克水果適量黑巧克力約40克檸檬汁或醋幾滴輕奶酪生日蛋糕的做法先把原材料用電子稱稱好，把雞蛋的蛋黃/蛋清分開...
鮮花奶油生日蛋糕
有時候簡單的只是用幾朵色調協調的鮮花來裝飾一個生日蛋糕，也可以顯得很唯美！用料蛋黃80克蛋白120克低筋麪粉65克幼砂糖65克牛奶45克玉米油40克淡奶油500克細砂糖（奶油）50克馬卡龍2個食用金箔少許水果適量食用色素少許鮮...
自制鮮奶淡奶油生日蛋糕
非常時期宅在家裏，寶貝兩歲半了想慶祝一下，準備一些現有的食材展示一下我的手藝。用料雞蛋5個糖粉80克鮮牛奶60克低筋麪粉100克淡奶油500克裱花器一套細砂糖50克水果選放自制鮮奶淡奶油生日蛋糕的做法蛋黃中篩入低筋面...
生奶酪蛋糕
《小小奶酪蛋糕》黑川愉子著是一本我非常喜歡的數，裏邊全部是小奶酪蛋糕，沒事時就做一枚吃，非常美味。用料奶油奶酪100g原味酸奶45g鮮奶油140ml牛奶45ml砂糖35g吉利丁7g檸檬汁5ml香草精1/2小勺消化餅乾50g無鹽黃油30g生...
奶油裱花生日蛋糕(芭比蛋糕)
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。作爲一個烘焙業餘愛好者，集結一下這兩年給大朋友小朋友們，設計製作的生日裱花蛋糕禮...
奶油奶酪生日蛋糕
用料蛋糕：雞蛋3個牛奶40克低筋粉40克玉米澱粉10克玉米油30克白糖（木糖醇）40克朗姆酒10克吉士粉2克檸檬汁一片百香果一個摸面奶油：淡奶油400克奶油奶酪80克糖35克檸檬汁一片吉士粉2克樹莓8個藍莓8個甘納許淋面：黑巧克力30克...
生日蛋糕，奶油裱花蛋糕裝飾
粉色公主用料乳脂奶油800克戚風蛋糕胚1個生日蛋糕，奶油裱花蛋糕裝飾的做法戚風蛋糕奶油打發裱花裝飾...
花生碎巧克力奶酪蛋糕
用料黑巧克力200克花生醬230克奶油奶酪100克消化餅乾半包花生碎巧克力奶酪蛋糕的做法消化餅乾分成小塊備用巧克力，花生醬放入碗中，隔水融化分次加入奶油奶酪，每次加入都要充分攪拌融化再加入下一次攪拌成這樣，看到顆粒狀...
巧克力草莓奶酪生日蛋糕
用料草莓2盒奶油奶酪130克細砂糖25克淡奶油適量奶粉3勺牛奶適量巧克力蛋糕1個巧克力草莓奶酪生日蛋糕的做法奶油奶酪加入細砂糖打至順滑，加入奶粉攪拌均勻。根據濃稠程度分多次少量加入淡奶油攪拌均勻，同樣方法加入牛奶...
生日蛋糕鮮奶油圖集1
這幾年陸續做了那麼多的蛋糕，每一個都留下了圖片和記憶。用料奶油克糖克雞蛋個生日蛋糕鮮奶油圖集1的做法可愛的獨角獸饞饞獨角獸吃醉了的獨角獸彩虹海洋音樂節蝴蝶女孩數字蛋糕紅色冰雪奇緣冰雪奇緣給愛足球和芭蕾的...
少女風奶油鮮奶生日蛋糕
女兒兩歲生日，雖然從來沒有學過，就是從下廚房裏學的，然後自己慢慢根據口味，改良的戚風蛋糕胚，然後根據自己喜歡的裝飾，做的蛋糕用料三個戚風蛋糕胚10寸8寸6寸用蛋分別是8個，4個，2個，60克左右的蛋裱花：奶油奶酪200克黃油80克糖分...
巧克力花生奶酪蛋糕卷
念念不忘重慶Harmony的蛋糕卷～經過多次蛋糕胚調整，終於做出了入口即化的柔軟程度。內陷我加了nutella榛子巧克力醬和自制的花生奶酪，簡直好吃到飛起🌚🌟模具：28cmx28cm的方形烤盤用料牛奶（黑糖戚風蛋糕胚）60克玉米油（黑糖戚...
INS鮮花生日蛋糕
第一次嘗試用鮮花裝點蛋糕，也是生平第一次買花。以前其實對花挺無感的，但這次真的讓我有了新的體驗。因爲那種自然勃勃生機的感覺是無法用其他裝飾來代替的。由於家附近的花店要拆遷了，能選的也只有這幾種。顏色搭配：蛋糕...
原味奶酪青蛙王子生日蛋糕
首次嘗試雙層奶酪蛋糕造型，不用奶油做裝飾，圖案雖簡單但不添加奶油才能完全體現奶酪的純香。用料奶油奶酪180g新鮮農家蛋4個大純牛奶60g牛油80g細砂糖709糕點專用粉70g檸檬汁幾滴八寸圓形蛋糕模1個三寸青蛙蛋糕模1個自...
鮮奶水果生日蛋糕（樹樁蛋糕）
關於蛋糕，自從第一次吃到真正用淡奶油做的蛋糕後，便明白了，原來這纔是蛋糕。於是乎，但凡家裏人，親戚朋友的生日，都是自己親手來做，吃過的家人朋友們也明白了，這纔是蛋糕，吃多了，便再也無法接受蛋糕店那些花花綠綠的所謂的奶油蛋...
🎂奶酪慕斯生日蛋糕8寸
老媽生日又到了，今年給她做了奶酪慕斯蛋糕。不會抹面又喜歡奶油奶酪的小夥伴值得一試。慕斯糊沒有放很多糖所以喜歡甜的再加10克。我用了蛋糕底，詳細步驟也寫了。喜歡餅乾底的，可以150克餅乾碎➕70克黃油混合。喜歡酸奶...
日式輕奶酪蛋糕+奶酪包
一場大雨,還未來得及闊別我的明媚暖陽,悄然無聲地帶來了冬;這便是南方人的悲哀了吧。又是一個異國他鄉的冬天,自給自足。用料雞蛋7個奶油奶酪175克牛奶75克黃油55克細砂糖80克蛋糕粉/低筋麪粉58克香草精10g檸檬汁15g...
🌸玫瑰花蛋糕🌸生日蛋糕🌸花束蛋糕🌸鮮花蛋糕
🌸唯有愛與美食不可辜負🌸生活需要儀式感🌸生日送給自己的生日蛋糕🌸用料千層蛋糕或其它蛋糕胚1個（8寸）塑料花（或鮮花）14朵保鮮膜1張蛋糕圍邊1圈黑紗1卷綵帶一米燈帶1條小皇冠1個透明膠布適量🌸玫瑰花蛋糕🌸生日蛋糕🌸花...
鮮奶水果生日蛋糕8寸
用料8寸蛋糕胚1個鐵塔淡奶油500ml細砂糖35克水果若干生日快樂巧克力牌1個防潮糖粉少量薄荷葉幾片鮮奶水果生日蛋糕8寸的做法首先各種準備工作做好，比如洗水果，準備工具。水果洗好切塊狀，夾層水果切小一點，蛋糕表面裝飾的...
鮮花生日蛋糕（6寸戚風）
鮮花🌹與蛋糕🍰的完美結合，滿足所有少女心❤️，送給自己的生日蛋糕，祝自己生日快樂！用料戚風蛋糕（6寸）雞蛋3個砂糖（蛋黃）15克砂糖（蛋白）28克牛奶30克油（無味道色拉油）26克低筋麪粉50克裝飾淡奶油320克砂糖（奶油）32克食用色素若干滴鮮...