超省油的茄盒
茄盒是除了紅燒肉外我的另一個待客保留菜，雖然賣相一般但味道絕對不一般！凡是吃過我茄盒的朋友，在下次來家做客時經常會特別點這道菜，甚至有幾位還專門跟我學做，受歡迎程度可見一斑！用料茄子2個豬肉糜200克雞蛋1個鹽3克(1克...
不用油炸超省油的魚香肉末茄子煲
這道茄子煲是我們家小朋友的最愛用料茄子2個肉末125克蒜頭3粒生薑3片蔥頭2個豆瓣醬1勺鹽適量生抽2勺蠔油1勺胡椒粉適量蔥花適量澱粉適量不用油炸超省油的魚香肉末茄子煲的做法第一步是省油的關鍵步驟:把茄子切條，然後...
![【步驟圖】超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0737/516a/0737f2b4a750ee899e2baec63276ea9d143ea601bac6d716a8cf76a118620ccc64a28d3f482f1577ee74-s.jpg "【步驟圖】超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]食譜大全和做法")
超省油超快得紅燒茄子 [微波爐版]
看了很多菜譜都是用油炸一遍，會剩下很多油，今天我做的基本用油量很少。飯桌上消滅最快的就是它了。直接往下看吧用料茄子1個鹽糖辣椒超省油超快得紅燒茄子[微波爐版]的做法茄子切滾刀狀，撒上一勺鹽（中間撒點最頂部撒點），倒...
油燜茄子（超級無敵省油版）
平常吃茄子油膩膩的茄子吃油這次告訴大家一個超級無敵省油的辦法僅需三步驟：1油是五香油炒什麼菜都好吃2肉末要放蠔油跟料酒3茄子切成小丁丁放入四克鹽左右僅需重要三步驟能做出不油膩的油燜茄子看看所需要的材料吧五...
油燜茄子 省油省油超省油
茄子既要好吃又要健康少油，看起來難以調和實則不難，關鍵在用鹽用料茄子4根青椒1個肉糜100克油燜茄子省油省油超省油的做法4根長茄子，洗淨去蒂用手把洗淨的擰斷，撒一勺鹽拌勻，醃製20分鐘左右，這是省油的關鍵1、將醃過的茄子...
省時省油不油炸魚香茄子（烤箱版）
魚香茄子不僅是飯店中點單率很高的菜，也是家常菜中非常惹人垂涎的一道，但是在家烹飪時，經常因爲茄子需要油炸而有所顧慮，不知道你是不是有同樣的感受呢？今天給大家分享一版不用油炸的魚香茄子，省略了油炸的步驟，用烤箱代替，同...
超省油的肉末茄子煲
用料茄子2個肉末適量澱粉3勺鹽少許生抽1勺蠔油1勺蒜3瓣姜1片小米辣6個螺絲椒1個蔥1根料酒1勺超省油的肉末茄子煲的做法茄子洗淨切成同樣形狀長條加入少量鹽抓拌均勻，使茄子變軟（這一步是省油的關鍵）擠出水分後，加2勺幹澱...
超級簡單，超級省事省時省力的耗油生菜
一直對【生菜】這個蔬菜比較無感，不是特別喜歡吃，也不會刻意去買，覺得它生澀又有點發苦。😂😂直到發現這個做法，哦天吶，一下子讓我對生菜產生了新的認知，我收回對它的成見😏😏用料生菜我用了一朵（北方的一朵相當於南方的兩朵...
減肥版肉末茄子，超快手超省油！
燜茄子是我的心頭愛，拌飯最贊，可燒茄子的問題是狂吸油啊，不健康。琢磨了一個改良做法，味道一樣軟糯糯香噴噴，但是顛覆性地少油以及省時，減肥不虧嘴！詳情往下看哦。用料細茄子3根肉末250克蒜2瓣蝦米10來顆生抽2勺蠔油1勺陳醋...
油煎茄盒
尋找小時候媽媽做飯的味道，注意茄子吸油，小時候生活困難都是放油炸，現在條件好了，不想吃的太油膩，所以就換成用平底鍋煎。用料茄子1個肉末250克洋蔥半個醬油3勺鹽適量克番茄1個黃瓜半根蕃茄醬適量油煎茄盒的做法肉餡和洋蔥...
油炸茄盒
用料食材：大茄子用量：一個食材：雞蛋用量：2個食材：裏脊肉用量：300克食材：生粉用量：稍微一點點食材：麪粉用量：3勺食材：大蒜用量：半個油炸茄盒的做法1.準備一個大茄子，洗乾淨切二刀爲一個口切好之後在表面灑一點鹽2.剁肉餡剁完之後加...
超級省油的素燒茄子
愛吃茄子，不僅因爲它的營養豐富，更因爲它的美味誘惑~~~~~~~~~茄子營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵...
超省油的【茄子肉末】
【思羽妹的宿舍食光】思羽妹的宿舍美食，十步以內即可完成！親測能在宿舍實現，易上手！另外，也同樣適用於租房一族和家裏喲～在我看來，宿舍美食的精髓在於簡單，方便，快捷。想和大家分享這一系列我在宿舍做過的美食，告訴大家“只有一...
省油版茄盒
用料豬肉末雞蛋蔥姜生抽茄子糖麪粉胡椒粉香菇省油版茄盒的做法免治豬肉加香菇，一個雞蛋，少許蔥、姜、生抽、鹽、糖攪拌成肉餡用長條茄子切茄盒，兩片茄子中夾入肉餡，為了少用油先用微波弄熟用麵粉、少許水、雞蛋、鹽、胡椒...
東北醬茄子（超級省油）
大家都知道茄子特別費油，這款醬茄子是家裏人幾十年做飯總結的經驗，又好吃又省油用料圓茄子2個蒜若干瓣醬油約三分之一小碗鹽少量～不用也可以大蔥半顆東北醬茄子（超級省油）的做法這種圓茄子洗淨，注意一定不要切開，儘量不弄破...
簡單，省油超級下飯的燒茄子
茄子很好吃，就是做出好吃的茄子大部分需要很多油，在家做就不太願意弄，沒辦法家裏有一個愛吃茄子的孩子。所以就儘量好吃又少油這樣才健康！非常簡單，我做飯就是少油，少鹽，少調料，如果喜歡加別的調料都可以，重點學會處理茄子就可...
超省油的下飯肉沫茄子
茄子一直是小張的雷區，不管咋做都以失敗告終，被家人萬分嫌棄這一次！好吃的哭泣，姐妹們快給我做起來！！用料茄子3個肉沫1小塊青椒1個小米椒3個老抽1勺醬油1勺耗油1勺料酒1勺鹽1勺（調料勺）雞精1勺（調料勺）蔥3片蒜1瓣食用油少許，爆鍋...
美味的魚香茄子（超級省油版）
魚香茄子是最下飯的一道菜但很多人覺得做起來很麻煩重要的是：費油！我一定要大聲的和你說nonono！除非你很喜歡吃油大的～不然就試試我這個超級省油的魚香茄子吧用料🍆兩個豆瓣醬一大勺小辣椒隨意薑末、蒜末調料醋、糖、胡椒...
炒茄子(省油，超下飯）
大家都知道茄子是最費油的，每次媽媽做茄子都是做成茄泥，好吃又下飯。今天我自己也來動手做做用料茄子兩個蒜末三片青辣椒三根炒茄子(省油，超下飯）的做法先把茄子洗乾淨，去皮，切成大塊，隔水蒸5-6分鐘就蒸爛了，炒鍋裏倒油，按平時...
超簡單省油素炒茄子
最近炒的菜，口味太淡了~來道重口味的！用料茄子個豆瓣醬適量鹽適量蔥適量紅油自制超簡單省油素炒茄子的做法把茄子切小塊，蒸熟（省油關鍵）紅油燒熱，放入豆瓣醬，小火炒香。然後放入蒸好的茄子、蔥，翻炒一會兒，即可出鍋小貼士關鍵...
油淋茄子，超省油，超簡單。
用料茄子幾個醬油一勺大蒜幾瓣油幾克油淋茄子，超省油，超簡單。的做法準備好材料，洗淨。切大蒜上鍋蒸熟茄子熟了差不多這樣把蒸熟的茄子切開熱油放蒜熱好的油和蒜淋上去，再加一勺醬油，可以吃了。...
省油炸茄盒
用料茄子2個豬肉150克澱粉2勺油500克生抽2勺料酒1勺鹽20克味素1勺蔥花小段省油炸茄盒的做法茄子切夾片拌肉餡依次加入肉餡蔥花鹽生抽料酒味素醃製調麪糊，加入麪粉2勺酵母1勺油2勺掛糊，夾肉餡茄盒平放後在上面均勻撒上面...
醬茄條(超省油快手版)
超級下飯菜～老人孩子都愛吃！最重要的是：超級省油！減少我們每天對油的攝入量！用料紫茄子2個小型蒜末2瓣生抽2匙鹽1點點麻油1小匙東北豆瓣大醬2匙肉末100-150克醬茄條(超省油快手版)的做法把紫茄子從中間分兩段，切成1釐米見方...
超省事咖喱雞塊盒飯
出差在外，在公寓住，不想吃外賣，一天一份工作餐，只買了一隻煮方便麪鍋，只能做點省事的菜了。用料土豆1個去皮雞胸肉1塊咖喱塊100g半塊大米超省事咖喱雞塊盒飯的做法將土豆和雞肉切塊，可以切小一點，熟的比較快。鍋內倒油，油熱以...
省油炒茄子
從沒見過一個人，輕輕鬆鬆，就活出了別人仰望的高度。用料茄子1個蒜蓉2瓣蠔油適量鹽2勺醋3滴蔥2根油適量省油炒茄子的做法1、茄子斜削成片狀，用2勺鹽醃製約10分鐘，再用手抓茄子，逼出茄子的汁水，最後用水快速沖洗一下，抓幹。2、...