奶茶店的芝士奶蓋
之前在奶茶店打工，同款配方直接寫在這啦：)大家可以根據自己的口味調整，然後這個量比較多，在家1-2個人喝的話其實可以把分量除個10這個配方不會過甜，基本上是不需再減糖的直接配個無糖綠茶就很好喝，稍微攪拌一下奶蓋的甜味就...
芝士奶霜和抹茶芝士奶霜
用料奶油奶酪n克芝士奶霜和抹茶芝士奶霜的做法回味無窮...
奶茶店用料
用料珍珠芋圓豆奶濃縮果汁牛奶克奶茶店用料的做法900水➕35白糖煮開，加入200布丁粉300牛奶攪勻後靜置。廣禧牌雞蛋布丁粉。金典珍珠，1比6水，200g珍珠1200的水，紅糖60g。珍珠煮熟洗好之後加入40黑糖糖漿。小芋圓煮3分鐘浮...
常溫牛奶做奶茶店奶茶
以前都是用黑白淡奶製作奶茶，這次因陋就簡，用蒙牛常溫奶+碎紅茶+紅糖做出了奶茶店的味道。沒有紅糖可以用白糖，碎紅茶可以換成茶包或普通紅茶。用料常溫牛奶250ml*兩盒紅茶一小勺，怕睡不着就少放點紅糖拇指大一塊常溫牛奶...
奶茶店配方版海鹽芝士奶蓋珍珠奶茶
用料全脂牛奶50毫升三花淡奶100毫升伯爵紅茶100毫升奶油50克芝士30克糖適量海鹽一點點珍珠喜歡放多少放多少可可粉適量裝飾奶茶店配方版海鹽芝士奶蓋珍珠奶茶的做法煮珍珠，買的現成珍珠，水開中火20分鐘關火後燜20分鐘，撈...
海鹽芝士奶蓋茉莉花茶
現在很多臺式奶茶店都賣奶蓋茶了自己做可以調整自己喜歡的口味！茶可以選自己喜歡的紅茶、綠茶、四季春、桂花烏龍我個人喜歡喝茉莉花茶所以選了茉莉花配上濃鬱的芝士鹹奶蓋超好喝的！茶可以根據自己喜歡的濃度調整茶包用...
原味芝士奶蓋卷
我的初衷用心做好每一個Diy用料🥛80克🥚蛋黃液65克沙拉油45克低筋麵粉80克🥚蛋白液125克細砂糖60克🍓藍莓適量芝士奶蓋適量原味芝士奶蓋卷的做法將蛋黃液倒入鍋打勻，再加入牛奶，沙拉油，低筋麵粉手動攪勻將蛋白液倒入攪拌...
芝士檸檬茶➕芝士奶茶🌊
人家賣16塊一杯，自己做16塊一堆！清爽不膩高顏值，出攤必備，配火鍋超級過癮的！芝！士！檸！檬！茶！⭐️【份量】250~300ml3瓶———🌈【材料】奶酪凍：吉利丁片5g，奶油奶酪 60克，細砂糖 20克，牛奶 125克，淡奶油 70克檸檬茶：紅茶15g/茶包5個...
芝士海鹽奶蓋 奶蓋茶
配方是3-4杯的量，沒有海鹽放的普通的鹽，不喜鹹的鹽量可以降到1g。配方中牛奶用量相比別的菜譜多些，中間試過幾次，如果牛奶少了很容易打過打硬，還有味道會膩。用料淡奶油120g牛奶60g奶油奶酪30g白砂糖15g鹽1.5g芝士海鹽奶蓋...
秒殺奶茶店 珍珠奶茶
以前我是一個奶茶店的員工，做錯了就是人的問題_百分百零廚藝用料水300克全脂牛奶2盒紅茶255克糖適量珍珠(能吃的)適量秒殺奶茶店珍珠奶茶的做法取255克紅茶下鍋，並放入糖。什麼糖自己看_中火炒至糖焦爲止到這種程度就OK...
茶香四溢的【伯爵紅茶奶油奶酪芝士蛋糕卷】
·去麥德龍逛的時候買了一個1kg的大包裝creamcheese(像塊磚頭一樣)，做芝士蛋糕的那種，所以在想，♡要不這次做蛋糕卷試着不包水果，包creamcheese看看·那這次內陷是比較膩的，所以就把蛋糕做成不那麼甜的紅茶口味，算是新嘗試...
十分鐘芝士奶蓋奶茶
週末的早上很喜歡做奶茶當早餐，能量滿滿，又能提神。有時候突然想喝奶茶，叫個外賣要40多分鐘，等不及自己做一杯，只要十分鐘。一般來說，港式奶茶是把茶衝入黑白淡奶中，臺式奶茶是用牛奶來煮茶，味道都比較濃郁。我們滿大街的奶茶...
芝士奶蓋茶
芝士清香，奶油不膩。喝完這杯芝士奶蓋茶，瞬間夏日樂悠悠~用料稀奶油90克白砂糖15克奶油芝士50克牛奶120克鹽1克紅茶適量冰塊適量芝士奶蓋茶的做法將奶油芝士與白砂糖、鹽一起放入廚師機攪拌均勻，然後放入牛奶混合均勻，最...
芝士鹹奶茶
兩人份。下午來一杯，提神。如果只用牛奶和茶葉做遠比不上外面賣的，畢竟脂肪使人快樂。用料紅茶粉/茶葉適量飲用水100-150克牛奶250-300克淡奶油/奶嚼口100克再製芝士/小三角奶酪2片/2塊炒米/餅乾碎適量(可省略)鹽適量(...
芝士綠茶奶蓋
親，這是一份送貨上門的快遞！給您一份不會膩的奶茶哦，讓您做這冬日裏最靚的仔。入口是濃郁的奶味，微鹹的奶蓋，帶着芝士的醇厚，一下子撲入舌尖，還未反應過來，便被清新的茉莉花茶蓋過去，留下口中清新的奶味供回味。隨後把奶蓋攪開...
不輸奶茶店的【奶茶】
實在是太想喝奶茶了，在家期間只能自己做，味道太讚了，奶和茶味道融合的剛剛好用料牛奶看自己喝多少紅茶葉適量白糖適量不輸奶茶店的【奶茶】的做法牛奶（不另外加水）和茶葉一起小火慢煮，千萬不要大火，牛奶沸騰後容易成糊糊，過旺...
蜜桃凍芝士奶蓋奶茶
夏天限定！對桃子🍑的一切無抵抗力，簡單好做，新手可以嘗試這個配方在於適量！！果肉加多少，蜜桃凍做多少，糖放多少看自己口味！沒有特別講究，大家放開做用料紅茶包2個桃子2個白涼粉50克淡奶油水糖海鹽芝士蜜桃凍芝士奶蓋奶茶的做法...
海鹽芝士奶蓋茶(喜茶同款，宇治抹茶芝士奶蓋茶)
看了很多方子，調出了適合自己的口味，味道媲美喜茶喔。。。記錄下來，以便查找。糖和鹽的用量及茶的濃度可以根據各人愛好調整，這個方子的奶蓋是圖上兩杯的量。。。入了五十鈴抹茶粉後，上癮了，抹茶奶蓋茉莉綠茶，意外發現超好喝...
芝士奶蓋
最喜歡喜茶的芝士奶蓋！怎麼吃都不膩用料奶油約200克糖約30克奶油奶酪約30克鹽約2克芝士奶蓋的做法1️⃣將奶油奶酪和鹽均勻2️⃣將輕奶油/稀奶油，總之就是還沒打發的奶油倒入容器中，加入奶油奶酪和鹽的混合物，加入糖。3️⃣用打...
奶茶☕️秒殺奶茶店
奶茶店遍地都是，也的確好喝。但各種負面新聞太多了。實際上自己做奶茶也是非常簡單的。大過年，我也要喝奶茶，嘿嘿😁我簡單的口述一下，畢竟在鄉下，連個電子秤都沒有的地方，只能毛估估給你們說個經過了，自己體會精髓哈……媽媽...
簡易版芝士奶蓋奶茶
麻麻很喜歡喝奶蓋茶的奶蓋，但是很討厭奶蓋下面只有紅茶、烏龍茶等等，於是乎，決定自己做奶蓋奶茶❤用料牛奶50克淡奶油50克鹽3克（根據個人洗喜好）糖3克（根據個人喜好）芝士粉10克（根據個人喜好）奶茶包一袋簡易版芝士奶蓋奶茶的做...
奶茶店用布丁
用料廣禧布丁粉200克牛奶300克糖35克水900克奶茶店用布丁的做法水➕糖煮開。或者熱水加糖。一樣的。把所有材料倒入鍋裏混勻，小火不斷攪拌一分鐘，盛出來放涼至凝固...
芝士奶茶
用料牛奶紅茶糖奶油奶酪芝士奶茶的做法全脂牛奶煮紅茶，變燙後關火悶十分鐘奶油奶酪加一點奶茶，放研磨機攪拌順滑，然後再加入奶茶（不能太稠了不然不好溶於大鍋奶茶中）根據個人喜好加入適量糖。根據個人口味，喜歡茶味濃的就再...
奶茶，秒殺一切奶茶店的奶茶
第一次寫菜譜，拍照也是個技術渣😂各位看官將就一下子啦~我會慢慢改進的用料沙巴紅茶20克清水1L煉乳適量奶茶，秒殺一切奶茶店的奶茶的做法沙巴紅茶，這是我之前去馬來西亞帶回家的，如果沒有也可以用立頓紅茶，正山小種也是可...
芝士奶蓋MoMo珍珠奶茶
用料牛奶36克奶油奶酪36克糖兩勺半奶油120克鹽少量芝士奶蓋MoMo珍珠奶茶的做法先煮好珍珠，換水加入紅糖煮成紅糖珍珠。再泡好一壺紅茶☕️將一罐花奶和紅茶倒在一起，放置一旁開始製作奶蓋，Creamcheese坐在熱水浴上和加熱的...