肉沫茄子（下飯神菜）🍆
這道美味的肉沫茄子喜歡吃茄子的各位一定要做一次嘗一嘗，保證你還想吃第二次，超級下飯🍆用料茄子2個肉我買了十元錢肉餡哈哈哈（不知道咋形容😬）蒜4瓣小米辣2只姜2片蔥1根料酒3—5勺老抽1勺生抽3勺白糖1勺大醬3—5勺（依據口...
肉沫茄子‖下飯神器
經歷過一場秋雨，武漢的天氣也變得涼爽起來。窩在家裏不出門的日子裏，也需要好好吃完一大碗白米飯。用料茄子2個蒜5-6瓣生抽2勺豬肉200克料酒1勺肉沫茄子‖下飯神器的做法豬肉切丁，撒入胡椒粉、雞精、五香粉、料酒、生抽...
茄子肉沫下飯神器
一直想記錄下爸爸做飯的過程，擇日不如撞日，就從這道菜開始吧～這道菜材料簡單，做法也不難，但是超級下飯！！跟熱米飯拌一拌簡直了！！一碗接一碗停不下來！！茄子和肉的量可以依自己喜好，但最好不要相差太大～辣椒和花椒最好不要省略，如果不...
下飯神菜 讓不愛吃茄子的我愛上了這道肉沫茄子
養胖男票計劃用料茄子2個肉末200克澱粉2勺蒜5瓣豆瓣醬1勺料酒1勺生抽半勺醬油半勺姜4片蔥3根雞精1勺下飯神菜讓不愛吃茄子的我愛上了這道肉沫茄子的做法茄子洗乾淨切小段加入鹽醃製20分鐘瘦肉用攪拌機打碎加入生抽料...
下飯神器之肉沫鹹菜
用料肉末小半碗（昨天包餛飩剩下的）鹽若干（鹹菜本來就有點鹹味）鹹菜500克小米辣3個生抽若干下飯神器之肉沫鹹菜的做法將買回來的鹹菜洗乾淨，我買的是蘿蔔鹹菜，裏面有好多沙，我是一顆一顆的洗😄，洗好後切碎備用，小米辣切⭕️鍋燒熱...
今日下飯菜～肉沫茄子
嘿嘿這個茄子我做了很多次了，每次都獲得男朋友的好評！用料茄子1個肉末大概半個拳頭蒜2瓣小米椒1-3個豆瓣醬1勺今日下飯菜～肉沫茄子的做法茄子洗淨去皮，切成小段。（這個肉沫我差不多隻用了1/3到1/2，少一點沒關係的）過油，茄子比...
肉沫醬茄子🍆（下飯菜）
用料茄子2個肉末半碗—1碗蒜半個調料鹽3-5克糖5克生抽2勺（湯匙）老抽1勺（湯匙）雞粉5克澱粉水3-5勺（湯匙）肉沫醬茄子🍆（下飯菜）的做法茄子可以在做飯的時候放去一起蒸熟。或者抄水3~5分鐘，我是已經去皮了。肉末可以自己打碎，或者...
紅燒肉沫茄子（下飯菜）
用料茄子個澱粉半勺生抽2勺肉末克蒜瓣糖一勺料酒1勺鹽克紅燒肉沫茄子（下飯菜）的做法切條上鍋蒸，備用準備好肉末蒜片辣椒圈熱鍋糧油+蒜片放入肉沫煸炒倒入茄子加入醬油，醋，糖，鹽炒五分鐘後加入水澱粉，在加入辣椒圈美味出鍋超...
魚香肉沫茄子＃下飯神器
喜歡吃米飯的同學，就一定要試試這款“魚香肉沫茄子”下飯菜，太好吃👍兩碗米飯都不夠🍚🍚🍚用料茄子2個肉末適量料酒1勺姜適量蔥適量大蒜適量小米椒4-5個花椒少許豆瓣醬1勺生抽2勺醋1勺蠔油1勺白糖1勺老抽半勺澱粉1勺清...
下飯神菜——肉沫魚香茄條
用料彩色長茄子4個（中等大小）胡蘿蔔半根洋蔥半個花椒麪1勺姜2片澱粉3大勺魚香汁:生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺米醋2勺澱粉2勺鹽適量水適量下飯神菜——肉沫魚香茄條的做法肉切丁，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲備用茄子洗完切條，趁水...
下飯神菜：肉末茄子
本來是炒個茄子吃，結果太下飯了，連吃兩碗飯用料茄子一根牛肉末少許生抽料酒鹽糖少許下飯神菜：肉末茄子的做法圓茄切好加鹽拿一刻鐘後，擠掉水分牛肉切碎用黃酒和一丟丟白糖稍醃五分鐘熱油加姜蒜爆香，牛肉炒變色倒出加油，大火...
肉沫茄子（下飯菜）
茄子！爲常見蔬菜，其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。茄子的吃法有很多種，今天就做個比較下飯...
下飯神器肉沫茄子
用料茄子3個肉末350克大蒜5瓣薑末適量豆瓣醬1勺蔥1根蔥末適量生抽1勺老抽1勺下飯神器肉沫茄子的做法茄子洗淨去蒂去皮對半切開蔥切絲蒜切末茄子上鍋蒸見汽後轉中火6分鐘茄子撕成長條放上蔥絲蒜末肉切小丁或肉沫肉下鍋...
下飯家常菜肉沫茄子
茄子這樣做,好吃到停不下來，濃郁的醬汁搭配軟爛的茄子，不管是拌米飯還是麪條，超級好吃超級下飯！用料茄子1個肉50克蔥1根蒜3瓣小米辣2個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺糖10克澱粉2勺下飯家常菜肉沫茄子的做法茄子去皮切小塊，豬肉切...
【下飯菜】肉沫茄子煲-少油版
經典菜餚，肉和茄子完美融合讓人慾罷不能的菜我比較不能接受油炸茄子，茄子吸油還是不要吃那麼多油比較健康所以今天做的是不油炸茄子但十分軟糯入味湯汁拌飯可以在吃一碗米飯做法簡單用料茄子1個肉末150克澱粉半勺生抽1...
下飯神菜肉沫茄子（少油版）
用料茄子2條肉沫50-100克生抽1勺豆瓣醬1勺料酒1勺雞精少許澱粉少許糖2克薑末適量蒜3-5瓣青椒2個蔥花適量水適量克下飯神菜肉沫茄子（少油版）的做法茄子切條後用鹽碼一下，可以防止茄子變色。所有材料👆🏻，提前備好。油鍋熱...
肉沫茄子（超級下飯菜）
夏天的各種瓜果蔬菜上市啦😀，各種口味換着吃，今天做一道肉沫茄子。茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔...
下飯神器芹菜牛肉沫
每當不知道吃什麼的時候，我都會想到我媽媽炒的芹菜肉沫。一勺滿滿的菜放進米飯裏，抱着碗大口大口地吃。幾口下肚，滿足。用料牛肉一小坨芹菜一把郫縣豆瓣醬一勺花椒5粒小米椒2個蒜3瓣雞精1勺醬油1勺鹽一小勺下飯神器芹菜...
肉沫燒茄子(無敵下飯菜)
工作日自己在家的時候，總是能安排好一天的飯食，可偏偏到了週末，老公一在家，我反而不知道做什麼了，於是每次都票簡單，簡單，簡單！所以肉沫茄子這種好吃，好做，又下飯的菜，必須常備！用料肉餡120g長茄子2個蔥3片姜2片蒜5瓣小蔥2根豆瓣...
肉沫茄子🍆三伏天的下飯神器
我從沒吃過這麼好吃的茄子，我真的太愛這個菜了！我想它唯一的缺陷就是太下飯了，不適合減肥人士……用料茄子1個肉末150克蒜4瓣蔥姜2片小米辣1個豆瓣醬1勺醬油2勺老抽1勺米醋1勺鹽0.5勺糖1勺玉米澱粉20克油300克肉沫茄子🍆...
下飯菜-醬爆肉沫茄子
食材簡單，好操作，味道濃郁，超級下飯。用料茄子2個豬肉200克雞精1小勺生抽少許（老抽更好）豆瓣醬1勺蒜2瓣鹽少許青椒2個下飯菜-醬爆肉沫茄子的做法配菜：青椒，洗淨切塊。另外準備點蒜末和薑絲，這個我沒拍照。茄子切滾刀切成小塊...
［不焯水的肉沫茄子煲］下飯神器🔥
想吃茄子了用料茄子一個澱粉1勺豬肉250克料酒1勺天邑辣椒醬1勺蔥薑蒜適量天邑醬油一勺鹽3克［不焯水的肉沫茄子煲］下飯神器🔥的做法豬肉剁成肉沫，加入一勺天邑醬油醃製，香拌一拌切點姜蒜備用，不吃辣就不用放辣椒肉多出來的...
家常下飯菜：肉沫茄子尖椒
愛吃茄子，也愛吃尖椒，加點肉沫一炒，能吃兩碗飯！🍚用料圓茄子1個尖椒1個肉沫2兩蔥薑蒜適量生抽，老抽，陳醋各1勺鹽，糖，澱粉，水適量家常下飯菜：肉沫茄子尖椒的做法茄子去皮蒸熟，大概15分鐘。用長茄子也是可以的。蔥薑蒜切成末，可以多...
家庭版下飯神菜肉沫茄子
夏天胃口不好，需要的是下飯神器，那就不妨試一試肉末茄子吧，用料茄子1個瘦肉看自己小米辣2個蒜2瓣姜一小片豆瓣醬1勺老抽適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量糖少許醋適量生抽適量澱粉適量家庭版下飯神菜肉沫茄子的做法食材茄子...
盤龍茄子(花刀)&肉沫燒茄子(下飯菜)
每次去超市都不知道買什麼菜，實在不知道吃什麼看茄子還不錯買兩根，做了盤龍茄子，兒子吃的很開心，特別是肉沫入味，喜歡的的不得了，這次老公又買倆茄子，兒子說還做上次的盤龍茄子，滿足他的味蕾，只是老公買的茄子賣相不咋滴，對付用...