外酥裏嫩日式豬排
老公的最愛，日式豬排用料雞蛋1個豬排4塊鹽2克麪包糠50克澱粉200克胡椒粉1克油200克外酥裏嫩日式豬排的做法1.先把豬排排扁用鹽跟胡椒粉醃製15分鐘2.裹上澱粉3.裹上雞蛋4.裹上面包糠5.油溫升到7成時，開中小火炸，10分鐘左...
外酥裏嫩-香酥豬排
因爲孩子愛吃，外面的又怕油不乾淨，就自己做了，好吃😋而且不需要太多的料，我這人隨性做菜，隨手一做更方便，外酥裏嫩。（喜歡牛肉的朋友可以用牛裏脊代替，做法一模一樣，但實話說是豬裏脊做出來嫩。孩子發育的時候儘量用牛肉做，可以...
超級簡單、少油、外酥裏嫩的日式烤排骨
用料砂糖40g薑片6片蔥2根切段料酒15ml⚠️生抽200ml料酒100ml蒜泥50ml蜂蜜15ml勺洋蔥半個七味粉少許砂糖40g超級簡單、少油、外酥裏嫩的日式烤排骨的做法排骨洗淨，放入蔥、姜、料酒，上鍋蒸20分後，取出排骨放入烤盤排骨上，撒...
潮汕炸豬排，外酥裏嫩
炸豬排這種美味在市面上很常見，不僅在快餐上，小吃街上都可以看到，很多小朋友也是對這種油炸的美味很是嚮往，幾乎吃過的人都非常地喜歡。今天給大家分享一個潮汕炸豬排的做法，喜歡吃豬排的朋友可以試試看。用料豬肉雞蛋潮汕...
外酥裏嫩香煎豬排
之前一直不愛嘗試做煎炸類的食物，這是我第一次做煎豬排，意外地很成功很入味😄用料豬裏脊肉吃多少切多少鹽適量黑胡椒適量地瓜粉適量雞蛋1麪包糠適量外酥裏嫩香煎豬排的做法買來的豬裏脊肉切成厚度適當的片狀，包上保鮮膜，...
外酥裏嫩的日式炸豬排
婆婆買了新鮮的豬裏脊，忽然想起香港街頭吃的炸豬排，果斷做起，用新鮮的黑胡椒醃製，肉質細嫩，鮮美，陪着細絲的手切包菜，清爽可口，小屁孩吃了一整盤，塞得滿嘴的肉排喊，媽媽，你做的這個東西味道不錯，哈哈，我也喜歡。只是少了一點醬料，家...
炸豬肉丸（外酥裏嫩）
我婆婆每年炸的丸子都很好吃，而我炸的每次味道都不滿意，今年專門抱着我的稱過去學了一下，急急忙忙的看了個大概，我先記下，下來再慢慢調整菜譜。用料豬肉餡2600鹽28克調料4克老抽30克雞蛋5個澱粉150水澱粉100克澱粉加250克...
外酥裏嫩的炸豬排
因爲疫情都不去外面吃飯了，偶爾還是要做做新穎的美食來調節一下生活用料鹽1小勺蠔油1勺一品鮮醬油一勺白糖半勺黑胡椒粉1勺雞精半勺味精半少豬大的裏脊5片雞蛋2個玉米澱粉半碗麪包糠半袋小圓蔥1個薑片3片外酥裏嫩的炸...
外酥裏嫩【風味茄子】，像在我嘴裏盪鞦韆！
這道菜的靈感，來自粵菜館小炳勝的招牌菜——招積茄子。原版調味有點甜，我結合了四川風味茄子的調味，爲它添上濃墨重彩的一筆。外殼酥中脆，內裏嫩且綿，各種味道在嘴裏玩起了盪鞦韆，簡直是風味大爆炸。用料冰川茄子2條土豆澱...
外酥裏嫩的日式炸雞
每次去日料店都會點他們做的炸雞，外酥裏嫩，真的風味一絕！用料油300克雞腿肉2隻日式炸雞粉半包水50克外酥裏嫩的日式炸雞的做法雞腿肉去骨，切成小塊，大小不要超過翅中。日式炸雞粉，馬雲家可以買到，性價比很高。這個東西是含鹽...
炸豬排-3步搞定外酥裏嫩的超簡單炸豬排
3個步驟（1.醃製2.裹麪包糠3.炸熟）1個技巧（將麪包糠用水噴潮溼後再用），看似只有在飯店才能吃到的炸豬排，其實在家做起來非常簡單，最重要的是它的口感會讓家人驚豔到你的廚藝😃用料豬排（豬裏脊）5塊鹽適量黑胡椒適量雞蛋2個麪粉適...
絕對不柴外酥裏嫩的日式炸雞胸肉
真的超級嫩，而且吃雞胸肉可以給自己一個心裏安慰，假裝沒有負罪感用料雞胸肉1塊雞蛋清1個澱粉適量黑胡椒粉適量生抽1小勺料酒適量絕對不柴外酥裏嫩的日式炸雞胸肉的做法雞胸肉切1-2cm左右的小塊，具體形狀就隨個人喜好，反正...
고등어구이韓式煎鮁魚脆嫩外酥裏嫩日常酥脆下飯菜
用料鮁魚1條澱粉半碗咖喱粉1勺鹽少許고등어구이韓式煎鮁魚脆嫩外酥裏嫩日常酥脆下飯菜的做法準備鮁魚，買的去骨的洗淨用廚房紙吸乾水分剪成一半準備一個保鮮袋，裏面放澱粉加一勺咖喱粉去除腥味，拌勻鮁魚放進裏面抓緊保鮮...
外酥裏嫩的黑豬酥肉
我媽從老家給我帶了些黑豬肉，裏面有好幾塊裏脊肉，就做些酥肉放冰箱，可以當零食，也可以做湯菜~用料雞蛋2個麪粉25克鹽適量黑豬裏脊肉500克紅薯澱粉25克白酒1茶匙玫瑰米酒5茶匙酸奶5茶匙青花椒適量外酥裏嫩的黑豬酥肉的做法...
炸牛排（外酥裏嫩版）
想吃各種炸雞排炸牛排炸菜卷炸雞架奈何我懶得出門在家尋找食材自己動手吧用料麪粉100克雞蛋2個玉米澱粉100克牛瘦肉1斤麪包糠1袋醬油2小勺鹽1小勺料酒3小勺黑胡椒碎2小勺橄欖油3小勺炸牛排（外酥裏嫩版）的做法牛肉選擇嫩...
外酥裏嫩的日式炸豆腐
操作簡單，佐酒佐餐佳餚。用料絹豆腐300g澱粉30g低筋粉30g醬汁（參考）水300ml生抽2勺味淋2勺高湯料少許高湯料可以是雞精味精等調味料外酥裏嫩的日式炸豆腐的做法首先將豆腐切塊，放在鋪有廚房用紙的盤子裏。加蓋保鮮膜後微...
外酥裏嫩的日式達克瓦茲
法式達科瓦茲到了日本後演變成了夾了內陷的小點心。即使有一定基礎的烘焙小能手也會遇到各種困難。連我自己也是重複製作後才掌握要點。這裏將小竅門分享，希望大家勇於嘗試！用料杏仁粉75克麪粉12克糖粉45克蛋白135克白...
外酥裏嫩蛋撻
用料蛋撻皮5個雞蛋1個淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥裏嫩蛋撻的做法按部就班的做，就能成功嘍...
外酥裏嫩，蒜香排骨～
用料排骨500克姜8片獨蒜6-8個胡椒粉1克油適量澱粉2勺白糖1勺生抽1勺鹽1小勺外酥裏嫩，蒜香排骨～的做法敲重點排骨必須瀝乾！加入蒜末薑片一勺白糖一小勺鹽一勺生抽胡椒粉適量拌勻，放入冰箱過夜吧炸排骨之前，放入澱粉（忘了拍照...
外酥裏嫩炸豬排🥩
孩子總是吵着要吃炸豬排，又擔心外面的添加劑跟起酥油炸過不健康，所以就自己摸索了這一道炸豬排，製作方法很簡單，而且並不比外面的差用料豬梅花肉兩塊麪包糠一盤生粉適量鹽適量全蛋液三枚雞蛋黑胡椒1勺五香粉（或者十三香）1勺...
【外酥裏嫩】蜂蜜芥末烤豬肋排
豬肋排脂肪含量高，用烤箱烤着吃很適合，將豬排表面裹上一層面包糠再烤，則表皮更加香酥，內裏鮮嫩多汁，外部香酥，真是美極了~剛搬新家，以前都是用嵌入式的烤箱，這次試用一個38升的松下NB-HM3810電烤箱。感覺還不錯誒，空間也夠大，也...
外酥裏嫩！香酥炸豬排！
香脆好吃，外酥裏嫩！4⃣️步就可以完成啦！金黃的外表，香氣撲鼻，滿滿的誘惑力！記得收藏做起來吧！步驟把步驟步驟步驟操作簡單！再配上番茄醬味道美極了！還等什麼！趕緊去試試吧～用料豬排或裏脊肉適量麪粉適量雞蛋液適量麪包糠適量外酥...
葡式蛋撻（外酥裏嫩）
用料牛奶110克奶油70克蛋黃3個細砂糖15~20克蛋撻皮10~11個葡式蛋撻（外酥裏嫩）的做法用鍋把水燒開，關火，用容器把淡奶油、牛奶、細砂糖隔水融化即可把雞蛋用分離器分開只要蛋黃，打散備用把蛋黃液倒入淡奶油和牛奶裏，攪拌均勻...
外酥裏嫩的烤咖喱豬排骨飯
用料牛奶200ml豬排骨4條咖喱塊4塊鹽適量洋蔥1／4個蔥白1／3根姜3片配菜土豆適量胡蘿蔔適量洋蔥適量其他蔬菜喜歡就放，比如小番茄米飯適量外酥裏嫩的烤咖喱豬排骨飯的做法冷水浸泡排骨，泡出血水，取出用廚房紙把水洗乾淨，用牙籤...
外酥裏嫩的芝士爆漿豬排
還有什麼比會爆漿的芝士豬排更誘人，裹上金黃的麪包糠，保留了豬排柔嫩的口感，切開後就會流下來的芝士，肉食愛好者和芝士控的狂歡~用料豬排4塊馬蘇裏拉奶酪半塊麪包糠適量雞蛋2個玉米澱粉適量鹽1勺糖1勺黑胡椒1勺料酒2勺外...