角瓜雞蛋蒸餃
用料雞蛋4個鹽適量西葫蘆2個餃子皮2斤花椒麪1勺蠔油1勺油適量蔥花適量角瓜雞蛋蒸餃的做法雞蛋打撒，油熱下雞蛋液，炒熱，搗碎。準備兩根角瓜，嚓成絲（見下圖）。嚓好的角瓜絲放兩勺鹽，醃一下水份。角瓜出水後擠幹水份。雞蛋碎裏...
角瓜雞蛋蝦仁水餃&煎餃
用料西葫蘆1個雞蛋3個蝦仁適量餃子皮適量鹽適量蠔油少許香油少許蔥末適量薑末適量角瓜雞蛋蝦仁水餃&煎餃的做法洗淨備用打散炒熟備用蔥薑末，攥幹切好後放在一起備用放適量鹽，少許蠔油一起拌好開包嘍可好，😊一會就包...
清淡可口的角瓜雞蛋蒸餃
用料西葫蘆兩個雞蛋四個蘑菇精兩勺一品鮮一點油30克清淡可口的角瓜雞蛋蒸餃的做法角瓜插絲，用鹽揉下水用水沖掉鹽味，攥幹水分切碎加入炒好的雞蛋加入蘑菇精、一品鮮、油拌勻擀皮包餡成型...
角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟
這個餡料的餃子做起來很簡單，味道還很鮮美，對付不愛吃菜的孩子非常管用。用料西葫蘆（角瓜）2個蝦仁500克雞蛋4個-5個蠔油1勺食用油2勺鹽適量蔬菜鮮或雞精適量白胡椒粉少許蔥末少許角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟的做法西葫蘆也就是俗...
角瓜雞蛋的蒸餃
用料麪粉克雞蛋個鹽克雞精勺蠔油勺蝦皮把角瓜雞蛋的蒸餃的做法西葫蘆插成絲，用鹽揉勻了，靜置十分鐘，然後用自來水投兩遍，使勁攥緊了。雞蛋炒炒，不要太碎，不然口感不好。蝦皮子用油炸一下，更香西葫蘆雞蛋蝦皮子混合，加入油，鹽，十...
‘鮮’角瓜雞蛋蒸餃
心頭摯愛的角瓜，終於讓我做成了餃子鮮味十足，清淡又不失美味用最簡單的方式呈現出來～用料西葫蘆1個雞蛋3個餃子皮30張香油1勺鹽適量醬油2勺蔥適量蝦米一點點‘鮮’角瓜雞蛋蒸餃的做法1-炒雞蛋～雞蛋打散後，鍋中加油，用筷子攪...
【超鮮美】的角瓜雞蛋水餃
疫情期間在家瘋狂地做家常美食，作爲一個地道的北方家庭，每天的餐桌上都少不了麪食，而且吃習慣自己做的麪食後，總感覺外面做的味道差點事，還是自己做的更好吃呀。最主要還是乾淨衛生，最近每週必吃的蔬菜汁餃子是角瓜雞蛋水餃...
角瓜鮮蝦雞蛋蒸餃
用料西葫蘆2個雞蛋3個鮮蝦半斤魚露適量鹽適量雞精適量料酒適量角瓜鮮蝦雞蛋蒸餃的做法角瓜絲加鹽去水…鮮蝦去蝦線…切半…洗淨…加鹽個適量料酒醃製一下…雞蛋打散…炒熟即可…加味精…少量鹽…適量魚露…攪拌即可…...
角瓜胡蘿蔔雞蛋餃子
角瓜炒雞蛋吃夠了，就包餡吧。用料餃子餡西葫蘆1個胡蘿蔔半根雞蛋1個蔥小半根鹽1-1.5勺生抽半勺十三香適量食用油適量餃子皮面粉1杯半水適量角瓜胡蘿蔔雞蛋餃子的做法角瓜胡蘿蔔洗淨擦絲，撒一勺鹽拌勻，放置10-15分鐘殺殺...
角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子
想吃得鮮爽不油膩，又要有營養，一份角瓜鮑魚雞蛋餡兒餃子，真是不錯的選擇。這裏是大約一個人的量。用料西葫蘆半個鹽少許蔥花適量黃豆醬或蠔油半勺香菜半棵薑末少許白糖少許亞麻籽油適量蝦皮(或海米10粒)兩三勺花椒粉適量...
西葫蘆雞蛋（角瓜雞蛋）餃子
用料西葫蘆2個（較大）雞蛋4個麪粉鹽海天黃豆醬蔥花椒胡椒粉耗油油西葫蘆雞蛋（角瓜雞蛋）餃子的做法和麪，和好後放置醒面炒雞蛋，多放點油，用鏟子炒的儘可能碎西葫蘆擦成絲，加鹽醃一會，用布包着攥緊去水。把花椒在鍋裏炒熟，碾成面面...
角瓜魚丸雞蛋蒸餃
湯麪蒸餃皮甜還勁道，喜歡的可以試一下用料西葫蘆1個雞蛋3個魚丸2個耗油1勺十三香適量鹽5克色拉油30克面800克開水100克角瓜魚丸雞蛋蒸餃的做法面倒入大點容器，先燙一部分一半左右，打成面絮然後其他的加冷水攪拌得到一個...
蒸餃（倭瓜｜角瓜｜北瓜）含肉餡祕籍
這個瓜到底叫什麼我也不知道，吃起來還是很像南瓜。下面圖一看看，就是這個瓜。具體的量我就不寫了，根據大家人數和飯量定吧。★肉餡的獨門祕籍（下面詳解）用料瓜適量豬肉餡適量麪糰適量克蒸餃（倭瓜｜角瓜｜北瓜）含肉餡祕籍的做法這...
燙麪角瓜雞蛋蒸餃
弟弟從廣西回來了，說那裏沒有好吃的餃子🥟，我和老公一起做的，難度係數一顆星。用料麪粉370克開水260克西葫蘆3個雞蛋3個蝦皮50克雞精1勺蔥花適量蠔油1勺鹽7克香油1勺植物油50克燙麪角瓜雞蛋蒸餃的做法燙麪，用筷子輔助，燙到...
低脂角瓜雞胸脯蒸餃
用料雞胸肉300g西葫蘆2個鹽少量油少量耗油適量十三香適量全麥麪粉250g普通麪粉150g低脂角瓜雞胸脯蒸餃的做法角瓜擦絲放少量鹽攪拌後放置10分鐘左右將雞胸肉剁碎將角瓜攥幹水分，放入剁碎的雞胸肉，並加入調料調味麪粉和...
角瓜蒸餃
一次回家偶然吃到角瓜海米蒸餃覺得太好吃了，之後自己嘗試用角瓜和蝦皮來做，好吃到飛起！青出於藍而勝於藍哈哈\(^o^)/用料西葫蘆3個蝦皮半小碗開水180克麪粉500克涼水100克小蔥2根鹽2茶勺食用油3湯勺香油1湯勺糖1茶勺胡...
超香的角瓜雞蛋素餃子
團圓就要吃餃子！男朋友不吃肉餃子，家門口有一家餃子店，我們經常去買角瓜雞蛋餡的，於是趁着週末休息自己來做一做！結果很驚豔呀！用料西葫蘆1個雞蛋3個蝦皮1把餃子皮40張耗油花椒10粒十三香鹽食用油木耳、豆皮、胡蘿蔔依個人...
懶人版角瓜雞蛋蒸餃
用料西葫蘆2個鹽適量克雞蛋4個耗油少許醬油一勺豆瓣醬一勺十三香一勺麪粉適量熱水適量懶人版角瓜雞蛋蒸餃的做法角瓜切細絲用鹽把水分殺出來起鍋燒油炒雞蛋（油比平時稍多一點），雞蛋七八分熟就可以，關火，倒入耗油，生抽老抽，豆...
好吃的角瓜雞蛋餡煎餃
我一直以爲角瓜和西葫蘆，是兩種不同的蔬菜，後來我才知道，原來角瓜在我們這裏叫角瓜，在外地人那裏，就叫做西葫蘆。用料西葫蘆一個雞蛋三個麪粉適量鹽適量雞精少許好吃的角瓜雞蛋餡煎餃的做法角瓜用擦菜板擦成絲然後放入少許...
角瓜雞蛋蝦米蒸餃
味道鮮美用料麪糰：麪粉：500克水：260克餡料：西葫蘆1個雞蛋：2個蝦米：30克鹽：適量味素：1克熟豆油：適量姜沫：適量蔥沫：適量角瓜雞蛋蝦米蒸餃的做法麪粉稱重500克水稱重260克和成光滑麪糰蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘放在面板上裝備乾麪粉裝...
茴香雞蛋／角瓜(西葫蘆)雞蛋蒸餃
作爲一枚做飯小白，自從愛上做飯就一發不可收拾😆，還在努力摸索學習中，所以有很多不確定因素🙈食材方面的話我自己都是摸索着看着來的，所以幾乎是沒有那麼精確的量，我們家裏人做飯不也是經驗着來嘛~所以我還是希望像我一樣...
黃瓜角瓜雞蛋蝦仁水餃
黃瓜角瓜可以都加也可以單獨只放一種，都很好吃。不需要放生抽蠔油，食物本身的原汁原味非常鮮美。用料餃子皮部分麪粉200克鹽2克水105克餃子餡部分黃瓜2根角瓜1根雞蛋3個蝦20只薑蓉1/2勺糖2克鹽5克米醋1/2勺料酒1/2勺黃...
老角瓜蒸餃
用料麪粉兩碗老角瓜半個鹽兩勺花椒一勺味精半勺十三香5g蔥一段老角瓜蒸餃的做法把面和好，餳一會兒...洗過的老角瓜中間剁開，用一半兒就夠了...剩下的留着下次用...去皮...這個過程比較累人...去完皮的角瓜，把籽挖出來，插...
超詳細超美味西葫蘆（角瓜）雞蛋大蒸餃
又鮮又美味～老少皆宜～營養豐富～用料西葫蘆1個雞蛋4個麪粉若干鹽若干蝦皮若干蠔油一勺蔥一顆超詳細超美味西葫蘆（角瓜）雞蛋大蒸餃的做法東北大大的角瓜，也是西葫蘆插絲用鹽醃好麪粉準備好注意⚠️成功的關鍵：用熱水燙三分之一，然...
小餃子～角瓜雞蛋蝦仁
每天都絞盡腦汁給我家大寶做輔食啊，唯一的心願就是他愛吃～用料菠菜汁50g麪粉100g雞蛋小半個蝦仁2個角瓜一小段小餃子～角瓜雞蛋蝦仁的做法菠菜洗淨後，榨汁過濾，多餘的可以凍冰塊下次再用用過濾好的菠菜汁和麪，醒一會兒我的大...