黃金椰絲球

用料  

黃金椰絲球的做法  

1. 把黃油切薄片軟化後，打蛋器攪拌，再放入白綿糖、牛奶、雞蛋，再次攪拌。(我是黃油軟化後全部放進去攪拌的，爲了省事😄)圖片就不上了。

2. 再放入椰蓉，低筋麪粉，帶上食品一次性手套抓勻。

3. 再捏成如上圖大概8克左右的小球。大小自己發揮吧。

4. 烤箱先預熱一下，上下管溫度150度，15分鐘左右就好了。

5. 成了小孩老公都說不錯，和外面賣的口感一樣。