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有關大骨小排湯的做法步驟和做法圖解
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有關大骨小排湯的做法步驟和做法圖解
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大骨小排湯
09-15
用料大骨一根小排500克蔥三根姜一片胡蘿蔔一根白蘿蔔一根大骨小排湯的做法大骨和小排用冷水浸泡半小時後放在冷水鍋中煮開,煮開後繼續煮兩分鐘把水倒掉,放冷水將大骨小排沖洗乾淨在煲湯鍋中放3分之2的冷水,放入洗好的大...
4大1小裝香濃排骨湯麪
12-23
今天起牀,小朋友就吵着要上街,要上幼兒園,要吃九毛九排骨麪,但這個非常時期,我們只能在家動手,解解饞了!希望這場“戰疫”快快過去!用料排骨1條胡蘿蔔1根香菇5朵上海青(與掛麪同煮)1棵大蔥白1段小蔥2根大蒜3瓣八角半個老抽1勺生...
山藥排骨湯 | 從小喝到大的瓦罐煨湯
03-09
這個湯承載了童年了記憶,小時候就記得,家裏窮,一年難得喝幾次肉湯,每次媽媽或者奶奶煨一次湯,我和弟弟都能連湯帶肉吃個精光,哈哈;那時家裏還是燒的土竈,一般是用比較粗的木頭生火,其他的菜和飯做完後,就把排骨炒至變色,然後加水...
番茄排骨-西紅柿排骨-番茄小排湯
11-04
小小的酸味,好喜歡的呢!!這個菜是自己摸索做出來的,沒有參考其他菜譜啥的。哈哈!天才呀。好好吃!微信公衆號已上線,可以加公衆號meishi0123關注哦,每天與大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空間也可檢視。廚友們我們多多...
【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯
08-17
在深圳的時候最愛喝的湯😋用料豬大骨(或排骨)1個冬瓜1片蔥花鹽生抽【煲湯】冬瓜大骨湯/冬瓜排骨湯的做法將大骨頭或排骨洗淨、焯水,待肉表面變色,去掉血沫,沖洗乾淨將大骨頭放入煲(砂鍋或者電燉煲或者電壓力鍋)中,加入礦泉水...
排骨大包
02-17
用料排骨克薑片油克生抽勺料酒勺鹽克蔥根排骨大包的做法餡料擀皮包好醒發一會兒就可以上鍋蒸啦開吃嘍!...
排骨小筍湯
12-11
親最愛的一道湯,裏面的小筍是我的最愛。用料排骨1斤小筍適量文蛤5個姜適量鹽適量味精適量排骨小筍湯的做法新鮮的排骨洗淨水燒開,放入兩片薑片,放入排骨。等水再次燒開時,關火,把排骨撈出,洗淨,放入砂鍋。新鮮的小筍過一下熱...
一舉兩得糖醋小排骨和排骨湯燉菜
09-08
昨天參考好吃停不下來的糖醋小排的方子做了糖醋小排排骨焯水的時候覺得剩下的湯非常可惜正好少個湯就結合着和家裏剩下的蔬菜燉了個湯沒想到非常的好吃爲免忘記就記錄下來用料一字豬肋排500g蔥兩根姜一塊料酒15ml老抽...
黑蒜燉大骨(排骨)湯(養生湯)
04-03
最近天氣越來越冷適合多熬一些湯給家人喝,全身暖和,暖暖地過冬天。黑蒜,是以新鮮生蒜爲原料,帶皮在發酵箱裏發酵90~120天后製成的食品,具有較好的抗氧化功效。鮮蒜髮酵變成黑蒜後,大蒜中含有的殺菌消毒的物質、微量元素及維...
滷大排骨
02-09
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙,排...
青豆排骨湯 排骨湯
09-11
養顏保健功效排骨:維持面板和粘膜健康青豆:抗氧化用料排骨500克青豆半斤鹽適量料酒適量薑片5-6片青豆排骨湯排骨湯的做法骨頭洗乾淨,備好薑片排骨去血水:鍋中燒水,水開後放入排骨、薑片、料酒,把水煮開後2分鐘即可焯過水...
大大小小都喜歡的排骨
12-03
家中小朋友,大朋友的最愛糖醋排骨!過年過節少不了它,不愛吃肉愛吃排骨的首選,這個排骨其實真心不復雜,按照方子來,人人是大廚~用料豬肋骨白醋料酒生抽老抽冰糖白芝麻食用油大大小小都喜歡的排骨的做法首先,當然是你要有排骨…...
小美排骨湯
09-10
用料排骨500克姜3片鹽20克水1000克料酒2勺小美排骨湯的做法排骨放網藍裏15分鐘100度4檔,然後然後加油,生薑三分鐘,120℃速度1爆香,加排骨,水,酒蔥姜,60分鐘,100℃,反轉小勺成品...
快手大醬湯 排骨花蛤大醬湯
11-07
韓式大醬湯,加了排骨花蛤,味道好,營養豐富,不加油,低脂健康。用料排骨適量花蛤200g金針菇適量土豆2個,切塊蘿蔔1個,切絲韓式辣醬適量韓式大醬適量快手大醬湯排骨花蛤大醬湯的做法胡蘿蔔切絲,土豆切塊,花蛤吐沙,排骨洗去血水鍋中...
大骨尾椎骨排骨蔬菜湯
04-15
冬日必備,營養又健康用料大骨1根尾椎,排骨1小包白蘿蔔,紅蘿蔔,山藥各一個火腿,酥肉適量萵筍,土豆各一個豌豆尖,萵筍尖適量姜1塊山海椒,花椒少許鹽,雞精,味精少許大骨尾椎骨排骨蔬菜湯的做法冷水解凍30分鐘拍姜2塊,放入冷水裏加大...
玉米排骨湯大改造—排骨炒飯
05-25
週末老公宴請朋友,做了一鍋玉米蘿蔔排骨湯。誰想一幫大老爺們兒喝完酒,最後只把湯喝了,剩下了一鍋肉和菜。我怕浪費,於是決定了今天中午把它們解決掉!用料排骨適量玉米適量黃瓜一根姜適量鹽適量蔥適量蒜適量八角適量生抽適...
大醬湯 小排骨版本
09-10
下班勞累,一個湯搞定一頓飯。如何吃的營養又下飯呢?大醬湯最適合了~小排大醬湯。中韓合璧。美味簡單。營養豐富用料小排10塊左右西葫蘆一根土豆大的一個或者小的兩個金針菇適量洋蔥半個或一個小的也行大蒜頭6片老豆腐一...
蓮藕大骨湯(同蓮藕排骨湯)――超簡單 超好喝
07-05
正宗南方口味的蓮藕大骨湯,味道很正,而且做法很簡單!用料豬前肘(或豬排骨)適量姜適量花椒,大料,桂皮適量料酒(古越龍山)適量鹽適量小香蔥適量蓮藕大骨湯(同蓮藕排骨湯)――超簡單超好喝的做法將豬前肘或排骨放入冷水中,燒開後去掉...
排骨大補湯
09-24
一聽就應該知道主喝湯,那麼就要少放鹽,清淡點兒比較好,而且是老少皆宜,是一味不錯的湯噢!用料豬排骨1.5Kg蔥1根姜2片大料角1個胡蘿蔔2個玉米1個土豆2個鹽適量排骨大補湯的做法用溫水把排骨多洗幾遍洗淨。放入有水的鍋中,小...
小米排骨湯
08-25
那天媽媽拿了一個燉鍋回家,興致勃勃的想要燉鴨湯給我喝,結果半個小時過去了,鴨湯硬是沒有燒開,後來看了一下說明書,據說水燒開要四個小時,然後這個鍋就被塵封了,今天沒時間燒飯,於是就想到了它,前期準備做好,就放它在那燉,自己可...
大骨排骨竹筍湯
04-02
最簡單的做法,最溫暖的媽媽牌竹筍湯。用料竹筍乾:100克豬排骨:750克豬大骨:1根生薑:50克花椒:適量(20-25顆)紅棗:3顆大骨排骨竹筍湯的做法選用100克幹竹筍,大概七八根左右,家裏有電子秤的話,方便的情況下可以稱一下,然後用開水發...
排骨兩吃~大盤排骨&排骨海帶湯
11-23
排骨用電飯鍋煮了,一骨兩吃,菜和湯都有了用料排骨克土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥1個蔥大蒜幹辣椒大料海帶苗郫縣豆瓣醬排骨兩吃~大盤排骨&排骨海帶湯的做法排骨用冷水浸泡去血水,再焯水,等煮出血沫把排骨撈出,血沫湯不要焯過水...
『端盆兒喝』排骨大排檔湯
11-09
老婆想吃,憨憨老公學做菜。用料排骨1條-2條胡蘿蔔1根白蘿蔔0.5根玉米1根山藥0.5根大蔥適量小蔥適量生薑適量大蒜適量料酒2勺紅棗5顆(擇需使用)鹽適量『端盆兒喝』排骨大排檔湯的做法準備好各種食材如圖排骨:1,冷水排骨下...
【排骨湯也可以小清新】#湯#番茄山水豆腐排骨湯
02-09
用料排骨100克番茄5個山水豆腐1塊薑片2片鹽少許胡椒粉少許雞精少許【排骨湯也可以小清新】#湯#番茄山水豆腐排骨湯的做法食材合影。沖洗排骨的血水。燒水,倒入少許料酒。倒入排骨焯水2分鐘,撈出備用。焯水的開水不要倒...
【排骨酥冬瓜湯】清醇排骨冬瓜湯,大廚教你去油膩
01-24
排骨冬瓜湯清新味鮮,是經典家常菜。臺灣廚師Jakcy今天教你一個新做法,先將醃製過的豬軟骨炸至金黃酥香,再和冬瓜一起放入臺灣特色的油蔥酥湯底中蒸制,這樣做出來的排骨酥軟有嚼勁,湯也會異常鮮香!用料排骨酥堤湯底水3500毫...
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