有關溜魚片龍利魚的做法步驟和溜魚片龍利魚做法圖解

溜魚片龍利魚

02-07

家裏常備龍利魚孩子喜歡吃、特別嫩用料龍利魚1條胡蘿蔔半根黃瓜半根木耳隨意蔥適量姜2片澱粉適量雞蛋清1個油適量鹽1小勺料酒適量一品鮮醬油適量溜魚片龍利魚的做法❶料酒➕澱粉➕雞蛋清➕龍利魚片，醃製20分鐘左右❷油...

炒龍利魚片

05-14

用料龍利魚條蠔油味精青椒炒龍利魚片的做法龍利魚下鍋開水裏撈一下。起鍋，然後鍋裏放油加熱，下鍋炒龍利魚青椒，加味精，蠔油翻炒即可...

糟溜魚片，龍利魚版

06-08

忙碌的寶媽，沒空去菜市場，就拿龍利魚做的糟溜魚片，沒刺，味道也不錯。用料澱粉1勺龍利魚1片香糟滷半碗糟溜魚片，龍利魚版的做法龍利魚一片化了。切厚片。澱粉加少許鹽和料酒抓勻。溫油劃熟。香糟滷半碗，清水半碗，燒開，勾芡。下...

龍利魚片湯

03-15

今天向您介紹一種魚片做法，就是妙用龍利魚（巴沙魚）做的水煮魚片湯。這道湯菜的特點是注重食材本味，調味品極爲簡單，主要反覆用到只有鹽和糖。關鍵在魚片掛漿，而且要用到粗顆粒的紅薯澱粉、蔥油和蛋清，這樣魚片不容易散，也更鮮...

滑溜魚片

11-22

用料龍利魚2條胡蘿蔔半根黃瓜1根黑木耳5朵料酒3勺鹽4勺十三香3勺白胡椒粉1勺澱粉2勺蔥花適量蒜末適量滑溜魚片的做法胡蘿蔔切片，黃瓜切片備用。龍利魚兩天，我這個有點大了。從中間分開，然後片片。就是這樣的魚片，由於遇熱...

龍利魚片粥

06-15

這道龍利魚片粥，魚肉和粥都是比較好消化的，而且龍利魚最大的特點是肉多刺少、久煮不老。用它熬出來的粥，味道鮮美，幾乎沒什麼腥味，口感還爽滑。再搭配點姜蔥、香菇等，不僅消食開胃，還有發散驅寒的功效。香菇特有的香菇多糖能...

糟溜魚片

03-29

盒馬有賣鱸魚片了，叮咚買菜也有，有了最方便適合原材料，這道菜在我的人生就進入選單了。用料鱸魚片，或者鱖魚，黑魚鹽糖糟滷黃酒泡發好的黑木耳水澱粉糟溜魚片的做法魚片用鹽黃酒糖攪拌，打上勁，上漿的感覺，但不要用澱粉。大火開...

溜龍利魚片

07-20

用料龍利魚500g彩椒2個木耳一小把（大概六朵）蒸魚豉油鹽蔥料酒溜龍利魚片的做法將龍利魚斜刀切成魚片，將魚片放入盆中加少許鹽，半勺料酒抓勻，給魚片入味去腥。將彩椒洗淨改刀切成小塊，將木耳泡發洗淨待用。鍋中倒油，將切好的...

蔥溜龍利魚片

08-05

總所周知魚片基本炒不起來，很容易碎所以用溜的方式既能保證魚片完整，又將清爽與焦香融合試試看吧！用料龍利魚1條洋蔥半個香蔥5、6根澱粉一勺白胡椒粉2g鹽5g料酒1勺油適量花椒5、6粒清水小半碗香油2滴蔥溜龍利魚片的做法...

鮮溜魚片

03-06

用料木耳適量朵澱粉勺糖克鹽適量克甜椒一個蔥薑蒜適量魚片適量生抽適量鮮溜魚片的做法用澱粉，鹽，油，醃魚肉下多點油，爆炒魚肉鍋中剩油，下蔥薑蒜，爆香後下木耳甜椒，下糖鹽，生抽，略炒片刻，下魚肉，炒勻，下水澱粉...

醋溜龍利魚羹

07-22

我們這裏習慣吃醋溜鯊魚羹，沒有鯊魚，就用龍利魚了，也叫巴沙魚柳，一般大型超市冷凍區都會有。孩子在鬧，沒時間拍步驟圖，只能文字介紹下了，請多多包涵~用料西紅柿1只白菜或娃娃菜幾片菜葉洋蔥1/3顆芹菜幾根龍利魚柳水澱粉米醋...

香煎巴沙魚龍利魚片

12-03

簡單易做快速用料巴沙魚片一片或龍利魚片一片鹽2—5克白胡椒粉少許料酒少許檸檬（沒有也可）半個黑胡椒（沒有也可）少許香煎巴沙魚龍利魚片的做法一片巴沙魚切成兩段，主要是家裏的煎鍋太小，盤子也不夠大。用料酒、鹽、白胡椒粉...

香溜龍利魚

08-17

口感香門用料龍利魚500g雞蛋一枚料酒蔥姜調料醬少許香溜龍利魚的做法龍利魚切塊醃製放油鍋微炸一下後，仔放調料翻炒龍利魚成金黃色時加入調料醬，翻炒後即可出鍋...

漕溜魚片

05-12

汁明芡亮酒香四溢用料龍利魚片兩片木耳6朵鹽克漕滷2兩雞蛋清1個黃酒2兩薑片6片澱粉2勺白糖3克漕溜魚片的做法清洗泡發木耳焯水裝盤魚片切3-4釐米斜片，加入薑片、鹽、蛋清、生粉，醃製十分鐘起鍋燒水加鹽，少許黃酒，下鍋汆魚...

醋溜魚片

01-25

魚和醋的經典搭配，鹹酸略甜，滿滿的鮮美用料主料冰凍魚排1塊輔料黑木耳一小把冬筍片一小把香蔥或小蔥若干調料姜4片雞蛋清半個醋25ml生抽10ml鹽3g糖9g澱粉適量料酒10ml醋溜魚片的做法幹木耳加水泡發薑切片，蔥切菱形段魚排...

煎龍利魚片

11-04

用料龍利魚片幾片食用油適量鹽適量其他適量煎龍利魚片的做法醃一下煎！...

溜炒魚片

06-20

用料黑魚1條約500克胡蘿蔔半根約100克青椒1只生粉適量鹽少許糖少許陳醋1勺蔥薑蒜少許溜炒魚片的做法黑魚片好，裹生粉在鍋里加2小碗水，放入2片生薑，1瓣蒜頭，少許鹽等水燒開後，將裹好生粉的黑魚片入水汆熟，撈出備用，汆魚片的水...

糟溜龍利魚片

12-08

#龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。#龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。用料龍利魚2條水發黑木耳1小把速凍青豆1小把料酒，香糟滷適量鹽，糖，生粉適量白胡椒粉適量老薑1小塊糟溜...

龍利魚糟溜魚片

05-28

一條魚，放點酒釀和郫縣豆瓣醬，乾燒，美味的，不過煎魚容易搭底；一條魚，做成魚片，放點薺菜，也是鮮嫩的，不過做魚片更是個技術活，所以，一直以來，我只會做清蒸的，加點李錦記蒸魚豉油，還美其名曰“清淡的吃法”，其實是沒那技術。直到最近我...

軟溜龍利魚

01-20

用料龍利魚條澱粉勺料酒勺鹽克糖克粉絲少許胡椒粉小米椒醋生抽老抽蔥薑蒜軟溜龍利魚的做法粉絲開水燙熟，或者用金針菇，鋪在盤底。撈出粉絲的開水鍋關火，加入料酒、蔥段、薑片、鹽，把片好的龍利魚片（不用太薄）加入鍋中，撒少許...

溜魚片

10-03

溜魚片是大連老菜，印象裏家裏老人總會做，我也跟着大廚學了學，首先，魚片一定水劃，另外，海邊城市獨有的下鍋爛，鮮爛入口，水可以多一點別太鹹老人孩子就飯吃有魚有湯很可口！用料龍利魚（整包無刺）一袋/條下鍋爛適量鹽克澱粉勺蛋清一...

清溜魚片

07-23

放學回來，小傢伙要吃魚，正好家裏有龍利魚，我就把冰箱裏剩的蔬菜翻一點出來，做了一個溜魚片，沒想到味道很清新爽口😊用料澱粉1勺蛋白3個（我用的土雞蛋，蛋白3個；如果是洋雞蛋，2個就夠了）鹽適量胡椒粉適量龍利魚2片洋蔥半個黃瓜半...

番茄魚片（龍利魚）

10-22

一直喜歡吃第二樂章家的番茄魚，苦於不知道用什麼魚～哎呦，終於找到了，龍利魚，沒刺，不腥，很配噢～～用料龍利魚（冷凍）一條西紅柿3個番茄醬少許生薑兩片澱粉少許料酒兩勺鹽適量香菜少許大蒜一個番茄魚片（龍利魚）的做法將龍利魚解凍，並片...

糟溜龍利魚