家常美味啤酒鴨
我終於考完試了！家屬表示過去兩個月的伙食極差因爲基本沒怎麼開火都瘦了……我們常去的一家川菜店居然啤酒鴨要買30刀一份還是半隻！持家如我立馬去超市拎了一隻整鴨回家吭哧吭哧做了！一整鴨才16刀呢，我真是太賢惠了(˶‾...
美味啤酒鴨
這裏面的調料，大家可以根據自己的口味適當的增減用料八角3個姜7片小蔥5根茴香2克香葉4片蒜5瓣鴨半隻青辣椒1個紅辣椒1個糖適量克啤酒1罐美味啤酒鴨的做法大家可以根據自己的口味適當的增減調料鴨子先焯水，冷水下鍋姜蒜...
回味啤酒鴨
用料啤酒1瓶鴨1只桂皮1塊八角3-4個姜2-3片老抽3-4勺生抽2勺黃冰糖大拇指第一節這麼多白胡椒粉少許小茴香一小撮克幹辣椒2條十三香1/3包紅蔥頭4-6個蒜頭2瓣蠔油2-3勺鮑魚汁1勺美極醬油甩5-6下回味啤酒鴨的做法嫩鴨一隻...
家常啤酒鴨（少香料版）
用料啤酒1瓶鴨半隻八角3個姜若干生抽2勺鹽若干老抽1勺冰糖3顆香蔥半根家常啤酒鴨（少香料版）的做法備料。這裏的鴨肉比較難買，所以很早就凍起來了，做的時候還沒有完全化開，所以有點不太上相加水開始熱鍋。用的這裏買的不粘...
【家常湘菜】啤酒鴨
經過一番燉煮，鴨肉軟爛入味，味道濃厚，鮮香撲鼻；加點土豆燉的糯糯的，也超級入味。用料鴨肉半隻（500g左右）啤酒1瓶桂皮2小塊八角3個香葉2片幹辣椒6個左右蒜3瓣姜5片料酒3勺老抽1勺生抽2勺蔥1根土豆2個青椒個豆瓣醬1勺【家常湘...
美味的家常菜啤酒鴨
冰糖和白芝麻都不是必須，冰糖的作用是產生濃稠的醬汁和漂亮的顏色。還有，小塊排骨纔好入味，大塊的排骨效果會差一些。調汁的時候只要記住糖和醋的比例是1：1，其他的略少於糖和醋就可以了。來源:用料鴨子半隻啤酒1聽蔥薑蒜適...
醉美啤酒鴨
週末招待好友，想做個新菜，適合邊吃邊侃三罐啤酒＋一個全鴨＋一些酌料沒有了鴨肉的羶味，只有啤酒的清香用料鴨1只，不是老鴨哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2塊花椒10粒蒜5瓣八角1個蔥2根糖1勺料酒2勺醉美啤酒鴨的做法1.鴨子...
「超簡美味」醬油鴨·啤酒鴨
用料啤酒/水/鴨湯/高湯適量鴨肉適量醬油適量姜適量蒜適量料酒適量鹽適量冰糖可不加油適量「超簡美味」醬油鴨·啤酒鴨的做法鴨肉洗乾淨然後再把鴨肉焯水洗淨然後瀝水準備好姜蒜姜蒜（冰糖）熱鍋冷油爆香也可以小火把蒜煎...
鴨肉常見的家常做法啤酒鴨
將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香！用料鴨1000g土豆400g青紅椒100g小米辣適量二荊條適量姜1塊小蔥少許啤酒500ml料酒適量生抽適量老抽適量鹽少許糖少許蒜適量鴨肉...
臘味啤酒鴨
用料鴨只啤酒瓶臘肉粒八角個大蒜瓣青薑片鹽克花椒草果乾紅辣椒菜籽油大蔥臘味啤酒鴨的做法鴨子清洗乾淨，剁成小塊臘肉切片，稍微厚一點鍋中放入適量的菜籽油，將臘肉入炒鍋，煸炒出油放入花椒、草果、八角、乾紅辣椒和臘肉一...
啤酒鴨(家常做法)
啤酒鴨做法簡單，味道也不錯！用料鴨半隻啤酒330ml/2罐八角適量香葉適量桂皮適量幹辣椒適量料酒適量蒜適量姜適量鹽適量生抽適量勺老抽適量啤酒鴨(家常做法)的做法1:鴨子冷水下鍋＋料酒煮開掉水洗淨備用2:起鍋熱少許油將鴨...
家常簡易版啤酒燒鴨
最愛不過是有媽媽的味道，簡單不復雜卻好吃用料鴨肉一隻蒜適量泡椒適量泡姜適量豆瓣醬一勺啤酒一瓶芝麻少許花椒二十顆料酒一勺醬油適量家常簡易版啤酒燒鴨的做法把鴨肉放水裏洗淨，然後盛起開放一邊，鍋裏放一些冷水把鴨肉...
淳味啤酒鴨
用料鴨腿兩隻啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺鹽2克姜3-5片淳味啤酒鴨的做法鴨腿肉切塊，加鹽，白糖和生抽醃製半小時，使其入味（醬汁不要倒掉後續使用）薑片，蒜苗切好。薑片下油鍋爆香後放入鴨腿肉，爆炒。倒入醃製用的湯汁，加少量水，大...
超家啤酒鴨
啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚，是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料爲鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。用...
啤酒魔芋燒鴨（家常川味）
啤酒鴨和魔芋燒鴨其實是兩道菜，小時候媽媽偶爾做一次，但這兩道菜卻在記憶中深刻地留存。這一次將兩道菜合二爲一來做，有八成還原了家鄉的味道。分享給愛吃川味重口的大家～筆芯用料魔芋一塊啤酒1瓶鴨子1只配料如下蔥薑蒜適...
小美啤酒鴨
方子來自cookido用料10克油10克姜,切片3瓣蒜頭,拍扁30克京蔥,切段2個八角2支幹辣椒,切段800克鴨腿,切塊，5x5釐米15克老抽30克生抽1茶匙鹽2茶匙糖300克啤酒小美啤酒鴨的做法將油、姜、蒜頭、京蔥、八角和幹辣椒放入主鍋...
家常啤酒鴨
用料食材：鴨半隻洋蔥半個魔芋豆腐一塊青、紅辣椒各一個調料：姜一片蒜4瓣蔥一根花椒適量八角1個香葉1片鹽適量生抽一小勺勺豆瓣醬1小勺黃豆醬1小勺啤酒2瓶陳皮適量白酒一小勺家常啤酒鴨的做法調料數量看圖青、紅辣椒切塊...
風味啤酒鴨
風味香濃獨特！用料鴨半隻啤酒1瓶生薑適量大蔥1根紅辣椒適量大洋蔥半個鹽適量生抽兩匙老抽一匙蠔油一匙烤肉醬一匙胡椒粉適量風味啤酒鴨的做法鴨子分割成大塊，浸泡半小時，洗淨。與涼水一起下鍋，加入薑片、蔥結和料酒，煮開，撇...
家常啤酒鴨，肉鮮味美，滋味十足！
啤酒鴨風味獨特，用啤酒代替料酒和水，做出來的鴨肉味道更加濃厚，不僅入口鮮香，還帶着一股單單的啤酒清香，深受大衆喜愛。最重要的是，啤酒鴨的做法也不復雜，今天就要來試試這道啤酒鴨！用料鴨啤酒蔥、蒜、姜、洋蔥、彩椒家常啤酒...
家常菜啤酒鴨，小美的美食
豬肉、鴨肉、雞肉常出現在餐桌的肉類，豬肉漲價了，老母雞也很貴，鴨肉還相對實惠點，咱們今天吃鴨肉！鴨肉中加啤酒，肉味道更加濃厚。不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒麥香。不同於雞肉軟綿的口感，鴨肉帶點爽脆。用料鴨肉700克啤酒500...
家庭版好吃美味的啤酒鴨
嘴饞了，來道美食解解饞用料啤酒一瓶鴨半隻八角三到五個花椒數粒生抽一勺料酒一勺桂皮兩塊蠔油一勺鹽適量蒜三到五瓣醬油一勺姜數片冰糖三到五顆大蒜苗兩根家庭版好吃美味的啤酒鴨的做法取出半邊鴨解凍解凍好之後切塊，根...
美味家常啤酒魚
啤酒魚是桂林陽朔的特色菜之一。一般用淡水魚製作，不去魚鱗。也可以用無鱗魚。用啤酒燒魚，既去腥，且味道鮮美。用料活鯽魚一條西紅柿2個木耳一把大白菜4片胡蘿蔔半根大蒜頭5瓣蔥、姜、青椒適量郫縣豆瓣醬2勺白糖、醬油，料...
美味家常啤酒鴨
用料啤酒1瓶鴨半隻姜6片八角2個桂皮2塊花椒25粒老抽2勺蔥3根蒜6瓣生抽2勺鹽3.5克白糖2克辣皮子10克美味家常啤酒鴨的做法鴨子切小塊，鍋裏涼水抄一下去血成出備用熱鍋放油少量，放入蔥薑蒜炒出香味放入鴨塊煸炒將皮下的油...
㊙️家常啤酒雞鴨鵝
餐廳的味道❤️家常的操作😄不論🐔雞！🦆鴨！🦢鵝！都可以做哦～味道贊超下飯！新手操作也很簡單～不要被用料嚇到哦哈哈很多環節可以家裏有什麼放什麼！✌️用料啤酒1瓶八角4個桂皮1塊老抽1勺花椒10粒姜1片料酒1勺蒜1瓣香葉1片鹽1克鵝1...
“啤酒🍺鴨” 家常做法
等了1個月，訂的2只鴨子終於到貨了。用料鴨1只啤酒2瓶香茅1根生抽一鍋圈鹽10克蔥一棵，幹辣椒5個姜一塊大蒜1頭火鍋底料1塊料酒1大勺小蒜頭5粒豬肥肉一小塊豆瓣醬一勺“啤酒🍺鴨”家常做法的做法輔料起鍋加底油小火煉肥油...