嘎嘣酥脆的蔥油餅
用料麪粉300克鹽3克溫水180—200克油酥部分麪粉五香粉蔥花鹽花生油適量嘎嘣酥脆的蔥油餅的做法起初忘記拍照了😜原諒我300克麪粉加入3克鹽用180—200溫水和麪（試麪粉的吸水性）然後在麪糰刷上一層油蓋上保鮮膜醒發30分鐘...
酥脆小麻花，嘎嘣脆
喜歡自己動手製作愛吃的食物用料中筋麪粉360克雞蛋3個牛奶25克鹽2克小蘇打2克白砂糖45克花生油5克酥脆小麻花，嘎嘣脆的做法所有材料，混合，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒面二十分鐘，再揉一揉，然後用擀麪杖擀薄，切成條，如上圖搓...
發麪糖酥餅『酥的嘎嘣脆』
用料麪粉500克玉米油50克綿白糖30克溫水250克酵母粉5克泡打粉2.5克發麪糖酥餅『酥的嘎嘣脆』的做法先來做糖陷兒：麪粉150克炒熟晾涼備用，熟芝麻50克，花生150克烤熟去皮搗碎，糖50克，玉米油100克，葡萄乾20克剪碎，全部放入碗中...
嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方
買了模具，在下廚房實驗了好多方子都不是很滿意，就是喜歡市售的那種嘎嘣脆純純味道的蛋卷，下廚房的方子都偏向酥的口感，可我和家人就是喜歡脆脆的，呵呵。無奈之下，硬着頭皮去請教樓下做蛋卷的小哥，平時經常去光顧也比較熟了，還...
嘎嘣嘎嘣脆的燕麥餅乾
大嘎好我又來了，我是那個每天瞎研究吃的嚶嚶嚶。上次買了燕麥吃了一次就接受不了真的不愛吃，但是又怕浪費，於是做了這款小餅乾，看了很多方子都是加的香蕉做出來是那種軟軟的小餅乾，但是我個人鍾愛脆脆的，於是有了下面的食譜...
嘎嘣脆的無油雞蛋餅
軟軟的雞蛋餅吃起來沒口感，這次就嘗試了用帶椰果肉的香腸來替代普通的火腿腸，大大提升了吃雞蛋餅的樂趣！用料雞蛋2個椰果烤香腸1包香菇5小個鹽適量香菇水或水適量嘎嘣脆的無油雞蛋餅的做法材料圖雞蛋打好，香菇，香腸分別切...
羅馬盾牌餅乾（嘎嘣嘎嘣脆）
羅馬盾牌是一塊吃起來甜酥的餅乾，外面一圈香香甜甜酥酥，裏面的杏仁片糖心脆脆的，嚼起來嘎蹦嘎嘣響。羅馬盾牌餅乾，是一道因形似古羅馬時期士兵盾牌而得名的烤制餅乾；經典的餅乾形狀呈橢圓形，但大家可以根據自己的喜好做成心...
嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油條
沒有天天吃，每次做都要使勁回憶一下，乾脆放菜譜吧！用料油條1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油條的做法上下火，190度，7分鐘...
香蔥薄脆‼️嘎嘣脆
非常簡單的蔥花薄脆餅乾，輕鬆攪一攪、烤一烤即可完成的美食、材料也特別簡單，而且嘎嘣脆哦！好吃到根本就停不下來.......配方的油不能再減了，已減到最低！用料雞蛋2個白糖15克鹽1克玉米油或黃油20克低筋麪粉45克蔥花15克香...
嘎嘣脆核桃酥
嘎嘣脆，快手桃酥用料玉米油100克雞蛋1個鹽1克糖粉80克小蘇打2克低筋麪粉225剋核桃仁70克嘎嘣脆核桃酥的做法玉米油，鹽，糖粉全部放入大一點的容器裏攪拌均勻，備用。把核桃仁用擀麪杖敲碎(｢･ω･)｢嘿（我這裏用的是山姆家賣的有機...
嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜子脆皮
哺乳期的我不能吃冰棍！！！吃了寶寶會拉肚子，嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)於是！！！每次我老公吃冰棍的時候我都先替他把外面的一層脆皮啃掉！哈哈哈然後就迷上了脆皮～～～吃貨是會想盡一切辦法吃到想吃的！！！用料巧克力瓜子仁嘎嘣嘎嘣脆巧克力酥，巧克力瓜...
咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆餅乾，無敵好吃
用料蛋白2個約70克糖20克低筋麪粉30克玉米油30克熟白芝麻30克學廚三十連模具烤兩盤咬一口嘎嘣嘎嘣脆的芝麻薄脆餅乾，無敵好吃的做法蛋白加入細砂糖攪拌均勻。篩入低筋麪粉混合均勻。加入玉米油混合均勻。加入熟白芝麻...
嘎嘣嘎嘣脆的小米鍋巴
用料小米150克雞蛋1個低筋麪粉90克鹽適量五香粉適量嘎嘣嘎嘣脆的小米鍋巴的做法小米洗淨，加水末過半個手指肚上鍋蓋20分鐘蒸好後晾涼晾涼後的小米加入低筋麪粉、雞蛋、鹽、五香粉揉成麪糰在面板上撒上少許白麪（防粘）把面...
嘎嘣脆棗
用料紅棗顆嘎嘣脆棗的做法買回來的大紅棗，直接放着，時間長了就變得脆脆的脆脆的...
貓耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！
又一款非常簡單的小零食，貓耳朵，簡單易做，哄娃神器！用料白色麪糰麪粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克鹽1克紅色麪糰麪粉150克紅糖40克開水55克左右玉米油15克貓耳朵，嘎嘣嘎嘣脆！的做法將材料按比例和成麪糰將紅糖用開...
嘎嘣脆的蔥油餅
可商用可家用，隨便你。那些適量看你自個的口味放，喜歡重口味的就多放些，喜歡淡口味的就少放。想不放吃白味的也行，隨便你。別來和我說泡打粉有害什麼的？你覺得有害就別放，不用我方子也可以的，我沒逼你用哈。來我貼子這逼叨叨...
嘎嘣酥脆兒童零失敗餅乾
酥脆兒童餅乾簡單易操作適合新手用料低筋麪粉87克無鹽黃油44克杏仁粉13克糖粉35克全蛋液13克嘎嘣酥脆兒童零失敗餅乾的做法室溫軟化的黃油加上糖粉，手動打蛋器打到順滑羽毛狀態，這樣做出來的餅乾更加酥脆剩下的所有材料...
嘎嘣脆！
孩子的快手早餐，小零食，點心。聚餐時，美美的上桌，也非常搶鏡，非常脆！用料小餛飩皮克火腿腸克嘎嘣脆！的做法準備小混沌皮，火腿腸切好，一點水。這樣子，邊上塗點水。捲起來。這樣子。再兩邊稍微一擰，這樣子放在平底鍋裏小火或者文火...
嘎嘣脆的油酥肉
炸得酥，外焦裏嫩，咬一口嘎嘣脆，香死個人用料五花肉200克雞蛋1個山粉（番薯粉）3勺麪粉3勺小蔥2根薑絲6-7根花椒5-6粒胡椒粉3克孜然粉3克鹽5克料酒1勺嘎嘣脆的油酥肉的做法五花肉切成3毫米左右薄片，加料酒、鹽、蔥姜和花椒，醃20...
寶寶最愛的黑芝麻薄脆雞蛋餅乾，嘎嘣嘎嘣脆
用料雞蛋兩個（每個約65克）低筋麪粉70克玉米油40克玉米油40克生黑芝麻15克寶寶最愛的黑芝麻薄脆雞蛋餅乾，嘎嘣嘎嘣脆的做法雞蛋加入細砂糖攪拌均勻，又是一個雙黃蛋加入玉米油攪拌均勻篩入低筋麪粉攪拌均勻加入黑芝麻攪拌均...
嘎嘣脆又酥酥的【核桃酥】
小時候就特別喜歡吃核桃酥，而且還一定是有多多的核桃，吃起來酥酥的。感覺好像越來越難買到那種味道的了，剛好快遞停之前存了好多黃油，還有辣麼多核桃沒有吃完，那就試試唄，沒想到還不錯哦⊙∀⊙！除了熱量高，沒別的缺點。不過味...
嘎嘣嘎嘣脆的佛手醬瓜
今年小院子的佛手瓜收尾，口味略甜，清炒並沒有得到大家的寵愛，突然想起夏天我媽媽做的黃瓜，用醬黃瓜的方法做了醬佛手瓜，hin好吃！hin好吃！用料佛手瓜十斤鹽150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手醬瓜的做法新鮮的佛...
嘎嘣脆的油酥餅
用料麪粉克油克鹽克嘎嘣脆的油酥餅的做法先做油酥，添加麪粉、鹽、五香粉攪拌均勻，熱油潑上去，攪拌，油酥做好待用。發麪，擀成片裝，刷油，抹油酥卷、卷、卷卷卷～然後按壓，擀成圓餅。平底鍋，熱油上鍋，可以多放油，避免烤焦，多翻幾次。...
嘎嘣脆の蔥香千層餅
千層餅，極大滿足了我愛吃香脆食物又扛餓的需求，關鍵是真的夠簡單，想吃隨時都能實現。用料新疆麪粉50～100克王守義十三香少許小香蔥2根鹽2克昆布粉1勺嘎嘣脆の蔥香千層餅的做法1、先做油酥（左上波點碗內）：準備少於麪粉，加入一...
黑糖脆餅【嘎嘣脆】
做過那麼多種酥性餅乾，一定要來試試這款嘎嘣脆的黑糖脆餅，除了好吃我有點找不到其他形容詞麪糰狀態比起其他配方會有點偏軟，但是正應如此才能烤出脆硬的口感，但是脆硬不等於咬不動，整體還是帶酥口的，千萬不要盲目加粉，不好整...