紅蔥香醬爆鮮蝦
用料牛頭牌紅蔥香醬2大匙草蝦6尾蒜頭5顆辣椒1條青蔥2根米酒1大匙紅蔥香醬爆鮮蝦的做法草蝦切背剔除腸泥後洗淨，放入滾沸的水中汆燙，再過冷水瀝乾備用蒜頭、辣椒和青蔥都切成片狀備用熱鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2的所...
香蔥爆小蝦
咱這兒秋風起，吃點嘛，雖說這會兒正是吃海鮮滴時候，但是您也千萬別錯過咱滴小河鮮，今兒我就給您來道小河蝦，去自由市場看見小販兒正吆喝呢，立馬買了點，稀罕這個小蝦是因爲小熟俺娘老是給俺炒介個小河蝦，那個鮮，雖說蝦小，比蝦米皮...
蘑菇紅蔥醬鮮蝦
用料巴西里少許牛頭牌紅蔥香醬2大匙細糖1/2茶匙鮮蝦12尾蒜末10克磨菇50克洋蔥30克小番茄50克太白粉1/2茶匙蘑菇紅蔥醬鮮蝦的做法鮮蝦洗淨瀝乾分後用剪刀從蝦背剪開(深約至1/3處)，放入沸水中汆燙30秒後取出沖涼，剝去蝦頭...
蔥爆小蝦蝦
冰箱裏還有上次沒吃完的小蝦（這個用活的最好）用料蔥四五段姜四五片洋蔥小半個生抽1勺料酒1勺糖一小勺鹽酌情耗油一勺蔥爆小蝦蝦的做法（這一步可以省略）我喜歡整個蝦放進嘴裏所以把它頭上的刺剪掉了（扎嘴好疼）然後洗一洗晾一...
紅蔥香醬
紅蔥香醬一直是兒子的最愛，超市有賣，但是始終不放心外面的食品！親戚拿了很多自己種的紅蔥頭！剛好可以做一瓶用料紅蔥頭半斤花生油三碗醬油適量紅蔥香醬的做法1、剝好紅蔥頭，把手指甲都剝痛了😭！最後拿剪刀一個一個的剪開剝...
蔥爆鮮魷
用料魷魚500g洋蔥1個紅辣椒1個鹽適量生抽一小勺蔥薑片適量料酒一小勺孜然粒適量蔥爆鮮魷的做法魷魚發好，花刀切片。熱水焯兩分鐘撈出備用；炒鍋熱油，下洋蔥圈，炒出香味後加紅辣椒絲、蔥薑片一起爆炒；加入焯好的魷魚片，放適量...
香蔥油爆蝦
乾隆在《潮州府志》說潮汕人：“所食大半取於海族，故蠔生、魚生、蝦生之類，輒爲至味。”可見在潮汕地區，蝦是人們日常多爲主要的食材之一。吃蝦，最中意的烹法是油爆或者清蒸了；現在就讓小編教一下大家關於油爆的做法吧：香蔥油...
鮮美的蔥油醬香河蝦拌麪
用料小蔥20根洋蔥半個菜籽油300克鮮河蝦（稍大）20只新鮮豌豆30粒雞蛋掛麪1人份六月香豆瓣醬1大勺鮮美的蔥油醬香河蝦拌麪的做法準備好所有食材，河蝦剪蝦腳、蝦盔和須，用料酒、鹽、胡椒粉醃製待用。鍋中倒入300克菜籽油，油溫...
香蔥爆蝦🦐
用料大蔥1根小蔥2根姜3片蒜5瓣生抽適量老抽適量鹽適量香蔥爆蝦🦐的做法將材料洗淨切好，蝦剪尖角，拿出蝦線鍋熱，下姜蒜片爆香至金黃倒入蝦，快速翻炒，倒入適量生抽、鹽，老抽上色。倒入少量清水，收汁水。放入蔥段快速翻炒出鍋，香...
鮮香蔥姜蝦
用料蝦蔥姜鹽糖鮮香蔥姜蝦的做法把蝦洗乾淨去掉蝦線,在背部劃一個深口,用廚房紙吸去水分,放到油鍋中將蝦炸到金黃,表皮酥脆,撈出備用把姜切成片,蔥切成段;起鍋倒油,油熱後放入切好的蔥和姜爆香,等炒出香爲後放入之前...
醬香蔥爆蝦
夏季魚魚蝦蝦要多吃哈。比起麻辣蝦，此款的口感少了點辣，但增加了醬汁味，也是超級入味下飯的！用料蝦1斤大蔥1根姜幾片料酒適量花椒適量豆豉醬1勺老抽半勺生抽半勺鹽少許紅椒1個醬香蔥爆蝦的做法新鮮的基圍蝦，洗淨，用牙籤從背...
小龍蝦蔥油拌麪【爆香/香上鮮/古法蔥油汁】
傳統上海的蔥油拌麪肯定已經非常香了，現在不是生活過得去了麼，所以一直琢磨着什麼蛋白質能和這款面比較搭，今天試了下小龍蝦，真不賴！用料小龍蝦300克麪條隨意生抽5大勺老抽5大勺糖3大勺鹽2大勺植物油適量小蔥7根花椒40粒姜...
蔥爆蝦仁 蒜香蝦仁
蝦仁應該都愛吃吧，特別是小朋友，今天分享三個小竅門，帶你解鎖一道好吃的蔥爆蝦仁。1，新鮮的蝦仁，先要用鹽和澱粉反覆輕輕揉搓，洗掉蝦仁表面的粘液和血污，這樣做出來的蝦仁才香甜脆口。2，調料汁鹽和糖的比例是1:1，一道海鮮好不...
紅蔥頭醬油拌麪（爆香）
從菜田回來，到家已經快14：00，午飯還沒解決呢！問父子倆想吃米飯還是麪條，一致認爲，簡單點吃麪條吧～👌剛好昨天買了紅蔥頭，冰箱還有滷熟的牛肉，還有剛從田裏摘回來的芹菜，來拌麪吧～用料紅蔥頭適量生抽適量油適量麪條適量紅蔥頭醬油...
香蔥爆蝦仁又鮮又嫩
這不是一款普通的蔥炒蝦仁，有幾處細節把控好了，普通食材會做出不凡的味道，也像極了我們生活的方式吧～春天的發芽蔥嫩嫩的，蓄勢了一個冬天，長得鬱鬱蔥蔥，是春天特有的好食材！用來炒蝦仁吃是極好的～這個方子來自E路拾緣老師，在此...
醬香爆蝦
用料蔥適量料酒適量蒜瓣薑片鹽適量糖克醋適量蝦一斤小辣椒4小個老乾媽適量醬香爆蝦的做法忘記拍照了，下次補上完成...
蔥爆香甜紅燒大蝦
超快手！超快手！十分鐘搞定的美味！蝦買來後一定要儘快燒！暫時不燒的一定要冰箱零度保鮮，因爲蛋白質滋生細菌的量是很恐怖的！儘量選擇海蝦，鮮活的河蝦都是用藥物抗生素餵養的，自從我吃了幾次河蝦全身蕁麻疹後，不再吃河蝦了，因爲城...
鮮香到爆的蔥姜龍蝦
用料龍蝦5只姜適量蒜末適量大蔥半根生抽1勺鹽適量花椒少量料酒1勺黑胡椒少量澱粉3勺鮮香到爆的蔥姜龍蝦的做法龍蝦刷洗乾淨處理前先放尿，在內側尾巴處，有個小圓臍的地方(點擊圖片看大圖更清晰一些)，用筷子或者尖的東西扎...
蔥爆蝦
用料蝦只蔥根料酒勺薑片生抽勺糖克蔥爆蝦的做法去蝦線，鍋裏放油，蔥薑蒜爆香倒入蝦翻炒淋生抽，白糖，鹽，炒勻後起鍋...
醬油爆鮮蝦
這是一道家常菜，選取新鮮蝦，與蒜蓉、香菜、生抽一起爆炒，簡單而原汁原味。用料鮮蝦一斤蒜蓉一把香菜一把油五大勺生抽三大勺醬油爆鮮蝦的做法鮮蝦洗淨，拔掉蝦頭，抽出蝦線。熱油鍋，爆香蒜蓉，翻炒鮮蝦。待蝦變紅色，蓋上鍋蓋，聽到...
蒜香蔥爆蝦
用料要新鮮，炒出來的蝦Q彈口感好，醬汁拌飯更是一絕～用料大明蝦500g小蔥20g蒜兩個（10瓣左右）海鮮醬油5g糖5g雞精少量蒜香蔥爆蝦的做法將蝦去頭拉出蝦線，並用剪刀將蝦背剪開，小蔥切段，蒜剁蓉。油倒入鍋燒至9成熱（最好不要使用菜...
紅燒海蝦 醬爆蛤蜊 蜜汁雞翅 蔥拌豆腐
下次放步驟哦用料海蝦12只蛤蜊500G豆腐一塊雞翅6只紅燒海蝦醬爆蛤蜊蜜汁雞翅蔥拌豆腐的做法下次再放步驟呦～下次放步驟哦下次放步驟哦下次放步驟哦下次放步驟哦...
醬油河蝦，鮮，蔥香味
用料河蝦克蔥適量糖克料酒適量醬油河蝦，鮮，蔥香味的做法請看圖……...
蔥爆海鮮
大約30min用料袋裝混合海鮮半袋洋蔥1個蒜瓣料酒勺鹽克醬油勺糖克生抽勺蠔油青椒蔥爆海鮮的做法半袋混合海鮮（超市買的，其實我也不認識每一種是什麼）準備蔥薑蒜，幹辣椒；青椒切絲，洋蔥切塊海鮮焯水2分鐘，撈出爆香蔥薑蒜，幹辣椒；...
醬香油爆蝦
好久沒吃蝦了今天本來想做椒鹽大蝦的，沒想到最後發現家裏沒有椒鹽😣，於是就有了這道醬香油爆蝦，過程簡單，成品誘人，打嘴巴👄都不丟用料料酒2勺姜2片鹽少許糖少許玉米澱粉適量海天草菇老抽1小勺haoyou1小勺鮮大蝦🍤或者冷凍...