汝州灌腸簡易版
僅供參考用料豬肉前後腿均可500克鹽6克雞蛋1-2個紅薯澱粉100-150克少水打散薑末，雞精，生抽，十三香除了澱粉，所有混合抓勻，最後放澱粉。汝州灌腸簡易版的做法三次洗腸，麪粉一次，鹽一次，醋泡。腸子一邊疊進去灌肉，6成滿，竹籤扎孔...
【無灌腸機版】灌腸 臘腸 風乾腸
一副黑暗料理的樣子呵呵呵呵不過還不錯喲沒想到第一次做就還蠻成功的。不過這次我老覺得少了什麼味道但是又說不上來[抓狂]"o((>ω<))o用料豬後腿肉十斤【2:8】腸衣兩包足夠，腸粗的話一包也行線【用來隔開每根腸噠~五...
潮州魚蛋面（簡易版）
每次去買餃子皮，看到魚皮就想吃，問了店家，她說就這麼吃。😂旁邊買菜的阿姨說可以燙粉吶。回來一查潮州魚蛋面是放在這。今天不想煮菜，做一碗吃一下熱氣騰騰的😘。第一步應該是先泡麪，拿溫水。用料面按自己的食量。牛筋丸4...
腸粉簡易版
以前在深圳的時候早餐經常吃腸粉，吃到膩。離開了廣東省幾個月，好懷念腸粉。一直覺得腸粉只有飯店才能做的，沒想到在家也可以做。網上買的DIY材料用料白鯊腸粉雞蛋個蔥根水克油克醬油勺蒜香菇腸粉簡易版的做法網上買的套...
涼拌綠豆粉皮（汝州特產）
來京之後鮮少能吃到家鄉的特色美食，過年的時候回來背了半箱綠豆粉皮，正好順手做來吃了。家鄉的特色粉皮，特別薄，涼水都可以泡開，我用手溫水泡了一會，順便備料，圖不多，各位心領神會吧……用料粉皮一包蔥絲適量黃瓜絲適量香菜一...
灌湯包簡易版
還記得上海城隍廟的蟹黃灌湯包嗎？吃不起滿滿的蟹黃還是吃得起整隻蝦的灌湯包，做法超簡單哦！可能需要點時間還有點耐心哦，一起來學習吧！用料豬皮凍配方新鮮豬皮500克水滿過豬皮料酒適量豬肉泥配方加入豬肉高湯250克豬肉(瘦...
汝州灌腸
小時候回外婆家過年，外婆家裏條件比奶奶家稍好，奶奶家節儉只有在外婆家能吃到豐富的菜品，其中就有灌腸。那時候還沒有火腿腸這種東東，所以它可是逢年過節才能吃到的呢。而且是我大姨夫親手做的，因爲製作複雜所以產量不高，就...
簡易版臘腸
人人都會做的方子，曬5天即可附帶完整製作視頻，做好記得點贊哦，愛你❤️用料豬前腿7斤去皮肥肉3斤白酒小半碗鹽5小勺雞精適量蔥花適量薑末適量克白糖少許生抽小半碗腸衣10米簡易版臘腸的做法把以上材料都倒進去一起拌勻，豬肉...
腸灌腸
【食材介紹】腸灌腸是閩南風味的美食之一，但動物內臟的膽固醇比較高，嘌呤也相對高，偶爾吃點調節美食和舒暢心情就好！用料豬腸子500克鹽9克麪粉15克姜3片蔥3根白蘿蔔1根面100克醬油1勺腸灌腸的做法洗淨的豬腸子菜市場老闆...
涼拌汝州綠豆粉皮
汝州特產，還沒在別的地方看到過這個菜。小時候夏天媽媽經常做的涼菜。家裏辦喜事吃水席也是必出的涼菜。(*^▽^*)還原小時候的味道～用料綠豆超薄粉皮1包胡蘿蔔半根香菜適量姜水適量芝麻香油3-5滴芥末油（必備）3-5滴花椒油3...
灌腸寶寶版
用料豬肉（2肥8瘦）500克醬油8-10g鹽4克白糖4克木薯澱粉38克冰水63克鮮菇粉適量蔥，姜適量灌腸寶寶版的做法豬肉剁成泥。根據需要，因爲給小寶寶做，所以剁的比較細。也可以適量切小丁。醬油，鹽，糖，香菇粉同時放進豬肉餡裏，廚師機最...
揚州炒飯(簡易版)
用料雞蛋2個米飯1碗火腿一根蔥兩根包菜兩片玉米四分之一根胡蘿蔔四分之一根洋蔥兩片揚州炒飯(簡易版)的做法把胡蘿蔔青椒切丁，包菜切成正方形，切好蔥洋蔥切丁，火腿腸切丁把大部分蔥和兩個雞蛋攪勻，放到鍋裏煎熟之後撈出玉...
超簡易灌香腸
用料豬肉3000克醃肉料（成品）20克味極鮮180g白糖一小勺高度白酒50g超簡易灌香腸的做法1.先把肉洗乾淨晾乾，把腸衣洗乾淨泡在水中。2.把洗乾淨的肉撈出晾乾3把晾乾後的肉改刀切小丁。我切的跟骰子一樣大，切太小很費勁，這六斤...
簡易版雞蛋灌餅（餃子皮版）
超級簡單，超級好吃。餃子皮版蔥油餅的升級版。隨時想吃隨時做。幾分鐘搞定。用料餃子皮2張鵪鶉蛋或小雞蛋1只蔥適量五香粉適量鹽適量簡易版雞蛋灌餅（餃子皮版）的做法餃子皮擀薄一點，放上小蔥，油，鹽，五香粉。放上另外一張同樣...
貴州香腸甜鹹口自制有灌腸視頻適合新手
遠在家鄉之外的貴州遊子每當寒冬來臨、每當加班疲累的時候，腦海裏總會想起小時候家裏竈臺、陽臺掛的一串串臘腸一塊塊臘肉。貴州的香腸是麻辣味，本地花椒的香多過於麻，本地辣椒的香多過於辣。說的如此拗口，外地人會糊塗，但...
廣州腸粉（超簡易版，難做的我不做）
一個重口味的廣東人，睡不着，又沒有福建人給我吃，就做個腸粉解解饞吧。如題目，超級簡易版，因爲難的我不做。看完不會做你照地址來砍我。腸粉粉和清水的比例是1：1.4，我數學不好，我用量杯裝的，100毫升粉，兌140毫升清水（這個量能做三...
簡易自制老北京炸灌腸
利用在國外就能找到的材料自制炸灌腸兒，口感還原度80%以上，以我110108開頭的身份證號碼發誓。這是送給漂泊在海外的北京人的菜譜，以及在YouTube上看完《這裏是北京》饞到哭的我自己。用料細粉絲一塊澱粉若干麪粉若干蒜蓉...
簡易版腸粉
想嚐嚐鹹腸粉，於是就做了這一款鹹腸粉，快來試一試吧！用料腸粉大米3/4杯水300毫升鹽適量雞蛋1個油適量綠葉菜1顆芝麻適量神仙醬汁醬油1勺蠔油1勺水3勺簡易版腸粉的做法腸粉：大米淘洗乾淨後和水一起加到破壁機中，用果汁等打...
簡易版蝦皮雞蛋灌餅
用料雞蛋1個蝦皮1把韭菜手抓餅1張植物油少許克蒜辣醬1勺椒鹽粉少許簡易版蝦皮雞蛋灌餅的做法蝦皮和雞蛋混合打勻手抓餅上抹蒜辣醬蝦皮蛋液倒到手抓餅上可加點椒鹽粉包起來烤箱180度10分鐘左右...
雞蛋灌餅（簡易版）
用料雞蛋1個速凍手抓餅1張雞蛋灌餅（簡易版）的做法取手抓餅一塊放入平底鍋內，用這樣的小火慢慢烙看見餅慢慢變軟兩面烙黃在中間戳開，慢慢灌入打散的蛋液再慢慢烙等溢出的蛋液剛好熟透就可以了，也可以根據個人口味再烙焦一點...
雞蛋沾餅（灌餅簡易版）
這是一款簡單又美味的快手美食，想吃的時候只需要幾樣簡單的食材，5分鐘搞定，無論是上學的，還是上班的，都可以分分鐘熱熱乎乎的來上一個。還可以加入自己喜歡的任意配料，榨菜絲啊！老乾媽啊！大肘子啊！松仁小肚兒啊！蒜腸啊！任意……...
簡易版灌湯黃魚
用料海蔘1只乾貝若干粒枸杞適量粒大黃魚1條簡易版灌湯黃魚的做法選條新鮮大的黃花魚用刀颳去魚鱗，用剪刀筷子去除內臟。魚肚裏放姜蒜醃製備用。儲存魚籽和魚膘，留着備用。這邊用手工刀和筷子拼接，取魚骨。正宗的是用竹片...
簡易版灌湯包
做了一些皮凍，於是一個人在家搗鼓着嘗試做灌湯包，用料沒太仔細看精確到多少，只能說自己看情況掌握吧😊用料餃子皮豬肉皮凍蔥姜老抽生抽鹽糖料酒簡易版灌湯包的做法肉餡剁碎，加入切碎的姜蔥末，拌勻，再料酒、老抽、生抽，糖、鹽...
早餐簡易版的雞蛋灌餅（手抓餅版）
每次出去逛街逛累了都會在路邊攤買雞蛋灌餅吃，但每次都吃不夠。今天閒着在家沒事，做了一個手抓餅版的雞蛋灌餅，味道超級好吃。用料雞蛋1個手抓餅1張生菜2片豆瓣醬適量火腿腸1根早餐簡易版的雞蛋灌餅（手抓餅版）的做法準備好...
臘腸，灌腸
一個代表年味的食物，也只有這個冬季纔有的美味，每年我都會灌很多，今年也不例外，每家每戶都有自己的方子，我的方子是多年來琢磨的，一直都在調整，希望喜歡吃這個口味的！很多細節，請看下面的小貼士用料豬肉10斤鹽75克雞精或白糖50...