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桑葚果醬

桑葚果醬的做法步驟圖,桑葚果醬怎麼做好吃

酸酸甜甜桑葚果醬,桑葚季,趕緊熬起來呀[機智]
草莓果醬、黑布林果醬…也是一樣的做法,熬煮時要注意看,如果濮鍋把鍋放主鍋蓋上就可以啦

用料  

桑葚 1000克
白砂糖 500克
檸檬汁 50克

桑葚果醬的做法  

  1. 桑葚放入網鍋,加水滿至桑葚,5分鐘速度5沖洗

    桑葚果醬的做法步驟圖,桑葚果醬怎麼做好吃 第2張
  2. 濾幹水份

    桑葚果醬的做法步驟圖,桑葚果醬怎麼做好吃 第3張
  3. 放入主鍋,加入細砂糖和檸檬汁,設55分鐘/120度/反轉小勺,最後20分鐘溫度調爲Ⅴ,全程不用蓋量杯蓋,(剛開始如果溢鍋溫度調爲98度)

    桑葚果醬的做法步驟圖,桑葚果醬怎麼做好吃 第4張
  4. 顆粒分明哦,如果想要順滑口感,可以最後加30秒速度10打磨

    桑葚果醬的做法步驟圖,桑葚果醬怎麼做好吃 第5張
  5. 趁熱裝已消毒玻璃瓶

    桑葚果醬的做法步驟圖,桑葚果醬怎麼做好吃 第6張
  6. 塗麪包、蛋糕都是極好的哦

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