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有關奶酥包融合版的做法步驟和做法圖解
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有關奶酥包融合版的做法步驟和做法圖解
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奶酥包(融合版,自用)
03-14
綜合了很多方子,按照自己的製作習慣順序和用量,以及使用方便程度,重新做了本方。初心爲方便自用,若借鑑了廚友的方子還請海涵。大家如參考此方,請務必結合自己實際情況進行微調,不接受照搬後拍磚,筆芯~用料麪糰:高筋麪粉(展藝)5...
川粵融合版土豆燒牛肉
05-20
沒有川味那麼辣,也沒有廣東的那麼甜,味道比較中和,我覺得蠻好吃的,小孩也能吃用料牛腩至少1斤土豆2個豆瓣醬1勺柱侯醬1勺八角草果香葉肉桂有啥放啥生抽根據自己口味調鹹淡料酒隨意川粵融合版土豆燒牛肉的做法牛腩提前泡出...
融合菜
09-15
用料葡萄!水晶梨!融合菜的做法白糖!生粉或玉米澱粉!白糖熬製棗紅色...
中西融合
07-12
自創美食創意用料雞蛋1只豬肉300克色拉油100克中西融合的做法測試一下測試一下...
完美融合版肉醬天使意麪
01-15
對於這道菜記憶中是高中就會做了,但是做來做去總覺得差一口氣。之前一直的自我改良,解決了味道、面的較勁等等問題。但醬汁無法與面完美融合,一直是我心中的一個疑問。每次就算把醬和麪一起在鍋中攪拌但味道還是像面穿了...
融合 拉麪
07-12
想吃什麼就放什麼訂製自己的最愛用料面300克牛排菇1朵切片鷹嘴豆50克西葫蘆半根個紫菜片若干鮮冬蟲夏草若干融合拉麪的做法日式拉麪現成的煮熟切片用油煎一下鷹嘴豆煮熟菜品放在🍜上開吃再開吃小貼士高湯可以用濃湯寶...
寶寶生滾粥(簡易融合版)
08-07
秋冬季節,天涼了,人總想吃點熱氣騰騰的東西。隨着沸騰,米粥香氣逐漸漫開,幸福感也在咕嘟咕嘟翻滾着,特別喜歡看鍋裏冒着泡,聲音也很美妙。豆丁翻牌子頻率超高~❤️閩粵兩地熱愛米食,今日寒露,也受公衆號“菜菜美食日記”啓發,融合...
紅棗蓮子小米粥(南北融合版)
10-20
北方喝的小米水,南方的是小米稀飯。何不南北融合一下,煮軟點,水多點。用料小米1/2量米杯蓮子紅棗紅棗蓮子小米粥(南北融合版)的做法幹蓮子提前泡軟點小米洗淨,2.5碗水紅棗用剪刀弄成一絲絲的,核不要紅棗、蓮子加到小米粥裏高...
融安芙蓉酥
02-19
用料雞蛋個肉末芋頭面粉香菇融安芙蓉酥的做法主料,調料和做法炸芙蓉切片擺盤...
提拉米蘇(PH版和君之版融合)
11-12
用的是PH方子和君之方子,因爲不喜歡生雞蛋,所以在PH方子的基礎上融入了君之的方子~這個方子是意式蛋白霜做的,之前是用的淡奶油打發,對比一下,還是蛋白霜的更濃厚也更細膩,改進之後也不會有生雞蛋的味道,不過蛋白還是生的,但...
焦糖奶茶(融合港式和新疆口感)
11-13
用料牛奶2盒白砂糖依據個人口味葉爾羌黑茶依據個人口味焦糖奶茶(融合港式和新疆口感)的做法焦糖製作方法:小火,放入白砂糖,熬成液體,顏色金黃時。倒入牛奶。牛奶五成熱時,加入茶葉,煮至沸騰,建議加入水調淡奶味,不加水,奶味很重,...
融合料理
04-10
西點結合西式做法用料地瓜克250桂冠沙拉煉乳蜂蜜丘比雞蛋黃芥末黃油焦糖醬馬蘇裏拉芝士融合料理的做法做法簡單擠玉米小貼士手法擠玉米粒力度要剛剛好...
融合肥牛
10-27
週末實在不知道吃點什麼了,上次吃涮鍋剩了些肥牛,翻翻冰箱還有兩個土豆和西紅柿🍅,於是我又發揚了一下大廚精神做了這道菜🤗,我老公很喜歡吃,喜歡的你們也可以試試用料肥牛1斤土豆2個西紅柿🍅三個冬陰功料半塊黃油10克鹽適...
西班牙海鮮飯(融合版)
07-15
一道融合了中國口味的西班牙海鮮飯用料大米4杯雞腿肉適量蝦8只魷魚圈適量檸檬1個小八爪魚適量蔥1小撮薑絲適量花椒5-6粒香葉5-6片八角一個角藏紅花1小撮生抽適量西班牙海鮮飯(融合版)的做法準備好各種食材,洗好米備用...
翻糖蛋糕和奶油的美麗融合
03-01
這段時間我研究了翻糖和奶油的結合,總結了很多技術難題。效果不錯用料奶油克翻糖蛋糕和奶油的美麗融合的做法底片頭髮下層漸變色的漂亮裙子身體頭花細節組合蛋糕...
融化黃油版酥皮泡芙
01-08
用料酥皮低筋麪粉100g/33.3g砂糖30g/10g黃油36g/12g泡芙低筋麪粉105g/35g牛奶170g/57g玉米油45g/15g鹽(可省)1g/0.33g砂糖(可省)9~15g/3~5g蛋液144g/48g融化黃油版酥皮泡芙的做法酥皮:黃油隔水融化冷卻至室溫(可以在冷卻後...
奶茶完美融合
04-22
天氣涼了一杯熱呼呼的奶茶很暖心用料牛奶250克水似自己口味有些喜歡濃郁的可以全部牛奶不加水正山小種紅茶少許白砂糖視口味而定木棒用於搗制紅茶奶茶完美融合的做法奶入鍋煮開加入紅茶直接倒在奶中用木棒碾搗使紅茶...
各種美味融合的麪包魚
10-26
外脆,內軟,裏香,各種感覺來的呢,超級好吃,有空一定做個詳細的介紹製作方法並加圖片。用料肉雞蛋蔥土豆平菇酸奶黃油鹽,胡椒,蘇打奶皮子雞蛋黑芝麻各種美味融合的麪包魚的做法鍋裏放油先把肉,蔥,土豆,平菇,抄七分熟,備好,可加入紅辣...
川味土豆燒排骨融合版
01-07
這是排骨不焯水版的土豆燒排骨,排骨更鮮,有點點脆~四川的每個家長都是大廚但我今天沒有聽他們的:不要放泡姜泡辣椒,只放豆瓣醬就行我固執的加了點自己泡的泡姜泡辣椒~用料排骨500克土豆500克菜籽油適量略多薑片四片老抽三分...
創意融合口味歐包 6款
06-29
用料雞蛋創意融合口味歐包6款的做法可可乳酪麻薯黑豆乳酪全麥keto黑芝麻蛋黃肉包虎皮奶茶麻薯香芋牛奶麻薯豆乳盒子...
杏仁牛奶排包(奶香與杏仁香味融合)
07-13
排包只是麪包形態的稱呼,也可以把麪包放在模具,或者直接揉成圓形。麪包上灑滿杏仁片,別有一番風味。我的公/號:石榴的廚房有隻貓用料高筋麪粉250g煉乳15g細砂糖25g全蛋液30g牛奶110g奶粉10g乾酵母3g鹽2g黃油20g裝飾全蛋液...
姜爆檸檬鴨(融合版)
06-25
最近想吃鴨子看了很多菜譜後自己綜合實驗了一版後續會繼續改進提升。用料鴨1.5kg四季嫩生薑1瓶300克左右料酒適量啤酒1瓶辣豆瓣醬1-2勺蒜一頭朝天椒3-6個檸檬1個個香芹300克老薑1塊姜爆檸檬鴨(融合版)的做法1:鴨子切小...
🐷簡易融合版家常紅燒肉🐷
07-04
紅燒肉還需要介紹嗎,香酥軟爛濃油赤醬,整就完了小機靈小姐用炒鍋代替砂鍋,簡易融合!用料五花肉500克冰糖78粒料酒4勺八角1個糖3勺生抽3勺鹽1勺老抽2勺蔥1段根幹辣椒2個蒜2瓣姜4片🐷簡易融合版家常紅燒肉🐷的做法調料準備...
融合版醬牛肉
04-07
用料牛腱3000克黃豆醬兩大勺八角4個姜10片老抽適量勺桂皮2塊花椒40粒蔥1根冰糖4塊香葉2片料酒適量勺鹽適量克融合版醬牛肉的做法牛肉泡出血水,我是一小時一換水,泡六小時就差不多。然後將薑片,大蔥,熱鍋焙好的花椒(更香),料...
融合醬涼麪
01-30
每天變着花樣給兒子做早餐,總有才思枯竭不知道煮什麼的時候,突然發現了“李妙生”的專欄《元氣滿分|一週花樣快手早餐》,照着做一下唄!(菜譜非原創,稍微改動了一點點,我只是勤勞的搬運工!)用料直條形意大利麪一小把黃瓜一小段...
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