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有關家庭版新疆烤饢的做法步驟和做法圖解
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有關家庭版新疆烤饢的做法步驟和做法圖解
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家庭版新疆烤饢
12-31
不是新疆人也不會做正宗的饢,只是家庭版,做法也是自己琢磨出來的。好吃就對啦~用料中筋麪粉500克糖4克鹽3克酵母4克黃油50克純牛奶150毫升水100毫升食用油25克刷表面洋蔥油適量熟白芝麻適量家庭版新疆烤饢的做法中筋麪粉...
新疆烤油饢
01-07
去年去了趟喀什,對那邊的饢情有獨鍾,回來想念這個味道,何不自己動手?用料中筋麪粉500克酵母10克糖35克雞蛋1個鹽8克水300克玉米油30克芝麻(或黑芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁等等)10克羅勒碎(可不加)1勺迷迭香(可不加)1勺百里香...
家庭版烤箱新疆烤包子
04-30
簡單快手美味,以下的量做兩盤,大概二十四五個。做的有點多哦,其實做上十幾個夠一家人一頓吃就行了。少做點按比例減量吧。用料羊肉(一定要肥瘦相間,不要買成品肉餡)700克紫洋蔥1個鹽適量(放一點嘗一下味,跟餃子餡一樣)孜然粉一...
新疆饢
02-08
第一次吃到饢的時候是去蘭州的時候吃到。對於一個麪食控來說😄一口就被征服了,一年多過去還是很想念便開始連續好幾天饢的生活連做了三天😄😄…用料中筋麪粉500克牛奶230克雞蛋1個鹽2克酵母5克五香粉2克椒鹽2克芝麻3勺...
新疆小饢
01-31
美熊熊方子搬過來用。姐弟倆個人都非常喜歡吃的。原方減半的量做的。240克粉可做六個小饢我用360克做了九個。原方子是480克粉做12個。用料中筋麪粉240克牛奶80克雞蛋1個約50克糖7克酵母3克油20克鹽5克黃油(後油法)10克...
饢/新疆烤饢/饢餅/新疆油饢/新疆烤饢與批薩。
05-23
離開家鄉12年了,饢一直是我心頭所念,相信在外的新疆遊子大抵如此。去年,我入手烤箱一臺,買了饢針、專用擀麪杖和烘焙用小噴壺,摸索着自己打饢,一來二去,竟做的很不錯了!送親戚朋友,獲贊頗多,不由得心生歡喜。我做了改良,口感和口...
新疆孜然烤肉家庭版
01-01
一個人在孤獨的時候可以做一份這樣的烤肉新疆孜然烤肉家庭版本的烤肉絕對巴適用料五花肉克辣椒粉勺孜然粉勺新疆孜然烤肉家庭版的做法一定要肥瘦搭配還要帶皮的烤出來的肉纔有彈q彈還有肥而不膩切好前腿肉,加雞蛋清@生...
家庭烤箱版新疆烤包子
07-05
離得開新疆美麗的風景,離不開新疆誘人的美食。人在他鄉,胃念新疆。只好親自動手試試烤包子,打打牙祭~用料牛肉(最好是新鮮牛肉肥瘦相間,我是用的冷凍的澳洲腱子肉,有點幹)500克洋蔥一個雞蛋一個孜然若干黑胡椒若干鹹鹽若干面...
家庭版烤饢
03-08
因爲疫情不能出去吃飯,想吃新疆烤饢,自己動手在家做,既乾淨又實惠,還能滿足口味,一次可以多做幾個,太棒了用料麪粉400克酵母3克白糖5克蔥油(用洋蔥炸的油)10克芝麻適量麥芽糖適量牛奶250克鹽3克家庭版烤饢的做法面里加入蔥油,...
新疆烤饢
01-11
用料中筋麪粉350g全麥麪粉50g鹽4g五香粉2g椒鹽1g乾酵母菌3g溫水250ml白芝麻適量植物油適量新疆烤饢的做法中筋麪粉350g加入全麥麪粉50g、鹽4g、五香粉2g、椒鹽1g、乾酵母粉3g,混合均勻,再慢慢倒入溫水250ml,攪拌均勻將面...
家庭版新疆饢餅
12-28
喜歡饢餅新鮮時候脆脆的、麪粉發酵的香味,在外面要不去新疆餐廳要不找地方買,沒有那麼方便,而且有時候不是熱烤出爐,翻烤就不好吃,自己做簡單好吃。用料高筋麪粉300克糖1勺5-10克鹽1勺大概5克植物油一大勺雞蛋1個水120克酵...
新疆烤包子(家庭版)
01-06
首先這是我老爸的製作,我是幫他整理上傳的!新疆人,從來沒想到已經有一天會親手做隨手能買到的新疆烤包子!庚子年(2020)超長春假幫我實現了。家庭版!家庭版!家庭版!現有食材,餡料做了九個烤包子,面有剩餘烤了饢!用料羊肉300克洋蔥3...
新疆肉饢
03-30
在天山明珠吃了兩次肉饢之後,兒子始終念念不忘。昨天看冰箱裏還有半斤羊肉卷,就嘗試做了下肉饢。沒想到基本還原了飯店裏的味道。用料羊肉150克雞蛋2個油克洋蔥0.5個鹽克孜然粉,胡椒粉,花椒粉老抽,生抽新疆肉饢的做法和麪...
每日堅果版 新疆烤饢
01-09
新疆是個好地方,不僅景美,而且還有好多特色美食😋……如果家裏有每日堅果,也有面粉和洋蔥,那麼試做個新疆烤饢來解解饞吧,真的很簡單,開工吧……用料洋蔥0.5個玉米油,菜油都行若干麪粉(都說用中筋粉,我家裏只有高筋粉)300克牛奶...
♨️粗糧細吃‼️家庭版新疆玉米麪小油饢‼️
04-09
在新疆,饢就是一種信仰!身爲北方人在家足不出戶,也能吃上外脆內軟的新疆小油饢,雖然比不上饢坑裏烤的,但是風味也是超級好吃的,一起來試試吧😜我是玉米麪愛好者,所以嘗試着在饢里加了點,嗯……還不錯,家人也很喜歡,如果有小夥伴...
新疆烤羊肉包—家庭版
01-03
不去新疆也可以吃到地道的新疆本地烤包子的味道!用料羊肉300克孜然粉6克洋蔥1大個鹽適量白胡椒粉3克雞蛋2個麪粉600克水適量新疆烤羊肉包—家庭版的做法麪粉倒入盆中,打入一個雞蛋,適量水和鹽攪拌,待麪粉呈碎片雪花狀後,用...
新疆烤饢
12-25
烏魯木齊市新市區宣仁墩一隊,有一家烤的饢真是絕了皮芽子饢1.5元一個芝麻饢2元在新疆生活那幾年喜歡拿着一整個啃越吃越香剛從饢坑裏拿出來的最好吃......然而離開新疆以後廊坊也有賣饢的真是一言難盡...只能叫發麪餅....
新疆 饢
11-27
飛哥出品!新疆是個好地方,有就有肉有水果!提到肉就說到饢,金黃香脆,配着羊肉和奶茶,美極!用料低筋麪粉、高筋麪粉共150g雞蛋1個牛奶20g糖兩小勺鹽少量食用油40g發酵粉5g新疆饢的做法將所有材料混合,揉成麪糰,溫暖地方發酵,麪糰...
烤箱版簡易新疆饢坑肉
08-30
一直在外吃饢坑肉買了烤箱就自己在家做啦新疆傳統味道在新疆下館子吃饢坑肉味道和這個一樣的簡單易學用料醃料羊腿肉1kg-2kg皮芽子(洋蔥)1個-2個大蒜5-6瓣水適量茴香1勺孜然粉適量白胡椒適量黑胡椒適量鹽適量抹料雞蛋1...
蒜香味,洋蔥香味烤饢,家常新疆烤饢
12-21
用料酵母6克雞蛋1個約40克奶粉30克水175-180克高筋麪粉280克低筋麪粉120克鹽3克玉米油15克糖18克表面用蒜香味鹽2克蒜末1頭黑胡椒1克玉米油10克五香粉1克孜然粉1克芝麻蔥香味洋蔥四分之一個鹽2克油10克五香粉1克孜然...
新疆家庭烤羊排(烤箱版)
04-23
很多人烤箱烤羊排不成功,比如烤不熟,烤不酥,烤出來水太多。我的這個方法每次都成功,羊排外酥裏嫩!供大家參考!用料羊排2000克洋蔥半個孜然粉勺辣椒粉勺雞蛋1個麪粉一小杯新疆家庭烤羊排(烤箱版)的做法羊排清洗:取羊排,流水衝...
新疆芝麻大油饢(家庭烤箱版)
07-02
疫情期間封閉在家,太想吃饢所以開始不斷嘗試,這是第三次調整配方,比較成功,味道和麪相都很貼近外面買的了,感覺可以定稿了我在表面鋪滿了洋蔥碎後又滿滿鋪了一層芝麻,烤熟以後真香啊用料中筋麪粉300克牛奶150克酵母3克雞蛋1...
家庭版新疆香酥烤饢
07-06
一學就會,上手好吃。用料芝麻少許植物油50克酵母8克鹽6克雞蛋3個高筋麪粉500克牛奶100ml糖5克家庭版新疆香酥烤饢的做法👉🏻一次性匯入上述的麪粉,油,牛奶,雞蛋,發酵粉溶解,鹽,糖。揉好麪糰,發酵1小時👉🏻發酵後,分成4個團。用...
新疆烤饢-烤箱版
04-20
搜了其他人的配方發現真的簡單的事情被複雜化了,其實家庭版烤饢是很簡單的,沒有很複雜的配料,非常簡單材料唾手可得。用料麪粉300克鹽5克孜然粉1勺酵母3克水140克洋蔥一片雞蛋1個油少許新疆烤饢-烤箱版的做法1、用溫水把...
Magimix新疆烤饢
04-24
不正宗,但很好吃~用料天山麪粉300克牛奶150克酵母3克海鹽或細鹽4克或3克糖10克洋蔥油30克全蛋液27克椒鹽1.5克白芝麻適量Magimix新疆烤饢的做法一箇中等洋蔥(約220克),玉米油250克,熬成洋蔥油,過濾冷卻備用。將除白芝麻以外...
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