家庭版麻辣黑鴨
用料鴨爪20只鴨頭9只啤酒1-2瓶料酒勺生薑適量蔥1根生抽適量醬油適量冰糖適量紅糖適量甜麪醬2勺香葉八角桂皮等調料包1包乾辣椒適量麻椒1把花椒10粒鹽（可不放）適量家庭版麻辣黑鴨的做法洗淨鴨貨，涼水下鍋加入薑片，料酒焯水...
家庭版周黑鴨 零難度
說是周黑鴨，味道還是有區別的，但是做法簡單，味道好吃就行啦。非常適合晚上追劇，搭配小闊落或小🍺，爽！用料鴨爪8個鴨翅10個雞胗8個生抽，老抽，各1湯勺料酒2湯勺桂皮1塊香葉2片花椒20-30粒麻椒20-30粒幹辣椒20個冰糖粒5粒蒜頭5瓣...
家庭自制周黑鴨（麻辣隨君）
用料料酒2勺桂皮1塊老抽2勺香葉5片八角4個姜1片醬油2勺大蒜4瓣幹辣椒8個（辣度隨你）花椒一把白糖2勺家庭自制周黑鴨（麻辣隨君）的做法新鮮鴨爪（建議超市購買）洗乾淨，切掉腳指甲（藏污納垢）。建議整隻煮。鍋小的可以對半砍斷，掌和腿...
家庭版麻辣鴨脖
一直喜歡啃鴨脖鴨貨這些，外面買的周黑鴨呀絕味鴨脖呀，每次吃的都不過癮，重點還不衛生，然後就點燃了我要自己動手做的想法😃。吃貨一枚，鑑定完畢。自己做了幾次，讓肚子裏的饞蟲過了把隱。簡單易學，大家一起動手做起來～用料糖10...
家庭版自制麻辣飄香鴨貨
用料鴨脖6根（2斤）鴨爪1000克麻椒1⃣️把桂皮1⃣️塊花椒1⃣️把老抽3⃣️勺冰糖50克幹辣椒10個姜6⃣️片香葉5片料酒2大勺啤酒半瓶滷料包1⃣️個甜麪醬2⃣️勺豆瓣醬1⃣️勺鹽適量家庭版自制麻辣飄香鴨貨的做法鴨爪（鴨貨）洗乾淨後泡3小時，...
麻麻辣辣的家庭版辣子雞
紅紅火火麻麻辣辣的四川辣子雞，想必大家不陌生吧！特別是在一大堆紅辣椒🌶️裏翻找雞肉的驚喜感比，也絲毫不遜色於吃到雞肉後的酣暢淋漓。家裏製作的辣子雞，雖沒辦法等同外面餐廳裏的辣度，適當做了些調整，但下飯神器的名號可是...
麻辣醬滷鴨貨家庭版
本人也是吃貨一枚，不僅愛吃還愛自己動手做，更願意分享給大家用料花椒粒八角個薑片鹽克香葉桂皮小米辣椒鴨貨老冰糖啤酒麻辣醬滷鴨貨家庭版的做法新鮮鴨貨(鴨翅，鴨掌，鴨脖，鴨胗等自己喜歡的都可以放)清洗乾淨扔進沸水裏焯去...
周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版
喜歡吃鴨脖，卻老被老人批評不健康！只能自己做，堵住悠悠衆口！用料花椒20粒料酒5勺桂皮2塊香葉2片老抽50ml八角2個醬油100ml冰糖10g薑片6片幹辣椒較多麻椒1把花椒1把芝麻少許周黑鴨鴨脖鴨翅鴨一切～高壓鍋家庭版的做法鴨脖、...
家庭版周黑鴨醬鴨翅-小美版
剛出鍋就一口氣幹掉五根哈哈用料鴨翅500g生抽25g老抽25g冰糖25g料酒50g花椒15粒桂皮一小段姜5片香葉2片幹辣椒2個八角半個水200g家庭版周黑鴨醬鴨翅-小美版的做法鴨翅放入網籃，加水沒過八分滿，5分鐘/50度/速度5，清洗鴨翅...
麻辣鴨脖（周黑鴨版）
用料鴨脖6根料酒2勺姜8片蔥段3段花椒一大把香葉5片八角5個桂皮2塊生抽1勺老抽1勺幹辣椒1把冰糖10顆甜麪醬1袋啤酒1瓶麻辣鴨脖（周黑鴨版）的做法冷水下鍋放入料酒，薑片，蔥段焯水10分鐘撇去浮末撈出洗淨備用加入全部調料加啤...
家庭版麻辣鴨貨
用料鴨脖一袋鴨頭兩袋鴨板腸兩袋鴨腸兩袋滷料包一袋辣椒適量麻椒適量家庭版麻辣鴨貨的做法提前準備好化凍後清洗乾淨尤其鴨頭的鼻腔和氣管鴨腸加鹽加醋反覆搓洗老湯加熱把準備好的調料一次下鍋煮半小時最後加入100毫...
家庭版麻辣燙（邢氏麻辣燙）
願所有的飯菜都做給你愛的人包括自己用料芝麻醬2小勺（挖西瓜的勺）幹辣椒3個蔥5片姜3片蒜1小瓣豆瓣醬1勺（西瓜勺）呷哺呷哺火鍋底料（辣）少半袋（裏邊就是一大袋）脫脂奶半盒食用油正常炒菜量自己愛吃的青菜吃多少放多少自己愛吃的...
家庭版麻辣燙
加入牛奶的麻辣燙，湯汁濃厚，奶白奶白的！用料火鍋底料一小塊牛奶一杯肉類隨意粉隨意蔬菜隨意家庭版麻辣燙的做法詳細步驟見上面完整視頻...
家庭版 麻辣鴨舌
外面買的成品鴨舌總是不過癮自己做了一鍋麻辣鴨舌手殘黨也能成功用料蔥3根姜6片鹽適量醬油適量生抽適量鴨舌適量料酒適量白糖適量胡椒八角茴香辣椒適量煮肉的各種調味量家庭版麻辣鴨舌的做法鴨舌用鹽水洗淨洗兩遍就差...
麻辣鴨血@辣炒鴨血→家庭版
記錄下我哥的第一次炒鴨血，味道棒棒噠😉😉用料鴨血1塊料酒1勺蒜1瓣青辣椒1個大蔥1根幹辣椒5個花椒20粒麻椒20粒味達美1小勺耗油1小勺雞精小半勺鹽適量麻辣鴨血@辣炒鴨血→家庭版的做法一盒鴨血切塊，不要太薄厚度3～4毫米，...
麻辣鴨舌（周黑鴨版）
周黑鴨的麻辣鴨舌要賣到130多一斤了，自己從市場買到的鴨舌2斤才90元，還是非常實惠的。所以今天休息操練一番！以前做過鴨脖子，也是一樣的做法。兩次都很成功！---------大連固力源海蔘出品用料花椒、麻椒、辣椒各一大把大料...
麻辣鴨頭（家庭版）
第一次做鴨頭是因爲我的小姐妹它說喜歡吃，然後我就試着做了。沒想到不吃辣的她特別喜歡這個鴨頭，也算是成功了，每次到我家都要我做這個麻辣鴨頭。用料鴨頭一包乾辣椒5個八角2個香葉3～5片桂皮1塊老抽3勺生抽5勺料酒適量姜3...
家庭版麻辣鴨貨
用料鴨貨，不限準備，草果，香葉，桂皮，八角，冰糖，蔥，姜，甜麪醬，花椒，啤酒，幹辣椒家庭版麻辣鴨貨的做法先把鴨貨冷水焯掉血沫，其中加入料酒，生薑，水開關火，將鴨貨沖洗乾淨。將衝乾淨的鴨貨擺入鍋內，將草果，八角，桂皮，香葉，花椒，冰糖，幹辣椒，倒進鍋...
超愛的家庭版周黑鴨
用料鴨翅想吃什麼放什麼鴨胗想吃什麼放什麼鴨脖想吃什麼放什麼鴨掌想吃什麼放什麼薑片2片蒜頭1個八角2個花椒適量生抽適量勺老抽適量冰糖適量鹽適量料酒適量香葉適量桂皮適量幹辣椒適量超愛的家庭版周黑鴨的做法1⃣️食...
自制家庭版周黑鴨辣滷藕
蓮藕，相信每個湖北人都不陌生！滷藕是湖北菜的一大特色，正宗的滷藕，吃着回味甘甜，辣味不亞於川菜和湘菜，吃的時候配上冰啤酒暢快淋漓！小姿很喜歡吃藕，拿來燉湯、煎炸、滷製這幾種口味都是我喜歡的，而且易於操作。愛吃辣的寶寶一...
分宜武式麻辣鴨（家庭版）
抗日戰爭期間，外婆嫁到四川幾年，學會了一手川菜，解放後帶着孩子流離失所被親人接回江西改嫁，但川味從此在家中結合贛菜風味流傳下來，親人開店首創集大成之作——麻辣鴨。本菜譜爲家庭版武式麻辣鴨，正宗麻辣鴨可前往江西省分...
家庭版麻辣燙（麻辣粉）
超級簡單！一看就會哦～（無牛奶版）用料幹辣面5勺孜然粉1勺燒烤料1勺（可不放）花椒麪1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣雞精1勺味極鮮3勺蔥花適量鹽2勺白糖1勺寬粉適量青菜（空心菜、油麥菜、筍尖等）適量土豆片適量豆腐皮適量各種喜...
家庭版周黑鴨
宅家好久，想吃點垃圾食品，不想也不敢點外賣，剛好在盒馬買了幾包鴨翅，那就拿來煮個家庭版周黑鴨吧～用料鴨翅2kg料酒8勺桂皮4塊冰糖一把香葉7-8片姜4-5片老抽4勺幹辣椒一大把生抽6勺啤酒2*500ml花椒一把粒家庭版周黑鴨的做法...
麻辣鴨貨（家庭版）
看見朋友發了個朋友圈！問了一下才知道是自己做的，所以問了一下味道，得道的答案是～以後想吃不用出去買啦！！！（媳婦喜歡吃）用料鴨貨1.5-2斤調料如圖幅麻辣鴨貨（家庭版）的做法1.化開2.焯水5-10分鐘（料酒、姜）3.冷水洗乾淨、放入冷水中2...
周黑鴨（家庭廚房版）
宅家小零食，解救寂寞的嘴巴用料花椒一小捧麻椒一小捧幹辣椒一小捧姜一坨（切片）生抽半碗老抽半碗料酒半碗紅糖一勺冰糖3勺桂皮1塊香葉5片八角5個周黑鴨（家庭廚房版）的做法1.焯水：鴨掌冷水下鍋，倒入料酒，若干片生薑，花椒麻椒一小...