韭菜炒魷魚花
用料速凍魷魚花1盒約100克韭菜1把乾紅椒段1撮蠔油少許味極鮮少許蒜瓣3瓣雞汁少許韭菜炒魷魚花的做法魷魚花解凍，切成2cm左右長的段。韭菜洗淨切段。熱油，依次下乾紅椒、蒜瓣、魷魚花，大火翻炒片刻，並烹入少量味極鮮。下入...
韭菜爆炒魷魚五花肉
用料魷魚魚五花肉肉韭菜洋蔥蔥姜薑絲紅幹辣椒幹辣椒幹辣椒段辣椒水料酒酒油鹽生抽耗油孜然粉孜然孜然粒雞雞精韭菜爆炒魷魚五花肉的做法魷魚改小刀，五花肉切片，韭菜切斷，洋蔥切四方塊，切點薑絲，紅幹辣椒段。鍋裏放水燒開，燒...
《高階菜譜》韭菜花炒雙魷魚
太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啓活動時長：爲期一個月參與方式：在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...
快手菜韭菜花炒鮮魷魚
用料韭菜花適量魷魚適量鹽適量沙茶皇適量快手菜韭菜花炒鮮魷魚的做法先把韭菜放少許鹽(鹽夠韭菜花有味道就行)炒到七成熟然後把鮮魷魚和一小勺子沙茶皇放下去炒至魷魚捲起立刻關火上碟。這道菜鮮香，炒起來簡單又好吃。...
韭菜炒魷魚
用料筆管魷魚8只韭菜200克生抽2勺辣椒段8個蒜末2瓣韭菜炒魷魚的做法買這種筆管魷魚，很嫩。切成斜刀塊～快速焯水變色即可撈出～韭菜、辣椒切段備用…蒜切末熱鍋下蒜末爆香、入韭菜辣椒段，翻炒後入焯水後的魷魚…翻炒片刻後，...
韭菜魷魚花
用料魷魚花300克韭菜200克幹辣椒2個花椒幾粒蔥絲適量蒜頭適量生抽適量蠔油適量白酒或料酒適量韭菜魷魚花的做法水燒開，下魷魚花30秒，撈出，瀝乾水分備用韭菜切段，備用熱油下蔥薑蒜花椒爆炒30秒左右，下魷魚花繼續爆炒1分鐘，加...
韭菜炒墨魚（魷魚）
快手菜，必須得充分做好準備工作，這樣炒的時候纔不會手忙腳亂，這道菜，快炒才能保證墨魚（魷魚）的鮮嫩，必須在2分鐘內出鍋。用料小墨魚5只或者用魷魚半條韭菜300克白胡椒粉韭菜炒墨魚（魷魚）的做法今天我用的魷魚，墨魚的做法和魷魚...
魷魚韭菜花
用料魷魚適量韭菜花適量小米椒少許料酒少許鹽少許魷魚韭菜花的做法魷魚洗淨切圈，韭菜花切段，小米椒切小段魷魚入沸水略焯撈起瀝乾水分待用鍋中放少許油，放小米椒略炒，放入魷魚略炒（別炒老了哈~）將韭菜花放入翻炒均勻加少許...
韭菜花炒魷魚花
韭菜花和魷魚花，雙花。也是宴客的好選擇哦。魷魚花很考刀功，每刀的力度和距離要均等，才能出品美麗的魷魚花。這道菜的特點是鮮，韭菜花提鮮，加上魷魚的鮮味。很快手。用料魷魚一個生抽一勺料酒一勺韭菜花250g蒜片少許鹽少許...
韭黃魷魚花
媽媽很喜歡給我做的菜，每當魷魚大量上市的時候。媽媽都會給我做，魷魚和韭菜搭，跟韭黃更搭。今年中秋意義非凡，因爲妹妹來大連一起過，做這道菜，讓我們一起回味媽媽菜的味道。用料韭黃半斤魷魚一條油少許鹽少許蒜2瓣澱粉水－勾...
韭菜花炒魷魚乾（伊萊特炒菜機器人）
魷魚乾口感脆滑，在海鮮裏面營養豐富又沒有魚肉的骨頭啊魚鱗，搭配韭菜花不單去除魷魚的腥味更能激發魷魚的鮮香。用料韭菜花1把魷魚乾2塊幹辣椒2個生抽1大勺鹽少許韭菜花炒魷魚乾（伊萊特炒菜機器人）的做法備好材料；準備：韭菜...
魷魚炒花菜
用料魷魚一隻花菜三分之一個胡蘿蔔小半根青椒一個魷魚炒花菜的做法魷魚洗淨切花刀（我用的是大魷魚一隻就夠了）花刀是先像右斜切全部切好不切斷，再像左斜切這時候切個三四刀就可以切段了，花菜焯水7，8分熟撈出，水可以不用換直...
幹魷魚筒仔炒韭菜花
用料韭菜花幹魷魚筒仔姜鹽生抽糖珠蔥米酒幹魷魚筒仔炒韭菜花的做法魷魚筒仔用水泡，肚子不用處理，裏面都是膏，墨汁，這是它的精華所在。中間換3-4次水，去除多餘鹽份，然後晾乾水份備用。韭菜花切段姜，珠蔥切碎熱鍋下魷魚仔，炒幹...
韭菜花炒魷魚
一道家常菜，剛好看到食材了，就買了，就做了。用料魷魚5只韭菜花1把姜3片蒜頭3瓣小米椒2個生抽半勺鹽2克味精3克白胡椒粉適量料酒1勺白糖2克韭菜花炒魷魚的做法魷魚去除內臟，清洗乾淨，切段韭菜花切段配料切段，切絲焯熟魷魚，撈...
韭菜花炒魷魚｜潮汕風味
潮汕媽媽拿手菜【韭菜花炒魷魚】用料韭菜花100克魷魚1只鹽少許克辣椒1根蒜頭2瓣韭菜花炒魷魚｜潮汕風味的做法蒜頭辣椒切好韭菜花切好魷魚在市場買時已經切好再洗2遍撒點鹽~下油（多點）爆香蒜頭辣椒然後下韭菜花翻炒差不多...
魷魚炒韭菜
小美的魷魚炒韭菜，因爲溫度和時間都數字化，保證每一次炒出來都是同一個口感，而且是口感特別贊，這個方法有別之前的，之前是一起炒，現在是魷魚和韭菜分開的。用料韭菜（洗淨）300克新鮮魷魚1只（不太大）食用油20克魚露（或鹽）適量生粉1...
魷魚炒韭菜花
用料韭菜花克魷魚只大蒜瓣姜魷魚炒韭菜花的做法先下油爆香大蒜和薑片，然後倒入魷魚加入韭菜花翻炒，加入蠔油，出鍋前撒少許鹽和醬油翻炒均勻即可...
韭菜炒魷魚
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魷魚須400g韭菜230g生薑2片食用油10g蒜片18g花椒3g黑胡椒粉1g鹽1g白糖1g老抽8g小米辣10g韭菜炒魷魚的做法鍋中水燒開，加入薑片，放入魷魚絲，焯水20秒後撈出。油鍋燒熱，加入蒜片、...
爆炒下飯湘菜系列（十）爆炒魷魚須/韭菜魷魚須/孜然魷魚須
這道菜有三大步驟：一是提前解凍魷魚須二是切好配料，分類裝好三是爆炒，爆炒的時間不多，五六分鐘左右。這道菜沒有韭菜也可以，我主要是爲了消耗韭菜。出鍋時香菜或者蒜末都可以用，反正是起裝飾作用。用料魷魚須半斤孜然很重要...
菜花炒魷魚
用料菜花魷魚菜花炒魷魚的做法魷魚像以往醃製菜花切好後泡着，然後裝好把菜花放入滾水中燙，蓋着蓋子弄兩分鐘，然後開啟翻滾一下繼續蓋蓋子，弄兩分鐘，時不時也要翻滾一下在這兩分鐘內，然後就可以準備撈出來啦煎蛋大小的油，倒入...
快手韭菜花煸炒魷魚絲
朋友從湛江給我帶來了一大包乾魷魚，許久不在家裏做飯，想到它就想如何幹掉它。於是乎拿到了家裏現有的食材，韭菜花兒，就這樣，韭菜花和幹魷魚就這麼着愉快地結合在一起了！家人說可以打88.8分，原因是花椒太多他不喜歡，沒辦法，手抖...
魷魚炒菜花
這道菜簡單易做，營養豐富，是不錯的家常菜呢。用料油鹽適量姜蔥蒜適量菜花一個魷魚一到兩個魷魚炒菜花的做法菜花過水洗淨，慎防有蟲！！魷魚去皮，切好，瀝乾水待用放油，姜蔥蒜，爆香，下魷魚炒至八成熟，其實很容易辨別，魷魚捲起來，基本就...
XO醬韭菜花炒魷魚
小魷魚乾是湛江閨蜜幫買的，又嫩又鮮美用料韭菜花半斤小魷魚乾4兩安記鮑魚XO醬1小勺鹽少許XO醬韭菜花炒魷魚的做法浸泡小魷魚，泡軟後去除中間透明軟骨並洗乾淨，然後一開二韭菜花洗乾淨切段油熱下鍋炒魷魚炒到👆🏻裝碟炒韭...
韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）
這個是2013年的老照片了，刀工不夠精細，各位請勿介意喔^_^用料土魷2只韭菜適量廣式臘肉少許鹽適量糖少許豉油少許韭菜炒土魷（韭菜炒幹魷魚）的做法土魷洗去粉末，將頭部、尾鰭撕開，外層有顏色的薄皮去掉。浸入清水中浸泡至軟。...
韭菜花炒魷魚
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