法式烤布丁🍮
這個是8個布丁的配方如果不做這麼多配方分量可以減半做4個炒雞炒雞好吃！吃到停不下嘴的配方簡單容易操作，成功率高！圖片是我做4個配方的圖用料蛋黃6個牛奶150克淡奶油450克砂糖（糖粉）40克法式烤布丁🍮的做法準備好該用的材...
德式烤布丁.布丁塔
酥酥的外殼和香嫩爽滑的布丁液。吃起來比雞蛋羹還要嫩，香甜不油膩！用料塔皮6個量全蛋液19克黃油23克糖粉34克低筋粉(過篩)74克塔液6個量淡奶油126克蛋黃21克煉乳26克德式烤布丁.布丁塔的做法所有材料稱好放在一起拌勻拌...
法式 絲滑口感烤布丁
非常簡單快手的方子吃過一次絲滑口感一定會難忘噠！用料淡奶油300g牛奶100g細砂糖20g蛋黃（大些的雞蛋）3個法式絲滑口感烤布丁的做法淡奶油、牛奶、細砂糖都倒入小鍋，小火加熱並攪拌均勻即可關火將蛋黃打散，緩慢倒入剛剛關火...
日式雞蛋布丁～免烤版
免烤的雞蛋布丁一樣順滑可口，寶寶也愛吃用料布丁部分雞蛋2個牛奶200ml砂糖50克不喜甜的可以減至40克焦糖醬部分砂糖50克水30ml日式雞蛋布丁～免烤版的做法準備上述各種材料牛奶在微波爐中叮20-30秒至微熱狀態，雞蛋打散。...
法式焦糖烤布蕾（布丁）
此配方可做7-8個（125ml耐烤鋁箔布丁杯）怕甜的話可以減糖，因爲吃之前還要撒細砂糖用料淡奶油400克牛奶200克細砂糖70克帶籽香草精2大滴（約6g）全蛋4個法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法全蛋加細砂糖用蛋抽攪拌均勻備用淡奶油、牛奶混...
德式布丁撻
用料撻皮部分：蛋液30克黃油100克低粉200克奶粉20克細砂糖20克撻液部分：牛奶200克蛋黃4個淡奶油200克細砂糖50克德式布丁撻的做法撻皮部分所有材料混合攪拌均勻揉成光滑麪糰，平均分成12份，每份大約37克撻液部分混合均勻，過...
法式布丁
不喜太甜，不喜蛋味太濃，雖然吃甜品，儘量健康點吧，嘿嘿。用料牛奶180克淡奶油100克雞蛋1個砂糖28克煉乳10克法式布丁的做法將砂糖溶於牛奶和淡奶油的混合液體中，晾至常溫（以防蛋液固化），加入雞蛋煉乳混合物。160度預熱烤箱。該...
法式小布丁-烤佈雷
🇲🇫法式雞蛋小布丁“烤佈雷”是法國最受歡迎的國民甜點，法國街頭任何一個café或餐廳都可以找到它。🍮還記得電影“天使愛美麗”里奧黛麗塔圖的經典鏡頭嗎？-勺子輕敲烤佈雷表面焦糖發出的喀吱聲優雅的法國小蘿莉來啦🙋...
日式布丁
用料雞蛋2個牛奶250ml糖10g白砂糖65g水30g香草精1匙日式布丁的做法將水與糖放入一個淺鍋慢慢晃動它可以拿勺子輕輕攪拌待砂糖溶液變成咖啡黃關火併準備好碗爲碗底着色將牛奶與10g糖在鍋中加熱糖融化後加入打好的雞蛋...
Crèmebrulée。法式烤佈雷。焦糖布丁。
CaramelCustard.絕對讓你一吃就愛上的甜品，別猶豫，趕緊的試試～用料淡奶油150g蛋黃2個牛奶50g煉奶10g砂糖10g（已減糖）Crèmebrulée。法式烤佈雷。焦糖布丁。的做法把除蛋黃以外的材料小火加熱至砂糖融化。將蛋黃2個打散攪...
法式烤布蕾（焦糖布丁）
用料蛋黃37克（2個）糖25克淡奶油150克牛奶60克香草莢1/3根法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法將奶油、牛奶、一半的白糖倒入小鍋中，可以加一小撮鹽提味。香草莢對半剖開，刮出其中的香草籽，然後將香草籽和香草莢一起放到奶油鍋中煮至...
香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁
因爲自己想吃，這是之前在微信公衆號發過的菜譜用料蛋黃2個牛奶50克淡奶油50克細砂糖30克香草精1-2滴香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁的做法先把蛋黃和細砂糖混合攪拌至糖融，攪拌的動作輕些以防起泡，影響口感與美感淡奶...
英式布丁
用料土司適量蛋1個淡奶油65g糖12g咖啡粉適量英式布丁的做法把以上全部攪拌均勻，成蛋奶液備用。烤碗用軟化的黃油塗抹一下表面土司切變後，切塊，在蛋奶液中蘸一下，大概停留個5秒以內，撈出放入碗中，以此操作完所有的土司塊。咖...
港式布丁
用料紅茶3克咖啡粉3克水100克糖粉15克黑白淡奶125克雞蛋1個糖粉15克港式布丁的做法煮紅茶兩分鐘悶兩分鐘過濾取汁雞蛋加糖粉打散悶好的紅茶加入咖啡和糖粉攪勻黑白淡奶倒入紅茶中攪勻紅茶倒入雞蛋液中攪拌均勻過濾兩...
意式布丁
上海克莉絲汀蛋糕房明星產品。用料淡奶200g牛奶200g糖50g意式咖啡豆3g吉利丁6g意式布丁的做法吉利丁片用冰水泡軟待用。把所以材料全部放在奶鍋裏煮開，加入吉利丁，攪拌至融化。用保鮮膜包好悶1-2個小時，目的是讓布丁液有...
法式烤布蕾（布丁）
布丁入口即化，奶香味濃郁！別猶豫了，快試試吧！用料淡奶油150g牛奶50g淡奶油10g蛋黃2個砂糖12g法式烤布蕾（布丁）的做法將所有材料（除蛋黃外）放入鍋中，加熱至糖融化。將蛋黃攪拌均勻。材料1中的材料待涼後放入蛋黃液中。將混合液...
法式烤佈雷（焦糖布丁）
用料淡奶油160克牛奶60克煉乳10克蛋黃2個綿白糖40克法式烤佈雷（焦糖布丁）的做法將除蛋黃外的所有材料入鍋小火攪拌，使糖溶化蛋黃打散，將1冷卻後逐步加入蛋黃中攪勻混合液過篩裝入小碗烤盤裏放些水，再將小碗放入預熱過的烤...
超簡單法式焦糖烤布丁 布甸 燉蛋
超簡單的飯後甜點，好看又好吃，適合新手用料淡奶油250ml牛奶120ml香草精3滴蛋黃4個白砂糖20克＋2小勺＋2小勺草莓1個（可不用，裝飾用）超簡單法式焦糖烤布丁布甸燉蛋的做法150度預熱烤箱牛奶＋淡奶油＋香草精放入小鍋開火慢慢攪拌至微...
花式烤隔夜麪包布丁
烤隔夜麪包布丁的做法，真是賦予老化歐包新靈魂的神作。簡單快手，口感大滿足。隔夜麪包布丁烤制方法很簡單，這個menu就是跟飯友們分享下布丁上的花式澆頭。烹飪最大的樂趣不就是創意無極限麼。用料牛奶100-150克雞蛋1個面...
CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）
這應該算是非常經典也很好上手的烘焙甜點了~法式烤布蕾，也稱作法式焦糖布丁，超級嫩滑的口感，像是冰淇淋融化在嘴裏，但是加上脆脆的焦糖皮，冷熱對比，脆嫩呼應，就像牛郎和織女，天生一對啊。不過通常正宗和傳統的烤布蕾裏面是不...
烤布丁
平時寶寶吃蒸蛋吃膩了，不妨換種做法，烤布丁口感滑滑嫩嫩，奶香濃郁，寶寶愛吃到不行呢！當作下午茶的小甜品，媽媽和寶寶一起來品嚐吧！用料蛋黃2個牛奶125ml淡奶油100g細砂糖10g烤布丁的做法蛋黃2個，牛奶125ml，淡奶油100g，細砂糖10g...
烤布丁
用料牛奶150克蛋黃5個奶油250克糖35克煉乳適量烤布丁的做法蛋黃加糖攪拌均勻後依次加入牛奶，奶油，拌勻，過濾烤箱預熱220度，上下火中層烤15-20分鐘左右...
德式布丁
用料撻液細砂糖480克牛奶600克蛋黃600克淡奶油1000克撻皮黃油450克糖粉223克雞蛋100克奶粉75克杏仁粉75克低筋麪粉625克德式布丁的做法撻液原料牛奶、細砂糖攪拌均勻，至糖融化，不要用力去攪拌，會有大量泡泡產生。然後加...
英式烤布丁
很久以前就想試試，吃起來不錯，熱着吃更好！用料吐司1片雞蛋1個牛奶50g蔓越莓適量糖5-8g英式烤布丁的做法雞蛋，糖，牛奶，攪拌均勻吐司切成小方塊吐司浸泡在蛋奶液裏把吐司蛋奶液放上烤碗，撒上乾果放入烤箱上下170℃，30分鐘小貼士...
日式烤布丁
布丁的製作有很多的辦法，唯獨烤出來的布丁纔有它獨特的芳香，這個和吉利丁凍出來的不一樣，當然，最好的吉利丁是牛骨質，豬皮也不錯，膠原蛋白，天然的東西永遠都是最好的。用料牛奶一小盒，240毫升左右糖適量，不過建議稍微多點雞蛋...