軟軟糯糯《紅燒豬蹄》
🏠小時候家裏愛燉豬蹄（清燉）很耙和（pahuo）的那種，此處要用四川話念筷子一夾，配上蘸水❤️愛了愛了👧🏻現在自己做飯很喜歡紅燒的湯汁拌飯、拌麪🍜🍚今天做【紅燒豬蹄】軟糯甜香，啃完豬蹄，連湯汁也不放過～用料豬蹄1只冰糖一小塊八...
軟糯紅燒豬蹄
大口吃肉的日子總是最開心的，例如啃個豬蹄啥的，豬蹄想要軟糯記得多煮會，喜愛筋道口感的，就燉45分鐘就好啦~用料豬蹄1只幹辣椒一小把冰糖30克八角2-3個料酒2勺花椒一小把桂皮2塊軟糯紅燒豬蹄的做法豬蹄洗乾淨切塊開水下豬...
紅燒豬蹄*軟糯好吃
用料豬蹄只老抽勺八角個桂皮塊蔥根花椒粒薑片生抽勺冰糖克白糯米酒紅燒豬蹄*軟糯好吃的做法鍋內倒油熬糖，起咖色泡泡的時候下豬腳糖色就剛剛好加白糯米酒替代水，這樣的豬腳香嫩可口。加入生抽，老抽，薑片，花椒粉，八角，桂皮適...
軟糯不膩清香紅燒豬蹄
用料豬蹄1-2只八角1-2個桂皮一小塊花椒十多顆粒羅漢果1/8個薑片少許料酒少許生抽少許老抽少少許馬蹄可要可不要軟糯不膩清香紅燒豬蹄的做法豬頭焯水、洗淨、去毛豬蹄放入鍋中煸炒片刻出少許油，加入薑片、八角、桂皮、...
簡單幾步做軟糯紅燒豬蹄
簡單三步做好吃的豬腳，一定要小火慢燉。之後大火收汁。用料豬蹄（豬前蹄）2只冰糖25克老抽適量鹽適量生薑2塊蒜子5瓣蔥2根八角2個桂皮1個花椒20粒雞精1小勺簡單幾步做軟糯紅燒豬蹄的做法豬腳清洗乾淨後放水，生薑，蔥，花椒煮不...
軟糯好吃的紅燒豬蹄
好吃到舔手指！！！秋天到了，準備貼秋膘啦～用鑄鐵鍋燉煮的豬蹄酥香軟爛、肥而不膩，滿滿的膠原蛋白美容又養顏～用料豬蹄3斤冰糖一大塊八角1-2個姜3-4片桂皮1小塊香葉2-3片大蒜2-3瓣生抽一大勺啤酒1瓶蠔油一大勺鹽適量雞精適量軟...
紅燒豬肘，爆香軟糯的豬蹄子
家裏不怎麼煮豬肉，一個豬蹄子不知道怎麼解決……剛好昨晚在外吃了椒鹽豬肘，皮很脆，但是內部不夠入味。今天在家換個花樣試一下紅燒豬肘，放了很多薑片，一點腥味都沒有，湯汁入味濃郁，非常喜歡……用料豬蹄塊5塊姜10片（3+7）油少許...
軟軟糯糯超簡單豬蹄
小朋友們最愛吃，入口即化！用料八角1個瑞士汁吃飯的碗半碗豬蹄半隻姜1個軟軟糯糯超簡單豬蹄的做法先把豬腳洗乾淨砍成塊狀冷水下鍋燒開後，倒水再洗一遍在鍋中加八角一個、生薑、李錦記瑞士汁半碗、最後加水末過豬蹄，開大火...
軟糯紅燒豬蹄-小美版
嘗試過小美的很多方子，因爲特別愛啃豬蹄。研究出我最愛的方子，做起來也特別的方便。用料豬蹄2只差不多850克左右薑片20克油15克八角2-3個香葉2-3片冰糖30克辣椒（可省）1-2個老抽20-25克生抽40-45克料酒50克清水210克軟糯紅...
軟糯豬蹄
嗯…沒故事…就是愛吃豬蹄🤦🏻♀️用料豬蹄2只軟糯豬蹄的做法豬蹄涼水下鍋撇浮沫豬蹄放入鍋中，加入上圖調味料上圖香料用紗布包起來加入一罐啤酒，1升熱水開火煮沸，沸騰三分鐘後蓋蓋子（蒸發酒氣）小火70分鐘最後大火收汁即可...
軟糯燉豬蹄
豬蹄嘛，滿滿的膠原蛋白！用料豬蹄一隻老抽，生抽，料酒，糖若干軟糯燉豬蹄的做法豬蹄清洗乾淨，冷水入鍋，放點陳皮，水開後再煮5.6分鐘。汆水後的豬蹄用熱水清洗，然後用鑷子清理豬毛和其他角質，再次入鍋汆水，放生薑或陳皮都可以。二次...
軟糯紅燒豬蹄
用料豬蹄2只軟糯紅燒豬蹄的做法@冷水下鍋，放入白酒，姜，香葉，八角，開鍋煮10分鐘(期間不要蓋鍋蓋，可以讓豬蹄的味道蒸發出去)，把水倒掉，把豬蹄洗一遍，再總冷水，煮一遍，倒掉@熱鍋熱油，放入冰糖炒化，放入焯好水的豬蹄，炒糖色，然後放入蔥...
軟糯軟糯的香辣豬蹄
用料豬蹄1600克軟糯軟糯的香辣豬蹄的做法材料:切好的豬蹄1600-1700g、熱水加到壓力鍋4500ml處(加入食材、調料後再加熱水)調料:黃酒70g、味極鮮135g、老抽45g、冰糖30g、王致和大塊腐乳1塊(壓碎)香料:薑片30g、(香蔥...
軟糯入味的紅燒豬蹄（琺琅鍋）
秋冬季節，豬蹄也時常出現在我們家餐桌了～即使會胖還是會忍不住吃，又香又糯的紅燒豬蹄最近成了新寵，誰能料到1歲半的小金金非常愛吃…起初只是給他嚐了一小塊…結果這小傢伙不依不撓就是要吃，哈哈哈…媽媽也沒轍，一次幹掉好...
軟糯可口的紅燒豬蹄
曾經的我，只喜歡吃海鮮和蔬菜。上大學後，同寢室的西安姑娘對此迷惑不解，天天食堂打了紅燒雞腿和紅燒肉來誘惑我。四年時間，她還是不喜海鮮，而我卻愛上了肉肉🙈，不但愛吃，還愛研究各種烹飪方式。紅燒豬蹄，用琺琅鍋小火慢燉二小...
軟軟糯糯的紅燒豬尾
用料豬尾巴500克冰糖20克香葉2片八角1個姜5片桂皮0.5塊老抽4勺生抽4勺料酒5勺軟軟糯糯的紅燒豬尾的做法豬尾巴清水衝了以後整根焯水準備香料焯好水的豬尾巴，洗乾淨，切成自己想要的長度，用老抽拌一下，不用很多，多的倒掉，爲了...
紅燒豬蹄（軟糯可口）
豬蹄軟糯，滿滿的膠原蛋白，營養豐富老媽超喜歡吃！用料豬蹄2只冰糖5克八角2個料酒2勺姜2片香葉2片生抽1勺桂皮1塊醬油2勺雞蛋12個紅燒豬蹄（軟糯可口）的做法鍋裏放水，燒開後下入剁好的豬蹄、2勺料酒、2片薑片煮出血沫過涼水備...
紅燒豬蹄(無敵軟糯)
週五下班後和同事去市場買了3只豬蹄，一隻差不多1斤，3只夠5口人吃啦，做出來之後簡直太好吃，忍不住想分享我的美好“食”光。很快收藏和照做起來吧。用料豬蹄3只幹辣椒6個冰糖3克老抽2勺姜4片料酒2勺生抽2勺啤酒半瓶鹽3克醬...
軟糯Q彈的紅燒豬蹄
今天教大家做一道巨好吃超簡單的紅燒豬蹄🌿特別香而且一點都不膩❗️好吃到吮手指，喜歡的可以收藏做起來哦😋用料豬蹄一隻老抽一勺生抽兩勺料酒兩勺冰糖適量姜六片鹽適量桂皮兩塊香葉三片八角三個軟糯Q彈的紅燒豬蹄的做...
軟糯紅燒豬蹄（寶寶版）
豬蹄這樣做，真的太好吃了！食材簡單有營養！滿滿膠原蛋白！用料豬蹄1只冰糖適量老抽2勺蔥1只姜3片軟糯紅燒豬蹄（寶寶版）的做法豬蹄洗淨➕蔥➕姜焯水，鍋➕油➕冰糖➕融化後，加入豬蹄醬油翻炒上色！然後倒入高壓鍋，加水淹沒過豬蹄，再加...
🐷軟軟糯糯的紅燒豬蹄🐷
因爲新冠，從春節到立秋一直宅在家裏🏠。我們從西紅柿炒蛋級別的廚房小白一路攀升幾乎所有下廚房裏面不是極度複雜的方子我們都能一試就成功🧏🏻♀️今年的立秋嘗試一個貼秋膘限定的大菜—黃豆燒豬蹄🐷！想想燒好的豬蹄那...
q彈軟糯的紅燒豬蹄
用料豬蹄1只黃豆冰糖1塊八角幹辣椒姜鹽老抽糯米酒或者黃酒q彈軟糯的紅燒豬蹄的做法黃豆洗乾淨，提前泡兩個小時。豬蹄（可以讓老闆剁成小塊）先焯水。鍋內加入沒過豬蹄的水，放生薑、蔥結、適量料酒。大火燒開，撇去浮沫，再繼續...
軟糯不膩的紅燒豬蹄
廚房小白學習老爸的拿手菜，因爲步驟沒有完全相同的，所以自建菜譜，主要是自己記錄用的，請大家多多包涵用料豬蹄連蹄髈1只蔥根薑片料酒2勺八角2個桂皮1/4塊香葉2片山奈1個草果1個花椒1搓冰糖克老抽半勺生抽1勺蠔油1勺胡椒麪...
紅燒豬蹄——肥而不膩 軟糯噴香
紅燒豬蹄一道軟糯噴香的菜餚超級下飯肥而不膩豬蹄含有豐富的膠原蛋白質脂肪含量也比肥肉低有美容養顏增強面板彈性的效果對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義用料豬蹄800克黃豆100克八角3個冰棒25克香葉3片大...
軟糯香甜の紅燒豬蹄
簡簡單單的電飯煲紅燒豬蹄用料豬蹄2只冰糖適當蔥5根料酒2勺八角3個姜2片桂皮2塊生抽2勺老抽2勺軟糯香甜の紅燒豬蹄的做法豬蹄切好、碎成小塊。清水下鍋，加入豬蹄，水煮沸後將豬蹄撈出。將豬蹄放入電飯鍋，加入生抽、老抽、...