韭菜兩吃，吃出韭菜的鮮與甜
韭菜一年四季都吃，但春韭最爲鮮嫩香濃，堪稱“春天第一菜”。除了經典的韭菜盒子，今天分享兩種家常吃法：與馬蹄一起涼拌酸甜爽口，與螺螄肉同炒，則是鮮上加鮮，一甜一鹹，各有風味。用料韭菜200克雞蛋2個馬蹄5個鹽3克糖3克康樂醋1...
餃子皮懶人版韭菜盒子，一把韭菜，兩個雞蛋（分分鐘光盤）
用了包餃子剩下的皮，做了個香噴噴的脆皮盒子喜歡這個綠配黃的顏色，有顏值更有味道😋用料韭菜一小把雞蛋2個餃子皮6張鹽，色拉油，耗油適量餃子皮懶人版韭菜盒子，一把韭菜，兩個雞蛋（分分鐘光盤）的做法準備材料韭菜切小段韭菜碎裏...
兩人食營養早餐-韭菜炒火腿腸
兩人食快手早餐，花費了35分鐘！用料火腿腸1根韭菜適量蒜米1瓣油少許鹽適量鹹鴨蛋1個雙色饅頭7個蘋果🍎1個沙拉醬1勺南瓜270克小米適量兩人食營養早餐-韭菜炒火腿腸的做法韭菜和火腿腸切段下鍋翻炒兩分鐘加入鹽南瓜削皮南...
魚肉韭菜餡餃子！春天裏來吃兩鮮
嫩嫩的韭菜，加上新鮮的魚肉，就組成了鮮美！用料魚肉500g韭菜一小把花椒水適量胡椒粉少許料酒1/4茶匙鹽少量植物油（燒熟，晾涼）適量蔥末2茶匙薑末1/4茶匙魚肉韭菜餡餃子！春天裏來吃兩鮮的做法麪粉用冷水和麪，提前醒一下。韭菜洗...
韭菜粉絲盒子（熟餡）兩吃法
用料韭菜一把粉絲一把麪粉兩碗肉300克辣椒粉兩勺麻油兩勺醬油一勺鹽一勺韭菜粉絲盒子（熟餡）兩吃法的做法很多食譜裏都是生韭菜餡兒，我覺得和熟餡兒還是有味道的差別的，生餡的青澀味兒重一點。所以我選擇炒熟餡兒，這樣的話...
韭菜盒子（兩種做法）
用料韭菜一把蝦皮一小把油3勺生抽1勺鹽1.5勺雞蛋2個燙麪版：麪粉300克開水180克發麪版：麪粉300克常溫水180克酵母3克韭菜盒子（兩種做法）的做法燙麪版：盆裏放面，燒開的水邊倒邊攪，攪成面絮狀，微微放涼，揉成麪糰，醒面30分鐘發麪版：...
兩人食快手菜之韭黃炒蛋
換個小清新的江南菜做做用料韭黃200克雞蛋2個鹽1小勺雞精半小勺兩人食快手菜之韭黃炒蛋的做法雞蛋加半小勺鹽打勻，熱油炒雞蛋至定型韭黃洗淨切段熱油炒韭黃至軟，加半小勺鹽炒勻加炒雞蛋和半小勺雞精炒勻鮮嫩爽口的家常...
韭菜盒，玉米麪粉兩合面.
時常想吃韭菜餡！用料麪粉3杯玉米麪1杯小蘇達1勺(四分之一勺)溫水.適量韭菜一把雞蛋2個蝦米皮適量食用油適量韭菜盒，玉米麪粉兩合面.的做法麪粉與玉米麪粉小蘇打一起加入溫水，攪拌成面絮狀，然後揉成麪糰。麪糰揉的時間長些...
韭菜炒雞蛋的兩個版本
兩種做法，一樣好吃，祕訣就是一個快字，韭菜一定不能炒過頭了。用料韭菜，雞蛋油鹽，生抽韭菜炒雞蛋的兩個版本的做法韭菜洗淨切段，雞蛋打散，不加鹽，不加水，炒熟盛出。另起油鍋，倒入韭菜翻炒，大約半分鐘吧，注意別炒老了。（如果沒把握，時...
韭香鮮蝦兩面黃----上海經典菜餚
爲了做這道經典本幫菜，熬了整整一天的雞湯！剛剛炒好的澆頭，淋在剛剛煎炸好的麪條上，一瞬間還能聽到美妙的“嗞啦”聲！一口咬下去，脆脆的麪條包裹着鮮濃的醬汁兒。。。絕對不輸百年老店“王家沙”的兩面黃！！！用料主料雞蛋麪200...
寶貝最愛一口氣吃兩❤️鮮蝦韭菜盒
❤️這個點心，源自對我姥姥的懷念，小時候在廚房陪着和藹可親的山東老太太👵一起嘮嗑！都是我們的甜蜜時光！註定那個時候我就是吃貨，美食家！👍如今讓我的孩子們一飽口福！用料蝦10只雞蛋4個韭菜500克粉絲適量前腿肉餡250克鹽一勺...
河南韭菜疙瘩湯（極簡兩人版）
魂牽夢繞韭菜疙瘩湯，不需要炒鍋真的不要太棒！做起來賊簡單，是個跟江西舍友瘋狂安利河南菜的河南菜第一吹了！各位在外上學工作的老鄉們，有些菜宿舍也做的來的！用料韭菜一小把雞蛋一顆麪粉適量濃湯寶一塊鹽適量十三香適量午餐...
一包兩吃，韭菜包子（500g麪粉）
在下廚房看到大家的作品，多姿多彩，近幾年都是一直在學習中，最近“閒置”在家，摸索着原來沒有成功過的案例，都一一成功了，成就感滿滿的！寫下這一菜譜，一來和衆廚友切磋切磋，二來記下方便自己查詢！用料麪粉500克水（溫水）250克糖20克...
小美版韭菜盒子兩人份
兩人份韭菜盒子，薄皮大餡，口感柔軟筋道，味道極佳！用料麪粉150克70--80度熱水105克韭菜100克雞蛋2個粉絲35克蝦皮15生抽1湯勺鹽二分之一茶勺白胡椒二分之一茶勺麻油1茶勺小美版韭菜盒子兩人份的做法準備75度水溫的熱水105...
韭菜雞蛋餡的餃子（兩人份）
在家帶娃，每天絞盡腦汁給娃弄吃的。作爲北方人，韭菜雞蛋餃子可以算是家常飯，但是身在南方的我卻好久沒吃了。今天實在不知道做什麼，就動手做了起來，沒想到成品超好吃。除去買菜的時間，半個小時差不多就能吃到嘴裏。用料鹽適...
兩分鐘搞定韭菜煎餅ニラ焼き
不知道晚餐吃什麼的時候不妨來一款簡單快速的韭菜煎餅吧用料韭菜半把低筋麪粉30g鹽適量胡椒適量雞蛋1個兩分鐘搞定韭菜煎餅ニラ焼き的做法韭菜切碎，雞蛋充分打散，混入麪粉和韭菜碎，加適量清水、鹽、胡椒，攪拌均勻。平底鍋...
培根韭菜炒窩頭兩
用料窩頭百兩個韭菜三兩培根三片薑末適量油適量鹽適量培根韭菜炒窩頭兩的做法窩頭切丁姜切末韭菜切成寸段培根切成丁炒鍋加油，放薑末,培根,窩頭,加適量鹽,炒透後加韭菜,適當翻炒關火.小貼士要注意韭菜的火候,不要炒過...
兩人食春菜之韭菜毛豆湯
春天到了，打江蘇來的小豬崽開始做春天的菜，並且有她自己的想法用料韭菜100克毛豆50克雞蛋1個鹽適量雞精適量蝦皮1小把兩人食春菜之韭菜毛豆湯的做法韭菜洗淨切小段，毛豆洗淨熱油下毛豆，炒2分鐘加500ml開水，半小勺鹽，煮開後...
【韭菜兩吃】初春韭菜最鮮美，兩種吃法好滋味！
韭菜一年四季都吃，但“初春早韭”最爲鮮嫩香濃，吃法也是豐富多彩，像是韭菜盒子、馬蹄拌春韭、韭菜炒豬肝、韭菜雞蛋爆蛤肉等。今天愛可老師再教大家兩道春韭美食：酥香可口的韭菜土豆餅和開胃下飯的醃韭菜，在這個非常時期，在...
合餅(哈餅)菜盒子～韭菜，黃瓜兩種餡
合餅，青島話叫哈餅，唐山叫菜盒子，反正都是這種裏面帶餡的扁餃子狀好吃的麪食。山東人愛吃麪食，哪個市場裏面食攤除了各色饅頭還有各種餅，合餅皮薄餡大，常見的就是韭菜餡的，剩下5個面劑的時候餡不夠了所以又做了黃瓜餡的，都很...
菜莽 菜卷 菠菜/韭菜兩種
專制不愛吃菜的孩子😄用料雞蛋4個（自己人吃，多來他幾個😄）麪粉適量克韭菜半把菠菜一把粉條一把醬油適量鹽適量克蠔油適量香油適量蝦米一小撮菜莽菜卷菠菜/韭菜兩種的做法先揉一塊餃子面軟硬的面不需要熱水，隨意一些就可以...
韭菜兩吃！烀餅搭餡餅
雙職工平時沒時間玩美食，趁着休息快耍上！用料韭菜300克蝦皮50克雞蛋2個玉米麪300克麪粉100克香油2勺鹽8克溫水適量食用油酌情粉絲1把木耳5朵韭菜兩吃！烀餅搭餡餅的做法一，粉絲泡水煮熟，切碎，放盆裏加點油攪拌。木耳熱水泡，切...
小美版韭菜盒子（兩人份）
用料高筋麪粉150克純淨水55克鹽7克玉米油162克韭菜180克雞蛋4個料酒5g胡椒粉1g五香粉1g冰糖粉1g小美版韭菜盒子（兩人份）的做法燒純淨水加熱到80度，倒入高筋麪粉，30秒速度從3到6混合，然後加入2g玉米油兩分鐘揉麪。鍋加熱後...
兩人食—炒蝦仁、韭菜跑蛋、番茄飯
魔都上班族，忙到飛起，但健康一直是最重要的。一頓好飯，需要平衡蛋白質、蔬菜、碳水等等營養物質，儘量每頓飯都是多樣化的～這頓飯有青椒胡蘿洋蔥炒蝦仁、韭菜跑蛋、雞毛菜湯、番茄飯、桃子。用料蝦仁350克青椒4個洋蔥1個雞...
美味快手雞蛋蝦皮韭菜包子兩吃
想要包子在短時間內又暄又軟，光靠酵母是不夠的，還得藉助泡打粉的力量。別一提泡打粉就關掉網頁或者嗤之以鼻，選擇無鋁泡打粉，健康美味隨時享用。包子兩吃，一蒸一煎，同一餡料有不同的口感，在烹製第二鍋時，第一鍋的包子已慢悠悠...